кто нибудь знает из чего делается лимонная кислота? из настоящих лимонов, или химический синтез? запах вроде лимонный...

Zitronensäure (auch Citronensäure geschrieben) ist eine natürlich auftretende Carbonsäure, in reiner Form ist sie pulverförmig und weiß. Carl Wilhelm Scheele hat die natürliche Substanz vor über 200 Jahren aus Zitronensaft gewonnen, daher erhielt die Verbindung mit der Formel C6H8O7 ihren bekanntesten Namen.

Chemisch ist die Citronensäure eine Monohydroxytricarbonsäure und zählt zu den organischen Säuren. Als Carbonsäure besitzt sie drei Carboxyl (-COOH)-gruppen. Ihre Salze sind die Citrate. Die Citronensäure bildet farblose, prismenförmige Kristalle, die sich in Wasser sehr leicht und in Alkohol leicht lösen.

о, спасибо! но это точно речь о ДАННОЙ бутылке? ))

кто нибудь знает из чего делается лимонная кислота? из настоящих лимонов, или химический синтез? запах вроде лимонный...

конечно промышленно ,кто вам будет ее с лимонов чавить))))

лимонная кислота так называется исторически и содержится в цитрусовых ,а не потому что ее с лимонов добывают😂

так на бутылке и читайте состав)

конечно промышленно ,кто вам будет ее с лимонов чавить))))

но всё же не стопроцентная химия, а биосинтез )) делают из кукурузного сырья и других растений ))

так на бутылке и читайте состав)

: вода, лимонная кислота, арома )))

но всё же не стопроцентная химия, а биосинтез

Потому что в основном в пищевой промышленности применяется, поэтому из растительного сырья. Плюс так дешевле.

а чем эта байда от простого лимонной кислоты отличаетса? не ну правда естъ же лимонная кислота в алъди в таком желтом пластиковом и сей уксус? в чем разница?

это таже обычная советская лимонная кислота в пакетиках(белый порошок),только разведенная водой

из чего делается лимонная кислота?

Как и очень многие пищевые добавки, например ванильная арома, вырабатывают из крахмала путём ферментации аспергиллусом (плесенью)

https://faszinationchemie.de/chemie-ueberall/news/was-ist-...