Икра 2024 + не Шампанское ..
Привет,
некоторое время назад, было принято судьбоносное решение, заказать икру на странице икринка.де
По совету "бывалых" - только хардкор в стекле!
Заказ пришёл через 3-4 дня.
Картонная коробка (в которую могло легко войти 35-40 банок (Umweltschutz!)), мешок странного вида (из неизвестного материла) + "сопливый" охладитель.
Отмечу сразу - икра НЕ понравилась.
Если кому интересно, могу подробнее.
Спустя какое-то время, пришли к соглашению - дать "второй шанс" ..
Заказали.
Срок получения такой же коробки - аналогичен.
Правда в этот раз, "сопливого охладителя" не было, впрочем, как и никакого другого.
Икра, так же "в стекле" при получении, было комнатной температуры (и как давно - никто не знает).
Любознательным, рекомендую ознакомиться с: "О сроках хранении икры без холодильника".
После письма с описанием проблемы, был получен ответ - жрите чё дали, "наша
икра самая-самая", "присылаем мы её как надо", травитесь ешьте спокойно.
Дальнейшие обращения - были проигнорированы.
Вывод: как и любая русскоязычная херь - это, "работает" под девизом: "Заплатили? Дальше - ваше проблемы!".
Имейте ввиду ..
-----------------------------
Почитал ниже тему о Шампанском ..
Хоть я и НЕ любитель немецких вин (был конечно Anselmann 2005 года, но, гдеж его теперь ..)
Со своей стороны, могу порекомендовать Mumm (любой, разве что кроме розового) и Fürst von Metternich (так же любой и имейте ввиду, что cорт Brut следует откупоривать с осторожностью!
Сколько открывал, даже очень охлаждённый - обязательно "брызжет", в отличии от остальных сортов).
Так же, обратите внимание на - "Crémant", все они +/- одинаковые, но - если встретите "Calvet, Cremant de Bordeaux AOP Brut 2018" - настоятельно рекомендую попробовать.
В то время, как (он же) от 2022 - горчит ((.
Ещё неплох - "MARQUIS DE BEAUCEL Crémant de Alsace AOC" (Aldi), в местном филиале, полка с ним, практически всегда пуста, а во втором ближайшем филиале - вообще нет.
Мне приходилось пробовать "настоящее" Шампанское и .. может "не был готов", был "неудачный год/ компания/ атмосфера/ фаза Луны", но .. пришёл к выводу, что лучше (за эти же деньги) взять коробочку вышеуказанных
и приятное лёгкое опьянение Вам гарантировано (конечно, если Вы не любитель - "на бровях и в сопли").
К вышеуказанным напиткам, рекомендую попробовать: "Original Französische Käseplatte" (кстати и в Lidl и в Netto - они идентичны по составу и цене, хотя "оформление" - разное).
Вот прям хочется поинтересоваться, отравились?
Пересылка должна быть минимум 1-2 недели при температуре +20+25,
только тогда икра может испортиться и то не факт. Она же закупорена.
А эти сроки хранения и температуры читайте сами и клепайте всем мозги,
ну, если не отравились, конечно
от прям хочется поинтересоваться, отравились? Пересылка должна быть минимум 1-2 недели при температуре +20+25, только тогда икра может испортиться и то не факт. Она же закупорена.
Всё зависит от количества соли и консервантов. Икру, которую раньше продавали у нас, могла месяцами храниться в тепле.
Та, что продаётся в Германии, обычно нужно держать в холодильнике.
Имеется печальный опыт. Как-то на заре нашего прибывания тут, когда икра стоила копейки, решили пару килограммов отвезти на подарки домой. Тоже подумали, что ничего с ней не будет.
Так вот за два дня в пути у неё появился слабый душок, как у протухшей рыбы. Пришлось её водкой запивать, чтобы не травануться. Все остались живы
ейчас тоже скурвились, часто бывает много рассола, подавленная и вкус не ахти.
Мало того, там еще и краситель в составе такой убойный, что ни одна химчистка не смогла вывести пятно от икры на белой х/ б блузке( которую можно и кипятить, и отбеливать и стирать как угодно ) , крепкий краситель используют, берегите вещи и скатерть от пятен…
ну кто же в Икринке заказывает, есть же проверенный лиферант!
Lemberg
Ну да. Заказала в Лемберге. Все очень похоже, как описано выше. 6 банок в пенопластовый коробке, слишком большой для них, ничего не проложено, крошечный охладитель в каком-то углу. Банки весело перекатывались и стучали друг о друга пока я их везла. Валялись у УПС три дня, пришли ни капельки не холодные и даже немного помятые. Испортилась или нет, не знаю. Пока не открывала. Надеюсь, что нет.
н.п.
Зачем где-то заказывать, да ещё второй раз такого-же непонятного разлива. Есть в магазинах все. Такая есть в пенни или альди.
https://www.rewe.de/produkte/rewe-feine-welt-wildlachskavi... и в Реве. Да и сколько ее там надо, пару бутербродов да и больше не хочется.
Именно так ..
С Наступающими Вас праздниками.
Благодарю за сообщение.
У Вас отличный вкус!
Вас так же с наступающими праздниками.
Благодарю за интерес к теме.
Раз в неделю, бываю в местном REWE.
В начале ноября, заметил на "русской" холодильной полке - икру указанного Вами поставщика (24,99 € - 250 Gramm) в металлической банке.
Потряс несколько (банок) над ухом и услышав "весёлый плеск", поставил на место.
Через неделю, проходя мимо, заметил, что её больше нет.
"Ого" - подумал я и у заполнявшей рядом полки работницы, поинтересовался, будет ли ещё икра.
Она (сначала) не поняла о чём речь, но ценник всё ещё был на полке, и после кратких пояснений, сказала, что точно она не знает чё/кого, но, вроде бы
продукт - сняли с продажи.
Несколько лет назад, заказывал у них пару таких банок, больше не буду.
С Наступающими Вас праздниками.
Благодарю за участие в теме.
У них на странице, можно прочитать следующее:
Если сравнить это с тем, что описано мною в начальном сообщении, можно сделать вывод, что:
- Это ложь
- Нарушение технологии доставки (Kühlkettenunterbrechung)
- Несоблюдение собственных гарантий
Для следования элементарным правилам пищевой безопасности необязательно ждать отравления.
Благодарю за сообщение.
Дело в том, что мадам njusjka - происходит из старинного, знатного рода и за качеством её питания следят специально обученные люди.
Именно поэтому ей неведомо, что такое "продукты группы риска", пищевое отравление и чем лучше всего заняться в палате реанимации и интенсивной терапии отделения токсикологии.
С Наступающими Вас праздниками.
Благодарю Вас за активное участие в теме.
Вы не оставили комментария, но, из написанного на этикетке следует, что даже эти химические рога и копыта, этого "производителя" (не к ночи будет упомянут) - нуждаются в холодильнике
и употреблении (ни в коем случае!) в течение 12 часов ..
С Наступающими Вас праздниками.
Благодарю Вас за то, что посетили тему.
Попробовал я эту вашу Rotkäppchen и -
1. Вспомнил, что уже однажды пробовал.
2. Подумал, что если взять 1,5 литровую коробку дешевейшего белого вина и самостоятельно "загазировать", будет не хуже, а может и лучше ..
Заодно взял и пару бутылок Freixenet ("сухое" и "очень сухое").
Вроде бы и неплохо, но, на мой вкус, фруктовым эссенциям в игристых винах (от "сухого" и выше) - делать нечего.
Оба, напомнили по вкусу Mionetto (с оранжевой этикеткой).
что гонишь на красную шапочку, все немцы на новый год пьют, поэтому её и продают массово
я попробовала мильд где написано, ну, сладковатое.
еще можно для аристократов мум ,тоже нормалъное,по вкусу вкусное, стоит где то то около 4 евро
ну, у меня этот фюрст вон меттернич сект стоит уже давно, забыла при него, около 5 стоит.
что гонишь на красную шапочку, все немцы на новый год пьют, поэтому её и продают массово
полный бред, все немцы пьют Асти к твоему сведению, а шапочка полное гов-о, дрянь дешёвая. А Асти супер!, я была на производстве в Италии и все сорта пробовало, великолепно!