…Seelachsfilet и сделать фарш, просто жарить это филе, оно невкусное, вернее, никакое.

Запах потом стоит дома.. ужас, хуже рыбы нет.

уже лет 20 его не покупала))

Скажите ,а эту селедку солить надо или она уже готова к употреблению?

Можно тему подниму, кто нибудь в Кауфланде заказывал продукты на дом? Рыбку хотела мороженую заказать и креветки , возможно ли это ?

Интересует сельд, скумбрия, морской окунь ит.д.

В итальянских магазинах в Германии можно найти бакалау (bacalo, bacalao, bacalau) - народное португальское, каталонское, итальянское и т.д. , на самом деле соленая норвежская треска, примерно пол-метровая. Рецептов бакалау полно в интернете, вкусно! В Португалии в меню каждого ресторана есть бакалау.

да, они офонарели. Полтушки лосося, которая была 4,99 сейчас 15 евро.

Еще рыба изымается полностью из меню детских садов в Мюнхене. Про рыбу скоро можно будет вообще забыть.

Даже в Миксмаркете у нас выбор наибеднейший

Странно, у нас только видов 7-9 свежей рыбы в Михмаркте и мороженой полно тоже всякой.

И цены приемлемые.

Если это вьетнамский Панагасус, то не берите, вьетнамцы его в выгркбных ямах выращивают.

В Кауфланде онлайн можно купить только промтовары, продукты нет.

Я так и поняла.

Я покупала Скумбрию замороженную в Real. 3шт 1кг 10еврр замороженная. Потом солю сама

Если это вьетнамский Панагасус, то не берите, вьетнамцы его в выгркбных ямах выращивают.

Вот как выращивают.

https://kak-eto-sdelano.livejournal.com/79442.html

Другое дело, что он не вкусный. Мне лично не понравился , я его не покупаю.

Спасибо, весьма познавательно.

У меня почему-то всегда к стейкам было предубеждение - казалось, что это то, из чего нельзя делать филе, а потому отстой.