Deutsch

Где беляши пожрать можно?

6644  1 2 3 4 5 6 7 все
alex445 коренной житель26.12.22 23:56
26.12.22 23:56 

Только из нормального мяса, а не дерьма, как в России в общепите. И чтоб мяса было норм, а не пимпочка в центре большой булки. И цены примерно какие?

#1 
7495 старожил27.12.22 00:04
7495
NEW 27.12.22 00:04 
в ответ alex445 26.12.22 23:56
Где беляши пожрать можно? Только из нормального мяса, а не дерьма, как в России в общепите. И чтоб мяса было норм, а не пимпочка в центре большой булки. И цены примерно какие?


В русском магазине, там есть черная доска - пишешь, "Программист хочет беляшей" (шпетере Хайрат нихт аусгешлоссен).


Всё. Сидишь и ждёшь, когда позвонят, так можно найти девушку для стирки, глажки, варки и прочих женских обязанностей...

Вопросы и Ответы - Программируем калькулятор пособий для беженцев вместе.
#2 
alex445 коренной житель27.12.22 00:09
NEW 27.12.22 00:09 
в ответ 7495 27.12.22 00:04, Последний раз изменено 27.12.22 00:11 (alex445)

Наф мне девушка - мне беляшей пожрать. И чтоб как я хочу были. Привыкли как в совке - в нагрузку наваливать всякой дряни ненужной.


У турок есть дёнерская. У китайцев или тайцев - свои забегаловки. А у русских нихрена нет. Или кто там эти беляши придумал... Короче, беляшей мне.

#3 
alex445 коренной житель27.12.22 00:14
NEW 27.12.22 00:14 
в ответ alex445 27.12.22 00:09, Последний раз изменено 27.12.22 00:17 (alex445)

Аж слюнки потекли. Правильный беляшь содержит мяса примерно четверть-треть. Меньше - одно тесто получается. Больше - слишком много мяса, не успеет прожариться. Да и для беляша мясо предварительно прожаривать надо - куча мороки. Один раз помогал делать их - так там часа на два работы. А съедается всё за полчаса максимум.


Пробавляюсь пока котлетами. Котлеты сам делаю из готового фарша. Но в беляшах ещё надо тесто делать, а вот это мне лень.


#4 
7495 старожил27.12.22 00:17
7495
NEW 27.12.22 00:17 
в ответ alex445 27.12.22 00:09

А я тебе что написал? Не хочешь покупать в магазине, нанимаешь себе человека, она налепит тебе и беляшей и чебуреков и пельменей.

Я не шучу, раньше русские магазины заказывали у бабушек на дому лепить, потом продавали у себя, на вес, сейчас уже везде пельмени.


И вообще, не хочешь подружку - ищи друга, когда знакомишься, смотри на свою будущую тёщу - чтоб хорошо готовила, тебе с ней жить!

Вопросы и Ответы - Программируем калькулятор пособий для беженцев вместе.
#5 
alex445 коренной житель27.12.22 00:18
NEW 27.12.22 00:18 
в ответ 7495 27.12.22 00:17, Последний раз изменено 27.12.22 00:20 (alex445)

С заказами у частников морока. Я хочу прийти и купить. Типа Макдональдса или Бургеркинга.


Кстати, тесто должно быть пирожковым. И именно жариться в жиру. А не вот так в печи запечённое - то не правильный беляшь.

#6 
alex445 коренной житель27.12.22 00:22
NEW 27.12.22 00:22 
в ответ alex445 27.12.22 00:18, Последний раз изменено 27.12.22 00:24 (alex445)

Вот ещё норм беляши. Ну и ещё люблю, когда с лучком.




#7 
alex445 коренной житель27.12.22 00:27
NEW 27.12.22 00:27 
в ответ alex445 27.12.22 00:22, Последний раз изменено 27.12.22 00:28 (alex445)

Но вот такого не надо


"Давно, еще в семидесятые годы прошлого столетия, зашли мы с другом в кафе-чебуречную перекусить. Хотели заказать чебуреки. К нам подошла официантка, оказавшаяся бывшей одноклассницей друга. И "на ушко" ему шепнула, что чебуреки брать не надо. На удивленный вопрос - почему??? - сказала, что сами они их не едят, а если бывает такое желание, то готовят для себя отдельно. И, предупреждая дальнейшие расспросы, сказала, что она нам и так слишком много сказала, если мы не дураки, то остальное домыслим сами."


До чего людей довели: хочешь нормально пожрать - готовь сам.

#8 
Farber патриот27.12.22 07:45
Farber
NEW 27.12.22 07:45 
в ответ alex445 26.12.22 23:56, Последний раз изменено 27.12.22 13:15 (Farber)

У нас в русском магазине продаются вполне приличные беляши, чебуреки и пирожки с разными начинками. В сезон в точке рядом прямо на месте жарят.

Vir prudens non contra ventum mingit.
#9 
tokarew старожил27.12.22 09:28
tokarew
NEW 27.12.22 09:28 
в ответ alex445 26.12.22 23:56

http://www.karinas-snackstand.de/index.php/ru/

Время- наш учитель
#10 
fachmann_58 патриот27.12.22 09:43
fachmann_58
NEW 27.12.22 09:43 
в ответ alex445 26.12.22 23:56

Беляш это тесто и фарш, где тебя надуют в рознице это вопрос.

Могу предположить, что на обеих позициях.

Совет на заказ, это хорошая тема. Тут даже можно привести всё своё, а человек выполнит.

#11 
cascha коренной житель27.12.22 09:46
NEW 27.12.22 09:46 
в ответ alex445 27.12.22 00:14

для беляша мясо нужно предварительно обжарить

-------------

Первый раз слышу !

Делаю сам, по бабушкиному рецепту в выходные ; собираемся всей семьёй , ставим самовар

#12 
Andrew13 патриот27.12.22 09:54
Andrew13
NEW 27.12.22 09:54 
в ответ alex445 26.12.22 23:56
Только из нормального мяса, а не дерьма, как в России в общепите. И чтоб мяса было норм,
а не пимпочка в центре большой булки. И цены примерно какие?

1. Что такое "норм" ?

2. С каких пор беляши это "мясо в булке" ? Ты беляши

вообще никогда не ел ?

3. Дома, где ж ещё. Вкуснее всё равно нигде нет.

Цены ? Тут у каждого свои, кто где фарш берёт и какой,

да и мука тоже разная бывает.

Das Bremsen macht nur Alufelgen dreckig :)) !!! Verrückter Vento-лётчеГ.
#13 
Andrew13 патриот27.12.22 09:57
Andrew13
NEW 27.12.22 09:57 
в ответ alex445 27.12.22 00:09
А у русских нихрена нет.

Беляши - русская еда ... хахахахахаха ?

Плов, бешбармак, шашлык ... мигхаха ???

Das Bremsen macht nur Alufelgen dreckig :)) !!! Verrückter Vento-лётчеГ.
#14 
Farber патриот27.12.22 10:01
Farber
NEW 27.12.22 10:01 
в ответ alex445 27.12.22 00:14
Но в беляшах ещё надо тесто делать, а вот это мне лень.

Хлебопечка может тесто замесить, если она есть.

Vir prudens non contra ventum mingit.
#15 
cascha коренной житель27.12.22 10:41
NEW 27.12.22 10:41 
в ответ Farber 27.12.22 10:01

по ходу ему уже расхотелось.

#16 
spaceX патриот27.12.22 10:51
spaceX
NEW 27.12.22 10:51 
в ответ alex445 27.12.22 00:09
Наф мне девушка - мне беляшей пожрать. И чтоб как я хочу были.

сам сделай

#17 
alex445 коренной житель27.12.22 10:56
NEW 27.12.22 10:56 
в ответ tokarew 27.12.22 09:28, Последний раз изменено 27.12.22 10:58 (alex445)
http://www.karinas-snackstand.de/index.php/ru/

Норм. Но блин в Регенсбурге.


У турок, китайцев, тайцев забегаловки везде есть. А беляш пожрать - куда-то ехать, откуда-то заказывать... Мда, похоже, проще самому. Тестомешалку купить только.

#18 
alex445 коренной житель27.12.22 10:57
NEW 27.12.22 10:57 
в ответ Farber 27.12.22 10:01
Но в беляшах ещё надо тесто делать, а вот это мне лень.

Хлебопечка может тесто замесить, если она есть.

А как её потом мыть? Там надо всю отмывать, или достаточно одну лишь ёмкость, где тесто было? Ну там ещё лопатки, которыми она мешает?

#19 
berlije патриот27.12.22 11:35
berlije
NEW 27.12.22 11:35 
в ответ alex445 26.12.22 23:56

В Берлине я знаю где зачетные продают. Магаз LEDO. Вы бы хоть город написали.

Слово - не тетка, не вырубишь топором!
#20 
1 2 3 4 5 6 7 все