Вход на сайт
Домашний квас.
725 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ alexander690 08.07.16 14:37
Всем привет! Кто подскажет, где можно купить закваску для кваса?
вот что мне посаветовали на одном из форумов-
Закваска:
Первый раз заливаешь стакан овса водой и ложку меда добавляешь, через сутки выливаешь эту жидкость - все закваска готова.В полученную закваску наливаем воду и добавляем столовую ложку мёда. Через 24 часа сливаем и ставим в холодильник-квас готов. Закваску оставшуюся снова заливаем водой и тд... до бесконечности, у меня уже работает больше месяца в этом году.Только учтите, что овсяный квас подходит не ко всем кислотностям желудка.