Вход на сайт
Хлебопечка
3202 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ dobriy Wodoley 16.02.22 05:01, Последний раз изменено 16.02.22 07:32 (tanas)
я покупаю в Real, Kaufland готовые килограммовые пачки муки для различных сортов хлеба. По рецепту ,как там написано, в хлебопечке по программе делаю замес с одним подъёмом, затем перекладывать в свою советскую форму, жду ещё одного подъёма. Потом в духовку 230 градусов на 10 минут, затем верхушку прикрывают фольгой, снижаю температуру до 200 градусов и оставляю ещё на 50 минут. Уверяю, такой хлеб здесь не продаётся.