Здравствуйте всем, кто пользуется, ваши отзывы, ваши рекомендации?
Хочется понять разницу в этой посуде. Давно приглядываюсь, но какую взять?

Да просто на разных языках написано.

они по форме отличаются и по высоте

Was macht man mit einer Sauteuse? Der deutsche Begriff dafür ist Schmorpfanne. Der Begriff leitet sich vom französischen faire sauter (eigentlich „springen“, aber hier „braten“) ab. Die Sauteuse ist dazu gedacht, das Gargut entweder kurz in Fett zu schwenken oder als Kurzgebratenes zuzubereiten (Sautieren).

Bräter für das Braten, Schmoren und Garen im Backofen ausgelegt. Zwar gibt es auch solche, die auf der Herdplatte verwendet werden können, aber die Vorteile des Bräters treten allerdings erst bei hohen Temperaturen im Backofen zutage.

я бы взяла Bräter. но только не этот, а который повыше

размерами, вместительностью отличаются, вот смотрите:

(берите для начала вместительный Bräter мин. 26 см, в нем и хдеб запечь, и супчик сварить и потушить и т.д , более мелкую посуду можно докупить после, с опытом)

Sauteuse :

Gourmet Bräter 24cm:

у них и цена разная 😀

спасибо большое

спасибо большое! А оно стоит тех денег, как думаете?

конечно очень дорого и лучше поискать скидочки, смотрите:

1. В аутлетах всегда можно словить евро на сто дешевле (у нас это Metzingen, да и сам офис нем. Le Creuset находится в соседнем городе в 73230)

2. сюда подпишитесь (с удовольсвием приглашу Вас, будет Gutschein): https://www.veepee.de/gr/home/default

--> здесь регулярно эту посуду и похожую от STAUB выкидывают, да нужно будет подождать пока получите, но цены вразы приятнее.

3. зарегится в онлайн-шопе Le Creuset, я свою самую первую кастрюлю там и словила за 179,00 евро 26 см.

теперь уже в.у. способами коллекция обросла- утяницу докупила, казанчик Marmite (с чёрным покрытием внутри), сковороды, Grillplatten шашлыки горячими держать, кучу керамики, тарелки, пиалушки от них же и т.д.

я немножко перебрала с покупками, но меня очень радует посуда и служит отлично вот малая часть:

спасибо большое! А оно стоит тех денег, как думаете?

я тоже каждый раз любуюсь этими кастрюльками , когда мы в соседнем аутлете бываем . А потом такой же Bräter по акции от цвиллинг купила. Люблю эту кастрюльку всей душой.

ну а стоит ли le creuset покупать или нет - это как ответить на вопрос: стоит ли мерседес покупать, если можно обойтись и фольксвагеном

в ткмахх часто есть, недорого

Новый Силуэт

ваша посуда внутри светлая или красная как и снаружи? Чёрную посмотрела.. немного разочарована, внутри тоже чёрная, как и с наружи.. почему-то хочется светлую внутри.

керамика? подбирала светлую внутри, мне тоже так больше нравится

по моему только пиалушки, подаренные, полность красно-оранжевые имею, и собачьи миски)))) но пёс не жалуется

остальное такое:

черные как на фото будут черными и внутри. чугун с шершавым покрытием, идеально не отмоется, но и не надр
Светлая эмаль легче очищается, просто губкой , легко и просто. Но черные- моя любовь❤️❤️❤️, не могу объяснить, я купила из- за цвета, и наверное размер для моей семьи оптимальный, но они у меня всегда в ходу.

Очень люблю эту посуду. Хотя она тяжелая, и мыть нужно руками, но готовить в ней одно удовольствие. Необъяснимо, но факт)))

хочу прислушаться к вашему отзыву. Мне самой нравится чёрная посуда, но вот внутри меня как-то немного ввело в недоразумение. А у вас какая посуда? И какой размер?

красавица 👍

ас закидаю Вас фотками, что бы быстрее к покупке сподвигнуть

26 см, светлое покрытие- больше всего в ходу, как мне кажется!

2. овальный, по моему 40 см- к рождеству идеально, так-же в нём варю вернее томлю большие количества бульона, бёф бургиньон, запеканки и проч.

3. чёрные покрытия тоже в ходу

и прсото чуть керамики, ибо красиво))))

много другого ещё есть, но скажу точно что чёрное покрытие как Ира выше написала- более трудно очистить, я даже уже забила, вон французы вообще свои чугунные сковородки не моют.

светлое покртие - обычная наша сода очень хорошо удаляет налёты, вся посуда хорошо выглядит, но видны легкие царапины, нет нет но кто нибудь залезет металлической ложкой/вилкой. .

какая же красота у вас! Супер!
а я вот вчера получила, взяла в цубрюгген

почему разное покрытие? Чёрное и светлое?

черная посуда внутри немного шершавая, я бы сказала она одинаковая снаружи и внутри. Меня сразу предупредил продавец, что её не отмыть до блеска, остается нагар на дне, нужно просто привыкнуть и забить))

Поначалу я отчищала её до блеска, со временем образовался не сильный мутноватый налет, который меня уже не смущает. Это моя любимая кастрюля, гуляш, суп, тушеное мясо, курица- все получается великолепно. Обжарил, залил бульоном, закрыл- забыл.
Если Вам хочется легкого ухода- возьмите эмаль, она отчищается на раз- два, готовить так же просто, и эффект тот же.
мне просто черный цвет нравится, хотя теперь у меня есть и красная сковорода и серая кастрюля. Еще куплю синюю и зеленую, чтоб было пестрое разнообразие, потому что остановиться невозможно.

черное покрытие - просто чугун, с легким покрытием

Светлое- эмалированный чугун.
Эмаль идеальная, гладкая, да, полоски от металлической ложки со временем останутся, но эта посуда вечная, и не бойтесь царапин или шершавостей.

Я не подскажу какая модель черного цвет у меня, похоже именно та, что на Вашем фото)