Deutsch

Самый вкусный кофе​

5089  1 2 3 4 все
soarian коренной житель25.08.22 10:31
soarian
NEW 25.08.22 10:31 

Друзья, никогда не уделяла должного внимания кофе. Чисто для взбадривания утром чашечку какого-нибудь растворимого. Единственный сорт из настоящих был знаком югославский Минас-Кава, и то в основном для того, чтобы на кофейной гуще гадать))


А тут прислали на пробу цейлонкий сорт Яде в зёрнах и оказалось, что у него волшебный вкус. Вкус явно напоминает шоколад с орехами. Никогда бы не подумала, что кофе может быть таким вкусным. Одно плохо - цена. Как оказалось, расходуется зерновой кофе быстрее растворимого, а стоит 250 гр. 12€


А какие Вы любите сорта и за что? Поделитесьflower

Тёмные аллеи
#1 
katyonok коренной житель25.08.22 10:36
katyonok
NEW 25.08.22 10:36 
в ответ soarian 25.08.22 10:31

lavazza, сорта разные, но общая тенденция, чем дороже тем лучше. Квалити оро например.

#2 
Üäö знакомое лицо25.08.22 10:43
Üäö
NEW 25.08.22 10:43 
в ответ soarian 25.08.22 10:31

у нас сейчас зёрна Rewe bio caffe crema, мне свежемолотый кофе вкуснее чем такойже но уже молотый. Lavazza тоже одно время брали правда непомню какойсорт.

#3 
  Штруделъ посетитель25.08.22 11:15
NEW 25.08.22 11:15 
в ответ soarian 25.08.22 10:31, Последний раз изменено 25.08.22 21:14 (Штруделъ)
lavazza, который стоит в Penny 15 евро не какашкинский по 7! далее от Tschibo пару сортов, все осталъные тиба баристо маргаристо не вкусные но да дешевые, нет чудес чтоб было дешево и офигенски вкусное..

250 гр. 12€ фига себе нука покажите такое вкусное 48 евро кг)))))) эт сколъко нада зарабатыватъ улыб


ну и самый вкусный кофе эт Вы конечно загнули)) их 1000 и еще десяток разных сортов, кто же будет покупатъ их все дабы это понятъ? одному помидор с сахаром скусно другому с солъю, а третий арбузы едят с копченой колбасой или с сыром)) самого вкусного не сужествует как и самой сексуалъной, найдите свой и пейте

#4 
zenturiy коренной житель25.08.22 11:34
zenturiy
NEW 25.08.22 11:34 
в ответ soarian 25.08.22 10:31
А тут прислали на пробу цейлонкий сорт Яде в зёрнах и оказалось, что у него волшебный вкус

https://www.mrjadeshop.de/produkt/jade-coffee-espresso/

Нашёл, но явно дешевле и явно не цейлонский, цейлонский чай с таким названием есть.

Не держи на человека ты ни гнева, ни обид - и увидишь, как красиво бумеранг к нему летит
#5 
edvin01 коренной житель25.08.22 11:58
25.08.22 11:58 
в ответ soarian 25.08.22 10:31

Последний раз брал вот это. Это кофе для фильтра. При среднем помоле получается с умеренной кислинкой и с шоколадными и малиново-вишнёвыми нотами.


#6 
qavas коренной житель25.08.22 12:01
qavas
NEW 25.08.22 12:01 
в ответ soarian 25.08.22 10:31

я беру лаваццу,сегафредо,якобс,пьячетто,мёвенпик.Речь о зерновом кофе и почти все из этого стоит 10€ по акциям.

Если хотите необычный вкус посмотрите кофе в.. ткмаксе!я пару раз брал там молотый ,типа из африки,никарагуы и т.д.,были действительно со ореховым вкусом.Но сейчас плото сижу на кофемашине поэтому молотый не беру


#7 
spaceX патриот25.08.22 12:05
spaceX
NEW 25.08.22 12:05 
в ответ soarian 25.08.22 10:31
А тут прислали на пробу цейлонкий сорт Яде в зёрнах и оказалось, что у него волшебный вкус. Вкус явно напоминает шоколад с орехами.

а дайте ссылочку или название кофе, pls?


мы покупаем или это кофе

https://www.kaffeeroesterei-kaiserslautern.de/produkt/kaff...

или вот от этой Rösterei

https://blankroast.de/koestlicher-frisch-geroesteter-kaffe...

правда тот сорт который мы берём на ихней страничке не нашла. Оба сорта с шоколадным вкусом , покупаем в Marktkauf

#8 
soarian коренной житель25.08.22 13:20
soarian
NEW 25.08.22 13:20 
в ответ katyonok 25.08.22 10:36

Спасибо!


общая тенденция, чем дороже тем лучше


Так и во всём)) Лавацца, как я поняла это смесь разных сортов. Нашла Оро на странице Лаваццы, вроде должен быть цветочный дуфтup

Тёмные аллеи
#9 
soarian коренной житель25.08.22 13:21
soarian
NEW 25.08.22 13:21 
в ответ Üäö 25.08.22 10:43
свежемолотый кофе вкуснее чем такойже но уже молотый


Точно! Для меня это было открытие)

Тёмные аллеи
#10 
soarian коренной житель25.08.22 13:33
soarian
NEW 25.08.22 13:33 
в ответ Штруделъ 25.08.22 11:15
эт сколъко нада зарабатыватъ

В том и дело что я столько не зарабатываю. А сорт интересен тем, что ратсёт под деревьями и особенным образом вызревает. Вкусно, как шоколад - Jadae Kaffee


но я купила сейчас в Реве вот этот сорт - вполне себе тоже шоко, крепкий, но излишне сладок в послевкусии:


Тёмные аллеи
#11 
soarian коренной житель25.08.22 13:35
soarian
NEW 25.08.22 13:35 
в ответ zenturiy 25.08.22 11:34
Нашёл, но явно дешевле и явно не цейлонский

Извините, я ошиблась в имени и не могу больше исправить:

Jadae Kaffee

Тёмные аллеи
#12 
soarian коренной житель25.08.22 13:50
soarian
NEW 25.08.22 13:50 
в ответ edvin01 25.08.22 11:58

Благодарю! Нашла магазин этого Рихарда Липпнера - выбор огромен из разных стран. Но конкретно панамский кофе весьма недёшево ~35 за кило.

Тёмные аллеи
#13 
soarian коренной житель25.08.22 13:53
soarian
NEW 25.08.22 13:53 
в ответ qavas 25.08.22 12:01

Спасибо за ответ. Кофемашины пока нет. Пока что я в финдунгсфазе, купила электро-кофемолку и французкий пресс

Тёмные аллеи
#14 
soarian коренной житель25.08.22 14:07
soarian
NEW 25.08.22 14:07 
в ответ spaceX 25.08.22 12:05, Последний раз изменено 25.08.22 14:08 (soarian)

Простите, шиблась не Яде, а Jadae - вот тут например: https://www.coffeecircle.com/de/c/filterkaffee-shop


ПС: спасибо большое за ссылкi

Тёмные аллеи
#15 
Susi 09 коренной житель25.08.22 14:09
Susi 09
NEW 25.08.22 14:09 
в ответ soarian 25.08.22 10:31

Из постоянных эти 2 сорта.



Никогда не пытайтесь никому угодить. Всё равно окажется либо блюдечко не того размера, либо каёмочка не того цвета :)
#16 
  jewgen04 коренной житель25.08.22 20:52
jewgen04
NEW 25.08.22 20:52 
в ответ Susi 09 25.08.22 14:09, Последний раз изменено 25.08.22 20:56 (jewgen04)

Многое зависит ещё и от машинки в которой завариваете кофе. Один и тот же сорт/обжарка будет отличаться по вкусу если заварить например в френчпрессе, и в гейзерной кофеварке.

Я заваривают в гейзерной. Так вот если в ней заварить любой сорт чибо, то получится кислая ослиная моча. А в френчпрессе он же и не плох

Здесь универсальных ответов быть не может

#17 
soarian коренной житель25.08.22 21:20
soarian
NEW 25.08.22 21:20 
в ответ jewgen04 25.08.22 20:52

Я очень начинающий кофеман и мне любое инфо из первых рук интересно. У меня пока френчпресс. Следующее куплю гейзерную - мне чисто эстетически очень она нравитсq.

Тёмные аллеи
#18 
Susi 09 коренной житель25.08.22 21:34
Susi 09
NEW 25.08.22 21:34 
в ответ jewgen04 25.08.22 20:52

у меня Vollautomat.

Никогда не пытайтесь никому угодить. Всё равно окажется либо блюдечко не того размера, либо каёмочка не того цвета :)
#19 
ko-tik коренной житель25.08.22 22:27
ko-tik
NEW 25.08.22 22:27 
в ответ soarian 25.08.22 10:31

Рекомендую.

Нет войне! ОТДАТЬ ПУТИНА ПОД МЕЖДУНАРОДНЫЙ ВОЕННЫЙ ТРИБУНАЛ
#20 
1 2 3 4 все