Heißluftfritteuse
Вот точно, кому надо - покупают...
Мне понравилось в ней готовить.
Итак, что я уже попробовала, первое это были Сырники, мне очень понравились.
Без капельки жира, выглядят не очень, но зато вкусные.
Куринную грудку с овощами, нежная, сочная.
Филе Дорадо, изумительно получилось. Нежная, сочная. Тоже готовила на программе.
В готовом виде даже не успела сфотографировать.
Запекла яблочки. так как место оставалось положила ещё и овощи. На запах и вкус никак не повлияло.
Ну и конечно же стейк. Получился просто чудесный, 12 минут на программе. Ни жира, ни запаха, идеально сочный.
И ещё раз филе курочки и мускатная тыква. Идеально, можно было больше зажарить, но хотелось именно так.
спасибо за демонстрацию возможностей. Я на эту фритюрницу для дочки смотрю уже наверно месяц.Она переезжает на новую квартиру и там есть кухня,но нет микроволновки. В прошлой квартире все было. И вот мы в тяжких раздумьях - то ли микровелле с функцией духовки. Панасоник делает компактные модели. То ли такую фритюрницу и простую микроволновку. У меня такой компактный панасоник.Он у нас на 80 проц заменяет большую духовку. Пиццы,булочки замороженные,пироги,даже рыбу и куриные и индюшиные филе врукаве. Рыбные палочки получаюся неплохо,но не таки хрустящие и готовятся где то минут 25. Но тоже хорошо получаются.Я так понимаю во фритюрнице булочки пиццы и пироги и все остальное будут готовится быстрее.
У меня еще есть не совсем обычный вопрос. На просторах интернета я встретила мнение,что у фритюрниц как то особенному отводится пар.И можно то ли обжечься,то ли надо ставить подальше от стенки. Я это давно читала. поэтому не бросайте в меня тапками. Детали забыла. Кухня в комнате,если аэрогриль парует,то он не подходит.
просто супер.Вы в прцессе жарки продукты переворачиваете? Моете чашу в посудомойке? Вот еще тоже интересует насколько загрязняется не только чаша,но и сам корпус. Микроволновку стараюсь не пачкать. Поэтому все что разбрызгивается в рукаве или фольге. главное во фриттюрнице такой квадратной формы можно использовать обычный бакпапир. И похоже места хватает для обычной замороженной пиццы.
В первом посте есть ссылка Tefal Easy Fry XL Surface Heißluftfritteuse, 4 L
Но, она низкая очень. Целую курицу не положить. Но зато размер чаши 28х28см, что для меня было приоритетные.
Там не пар выходит, а воздух горячий от задней стенки идёт. Близко к стене не поставишь. Да и кабель сделан так, что немного торчит сзади, см на 5. Есть модель от Филипса с функцией пара, но и там выходит не пар, а просто горячий воздух.
И да, заменяет плиту почти полностью. За все время включила плиту один раз.
Что мне не понравилось
1. кабель очень короткий, не больше метра. Но читала, что это у всех моделей так.
2. всё таки чаша немного низкая, пару см было бы лучше. Например целый баклажан не положишь, или Gefüllte Paprika mit Hackfleisch думаю не поместиться по высоте.
Вы в прцессе жарки продукты переворачиваете? Моете чашу в посудомойке? Вот еще тоже интересует насколько загрязняется не только чаша,но и сам корпус.
В процессе жарки не переворачиваю т.к. у этой модели 2 нагревательных элемента, один сверху, другой снизу т.е. как у духовки. Поэтому в ней нет дополнительной решётки на которую кладут продукты, чтобы горячий воздух циркулировал снизу. Просто само дно чаши сделано как у грильной сковороды, ребристое такое.
Т.к. я использовала бакпапир, то мыть там и нечего было. Она абсолютна чистая остаётся, просто протираю влажной тряпочкой или салфеткой. Но при использовании бакпапир снизу зажаривается не так сильно как сверху, надо учитывать при выпечке. А вот рыба идеально получилась, сверху зажарилась, а снизу сочная и мягкая. А вот стейк перевернула.
Для овощей было без разницы, меня вполне устроило что сверху подрумянилось, а снизу не пригорело.
И похоже места хватает для обычной замороженной пиццы.
да, пицца помещается.
- ... что то ещё?
У нас аэрогриль всё лето на улице готовит и за кастрюлю и за духовку. в квартире -жарко. А там девайс небольшой, нагревается моментом, готовит сам. у меня с лопаткой.
Купила я на днях эту Tefal Fry & Grill, но похоже неправильную. Чаша высокая, 30 см, а сама крохотная оказалась. Написано 27х36, но как будто треть противня. Пробовала запечь картошку мелкую в кожуре и оливковом масле, овощи и сосиски. На 170-180 градусах картошка с полчаса готовилась. Сосиски на этой температуре честно грелись, но оставались на вид сырыми. На 200 за следующие 10 минут подрумянились. Вкусно, но не так уж и быстро. Ну и на несколько человек не приготовишь за раз такими объемами. Завтра попробую стейк в ней пожарить.
Очень шумная, кстати, и греется.
лучше бы к своим духовкам присмотрелись, в них бывает функция Heißluftfritteuse и размерчик побольше будет 
У нас духовка разогревается до 180 градусов 7 минут, если 220 - ещё дольше. Её используем только когда что-то большое по размеру надо приготовить, а для повседневной готовки у нас Ninja ag551, она всё в два раза быстрее делает и разогревается тоже очень быстро. В духовке мелочь-булку, пиццу сделать, это 12 минут+7 уже почти 20 минут ждать, а в нинзе 1-2 минуты на разогрев и 5-6 минут на готовку - есть разница.
У меня в духовке, конечно есть Umluft и Grill тоже. Так что присматриваюсь и сравниваю. Просто столько хвалебных отзывов, что заинтересовало.
Zurück
Liste