русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Verbrauchertipps

Пчеловодство

2905  
ivansch знакомое лицо21.06.22 21:53
NEW 21.06.22 21:53 

Незнаю куда написать .

Вопросы ?

На форуме есть пчеловоды ? Кто по чём мед продает ? На форуме насколько я вижу никто не продаёт.

Мне не предлагать у меня есть пчёлы.

#1 
Kot_Basilio коренной житель23.06.22 10:04
NEW 23.06.22 10:04 
in Antwort ivansch 21.06.22 21:53

Я покупаю мёд у пчеловода, которому доверяю. По 6,- за стеклянную банку в 500 г.


#2 
Soest знакомое лицо23.06.22 12:16
Soest
NEW 23.06.22 12:16 
in Antwort ivansch 21.06.22 21:53

я держу 12 семей. NRW. Продаю 6€ 500гр. Сейчас как раз с липы таскают. Улья дерево. Делаю сам.

#3 
dobriy Wodoley знакомое лицо23.06.22 23:59
dobriy Wodoley
NEW 23.06.22 23:59 
in Antwort Kot_Basilio 23.06.22 10:04, Zuletzt geändert 24.06.22 00:03 (dobriy Wodoley)
Я покупаю мёд у пчеловода, которому доверяю. По 6,- за стеклянную банку в 500 г.

я тоже. Я предупреждаю,чтобы мёд не обогревался:
как скачали,так и разлили в тары.
* (а то они против затвердения разогревают мёд до 40°C)

#4 
Soest знакомое лицо24.06.22 09:31
Soest
NEW 24.06.22 09:31 
in Antwort dobriy Wodoley 23.06.22 23:59

я мед не грею, но до 40 градусов мед греть можно, на качество это не влияет. Допустим откачал пчеловод мед. Скажем 2 тонны. Куда он его денет? Естественно разольет по ведрам . А так , как любой мед "садится " ( в народе это называется засахариваться)) ), то зимой, например, перед реализацией, он этот мед греет не более 40 градусов, для чего имеются специальные агрегаты, типа бочка с тэном, и жидкий разливает по банкам. Иначе, извините, никак. А например такие пчеловоды как я, у которых это хобби, несколько семей ,больше для души, чем для денег, на этом к слову сказать не разбогатеешь)), то они могут себе позволить мед после откачки весь по банкам разлить. Но для себя, зимой например, я баночку- другую в термомиксе разогреваю . Если мед нагревать более 40 градусов, то он потом слоится и теряет свои вкусовые качества. А тот " мед" что в магазине в тюбиках, это не мёд, это сурогат с добавками химии. Настоящий мед никогда не останется длительное время жидким. За редким исключением. Акациевый мед например долгое время не садится.

#5 
Altman коренной житель24.06.22 11:44
Altman
NEW 24.06.22 11:44 
in Antwort Soest 24.06.22 09:31

а не в тюбиках, а в банках?

я беру типа кремиге...


#6 
baid2009 коренной житель24.06.22 17:43
NEW 24.06.22 17:43 
in Antwort ivansch 21.06.22 21:53, Zuletzt geändert 24.06.22 17:45 (baid2009)

мы покупали осенью вёдра по 30 кг за 120 евро. Доставка 8 евро. Внутригерманский.

Разнотравье.

#7 
КИНОМАН патриот24.06.22 18:16
NEW 24.06.22 18:16 
in Antwort Soest 24.06.22 09:31

А омшанников много или на одном месте и ванну ставите с мешком растворённого сахару для типа подкормки. У нас 3 литра пчелиных какашек продавали по штукарю а в этом году не знаю что почём спок

#8 
Soest знакомое лицо25.06.22 18:52
Soest
NEW 25.06.22 18:52 
in Antwort КИНОМАН 24.06.22 18:16

вы меня пугаете. Ванна сахара.... по штукарю...

#9 
katyonok коренной житель25.06.22 20:54
katyonok
NEW 25.06.22 20:54 
in Antwort Soest 25.06.22 18:52, Zuletzt geändert 25.06.22 20:55 (katyonok)

Киноман живёт в России и пишет про их методы пчеловодства и их цены в рублях

#10 
Soest знакомое лицо25.06.22 21:22
Soest
NEW 25.06.22 21:22 
in Antwort Altman 24.06.22 11:44
я беру типа кремиге

кремиге состояние мёда это нормально. Это мед, который ,как бы правильно выразится , размешивают, как бы взбивают на медленных оборотах, тем самым разрушают структуру клеток сахороза, из за чего это мед остаётся как бы эластичным. Я тоже так делаю. Процесс довольно таки трудоёмкий, но мне лично кремовый мед нравится.

#11 
ivansch знакомое лицо25.06.22 23:02
NEW 25.06.22 23:02 
in Antwort ivansch 21.06.22 21:53, Zuletzt geändert 25.06.22 23:32 (ivansch)

Всем спасибо Попробую ответить всем без имён.

Начнём про ванны с подкормкой Спорить с теми кто утверждает что пчеловод продаёт сахар я считаю бессмысленно. Они просто не понимают простых вашей . Купить сахар растворить его в воде потом дать пчёлам Это какие затраты надо сделать хаха ? Намного проще когда пчёлы сами нектар собирают с растений. Полезней для здоровья пчёл. Витамины. Да и пчёлы как и все живые организмы ищут где что повкуснее. они лучше нас знают где вкуснее и что собитать .


Кто покупает постоянно у одних и тех же пчеловодов делают правильно.


Я в этом году качаю с рапса Продаю по 5 за банку


Те кто держит более 10 семей обратите или спросите в вашем обществе пчеловодства Насчет налога па пчёл На каждой земле свои законы У нас от 10 семей налог идет на повышение.


Улья дерево С деревом мне удобнее


Внимание любителям кто покупает мёд который как масло По немецки cremig gerührten. Всегда обрушайте внимание на дно банки Тоесть Переворачиваете банку крышкой вниз и ищите на дне банки чёрные точки полоски Они как правило небольшие. Это металическая стружка. Дрелями мёд крутят и бывает шток проворачивает и металлическая стружка летит в мёд. Поэтому чтобы не скушать случайно металлическую стружку Смотрите дно банки.


Мёд можно греть до 40 * Мёд это фруктоза При нагреве разрушается только витамин "С" . Я утверждать небуду я не химик. Говорю что нам говорили на лекции по пчеловодству .

Ошибка тех кто думает что разогретый мёд не садится Тоесть не кристаллизуется . Сделайте простой эксперимент Разогрейте мёд до 40 * потом поставте эту банку в холодильник Мёд постепенно должен снова закристализоватся


Никогда не ставьте банки с мёдом на подоконник на солнце Мёд скиснет .

Старайтесь мёд держать в в прохладе и тени Он будет оставаться качественным .


#12 
КИНОМАН патриот26.06.22 07:19
NEW 26.06.22 07:19 
in Antwort Soest 25.06.22 18:52

То есть сахаром не подкармливаете и всё натуральное без обману спок

#13 
ivansch знакомое лицо26.06.22 13:54
NEW 26.06.22 13:54 
in Antwort КИНОМАН 26.06.22 07:19
То есть сахаром не подкармливаете и всё натуральное без обману спок

Вам придётся верить только на слово пасечника. Дело в том что определить состав мёда может только лаборатория . Оплачивать такой анализ никто не будет . Да и это удовольствие не из дешёвых.

Сахарным инвертированным сиропом пчёл кормят осенью для зимовки . Из за проблем кристаллизации мёда Пчелы не могут питаться закрестализированным мёдом Такие соты с закрестализированным мёдом всегда идут на выбраковку и перетопку. .

Домыслов и бреда много ходит Просто попробуйте подумать " А зачем делать лишние ненужные затраты ? "


#14 
КИНОМАН патриот26.06.22 14:02
NEW 26.06.22 14:02 
in Antwort ivansch 26.06.22 13:54

Родственник в деревне просто занимается пчеловодством и читает старинные книги по теме и у него ванна с растворённым мешком сахару и он и сказал что это пчелиные какашки а не мёд но народ хавает и он хорошо на этом поднялся спок

#15 
uscheswoi_82 коренной житель26.06.22 17:13
NEW 26.06.22 17:13 
in Antwort ivansch 21.06.22 21:53
На форуме насколько я вижу никто не продаёт.

Почитайте тут:

https://www.bienenjournal.de/imkerpraxis/ratgeber/eigener-honig/

https://www.die-honigmacher.de/kurs3/index.html


Это тоже самое только по русски:

https://www-bienenjournal-de.translate.goog/imkerpraxis/ratgeber/eigener-honig/?_x_tr_sl=de&_x_tr_tl=ru&_x_tr_hl=de&_x_tr_pto=wapp

https://www-die--honigmacher-de.translate.goog/kurs3/index.html?_x_tr_sl=de&_x_tr_tl=ru&_x_tr_hl=de&_x_tr_pto=wapp


Можете глянуть тут:

https://aussiedlerbote.de/2020/05/pchelovodstvo-v-germanii/

https://aussiedlerbote.de/2021/10/nemeckij-med/


Можете глянуть эти видео:










Если я кому-то отвечаю, это не значит что я ему симпатизирую, каждый остаётся при своём мнение
#16 
Kot_Basilio коренной житель27.06.22 15:47
27.06.22 15:47 
in Antwort dobriy Wodoley 23.06.22 23:59
Я покупаю мёд у пчеловода, которому доверяю. По 6,- за стеклянную банку в 500 г.

я тоже. Я предупреждаю,чтобы мёд не обогревался:
как скачали,так и разлили в тары.
* (а то они против затвердения разогревают мёд до 40°C)

Вот этим и отличается пчеловод с доверием от других. Мой такого никогда не делает и просто говорит, что настоящим пчеловодам это делать нельзя. И мёд у него в большинстве случаев засахарившийся, кроме когда только с разлива.


#17 
ulgul прохожий03.09.22 16:14
NEW 03.09.22 16:14 
in Antwort ivansch 25.06.22 23:02

Здравствуйте, меня давно интересует вопрос как стать пчеловодом в Германии. До переезда сюда у меня были пчелы и хотел бы узнать с чего начать?

#18 
Серый 01 коренной житель03.09.22 16:19
Серый 01
NEW 03.09.22 16:19 
in Antwort ulgul 03.09.22 16:14
Здравствуйте, меня давно интересует вопрос как стать пчеловодом в Германии. До переезда сюда у меня были пчелы и хотел бы узнать с чего начать?

https://www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=к%...


#19 
cascha коренной житель03.09.22 22:01
NEW 03.09.22 22:01 
in Antwort ivansch 21.06.22 21:53

у меня иной вопрос: имею яблоню, сливу и черешню ; также стоит в другом углу биокомпост .

В этом году к осам добавились шершни , я на био ложу сладости чтоб их отвлечь от деревьев ; в принципе живём без конфликтов -даже когда работаешь рядом с био они просто садятся на тело и улетают ( ни разу не укусили) ; раз только подрались из за малины ( я её не видел и придавил-она в ответ слегка жальнула )

Я не против их , даже за ( лучше чем мухи) одна проблема - мёда с них как с быка молока .

Да вопрос : как живут пчёлки с этими пиратами? ( хотел попробовать пчёлок разводить)

#20