Возможно, что я не первая спрашиваю, но все же. Посоветуйте верную и послушную машину для хлеба. Цена в пределах разумного, соответствующей моей пенсии..

https://foren.germany.ru/elecronics/f/39464910.html?Cat=&p...

если надёжную надолго, то панасоник

UNOLD подешевле, но тоже ничего

но из духовки хлеб лучше

Новый Силуэт

на eBay Kleinanzeigen купил почти новую за полцены. Купят попробуют и продают.

Я купила не с рук, потому что мне нужна была компактная, и покупала , чтобы в ней можно было вымешивать тесто. А получилось, что я в ней пеку хлеб чаще, чем делаю тесто. И никогда её не продам. В ней можно даже йогурт делать, я пока не пользовалась этой фунциеj ( у ней 19 программ). У моей есть лишь один недостаток, на мои требования: у неё нет "окошка".

чтобы в ней можно было вымешивать тесто

это все хлебопечки делают

Новый Силуэт

У нас от Tefal (Tefal Pain plaisir). Меня устраивает, дырка в булке хлеба от штуки которая мешает тесто не мешает.

Я это знала, поэтому и искала именно хлебопечку. И тесто заместить, и может когда свой хлебушек испечь. Мне комбайн был не нужен. У меня достаточно "приблуд", только они тесто не вымешивают.

у меня тесто месит китченэйд, пеку в духовке, так вкуснее
хлебопечка стоит без дела

Новый Силуэт

у меня тесто месит хлебопечка, пеку в духовке. В хлебопечке удобно, что там тесто подогревается слегка, у нас батарей нет, а для расстаивания дрожжевого теста надо тёплое место.

дрожжевое можно даже в холодильнике рассатаивать, с маленьким количеством дрожжей длительная ферментация, вкус хлеба будет насыщеннее
я пеку на закваске

Новый Силуэт

что за жаргон?
хлеб пеку на закваске левито мадре, без дрожжей! из разной муки: светлой, тёмной, цельнозерновой, из пшеницы, полбы, спельты, ржи

Новый Силуэт

Ржаное нужно подогревать.

У меня термобокс с термостатом и электроковриком :)

Н.П

Форумчане, в сообщениях пишите пожалуйста название ваших машинок.

Тоже интересуюсь этой темой.

термобокс с термостатом

А как он выглядит?

Собрались термобокс и термостат вдвоем, разложили тесто на электроковрике и начали его месить...

KÄNGABOX®Easy – Die quadratisch praktische Thermobox
https://www.amazon.de/gp/product/B009VI37XE/

LERWAY Gärung Sämling Heizmatte
https://www.amazon.de/gp/product/B08B8MTZDZ/

Inkbird ITC-308 Digitaler Temperaturregler
https://www.amazon.de/gp/product/B016EYB03G/

Так это самоделный вариант. Я-то думала готовые такие есть. А то мне выдало только термобокс для транпортировки спермы Мне такой ,ну, никак не нужен