русский

Genius Nicer Dicer Speed Gemüsehobel V Hobel

7457  1 2 3 4 5 alle
katyonok коренной житель10.12.23 18:30
katyonok
NEW 10.12.23 18:30 
in Antwort Счастьевдруг 10.12.23 16:46

я практически не пользуюсь держателем, я к нему не приспособилась, просто стараюсь осторожнее и последние пару см не тру.

Я пользуюсь в основном для моркови (но я под углом режу, то есть не на всю длину морковки за раз), картофель если пластинами надо, огурцы разными способами- и пластинками, и соломкой разной. Баклажаны тоже можно, если некрупные.

#61 
mischanja коренной житель10.12.23 18:34
mischanja
NEW 10.12.23 18:34 
in Antwort Счастьевдруг 10.12.23 18:19, Zuletzt geändert 10.12.23 19:41 (mischanja)

Попу моркови😀 утопите в крышке поглубже под углом.

Огурец моим способом не пробовал, я руками, так как огурец все таки слабее чем морковь. Отпишитесь потом пожалуйста.
Странно, а где фото? Мой, сказать, шедевр?
Прикреплю еще раз




#62 
Счастьевдруг патриот10.12.23 18:50
Счастьевдруг
NEW 10.12.23 18:50 
in Antwort mischanja 10.12.23 18:34

Да, огурец длинный, чуток порезала на дюнер. Для пробы. но без крышки. Больше нечего строгать пока.

Спасибо за подсказки.

#63 
Счастьевдруг патриот10.12.23 18:52
Счастьевдруг
NEW 10.12.23 18:52 
in Antwort katyonok 10.12.23 18:30
я практически не пользуюсь держателем, я к нему не приспособилась, просто стараюсь осторожнее и последние пару см не тру.


Ниф-гасе ты ас! Я уже боюсь, когда помидор режу.хаха

#64 
Счастьевдруг патриот10.12.23 18:54
Счастьевдруг
NEW 10.12.23 18:54 
in Antwort Счастьевдруг 10.12.23 18:52

К тому же не все помидоры в крышку эту помещаются. Короче помидоры лучше ножом.

#65 
DX4 коренной житель10.12.23 18:55
DX4
NEW 10.12.23 18:55 
in Antwort Счастьевдруг 10.12.23 18:52

вот потому я свою терку убрал под мойку.

#66 
Счастьевдруг патриот10.12.23 19:01
Счастьевдруг
NEW 10.12.23 19:01 
in Antwort DX4 10.12.23 18:55, Zuletzt geändert 10.12.23 19:03 (Счастьевдруг)

Ну да ну да... Я тоже этих тёрок с лезвиями побаиваюсь. Но любопытство победило. Огурцы не страшно, они длинные. Морковка тоже. Кабачки еще.

Капусту замочила. В смысле потёрла и засолила баночку.

Зажарку быстро- лук плюс морковь. Лук легко резать с держателем.

#67 
Счастьевдруг патриот10.12.23 19:06
Счастьевдруг
NEW 10.12.23 19:06 
in Antwort DX4 10.12.23 18:55

Ты же, наверное мясом питаешься. А я на овощи пытаюсь перейти. С переменным успехом.

#68 
DX4 коренной житель10.12.23 19:28
DX4
NEW 10.12.23 19:28 
in Antwort Счастьевдруг 10.12.23 19:06, Zuletzt geändert 10.12.23 19:29 (DX4)

ну да, мясо употребляю. Можешь все эти жопки в морозилку кидать, для так называемого "набора борща". Банально варить потом с них бульоны, как насобираешь нужное количество. Мне жалко их выкидывать было.

После очередного жесткого пореза мне стало жаль пальцы и я ее убрал. Называется потерял бдительность на секунду и привет.

Хотя надо признать шинковать для плова морковь или на зажарку для супа ей шикарно. Как и капусту. Нет, спасибо. Я так ножом никогда не резался, как этой долбанной теркой, но у каждого самурая свой путь.

#69 
Счастьевдруг патриот10.12.23 19:55
Счастьевдруг
NEW 10.12.23 19:55 
in Antwort DX4 10.12.23 19:28

Я тогда той брендовой теркой тоже мрачно порезалась. Там еще ножи галочкой стоят по всей поверхности. Бррр...

В этой они хоть вряд и слайсер один, под углом. Выше писали про перчатку. Есть такие перчатки защитные, может их попробовать?

https://www.amazon.de/Schnittschutz-Handschuhe-Arbeitshand...

#70 
DX4 коренной житель10.12.23 20:18
DX4
NEW 10.12.23 20:18 
in Antwort Счастьевдруг 10.12.23 19:55

не знаю, мне кажется в таких перчатках бдительность быстро теряешь и возникает вопрос насколько они безопасны. Никогда такими не пользовался.

#71 
mischanja коренной житель10.12.23 23:48
mischanja
NEW 10.12.23 23:48 
in Antwort DX4 10.12.23 20:18

Логично


#72 
Счастьевдруг патриот11.12.23 18:28
Счастьевдруг
NEW 11.12.23 18:28 
in Antwort mischanja 10.12.23 18:34, Zuletzt geändert 11.12.23 18:32 (Счастьевдруг)
Огурец моим способом не пробовал, я руками, так как огурец все таки слабее чем морковь. Отпишитесь потом пожалуйста.


Я научилась делать кубики. 1.48 минута. Сегодня кабачок так резала. Получились идеальные квадраты. Быстро.

Главное повернуть руку между ввер и вниз . Чтоб направление среза поменялось. обратно не надо поворота.

поймать темп и получается быстро.


Теперь с крышкой.


Надо надавливать не на серединку, а на юбочку пальцами, тогда овощ не вываливается.


Там в видео показывают, как ее держать, я поняла теперь, пальцами в кантик давить . Минута 2.13- обратить внимание на захват пальцев.

Вот как раз моя желто-синяя тёрка.улыб Красивая.

#73 
mischanja коренной житель12.12.23 15:21
mischanja
NEW 12.12.23 15:21 
in Antwort Счастьевдруг 29.11.23 21:55

Заказал терку цвета киви сегодня, в субботу придет.

Посмотрим, что за агрегат в деле улыб

Но как я понимаю, у той нет функции обычной грубой терки.

#74 
Счастьевдруг патриот12.12.23 16:13
Счастьевдруг
NEW 12.12.23 16:13 
in Antwort mischanja 12.12.23 15:21

Ну, такой,что стружку делает нет. Только полосочки и кружочки.

#75 
mischanja коренной житель15.12.23 21:09
mischanja
NEW 15.12.23 21:09 
in Antwort Счастьевдруг 11.12.23 18:28

Привет всем.

Получил очень быстро терку.

Но вот как с морковью - не понял. Тут на видео 04:07. Не держится у меня.

Даже если я обрежу длину наполовину.

https://www.youtube.com/watch?v=64XFfkF7phk&t=2s

Только так


А как Вы делаете с морковью?


#76 
katyonok коренной житель15.12.23 21:14
katyonok
NEW 15.12.23 21:14 
in Antwort mischanja 15.12.23 21:09

я пользуюсь без держателя, просто осторожно и последние 2 см не тру, на всякий случай.

#77 
Счастьевдруг патриот15.12.23 21:52
Счастьевдруг
NEW 15.12.23 21:52 
in Antwort mischanja 15.12.23 21:09, Zuletzt geändert 15.12.23 22:09 (Счастьевдруг)

Нежно, терка идет легко, давить на юбочку.

Если с держателем, то только такой длины. Сверху ставишь держатель, чтоб зад морковки заканчивался на гвоздях.

И слегка прижимаешь. весь корпус шляпки, с упором на юбочку. Тогда попка морковки наколется гвоздями металлическими.

#78 
Счастьевдруг патриот15.12.23 22:18
Счастьевдруг
NEW 15.12.23 22:18 
in Antwort mischanja 15.12.23 21:09, Zuletzt geändert 15.12.23 22:30 (Счастьевдруг)

У тебя правильно наколота, только слишком длинная.

Длинную можно рукой держать, пока не сотрется до нужной длины.

А если боишься пораниться и с держателем, то длина должна быть от конца до ножей.

#79 
Чёрный Ангел патриот16.12.23 18:55
Чёрный Ангел
NEW 16.12.23 18:55 
in Antwort mischanja 15.12.23 21:09

морковку сначала рукой держу, потомтуже когда опасно, беру держатель

#80 
1 2 3 4 5 alle