Deutsch

Неаполитанская кофеварка Cuccumella

4562  1 2 3 все
pomechtaem коренной житель14.12.23 22:34
pomechtaem
NEW 14.12.23 22:34 
в ответ jewgen04 14.12.23 18:31, Последний раз изменено 14.12.23 22:57 (pomechtaem)

Спасибо за личный опыт с алю !


УВАЖАЮ !

Было время , он был очень дорог.


А медь уже была !


Когда на алю окисная пленка , он безвреден.


А она на нем всегда !


Главное , её не сдирать.


Вкус нежно изумительный с оттенком свежести и

бодрящим послевкусием, переходящим в наслаждение , подобно погружению в нирвану сладостного облака и воспарение к солнцу жизни.


Это КОФЕ !


Приятного !

Ждем теста.

I have a dream ©
#41 
alenushka_2023 знакомое лицо14.12.23 22:38
alenushka_2023
NEW 14.12.23 22:38 
в ответ jewgen04 14.12.23 18:31

Не ведитесь на провокаоров :) супер тема!

Биалетти есть, старая, не 50 лет, но 15-20 , пользуюсь иногда, да вкус не сравним ни с каким автоматом или капсулами.

в италии, испании в квартирах тоже всегда в них варю.

вот теперь думаю кукумеллу купить на пробу, скоро переезд, там кухня большая, может куплю. про то что сложо и тд у кого руки из нужного места растут и хотят это делать все предельно просто!

делитесь впечатлениями!


#42 
  jewgen04 коренной житель14.12.23 23:00
jewgen04
NEW 14.12.23 23:00 
в ответ alenushka_2023 14.12.23 22:38, Последний раз изменено 14.12.23 23:06 (jewgen04)

Спасибо за поддержку;) я уже понял что то были местные тролли которые прибежали на свежий корм.

Я свою биалетти использую кажд.день, это мой утренний кофе в 5 Утра., после работы и еды тоже, как дижистив 😀

Вот куккумелла должна была сегодня приехать согласно данным почтовой службы..но, видимо завтра прибудет, надеюсь. (Hermes). Об впечатлениях обязательно дам знать

#43 
  jewgen04 коренной житель18.12.23 20:11
jewgen04
18.12.23 20:11 
в ответ pomechtaem 14.12.23 22:34

Кофеварка приехала. Я заказывал маленькую, на 3 чашечки ,имеются ввиду 3 маленькие чашечки для эспрессо. Приготовление целиком длится чуть дольше чем в биалетти , на пару минут максимум. Переворачивается она очень просто и легко. С этим не справится разве что больной паркинсоном, или алкаш с тремором.

Кофе заваривал тот что был под рукой Lavazza Espresso, обжарка темная, помол не слишком мелкий, я его использую в биалетти.

Кофе получился вкусный, менее крепкий чем в биалетти, но крепче чем в "капельной кофеварке, появилась приятная лёгкая кислинка. Готовил на электроплите. Совет - если маленького объема то желательно ставить ближе к краю круга плиты и ручками наружу , так как та та что на резервуаре с водой расположена достаточно низко и греется. Или приобретать с длинными металлическими , но на мой взгляд они портят эстетику.

Покупкой доволен👌, любителям кофе рекомендую (не тем что в капсулах кофе готовят 🙈)

#44 
td7 коренной житель18.12.23 20:18
td7
NEW 18.12.23 20:18 
в ответ jewgen04 18.12.23 20:11

Спасибо за такой подробный отчет!

Я тут итальянцев спросила, правда не неаполетанцев, Ответ был- да знаем, но дома нет. Получается, не все итальянцы экспериментаторы.

******
#45 
  jewgen04 коренной житель18.12.23 20:26
jewgen04
NEW 18.12.23 20:26 
в ответ td7 18.12.23 20:18, Последний раз изменено 18.12.23 20:46 (jewgen04)

Она менее распространена потому что её почти вытеснила гейзерная , своей практичностью, и скоростью приготовления. Для меня кофе это не только кофеин , но и процесс, и эстетика. В гейзерной делаю утром перед работой. В этой буду делать как дижистив после обеда ✌️

#46 
alenushka_2023 знакомое лицо19.12.23 21:19
alenushka_2023
NEW 19.12.23 21:19 
в ответ jewgen04 18.12.23 20:11

супер спасибо, я уже по вашей ссылке в итал магазине коффе разного и просекко заказала.

#47 
  jewgen04 коренной житель19.12.23 21:37
jewgen04
NEW 19.12.23 21:37 
в ответ alenushka_2023 19.12.23 21:19, Последний раз изменено 19.12.23 21:43 (jewgen04)

👍. Я к ним заезжаю раз пару недель за вкусняшками- прошуто, сыр, вино(огромнейший выбор, отсортировано по регионам), олив.масло, мука, гуанчале для пасты карбонара , и пр. Ну и перекусить в бистро- отлично готовят, даже мои любимые аранчины всегда есть

#48 
pomechtaem коренной житель29.12.23 22:27
pomechtaem
NEW 29.12.23 22:27 
в ответ jewgen04 19.12.23 21:37

Прошло время , пользуетесь или поставили на полку ?


Купили бы снова ?


Алю потемнел ? , какой диаметр ?


На чем вы её нагреваете , у печек ведь есть какой-то предел по диаметру ?


Какой расход времени ?


Приятного кофепития !


Спасибо.

I have a dream ©
#49 
  jewgen04 коренной житель31.12.23 21:03
jewgen04
NEW 31.12.23 21:03 
в ответ pomechtaem 29.12.23 22:27, Последний раз изменено 31.12.23 21:04 (jewgen04)

пользуюсь ей почти каждый день. Утром перед работой завариваю в гейзерной, после работы как дежистив в куккумелле.

Цвет алюминия не изменился, да и собственно если бы и изменился то и что с того ? На вкус ведь не влияет 😄

Приготовление напитка занимает времени минут 10, у меня маленькая на 3чашки. Если воду закипятить заранее то естественно будет быстрее.

Готовлю на обычной электроплите.

О покупке не жалею.


#50 
  jewgen04 коренной житель06.01.24 00:17
jewgen04
NEW 06.01.24 00:17 
в ответ jewgen04 31.12.23 21:03, Последний раз изменено 06.01.24 00:22 (jewgen04)

НП.

Спустя пару недель не могу не поделиться окончательным вердиктом и впечатлениями.

Эта кофеварка перешла для меня на первое место. Может из-за того что она "прикурилась" , или так сказать "прикофеилась" ? , кофе в ней это лучшее что мне доводилось пить. Никакие автоматы и роботы за многие сотни евро и рядом не стоят с кофеваркой за 20 евро 😄👍 ИМХО


Всем добра и вкусного кофе✌️


П.с. я при заварке в помол добавляю полложечки чистого какао , результат 👌

#51 
Ahrena гость06.01.24 01:00
Ahrena
NEW 06.01.24 01:00 
в ответ jewgen04 06.01.24 00:17, Последний раз изменено 06.01.24 01:01 (Ahrena)

Спасибо, очень интересная тема)

А где Ты заказал свою, поделись, пожалуйста, ссылкой...

#52 
  jewgen04 коренной житель06.01.24 07:11
jewgen04
NEW 06.01.24 07:11 
в ответ Ahrena 06.01.24 01:00

https://www.maxicoffee.com/en-eu/ilsa-stylish-neapolitan-f...

Когда я покупал была предновогодняя акция. Стоила 17€ + 5 пересылка


#53 
Ahrena гость06.01.24 12:12
Ahrena
NEW 06.01.24 12:12 
в ответ jewgen04 06.01.24 07:11

Спасибо)



#54 
Ahrena гость06.01.24 12:22
Ahrena
NEW 06.01.24 12:22 
в ответ jewgen04 06.01.24 07:11

Вот, забыла ещё спросить...

Какое кофе и какао сейчас используешь?

И какие сорта кофе у Тебя в фаворитах?

#55 
Kot_Basilio патриот06.01.24 12:54
NEW 06.01.24 12:54 
в ответ jewgen04 06.01.24 00:17
П.с. я при заварке в помол добавляю полложечки чистого какао , результат 👌

И что это общего с кофе тогда имеет?

Добро пожаловать тогда в Starbucks, там чего только в кофе не добавят, что клиенту вкусно было.


#56 
Bottle старожил06.01.24 12:54
NEW 06.01.24 12:54 
в ответ jewgen04 18.12.23 20:26
В этой буду делать как дижистив после обеда ✌️
Утром перед работой завариваю в гейзерной, после работы как дежистив в куккумелле.

что еще за "стив"? улыб


так таки дИжистив или дЕжистив? или просто словечко ввернуть "взаграничное" хотцца, да "только как не садитцца а в музыканты не годитцца"?

будьте проще - и люди к вам потянутццца. даже и без ди/ежистива.

Гуцулко Ксеню, я тобі на трембіті Лиш одній в цілім світі розкажу про любов. https://www.youtube.com/watch?v=ENRsV9sJ4pA
#57 
  jewgen04 коренной житель06.01.24 14:28
jewgen04
NEW 06.01.24 14:28 
в ответ Ahrena 06.01.24 12:22, Последний раз изменено 06.01.24 14:31 (jewgen04)

Обычно Lavazza crema e gusto, красный. Или Kimbo. Перепробовал много всего , и не упомнишь. Но лавацца самый доступный и продается на каждом углу, вот его использую.

#58 
  Ramses2 постоялец06.01.24 18:58
NEW 06.01.24 18:58 
в ответ jewgen04 06.01.24 14:28, Последний раз изменено 06.01.24 19:00 (Ramses2)
Но лавацца самый доступный и продается на каждом углу, вот его использую.

ты так это глаголешь как будто это самый наидешманский кофе..... кстати Баристо мамаристо и т.д вот эти дешмнский суррогат, а лаваца стоит 14,99 или 15,99 ну если кому то 1 кг такого на полгода дешевка ,я понимаю)))))) мы его пьем 2 пачки в месяц ну или полторы.

#59 
1 2 3 все