Deutsch

Настольный гриль Tefal

4231  1 2 3 все
Сапожок местный житель15.12.21 11:32
NEW 15.12.21 11:32 
в ответ Виолончель 11.12.21 16:41

А как в нем мясо или куриная грудка, не пробовали еще?

А в отзывах читала, что для стейков температура маловата и мясо получается слишком сухим, несмортя на его хорошую цену.

#21 
Mr Twister55 Забанен до 26/11/24 17:33 коренной житель15.12.21 14:51
Mr Twister55
NEW 15.12.21 14:51 
в ответ Тайпан 08.12.21 18:13

хороший у тебя маникюр, зайка!спок

"Плохо, когда стадом баранов управляет Лев , но еще хуже, когда стадом львов управляет Баран".
#22 
Виолончель завсегдатай15.12.21 18:38
NEW 15.12.21 18:38 
в ответ Сапожок 15.12.21 11:32

Вчера крылья делала, мне понравилось, на мой вкус, две порции , когда первую закончила " кажется догадалась , что означает обстучать" но могу ошибаться . Короче прошлась отбивным молодком слегка там где большой хрящик ,чтобы плотность прилегания к грилю была выше.

мясо буду позже пробовать , как в отпуск пойду , отпишусь о результатах 😁 если не забуду

#23 
Хандажевская старожил19.04.22 22:47
Хандажевская
NEW 19.04.22 22:47 
в ответ Ева2 08.12.21 20:45

Обажаю эту грильницу. Она нас очень спасает, когда приходишь с работы, голодная, по быстрому приготовить.

Чтоб котлетки или стейки подошвой и сухие не получались, вот так подставляю лопатку.

#24 
Хандажевская старожил19.04.22 22:49
Хандажевская
NEW 19.04.22 22:49 
в ответ Хандажевская 19.04.22 22:47

но и от сковородки грильницы вкусно и сочно получается, без масла. Видимо потому что пол крышкой. Сочные стейки.

#25 
Хандажевская старожил19.04.22 22:54
Хандажевская
NEW 19.04.22 22:54 
в ответ Виолончель 08.12.21 21:45

Да мультиварка, пароварка, термомикс, хорошие помошники на кухне.
Ох… столько гаджетов выпускают. Не могут 1 выпустить для всего )))))

#26 
spaceX патриот20.04.22 05:37
spaceX
NEW 20.04.22 05:37 
в ответ Хандажевская 19.04.22 22:54
Ох… столько гаджетов выпускают. Не могут 1 выпустить для всего )))))

и такой гаджет есть: плита с духовкой называется . спок

#27 
Хандажевская старожил20.04.22 08:22
Хандажевская
NEW 20.04.22 08:22 
в ответ spaceX 20.04.22 05:37

Да, на плиту ещё нужно что то поставить )))

Вот и начинаются, кастрюли всякие …. За Космические деньги…

#28 
AUTOBAT коренной житель20.04.22 09:03
AUTOBAT
NEW 20.04.22 09:03 
в ответ Виолончель 08.12.21 17:56, Последний раз изменено 20.04.22 09:09 (AUTOBAT)

Сам принцип хорош, но хлипкие, нагревающиеся, поверхности не внушают оптимизма. Вроде хорошо, что их можно помыть в посудомойке, но на долго ли хватит этого покрытия? Мне подарили такой, а я сплавил сыну, тот кухар ещё тот, пару раз бутики на нём грел. Я испытывал его на нескольких блюдах, мне не хватило инерции нагрева при жарке мяса, большому куску не хватает температуры... Теперь смотрю в сторону приборов с массивной нагревательной плитой, типа Bartscher Kontaktgrill Panini, мне он кажется монументальным и вечным, с большим запасом температуры.))


всё проходит...
#29 
Ева2 патриот20.04.22 09:10
Ева2
NEW 20.04.22 09:10 
в ответ spaceX 20.04.22 05:37
и такой гаджет есть: плита с духовкой называется

Как приготовить в духовке соус бешамель? мигflower

While you can, just keep worthy life

#30 
spaceX патриот20.04.22 09:17
spaceX
NEW 20.04.22 09:17 
в ответ Хандажевская 20.04.22 08:22
Вот и начинаются, кастрюли всякие …. За Космические деньги…

кастрюли за космические деньги??? ну да, термомих намного дешевле обычных кастрюль спок

#31 
spaceX патриот20.04.22 09:21
spaceX
NEW 20.04.22 09:21 
в ответ Ева2 20.04.22 09:10
Taki патриот20.04.22 09:32
Taki
20.04.22 09:32 
в ответ margo2006 09.12.21 01:24
ниндзю я пока менять не планирую, а от тефали отказалась с лёгкостью.

У нас вот эти помощники . Тефаль как то не впечатлил, а вот delonghi понравился.

Контактный гриль используем в основном в холодное время или наоборот очень жаркое, ну или в отпуске, где нет другой возможности грилить, а иногда просто не хочется из за пары стеков заморачиваться с "настоящим" грилем.

А вот ninja используется каждый день, минимум для запекания булочек к завтраку.

Они вообще же разные по фунциям и мясо приготовленное отличается, хотя и там, и там вкусно получается, если бы разрешили оставить только что то одно, то это была бы однозначно ninja.

#33 
Хандажевская старожил20.04.22 09:33
Хандажевская
NEW 20.04.22 09:33 
в ответ spaceX 20.04.22 09:17

Каждый гаджет хорош по своему!

Я влюбилась в кастрюльку Вок от Амвэй. Термомикс ещё жду. Видимо собирают ещё)))

Вчера для двоих приобрели такую.

#34 
Хандажевская старожил20.04.22 09:34
Хандажевская
NEW 20.04.22 09:34 
в ответ Taki 20.04.22 09:32

Ninja. Супер.

#35 
  Тайпан старожил20.04.22 09:36
NEW 20.04.22 09:36 
в ответ AUTOBAT 20.04.22 09:03

в смысле не хватает мощности тефалъ? хм......я уверен что что то ты не так делаеш, мой сваяк купил и после звонят ,,Андрюха а как вы делали в табаках табака?))))) у нас она полусырая а у вас была такая зажаристая.... ну не знаю у меня все чики пики, дождалса когда просимафорит и ....я на автомате не делаю толъко мануалъно, для мясо фоле пуле ну и ......ну никогда ничего не подгорело или осталосъ сырым,

#36 
Ева2 патриот20.04.22 09:40
Ева2
NEW 20.04.22 09:40 
в ответ spaceX 20.04.22 09:21
на плите
https://eda.ru/recepty/sousy-marinady/klassicheskij-sous-b...

Неее, термомикс сам и масло растопит и муку пожарит и всю массу доведёт до нужной температуры и будет мешать как надо и сколько надо. А за это время можно на плите все другие ингридиенты под соус приготовить миг

Чудо-машинка. Сломается мой ТМ5, не раздумывая, сразу возьму ТМ6

While you can, just keep worthy life

#37 
  Тайпан старожил20.04.22 09:41
NEW 20.04.22 09:41 
в ответ Taki 20.04.22 09:32

я его на амазоне заказал опробовал и назад отправил, брызгает сей грилъ это пипец какойто! все заляпанно после него, неее я тефалъ никому не отдам))))) у меня 3 девайса сейчас тефалъ грилъ, скороваркамулътиварка крупс, и хайслюфт фритесе от филипса, вот самые ходовые .......

#38 
Ева2 патриот20.04.22 09:45
Ева2
NEW 20.04.22 09:45 
в ответ Хандажевская 19.04.22 22:54, Последний раз изменено 20.04.22 09:47 (Ева2)
Да мультиварка, пароварка, термомикс, хорошие помошники на кухне

У Термомикса есть Варома. У меня перебывала куча пароварок, от электрической до тупперваровской, все были отправлены на свалку истории, после того, как Варому освоили.

А мультя, да, уже много лет гоняется и в хвост и в гриву, для фериенвонунг в Австрии тоже прикупили маленькую мультю с горшком на 3 литра, лепота.

Сейчас подвешу мой последний кулич из мультиварки



While you can, just keep worthy life

#39 
Хандажевская старожил20.04.22 10:01
Хандажевская
NEW 20.04.22 10:01 
в ответ Ева2 20.04.22 09:45

Придёт термомикс, попробую варому. У меня тоже пароварки от тупавар. 2 набора. 1 ещё новый. Придётся продать.

Мультиварку тоже уже третья. Старые отдаю,как отживает своё)) свекру он там кашеварит. Даже не думала , что ему понравится. Она у меня тоже в ходу борщи супы, котлетки на выпечке без масла. И кулич давно пекла, медовик . Я рецепты от старых мультиварок оставляю. Красота. Летом на террасе готовлю. Рецепт нашла целой утки в мультиварке. Хочу попробовать. Кусками испробовала. Вкусно.целую на выпечку испробую.

Обажаю амвеевский вок.

Вообщем. Черт бы побрал эти все новые изобретения. Но это жизнь. ))))

#40 
1 2 3 все