Здравствуйте. Подскажите пожалуйста в магазинах продается настоящий или искусственный мед ? Я как то брала мед , где не было состава и просто написано , что весенний цветочный мед. А на днях увидела в магазине Альди мед , где сзади на этикетке написано, что мед имеет определенное количество жира и 70 гр сахара ( davon Zucker) на 100 гр меда ! Для меня было удивление это читать.

мед имеет определенное количество жира и 70 гр сахара ( davon Zucker) на 100 гр меда ! Для меня было удивление это читать.

Чего удивительного? Натуральные моно- и дисахариды. Или по вашему сладость меда от искусственных подсластителей, типа аспартама?

покупайте мед у пасечника напрямую.. зачем вам продукт неизвестного происхождения

я не совсем понимаю просто откуда сахар)) Это сахар искусственный они имеют ввиду на этикетке или натуральный пчелиный. Но насколько я знаю , если пишут Kohlenhydrate 70 гр. - davon Zucker 70 гр. это как раз имеется ввиду обычный сахар , который очень вреден еще и в таком количестве.
Если я не права , можете поправить ))

Его бы найти хорошего )) Наслышана, что пасечники могут кормить пчел сахаром и получается мед не натуральный ( хотя мне кажется это еще трудозатратнее).
Я в медах не совсем разбираюсь, поэтому нужен совет знатоков.

настоящий мед только в био магазинах, а в обычных фальсификаты. Купите в био новозеландский мед.

это в переводе на сахар , важно для диабетчиков

Но насколько я знаю , если пишут Kohlenhydrate 70 гр. - davon Zucker 70 гр. это как раз имеется ввиду обычный сахар

Не совсем. Крахмал и целлюлоза - тоже углеводы, хоть и несладкие.

https://de.m.wikipedia.org/wiki/Zuckerart

Я в мёде тоже не разбираюсь, но покупаю всё время от фирмы Alnatura в Budnikowsky.

Это мне посоветовал человек, который реально разбирается в мёде.

Эту фирму вы в каком магазине покупаете ? Или на сайте где-то заказываете ?Budnikowsky магазин такой?

Спасибо, поищу )) Я видела в обычном гипермаркете мед и на нем написано Bio, это не то?

Budnikowsky - сеть магазинов на земле по всей Германии. Введите по ссылке свой почтовый индекс(PLZ) и найдёте рядом с собой.

Budni

У них фирма Alnatura в большом ассортименте. Это продукты питания для детей и взрослых. Многие продукты категории БИО.

спасибо большое) Я сейчас посмотрела сайт этой продукции и нашла мед Био. Там кстати тоже написано davon Zucker 70 гр. Это может имеется ввиду сахар природный, от пчел ? 🙈

Дело в том, что я максимально исключаю сахар рафинированный и вообще любой другой искусственный из своего рациона . И задалась вопросом о меде . Я его очень люблю и пытаюсь найти для себя и детей именно с натуральными компонентами, без искусственного сахара

То есть на деле мёд – это практически чистые простые углеводы: примерно 38% фруктозы, 31% глюкозы, 10% дисахаридов и полисахаридов — сахароза, мальтоза. Для организма эффекты от употребления мёда и сахара примерно одинаковы. Углеводы быстро всасываются в кровь, быстро усваиваются и быстро дают энергию. А для их избыточного количества характерно повышение уровня инсулина и образование жировых запасов. Причём неважно, переели вы сладостей или усиленно налегали на мёд.

здесь нет искусственного мёда, если на банке написано мёд, то значит там мёд, Винни Пуха спросите, он знает всё о правильных пчёлах

мёд это и есть голимый сахар

Новый Силуэт

Наслышана, что пасечники могут кормить пчел сахаром и получается мед не натуральный

Не могут, а они именно так и делают, т.к. вынуждены. Нет в этом ничего странного. Это обычная практика уже фиг знает сколько лет.

https://honigwerk.de/zucker-fuer-bienen-teil-1/

мёд это и есть голимый сахар

Ну вот!! Взяли испортили всю картину мира😂

я не спрашиваю совет и разницу между медом и сахаром )) У меня свои выводы на эту тему . Пожалуйста, в этом совета не прошу )) Вопрос в другом

разница в том, что этот сахар природный, а не прошедший химическую обработку на заводе . Чтобы понимать разницу, нужно глубоко знать на уровне химии эту разницу )) Поэтому говорить о вреде меда нет смысла по крайне мере со мной . Я свои вывода сделала и пожалуйста, не прошу совета в этом

Мед - это не только сахара, но и минералы, витамины, аминокислоты и ферменты. Пользы от него намного больше чем от рафинированной сахарозы.