хороший Аэрогриль?
Посоветуйте из личного опыта хороший Аэрогриль, на семью из трёх человек
У меня нет аэрогриля, но! Женщины из Украины (профессиональные судовые повара, мама с дочкой) заказали мне, NINJA AF500EUWH. Купил, ждёт отправки. Может вам поможет такая информация.
Электронная сигарета, е-сигарета, E-Zigarette.
Интересная машинка. В ней даже в двух отсеках можно параллельно два режима ставить, например, жарить крылышки в одном и параллельно запекать овощи/картошку в другом, температура и время не зависят друг от друга.
Благодарю Вас.
Вот я читаю характеристку каждого и не вижу чтобы нагревательный элемент был снизу и сверху
подтвеждаю. Бош 4я серия имеет второй нагревательный элемент внизу. Не надо в середине цикла переворачивать. Возможно нижний не такой мощный,а может бакпапир не дает циркулировать горячему воздуху снизу,но пикколини снизу не белые, достаточно румяные. и овощии картофель фри пропекаюся равномерно. Да и замороженные булочки тоже хорошо снизу румянятся. Немного светлей чем сверху. Но совсем немного. В общем стопроцентное попадание. Искали для дочки осознанно с двумя элементами.
НП.
Хмм ... начитаешься тут вас ... :)))
Меня вот тоже домашние задолбали уже, всё хотят, но я пока держусь :))))
Интересно, а шашлык в нём делать можно ? Пробовал кто ?
Тем более, что рекомендованный bosch уже с гриль-решёткой и шампурами идёт ...
на амазоне квадратные по 150 штук. 7 или 8 евро.
а вот еще нашла 100+100. Обычные и с дырочками. Наверно для лучшей циркуляции воздуха.https://www.amazon.de/Hei%C3%9Fluftfritteuse-quadratisches...
на Амазоне брали без решетки и шампуров. Так что это бонус.
У боша объем средний. Где-то на 3 человек. Но и для одного хорошо.
Ну ... мне большой не надо, у мну большой гриль есть, газовый 
Но вот сейчас на улице вокруг него колдовать не охота, а если в аэрогриле
можно ещё и шашлык забабахать ... то вот прям сегодня и закажу 
Понятно, что полбарана за раз в нём не сделаешь и "дымом" пахнуть не будет,
ну "дыма" можно и до тепла подождать ...
Так делал кто в нём шашлык, или ?
Да, в ММ - за 80. На боше напрямую - 150, но "в подарок" какой-то вакуумный
штандмиксер в нагрузку, если кому надо то ...
https://www.bosch-home.com/de/de/product/kuechengeraete/ai...
Доброго дня.
можно ещё и шашлык забабахать .
Я в тиктоке давно наблюдаю людей которые подобный гриль покупают и показывают какие блюда можно там готовить ,там грили с одним нагревателем,а я хотела с двумя чтобы не переворачивать еду в процессе
И там на тиктоке пару раз видела как делают шашлык в электрогриле,выглядит очень вкусно и сочно
Я заказала в ММ за 79 евро,придет в среду ,попробую и отпишусь в теме ,как и что
Я квадратные беру. Ставлю решетку на бумагу. Тогда получается что сок, жир стекает вниз и мясо поджаривается со всех сторон. На тему просто в дополнение к основному заказу беру. Чтобы дважды не вставать.😂
Многое зависит от того, что хотите готовить.
У меня вот такая Tefal Easy Fry XL Surface Heißluftfritteuse, 4 L И у неё два тена. Но, она низкая очень. Целую курицу не положить. Но зато размер чаши 28х28см, помещается целая пицца.Достаточно большая вместимость. Могу положить 2-3 небольшие форели, и для картошки место ещё есть.
Знакомые взяли cosori, она тоже с 2 тенами https://cosori.de/products/cosori-turboblaze-6-liter-heiss...
Но сравнивая эти 2 аэрогриля пришли к выводу, что тефаль лучше именно из за размера чаши, хотя она и низкая.
Если нужна большая, то вот эта классная https://cosori.de/collections/heissluftfritteusen
Хорошие обзоры Аэрогрилей от Friteusen-Profi
Всё очень подробно разбирает, размер чаши, шум, тест на приготовление. Сравнивает разные модели, говорит о плюсах и минусах.
я внимательно читала вашу тему. Потому что собирались такою как у вас купить. Задача стояла - с двумя нагревателями. Кстати тоже первый раз об этом прочитали здесь на форуме. Но тефаль занимает много местa на столе. Поэтому для маленькой кухни искали поуже. И здесь и появился бош 4я серия. Cosori тоже была значительно шире. а объем такой же. И в итоге модель оказалась очень удачная.
Я заказала в ММ за 79 евро,придет в среду ,попробую и отпишусь в теме ,как и что
Я тоже вчера вечером заказал ... 
Шашлык-машлык делать будем, э ... 
У меня статус так и стоит без информации ,но аэрогриль доставили и без звонка в дверь оставили возле входной двери,я его случайно обнаружила только что
Пойду распаковывать
Так что не ждите никакой информации просто доставят ...я сегодня целый день ждала,даже не поняла какой почтой доставили или не почтой,просто в оригинальной упаковке без картонной коробки оставили возле входной двери
На наклейке с адресом что уаказано :) ?
Там будет или дхл или ещё что ...
Нуууу ... я не много попозже тебя заказал, так что наверное завтра
привезут. И не домой, там один хрен пока все друга на друга посмотрят (если дома кто будет ещё),
пока решат кому идти открывать, пока отдискутируются "а пачиму это апять я, а не кот ..." ...
коробка-ман уже уедет. Так что из бюры увижу кто привёз, ну или коллеги скажут,
еcли в этот момент "за кофием" отлучусь ...
Всё, привёз, зараза, теперь за мясом
топать и думать потом куда какие кабеля
подключать, т.к. на том месте, что ему на кухне выделили,
розетки нет, ёлкмн ... :))))
Ну дык само-собой ...
Сегодня заеду за мясом, пивом и помесом, помес на испытания
а мясо мариновать, ну а завтра буду пробовать, вечером, после работы,
если сегодня не заставят , можено конечно и сегодня, но лучше
чтобы не 2 часа мариновалось.
Блин, мы с тобой походу всем того ... 
ММ решил отреагировать на ажиотажный спрос
именно на этот аэрогриль и цена стала немножко другой 
В общем если придут бить морду то ты тикай в мой сторону, а я
в твою буду, если где по серёдке встретимся - то один налево, а другой направо
спасаца будем
https://www.mediamarkt.de/de/product/_bosch-maf462b1-serie...
https://www.saturn.de/de/search.html?query=2999484
Отчёт, часть 1, курино-картофельная, то, что
по быстрому купил для пробы после работы.
1. Помес.
https://www.edeka.de/unsere-marken/produkte/edeka-herzstue...
750 грамм. 180° 22 минуты.
Итог: в восторге все, корме кота, жрать не стал, хотя предлагали.
В духовке такой не получается, он там "более мягкий" чтоли,
ну в общем кто делал - тот поймёт :)))
Ну а "из фритюрницы" весь в масле и тоже "не такой".
2. Куриные крылышки, не "чикен вингс", а именно паприка-маринованные
крылышки. В эдеке продаются, но "флйяйшерайные", а не гут & гюнстиг.
200° 22 минуты, слегка "збрызнул" оливковым маслом.
Итог: в восторге опять все, кроме кота ... понюхал, вроде даже пару раз куснул,
видать маринад не понравился.
Крылышки получились намного вкуснее, сочнее и "безжирнее",
чем в духовке, слопали ... быстро, наверное даже
"влёт сожрали" точнее будет сказано
3. "Шашлык" из свинины, Nacken schier ...
прим. 1,8 кг. 200° порционно по +/- 700 гр / 20-25 минут. за "заход".
Промежуточный итог: кот в восторге , т.к. налопался свежего мяса, кот.я ему выделил
в процессе резания на кусочки по где-то 3 см. для маринования, ему естественно
помельче нарезал ...
"Все" - пока "открыто", т.к. испытания будут продолжены сегодня вечером.
"Как" - тоже пока ещё не решил, или просто кусочки внуз положу, в один слой,
или на шпажках, или на комплектном гриль-сете, хотя гриль-сет, если честно
не особо то и путёвый, всего 4 шампурика и они как круглые спицы сделаны, т.е. мясо на них
крутится будет, но надо сначала испытать.
Produkt Informationen
- 4-in-1: Fritteuse, Ofen, Grill und Dörrautomat
- XXL-Zubehör:
Schaschlikspieß-Set, Backgitter, Grillkorb, Grillspieß, Abtropfschale und Entnahmehilfe - Leistung max. 1.700 W
- Für max. 12 l Inhalt
- 9 Funktionen und 10 voreingestellte Programme
как вам это в Пенни на сл неделе стоит всего 70 евро .. или только для нищебродов?
ЗЫ и в Лидл ангебот с 29,01 по 45 евро...
Fritteuse, Ofen, Grill und Dörrautomat
А оно это всё тебе надо ?
Хотя, если верить варентесту то вроде как ок, бери, чё ...
расскажешь потом
н.п
начиталась и загорелась тоже себе такое чудо приобрести, пока не знаю, нужно ли оно мне.
Какая еда в целом там получается (жирная, сочная, сухая и тд?)
Курочка гриль не привлекает, крылышки не ем, ножки тоже, зажарка не нужна и загорелая кожа тоже.
А вот овощи и рыбку приготовить, попробовать можно было бы.
Что еще готовится в сей чудо-машине?
Показал бы хоть кто свои приготовления, что-ли😄
Я использую вместо духовки. Быстрее всё готовится. Мясо, крылышки, стэйки и прочее сочное и с хрустящие корочкой. Также делаем там "котлетки" на бургеры. Омлеты, запеканки, сырники, яйца на завтрак.... Дети себе поммес, наггетсы, Frühlingsrolle, Calamaris, бутеры какие-то и прочее с тиктока. Вообщем без дела агрегат не стоит😅 начиталась тут на форуме, купила в октябре и не пожалела.
Я тему создавала тоже какое-то время назад, но вроде написали, что при моем питании мне не нужно.
Сейчас читаю и понимаю, а может нужно🤷♀️
Правда, ни поммес, ни наггетс и прочие крылышки с корочкой не интересуют совсем.
А вот творог, яйца, овощи, рыбка, запеканки было бы отлично.
А как готовите? по рецептам или просто закинул, время выставил и ок?
Я так понимаю там одна чаша и нужно выбирать температуру и время для готовки?
Например, запеканку из творога - сколько градусов и минут ставить?
Update ...
"Шашлык"
На шпажках, 200° 20 минут ... х 3 раза :)))
Получается всё так же как и на "большом" гриле или мангале,
только без дыма. Ахтунг ! "Кусочки 3 см." мал-мал маловаты и лучше
делать по 5. Жарить просто "нижним слоем", шпажки дают исключительно
визуальный эффект.
Маринад. Я мариновал "на ночь", это конечно хорошо, но можно и просто на 2
часа + сразу и посолить. После того, как положили в "лоток" желательно
сверху мал-мал смазать маслом. Переворачивать, при наличии 2 тэнов
(верх-низ) не надо.
"Массового пожирания" как в случае с крылышками не было, но слопали почти всё :))))
Далее. Овощи.
Делал так. Нарезал цуккини и 2 паприки, посолил, слегка поперчил,
и "гевюрцевал" готовой смесью "буттеркройтер"от фукса, брал в эдека.
Использовал стандартную программу 180° 18 (или 20 ... ) минут.
"На завтра" ничего не осталось ... :)))
https://www.amazon.de/Fuchs-Gewürze-Kräuterbutte...
рыбку приготовить
Рыба на очереди ... :)))
Всегда делал так:
Рыба --> лахс из Альди 1кг.
https://www.aldi-nord.de/produkt/lachsfiletportionen-10028...
Помыть, дольки разрезать пополам,
посыпать спец. гевюрцем, поперчить, слегка "замаслить"
оливковым маслом, разложить на протвень и в разогретую духовку ...
Обер + унтер / 180° / 45 мин.
https://fuchsgruppe.shop/ostmann/produkte/let-s-do-fisch-0...
Показал бы хоть кто свои приготовления, что-ли😄
Как я их тебе покажу ?
Слопали всё ...
PS:
ФсемЪ !
Совсем забыл ... Кот в этот раз ни в приготовлении, ни
в дегутации участия не принимал, успел до моего прихода с работы на кухню
набить морду своей, кошачьей, едой и дрыхнет без задних лап до сих пор на моей
стороне кровати, зараза ...
https://encorepetfood.com/de/katze/nassfutter/dosen/chicke...
Использовал стандартную программу 180° 18 (или 20 ... ) минут.
А как Вы определили, что нужно именно 180 гр. и 20 минут?
Мне кажется, что муторно как-то это додумывать, какую температуру на мясо ставить и время, рыбу, овощи и тд?
Или там есть уже установленное время, пока не пойму, что за агрегат этот аэрогриль🤷♀️
Там уже есть ...
Standard-ProgrammeBrot, Auftauen, Fisch, Pommes frites, Warmhalten, Fleisch, Kleingebäck, Geflügel, Gemüse
https://www.bosch-home.com/de/de/product/kuechengeraete/ai...
н.п. Mне такую на рождество подарили. Жарила ножки гуся абалденно вкусные но 2,5 часа. Вот все пишут ставлю на 180 и 20 мин и так далее, так прежде чем поставить нужно указать программу, так же яйца, сырники. Последняя модель функций много, но бли все на английском . Время нужно, может вы поскажете на каких программах что жарить . Картошку например. Сырники. Мясо жарила на AIR FRY.
MAX CRISP — Максимальная хрусткость. (Очень высокая температура + мощный обдув → быстро образуется хрустящая корочка.)
AIR FRY — Аэрофритюр / Жарка горячим воздухом. Для курицы (крылья, бёдра, филе), рыбы, котлет.
ROAST — Запекание / Жарка (Температура ниже, чем в Air Fry, меньше обдув → сочность внутри, румянец снаружи.)
Для целой курицы, мяса крупными кусками, овощей, рыбы целиком.
BAKE — Выпечка (Мягкий, равномерный нагрев — как мини-духовка.)
для пирогов, кексов, хлеба, печенья, чизкейков, сырников
REHEAT — Разогрев
DEHYDRATE — Сушка / Дегидратация
PROVE — Расстойка теста
SYNC — Синхронизация, если используете 2 чаши и хотите чтобы еда была одновременно готова.
MATCH — одинаковые настройки в обе зоны
У меня тоже от этой фирмы, только вертикалка с 2 отделениями. Я обычно картошку и куриные грудки жарю в режиме Roast. Обычно ставлю 180-200 градусов, время в зависимости от толщины грудок.
А целую курицу (как раз отлично влезает а отделение) ставлю на air fry, 190-200 градусов, 60-65 минут, но на середине процесса переворачиваю
н.п.
товарищи😄посмотрела пару роликов на ютубе про аэрогриль в целом.
Теперь запуталась совсем и окончательно.
Все выглядит более мене примечательно по картинке той или иной еды, но когда я вижу как масло (или жир) просто покрывает всю поверхность еды, меня отворачивает.
Скажите - неужели (даже если готовить без масла) такое количество жирностей выходит в той же самой куриной грудке, например?
Если так, то такое не смогу есть, при одном виде становится плохо и тошнит🤷♀️
Я бы сейчас этот купила, с 2 чашами. В нижней чаше обогрев сверху и снизу, хорошо для выпечки.
COSORI Turbo Tower™ 10,8-Liter Heißluftfritteuse Pro
У меня полгода модель с 1 чашей (тоже с двумя обогревами), иногда не хватает второй чаши.
В куриной грудке мало жира, там нечего стекать. Я готовлю так: режу овощи и куриную грудку. Мариную минут 15-30 с оливковым маслом, бальзамико или соевым соусом, приправами, луком и чесноком. Запекаю 20 минут в чаше без решетки, чтобы блюдо было сочнее. За 7 минут до окончания перемешиваю и посыпаю сыром. Чтобы хорошо пропеклось, слой продуктов должен быть см 7, т.е. не половина чаши. Аналогичный рецепт с лососем. Только лосось кладу большими кусками поверх овощей. Решетка в чаше тут тоже не нужна.
Спасибо, скажите пожалуйста, сразу всё вместе закладываете в чашу - овощи и рыбу (грудку)?
А что за решетка? Она для чего нужна?
На какой программе и сколько градусов делать такой микс овощей и грудки (рыбы)?
А как же тогда готовить, например, рыбку и овощи вместе
На сковороде тоже можно. Обжарить лук, добавить овощи. Посолить. Чуть потушить. Сверху рыбу и на 10-12 минут на медленно "огне". Вкусно и не жирно👍. Можно в процессе тушения овощей добавить баночку сливок.
Какие модели, подскажите пожалуйста!
https://www.ninjakitchen.de/produkte/ninja-double-stack-xl...
Спасибо, скажите пожалуйста, сразу всё вместе закладываете в чашу - овощи и рыбу (грудку)?А что за решетка? Она для чего нужна?
На какой программе и сколько градусов делать такой микс овощей и грудки (рыбы)?
Да, всё вместе, порезанное полосками с курицей, а рыбу крупными филе.
Решетка на дне чаши, в моем аэрориле Косори она вынимается, и готовить можно без нее, если хочется сочную еду, а не загриленную. Готовлю на 180 градусов с верхним и нижним нагревом (это стандартная программа) 20 минут.
COSORI Turbo Tower™ 10,8-Liter Heißluftfritteuse Pro
Поддержу - очень довольны.
Мы брали немного другую модель, но, в принципе, то же самое.
Плюсы, на мой взгляд, в отличие от других фирм:
2 большие чаши.
Керамическое покрытие, а не тефлон, поэтому модель по ссылке внизу.
В нижней чаше подогрев сверху и снизу.
Вентиляторы на моторах постоянного тока и расположены сверху, а не сбоку.
Меньше места "ест" на кухне, т.к. вертикальная.
На прошлой неделе они были в распродаже - вместо 279€ их продавали по 224€.
Я сыну тоже взял.
Мы такую брали, я хотел со смартом:
https://cosori.de/products/cosori-turbo-tower-10-8-liter-h...
в микроволновке
Статья конечно так себе, но смысл более/менее понятен.
Я стараюсь микроволновку по минимуму использовать ...
На законныj вопрос "почему их не запретили" ответ очевиден -
бабки, бизнес, прадавать надо пока берут ну и т.д.
Но каждый решает сам.
https://www.predmeti.ru/-a-10.html
Поздно увидела ваш вопрос.Только что сделала запеканку из творога ,яйца добавила и без манки и муки...уже сьела нет фото,очень вкусно и без масла
Я творог сама делаю из молока и йогурта,получается очень нежный без кислинки
Но в жидкий творог можно манку добавить будет тоже норм
Девушка давала ссылку на формы из бакпапир в Едека в этой форме сделала 180 градусов 15 минут,очень вкусно
Можно и без бумаги,но потом надо чашу мыть ,а так вытащил и все чисто
Немного соды добавила пышная получилась
Я раньше с бакпапира делала ,помять бумагу и застелить ,в форме из бумаги мне больше нравится,все ровненько более эстетично
НП.
Вчера делал Spare Ribs
купленные свежезамаринованными эксперимента для
на мясо-теке в Едеке, +/- 1кг.
В чашу не ложил, а "понавтыкал" их, предварительно разрезав
по размеру, в решётку комплектного гриль-набора и маленько
подсолил.
200° 25 минут. ... 
https://dein-ersatzteil.de/p/grillset-17008882-20218563580
купили? и какое аппарат?
А я все никак не пойму по какому критерию выбирать ..местные конечно крутые чем выше цена тем клучше..
Сечас бум какой то пошел во всех магазинах предлагают вот едка на сл неделе
я понимаю что смартфункции там нет но а так как аппарат? сикоко нагревателе не написано*
если использовать одну ячейку вторая тоже безполезно жарит?
Зачем вам смарт-функция? Честно, это все ненужные приблуды, которые сейчас вставляют в разные аппараты. Только в приложении не написано, как сидя в электричке мясо или овощи замариновать и положить для приготовления к своему приходу. Единственное возможное преимущество - это если в приложении уже заложено огромное количество рецептов, чтобы просто выбрать и включить. Но вы все равно скорее всего будете "играть" настройками, подбирая свои рецепты.
назад
список