Нужна кисточка с натуральной щетиной.
Которая "держит" высокую температуру.Подскажите, плз, где такую найти.
Такая пойдёт?
https://www.lebensmittellexikon.de/n0002040.php
Вот тут её можно купить
https://www.amazon.de/Backpinsel-Set-Backpinsel-Naturborst...
Может из углеволокна? По термостойкости оно получше натурального будет.
https://www.ebay.de/itm/141931458440
я делал всегда и делаю,беру кусок тряпки шерстяной, одеваю перчатки те что для гриля,и беру и растираю, раньше делал и льняным и после орешковым, и даже олифой,но технологии не стоят на месте сейчас использую Petromax два раза нанес и все великолепно https://www.amazon.de/Petromax-Einbrenn-Pflegepaste-250-18... а любой носок или кусочек шерстяной ткани в любом обиходе найдется...
любой носок или кусочек шерстяной ткани в любом обиходе найдется...
Раньше да, старых шерстяных носков в любом доме было, ту же обувь до блеска натереть...
А сейчас попробуй найди не дорого изделия из чистой шерстяной нити.
сейчас использую Petromax два раза нанес и все великолепно
И что, ничего не липнет? Ни мясо ни яичница?
ну да, не липнет, а не липнуть оно все будет, если правильно пользоваться.Например берем простую стальную сковородку из Aldi Lidl Kaufland und s.w и если все правильно делать то яичница слетает как по маслу, ну это и для чугуна действует, покрытия делается не для этого,
на стальной AMC (и не только на амц) я делаю вот так
после прокалки льняным маслом можно после и без масла?
Да вроде как можно. Тут уже вскользь эта тема пробегала.
https://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=39914539&Bo...