Heißluftfritteuse
Подскажите пожалуйста, на что надо обратить внимание при покупке Heißluftfritteuse?
Какие есть нюансы, что важно, а что нет? Какие функции должны обязательно быть?
Понятно, что важен размер, объём. Нам нужна не очень большая на 2-3 персоны.
В некоторых есть решётка на дне, она обязательно должна быть ?
Понравился корб со стеклом, можно смотреть за процессом приготовления.
Кто активно пользуется, поделитесь пожалуйста опытом, может и марку, модель Heißluftfritteuse посоветуете.
Понравилась Tefal Easy Fry XL Surface Heißluftfritteuse, 4 L но она очень низкая.
И такая MIDEA Digital Luftfritteuse или вот эта COSORI Airfryer, Heißluftfritteuse
тут чегойто обсуждали: https://foren.germany.ru/elecronics/f/41753266.html?Cat=&p...
у меня вот такая,это уже третья или четвёртая по счёту,до этого все что были то ли ломались то ли отходил слой покрытия с поверхности,кстати такая же марка была,как по ссылке,модель другая,была сдана взад
на одной,как ты пишешь с окошечком, шурупчики,держащие это самое стёклышко вывалились,а вместе с ним,во время приготовления ещё и пластмасса начала плавиться.
Мне было важно, чтобы кура полностью помещалась. Остальное не важно, потому что я в ней только куру гриль готовлю, делала помес раз,но мы его не очень любим. При готовке "не стою и не смотрю". Включила и пошла заниматься своими делами. Мою в посудомоечной машине, поэтому тоже без разницы (стекло проще мыть, со временем чаша из металла имеет не "товарный вид", стекло же сохранит свой вид). Ой посмотрела, там всего-то маленькое окошко, а не полностью стеклянная чаша. И нафига оно? Можно всегда заглянуть и посмотреть (если оно надо).Так что если покупать буду ещё раз, куплю такую же как сейчас.
н.п.
Спасибо всем большое, купила Tefal т.к курицу целиком жарить точно не буду, а вот пиццу иногда готовим.
духовку надо разогревать и делать сразу много, а здесь без всякого разогрева закладываешь 1 - 2 порции и через короткое время уже равномерно со всех сторон зарумянено✅
ппкс
Почти каждый день включаем.
Себе запекаю там тыкву, кабачки итд, Кроме меня такое никто не ест.
Сын со школы приходит, кидает туда рыбу (например, которая в заморозке готовая продается или свежую со специями).
Маленькой духовкой когда-то перестали пользоваться, включали постоянно большую, видите-ли в большой лучше/вкуснее было.
А аэрогрилем пользуются.
Жду, когда сломается, куплю побольше.
В духовке не так получается, не первый год всё таки готовлю. Тем более у меня сейчас во втором доме вообще кухни как таковой нет. Пока ремонт идёт стоит 1 плитка и фритёзе и всё это на столике для кемпинга.😉 Летом так мы грилим, а осенью что-то нужно по-быстрому и не стоять часами.
И какое мне например дело "до всех"?
Я купила для себя, потому что покупная кура гриль где мы брали во первых очень подорожала, во вторых новый повар у них стал какие-то приправы использовать которые мне не нравятся.ну и экономия времени ( доехать, найти парковку) . Да ещё и не всегда работают когда у меня аппетит есть. А тут положил, включил и всё.
Тем более у меня сейчас во втором доме вообще кухни как таковой нет. Пока ремонт идёт стоит 1 плитка и фритёзе и всё это на столике для кемпинга.
если только для этого
давайте попробуем все подытожить :)
субьективно как то так:
аэрогриль (Heisslüftfriteose) нужна, если:
- у вас нет духовки
- у вас есть лишнее место
- вам нужно малое количество или чуть быстрее чем в духовке подогреть/коротко обжарить...
- ... что то ещё?
в остальных случаях можно пользоваться духовкой с вентилятором (да и не обязательно) или маленькой отдельной печуркой.
экономия электроэнергии с аэрогрилем минимальны (но зато у вас эта штука где то занимает место).
её так же надо иногда мыть/чистить, а ещё надо быть к тому, что и она тоже может иногда ломаться.
на всякий случай: не надо вестись на восхваления друзей/родственников, а чётко себе представить, она всамделе нужна или таки нет.
лучше - взять у них попробовать на недельку и самому
себе понять :)
Итог
1. кому надо покупают
2.кому не надо проходят мимо
У нас большая с баком на 6 литров. Покупала в Отто всего за 50 евро. Работает хорошо, нареканий нет. Мне лично важен большой бак, чтобы целый кусок мяса или целую курицу запечь. Или большой чизкейк. Он во этой фритюрнице хорошо получается и быстро.
Вот точно, кому надо - покупают...
Мне понравилось в ней готовить.
Итак, что я уже попробовала, первое это были Сырники, мне очень понравились.
Без капельки жира, выглядят не очень, но зато вкусные.
Куринную грудку с овощами, нежная, сочная.
Филе Дорадо, изумительно получилось. Нежная, сочная. Тоже готовила на программе.
В готовом виде даже не успела сфотографировать.
Запекла яблочки. так как место оставалось положила ещё и овощи. На запах и вкус никак не повлияло.
Ну и конечно же стейк. Получился просто чудесный, 12 минут на программе. Ни жира, ни запаха, идеально сочный.
И ещё раз филе курочки и мускатная тыква. Идеально, можно было больше зажарить, но хотелось именно так.
спасибо за демонстрацию возможностей. Я на эту фритюрницу для дочки смотрю уже наверно месяц.Она переезжает на новую квартиру и там есть кухня,но нет микроволновки. В прошлой квартире все было. И вот мы в тяжких раздумьях - то ли микровелле с функцией духовки. Панасоник делает компактные модели. То ли такую фритюрницу и простую микроволновку. У меня такой компактный панасоник.Он у нас на 80 проц заменяет большую духовку. Пиццы,булочки замороженные,пироги,даже рыбу и куриные и индюшиные филе врукаве. Рыбные палочки получаюся неплохо,но не таки хрустящие и готовятся где то минут 25. Но тоже хорошо получаются.Я так понимаю во фритюрнице булочки пиццы и пироги и все остальное будут готовится быстрее.
У меня еще есть не совсем обычный вопрос. На просторах интернета я встретила мнение,что у фритюрниц как то особенному отводится пар.И можно то ли обжечься,то ли надо ставить подальше от стенки. Я это давно читала. поэтому не бросайте в меня тапками. Детали забыла. Кухня в комнате,если аэрогриль парует,то он не подходит.
просто супер.Вы в прцессе жарки продукты переворачиваете? Моете чашу в посудомойке? Вот еще тоже интересует насколько загрязняется не только чаша,но и сам корпус. Микроволновку стараюсь не пачкать. Поэтому все что разбрызгивается в рукаве или фольге. главное во фриттюрнице такой квадратной формы можно использовать обычный бакпапир. И похоже места хватает для обычной замороженной пиццы.
В первом посте есть ссылка Tefal Easy Fry XL Surface Heißluftfritteuse, 4 L
Но, она низкая очень. Целую курицу не положить. Но зато размер чаши 28х28см, что для меня было приоритетные.
Там не пар выходит, а воздух горячий от задней стенки идёт. Близко к стене не поставишь. Да и кабель сделан так, что немного торчит сзади, см на 5. Есть модель от Филипса с функцией пара, но и там выходит не пар, а просто горячий воздух.
И да, заменяет плиту почти полностью. За все время включила плиту один раз.
Что мне не понравилось
1. кабель очень короткий, не больше метра. Но читала, что это у всех моделей так.
2. всё таки чаша немного низкая, пару см было бы лучше. Например целый баклажан не положишь, или Gefüllte Paprika mit Hackfleisch думаю не поместиться по высоте.
Вы в прцессе жарки продукты переворачиваете? Моете чашу в посудомойке? Вот еще тоже интересует насколько загрязняется не только чаша,но и сам корпус.
В процессе жарки не переворачиваю т.к. у этой модели 2 нагревательных элемента, один сверху, другой снизу т.е. как у духовки. Поэтому в ней нет дополнительной решётки на которую кладут продукты, чтобы горячий воздух циркулировал снизу. Просто само дно чаши сделано как у грильной сковороды, ребристое такое.
Т.к. я использовала бакпапир, то мыть там и нечего было. Она абсолютна чистая остаётся, просто протираю влажной тряпочкой или салфеткой. Но при использовании бакпапир снизу зажаривается не так сильно как сверху, надо учитывать при выпечке. А вот рыба идеально получилась, сверху зажарилась, а снизу сочная и мягкая. А вот стейк перевернула.
Для овощей было без разницы, меня вполне устроило что сверху подрумянилось, а снизу не пригорело.
И похоже места хватает для обычной замороженной пиццы.
да, пицца помещается.