хм, беру морковь всегда с зеленью. Лежит неделямя просто в ящике в холодильнике. А вот если другую беру, то ла, быстро может попортиться.

так же, если есть с зеленью то берю такую, держится дольше. А так , которая в мешках можно сказать пропадает на глазах

что значит "на глазах"? Как долго она у вас в холодильнике лежит, пока портиться начинает?

А так , которая в мешках можно сказать пропадает на глазах

у меня в ящиках для овощей 2 недели спокойно хранится ( конечно без упаковки)

через неделю можно было уже сортировать и выкидывать . Потом купила себе специальную туппер дозу, там морковка хранилась недели две, но всё равно появлялись чёрные пятна. А которая с ботвой может и месяц пролежать и как свежая

А у вас морковка уже помытая продаётся...у нас не мытая и только недавно на крайней морковке обнаружил что стал чернеть верх, пришлось четверть отрезать. Вода недорогая поэтому просто мою под тёплой проточной водой жёсткой губкой а потом только ножом пройтис

у нас не только морковка, но и картошка помытая продаётся, как и все другие овощи. Земля в Германи дорогая

ёмнитъ,кулинары,состав знают,какие ингредиенты где...

оцениваю с тз полезности/вредности)

морковь

кстати насчет моркови заинтересовался вопросом.

и узнал что она чернеет потому что при транспортировке-упаковке ,если ее сильно побить то она выделяет вещества,от которых она портится.Но основное это влажность и бактерии

🤔А вы всегда в одном магазине берёте или в разных? У меня редко овощи портятся, в тч и морковка. 3 недели назад в лидле 2 килограмма взяла- ни одна не испортилась пока. В алди так же- редко когда портится.

Кстати, вот подумала- может в холодильнике дело?

у баура покупаем картофелъ, он не мытый, муж его даже чиститъ не умеет

я говорю, сначала надо вымыть, он говорит, после чистки помою, ,

я говорю, он же грязный, вся грязъ на чищеном остаётся.

оне тут к немытому то не привыклi

А зачем ему уметь? Раньше родители готовили, теперь вы. Вас не будет, будет очищенную покупать .

в разных брала.

нет навыков картошку мыть.

т.к. она уже мытая.

а наша с сада- огорода конечнио не мытая, кто ж её моет на хранение

мой чистит, тока шум стоит.для него вообще не проблема начиститъ картошки.

Всё правильно сказала что сперва картошку моют а потом чистят и глазки вырезают

фермер картошку продаёт, так она до середины лета у него без глазок.хранит наверное где то в бункере

если чёт и готовлю с картошкой/из картошки -тоже мою её после очистки и вырезания глазков.

Вас не будет, будет очищенную покупать .

как вариант не расматривается,что будет другая,кто сумеет почистить,и не нужно будет покупать мытую?

Кстати, вот подумала- может в холодильнике дело?

не,раз на раз не приходится,после Н.г. купил на 2 кг морковки , вчера готовил,пару штук в остатке,даже намёков на порченность нет,а вот порой берёшь и через дня 2-3 каюк приходит.

у нас не только морковка, но и картошка помытая продаётся, как и все другие овощи.

давай отойдём от мытых овощей и фруктов,и подойдём к рыбе.Она тоже мыто-чищенная продаётся?

в русском магазине (редко ваще туда заезжаю)взяли пару месяцев назад карасиков, пришлось чистить самому, проблемы нет,но как в плане закона?Помню кто-то где-то писал или на германке или на просторах сети находил,что жабры должны удалять,и потрошить её.

ЗОЖ не веду,поэтому не наблюдаю где что и сколько входит в состав.

Вроде со следующей недели возьмусь за голову,или не возьмусь.

Ещё сам не решил.

Опять же:когда ты один,и набор продуктовой корзины практически всегда одинаков-ты знаешь что полезно,а что нет.Когда же начинаешь пробовать то или иное-даже времени не охота тратить на всякие чтения,тем более магазинЫ для меня-каторга!Чем быстрее оттуда слиняю-тем для меня лучше.

набор продуктовой корзины практически всегда одинаков-ты знаешь что полезно,а что нет.

неправда.

производители меняют состав иногда.

например эдека и нетто до последнего держались и делали слоеное тесто с маслом сливочным а не пальмовым.А потом тихо присоединились к остальным павшим в этом бою)

кроме того я контролирую например количество насыщенных жиров-в разных казалось бы одинаковых продуктах типа сыра оно разное

и тд и тп