Народ, посоветуйте плз, для пожилого человека нетвёрдую вкусную копчёную колбаску,

если таковая в природе существует. Сырокопчёная вряд-ли подойдёт, она вся не мягкая, кабаносси ему не нравится.

Спасибо.

краковская

спасибо, она есть во многих магазинах, где-то вкуснее?

Мне нравится польская краковская из Кауфланда.

а пожилому человеку так треба колбаса ? а зубы он вставитъ не хочет себе? если нет то мягкая это перемоленная иначе глотатъ толъко))

У нас в Кауфланде краковская ужасно невеусная.. Беру в русском магазине копченую колбасу типа"казаки разбойники".. Ее болеее-менее есть можно.

иначе глотатъ толъко

глотайте, не отвлекайтесь...

ну вот два противоположных мнения, хотя колбаса во всех кауфландах должна быть одинакова.

воистину - на вкус и цвет... :-)

спасибо всем за отклики, будем искать краковскую в польских и русских магазах!

есть : сделано в Гамбурге , а есть Made in Polen

Попробуйте и поймете разницу!

Вот эта, я покупаю папе 96 летнему.

Фото из Лидла, есть во всех магазинах, под другими названиями

Французская Aosta вкусная. И еще есть такая фирма Steinhaus,есть в крупных магазинах. У них вкусная еолбаса, один в один наш старый сервилат.

Knacker у мясника попробуите купить

можно в горячую воду положить минут на пять тогда она любая будет мягкая)

вообще-то для одного достаточно сделать пробу в магазине ( не в алди) ; выбрать которая понравилась , заказать толщину среза и потом просто наслаждатся дома не жуя.

Он наверно заслужил кушать что ему нравится , а не сколько стоит !

вот у этой фирмы вся колбаса вкусная. Думая это русская фирма, но она есть в обычных магазинах.

есть : сделано в Гамбурге , а есть Made in Polen

Попробуйте и поймете разницу!

сегодня супруга купила польскую краковскую в микс-маркте, но я вряд-ли попробую,

отнесла уже человеку, главное, чтобы ему понравилась.

Я лично стараюсь колбасы не есть, Всем спасибо! :-)

отнесла человеку

-------

Всё ! Понял ! Я ни придилах!

не с целью отравить...:-))

mach Spaß !

Нп.

горячую воду положить минут на пять тогда она любая будет мягкая)

Нет. Зависит от нарезки. Если ломти в палец толщиной, то любая твердая. А если, как бумажные листики, это совсем другая история.

Сырокопчёная вряд-ли подойдёт, она

Это она

ошибся. Это сыровяленая

хорошая колбаска, под закусон само оно, но жирная очеть, там около 70% сало нежели мясо)))) но она вкусная,

ты забыл добавить, что у тебя-то 90% мяса и очень дорогая!

___?? ты о чем опятъ ? и че ты встреваеш ? я помоему не тебе отвечал, так что шел бы ты боком дед мазай))) пока тебя не послаи))))

оно и понятно)))))

Мы своему 89-летнему дедушке покупаем Краковскую польского производства в местном русском магазине. Он ее очень любит. На этой неделе купили Краковскую в нетто, сделанную в Польше, марка Tarczynski. Я ее в польских магазинах видела. Ещё не открывали.

пасиб, завтра загляну в нетто, сам попробую ;-)

в Mix markte краковскую беру. Не твёрдая. Мне нравится.( достал с холодильника))) )

Я в пенни беру. Но из нетто мне тоже нравится,когда там бываю, покупаю.

какие-то они все разные эти краковские колбасы, я другую в миксе покупал, короткую и толстую со срезом.

интересно, где настоящая...или просто производители разные.

Вот эта салями из Norma неплохая. И "жующаяся". Бывает и в Penny Markt.

Усилитель вкуса в колбасе не годится. Гадость, одна химия .

марка Tarczynski.

Спасибо, я ее по Вашей наводке купила - мне понравилась.

вот она из Пенни, производство в Польше.

кабаносси ему не нравится.

Кабанось кабаносю рознь.

Лидловкие небось пробовал ?

мы тоже берем Польскую разных сортов но одного внешнего вида

так там хоть МЯСО видно а не фарш с мясокостной мукой ..

это правда, поэтому ем колбасу ну очень редко, хотя где сейчас нет химии...

да разные пробовал...ну мож у метзгера вкусные, не знаю.

а ты уверен, что это мясо, а не соя...или мясо с соей или ещё чего то, чего нам не сообщают... ;-)

стоит, что употребить после открытия в течении двух дней, прикольно, значит мало химии одер?

польские колбасы в польском магазине , бери очень вкусные чем из русского магазина где один крахмал и чёрт знает что в ней

именно так, у них шикарный выбор

Незнаю, у меня так и получается 2 максимум 3 дня.

иногда беру в Нетто Steinhaus - Hütten-Salami

Прикреплённые файлы

Houdek Kabanos Klassik

стоит, что употребить после открытия в течении двух дней, прикольно, значит мало химии одер?

Или там химия, которая через 2 дня после открытия делает колбасу малосъедобной

Ради интереса обошла Netto и Penny в Мюнзене, польской колбасы нигде нет. Значит это регионально.

У нас она не на полках лежит , а на стеллаже отдельно. Когда в ангеботе, то на полке где ангеботы лежат. Я как-то искала, в пенни, пришлось спрашивать, сама бы никогда не подумала,что там лежит.

почитайте состав любой колбасы, желание есть пропадёт

В смысле ? Немецкой колбасы состав ?

Или этой, как её ... "черкизовской" ?

Я почитав эту ветку купила в норме "ungarische salami", состав не стала читать иначе выброшу на хрен.

А так иногда только немного для пиццы беру в Альди упаковку нарезанной био салями.

Пусть этот пожилой человек идёт в магазин и выберет нарезку на своё усмотрение , а потом сделает вывод какая понравилась .

Пробовать тоже можно!

кстати, если подойти на теке в том же кауфланде, то можно попробовать любую колбасу и сыр, что там есть в продаже. Пожилому много не надо, старики вообще часто на теке покупают по 2- 3 шайбы того или другого, так что пробовал несколько сортов салями, выбрал по вкусу и купил того, сего, нарежут тоже той толщины, что надо, хоть до прозрачного состояния

у них у всех одинаковый нормальный стандартный состав,не боись!Вот к примеру салями pick :

ZUTATEN

Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoff (Natriumnitrit (E250)), Rauch.

Если появляются разные начинки,то тогда состав становится более химозным,тк для начинок надо и арома и консервант и иногда пальма и соя для текстуры)А у самой простой колбасы салями состав мясо-сало,приправы и нитритная соль

Пусть этот пожилой человек идёт в магазин и выберет нарезку на своё усмотрение , а потом сделает вывод какая понравилась .

Пробовать тоже можно!

попробовать можно далеко не везде и только на развес и не всё, продавцы начнут злиться, это во первых.

а во вторых, он почти лежачий, на улицу не выходит уже пару лет, ну правда иногда возят по врачам,

вот и весь выход в свет.

польские колбасы в польском магазине

в логике не откажешь, только не везде они есть.

шалом переводится как

мир :-)

усё понятно . Глянь в лидле есть нарезка тонкими шайбами ( диаметр 3-4 см) , выложенно подсолнухом ( блин даже упаковку не оставили) -короче улетает ( договорились на завтрак) она выглядит как краковская ,...

всем спасибо, я всё жене передал, она уже ахренела от кол-ва колбас, пусть сама выбирает, это её родственники ;-)

то можно попробовать любую колбасу и сыр, что там есть в продаже.

Прикреплённые файлы

ты главное в дегустации принимай активное участие !

Для гурманов : есть под виски , под ром , под водку идет только сало ( разве что завернуть) , про пиво 1000 вкусов ,....

Берите немецкие, там хоть качество🙂 читайте этикетки.