Загадка сливочного масла в Германии
100 % косяк при работе
Один нюанс и полетит весь процесс
У меня таких истории вагон и тележка
Мое занудство, но дело даже не в опыте, а в понимании процессоv
Это неблагодарное дело определять ошибку заочно
Хотя иногда это удается
Надо видеть, что и как делалос'
в германии вообще у масла нет вкуса или я не в той германии живу...:-)
Очень даже хорошо без масла можно прожить, живот не так быстро растет.
примерно 20 грамм хорошего сливочного масла человеку просто необходимо,
по утрам надо принимать и не будет живота, по крайней мере из-за масла...:-)
примерно 20 грамм хорошего сливочного масла человеку просто необходимо
это мне службу в сов. армии напомнило, там по воскресеньям к завтраку такой цилиндрик масла 20г давали. Всё, больше молочных продуктов пехота не получала. А веганы в принципе без них обходятся.
Странно, у меня такой фигни нет. Штук 7-8 разных сортов масла брал - все примерно одинаково себя ведут. То же про сыр и яйца. В Германии. В России да - и куча "масел" друг от друга отличаются и по вкусу, и по виду, и по консистенции, и одно и то же масло меняет это всё время от времени (похоже, технологию изготовления плохо выдерживают). И сыры нормальные трудно найти, ибо часто пресловутый "сырный продукт" лежит и на полках с сыром. Только узнаёшь это лишь попробовав этот "сыр".
Ну в общем да. Здесь масло, это масло.Про Керригольд уже приводили информацию, что из-за свободного выпаса коров,масло желтое и содержит больше ненасыщенных жирных кислот, и поэтому мягче. Оно вкуснее, но разница незначительная. Ну а рекомендации покупать буйволиное или козье масло, этo из серии "Слишком много кушать".
По яйцам, те которые от свободногуляющих кур, вкуснее, и в выпечке или омлете ведут себя по другому.