Thermomix или SILVERCREST® Monsieur Cuisine connect
У кого какой опыт ?
Хочу что бы дочка 14 лет готовила с удовольствием .Всё таки с машиной проще .
Вот хочется узнать у вас .Действительно эти машинки очень идентичны .Цена конечно в 1000 разница играет большую роль .
приятельница и ее 14 летний сын готовили на Silv. Потом попробовали термомикс и купили сразу его, старую машину продали.
я свой термомикс тоже ни за какие деньги не отдам.
Vor-und Nachteile: lohnt sich ein Thermomix? https://www.fuersie.de/kochen/koch-ratgeber/artikel/lohnt-...
Пишут, что есть лучше монсьёр варианты до 500
Я в прошлом году спрашивала тут , вот моя тема , почитайте .
https://foren.germany.ru/elecronics/f/37396851.html#Post37...
Что могу сказать после года использования . Поигралась и успокоилась , кроме теста ничего практически не делаю .
Я не фанат намазок и ризотто , на пару тоже не часто готовлю , думаю и Термомикс у меня точно так же простаивал бы .
Ещё эта машина довольно таки огромная , сразу смотрите , чтобы ей место на кухне было , из шкафа или из кладовки таскать её вам быстро надоест .
Скачайте апп , там можете рецепты посмотреть .
)))))) ранее ты и о своей редмонд м90 так говорила)) и хотъ место вспомниш в подвале куда закинула?))) что лидловская балалайка что и термомикс балалайки для тех кто глотатъ не может и жуватъ!))) борши в ней ну просто восхителъные )) а вот гороховая каша ( Мачмала)
Автор ну пару сотен за игрушку из лидла вполне ок, чем за 1300 термомиксик)))) плавали знаем))))
ранее ты и о своей редмонд м90 так говорила)) и хотъ место вспомниш в подвале куда закинула?)))
А редмонд М90 я уже много лет гоняю в хвост и в гриву, как сломается, сразу новый куплю.
А в квартиру в Австрии я ещё один Редмонд купила, поменьше, когда там живём, готовлю в нём с превеликим удовольствием.
While you can, just keep worthy life
а ну тогда конечно ой))))) а че туда не купили термомиксик?)))))
я своими наигралса одна чисто как скороварка говядинку отваритъ ледянную на борщ)))) за 45 минут))))) а все типа твоих одну подарил другую уронил и ,,аста лависта беби)))) ну другую продал.... мулътиварка без функции скороварка то еще удоволъствия)))) там самое главное постоянно мешатъ ))))))
а че туда не купили термомиксик?)))))
Андрюха, вот чё играешь на больных струнах?)) Мы там ночуем только и мультиварочка хороша тем, что туда всё загрузил и можно дальше сексом заниматься, она сама всё сварит
А я на ТМ6 всё заглядываюсь, а старый ТМ5 всё не ломается и работает как зверь) Тоже думала, может старый в Австрию свезти и домой новый купить? Сорри, айфон стоит дороже Термомикса, но мы же новые модели постоянно берём, а тут кто-то про цены на самолёты
While you can, just keep worthy life
Дочка когда готовит , кучу посуды использует.. то прилипнет что-то ..вот надежда что как с Гаджетами , может готовить будет проще и полезнее и меньше бардака на кухне
Раньше один только кюрбисзуппе выводил всю кухню из строя. Всё было завалено грязной посудой, после всех ингридиентов и забрызгано после пюрирования штабмиксером. Сейчас в Терми, там же всё сварилось, там же всё в пух прокрутилось. А за один только соус Бешамель им можно Нобелевскую премию дать..
В общем, моему старичку ТМ5 уже, дай Б-г памяти, лет 8 уже. Окупился уже давно с лихвой - супы, соусы, котлеты, кухены на раз-два, всякие намазки, рецепты из интернета, HelloFresh, сын обожает с ним готовить, для него прям как компьютерная игра. Я вчера клюквы купила, сегодня в нем клюкву прокручу и водкой залью, лучше, чем Гриппостад
While you can, just keep worthy life
завтра у форверка новинка выходит - чёрный термомикс 🤩 отличный повод заменить старый тм5 😄
По теме: у меня термомикс. Я решила, что если и покупать, то сразу проверенное и качественное. Эксперименты за 400 евро - это не моё, а вот к термомиксу у меня на тот момент накопилось десятки положительных отзывов. Готовим практически только в нем уже год. Мой ребёнок (6 лет) помогает с удовольствием. Термомиксовскую эппку я вообще люблю всей душой. Это оооочень комфортно и удобно!
У нас термомикс для этих блюд которые снизу рис, повыше мася, сверху овощи вообще не используется. Работает иногда для теста и супика пюре и всё. Ну я кукурузу молю для рыбалки. Пилю жену, нахрена покупали, стоит за него горой. В общем у нас он больше стоит. Просто так.
Готовим практически только в нем уже год
SILVERCREST по функциям делает всё тоже самое , что и ТМ . Любой рецепт можно повторить . Вот апп у ТМ наверное очень хороший , но он же платный ? Я месяц пользовалась , просто хотела идеи найти и повторить , но потом он отключился . А так как ТМ у меня нет , то и платить его не вижу смысла .
Если вы практически год готовите только в ТМ , напишите просто пять последних блюд , что вы делали . У меня не хватает фантазии , что бы такого по быстрому приготовить и чтобы муж мясоед остался сытый и довольный.
Супчики из тыквы , брокколи и намазки из фиников он даже пробовать не станет . А котлеты , гуляши , борщи мне быстрее и удобнее в другой посуде готовить .
и чтобы муж мясоед остался сытый и довольный
А давайте вопросом на вопрос? А ваш муж-мясоед зарабатывает на ТМ? Если да, то покупайте без вопросов, смотрите в интернете миллион рецептов и готовьте своему драгоценному не задумываясь
While you can, just keep worthy life
Так просто задрало тут вечно доказывать и рекламировать технику, забесплатно чтоб потом набежал ещё десяток всезнаек и стали доказывать, что Термомикс или пылесос Дайсон - говно. Кому надо, те давно купили и переживают
While you can, just keep worthy life
Супчики из тыквы , брокколи и намазки из фиников он даже пробовать не станет . А котлеты , гуляши , борщи мне быстрее и удобнее в другой посуде готовить .
если мужик то ничего иное и не услышиш, мясо картошка должны остатъся не мачмалой пюрированной а именно мясом и картошкой....... я вот не могу понять, вот у друзей она есть, семья 2 подростка по 13 15 лет мужик который любит борщи, голубцы котлеты и т.д ну ок если на полтора калеки объема хватает но как можно в манюнечке накормитъ 4? или надо допелъ делатъ? просто вряд ли кто скажет кто 1200 заплатил .я поначалу загорелса а после меня переубедили таки, ну а на брозкие ответы) она такое мороженное делает так тесто получаеся и в таком плане))) тото я думаю почему под весну кое кто делает темы ,,девочки худеем,,))))) ну аппарат таки зачетный тут не попреш.....
Я бы рекомендовал купить самый дешёвый аппарат из серии термомиксов и посмотреть, насколько он нужным окажется. Потом можно будет и за полторы тыщи купить. И нельзя это сравнивать с Дайсоном. Дайсон дорогая, но и востребованная в хозяйстве вещь. А тут можно просто выброшенные деньги на полку поставить.
из последнего: тесто для пельменей (идеальное), тесто для Spätzle, фарш, домашние куриные наггетсы, рататуй, много азиатских блюд (наконец-то вкусно получаются), оладушки из цуккини, глёгг, рыба на пару, гуляш, Lammeintopf, хлеб. Я могу перечислять очень долго :)
Мы практически не готовим одни и те же блюда, постоянно пробуем новые рецепты. У нас фантазии хватает :) я, если честно, правда не представляю, как там можно не наесться. Тысячи рецептов на любой вкус. Поэтому без разницы, какие 5 последние рецептов готовила именно я. Кто не хочет покупать ТМ отвечает, что такое не ест или эти рецепты лучше готовит своими руками (причём частенько дядьки уверяют, что их жёнам енти ваши машины не нужны, жены сами на кухне рады торчать и руками все делать 🙂 ). Я могу лишь сказать за нашу семью: термомикс невероятно облегчил нашу жизнь и внёс в наше питание огромное количество новых блюд.
Эпп стоит 36 евро в год (или сейчас чуть подороже). Имхо, это бесплатно. Потому что пользы от него для нас очень много. Выбираешь рецепт, сортируя по желанию/ингридиентам, закидываешь в корзину продукты, в магазине легко все покупаешь. Или заказываешь все разом онлайн. А ещё составляешь меню на несколько дней, придумываешь и записываешь свои рецепты, составляешь папки с понравившиеся блюдами.
Короче, я никакие термомиксы не продаю и убеждать никого целью не ставлю :) моя бабушка против стиральной машины, например, говорит, что ей руками проще стирать, и я даже с ней не спорю 😁 мне вот не проще все самой-самой. Я кайфую от клевой техники, она меня делает счастливой😀
тесто для пилимений и т.д это толстая задница у всех, ну если они все обажают булочки то конечно....... тесто делажт и другие аппараты,
.Эпп стоит 36 евро в год (или сейчас чуть подороже). Имхо, это бесплатно. Потому что пользы от него для нас очень много. Выбираешь рецепт, сортируя по желанию/ингридиентам, закидываешь в корзину продукты, в магазине легко все покупаешь. Или заказываешь все разом онлайн. А ещё составляешь меню на несколько дней, придумываешь и записываешь свои рецепты, составляешь папки с понравившиеся блюдами.
вы наверно целыми днями сидите и в телефоне ковыряетесъ? ну заказатъ чтото кинутъ в корзину и т.д если у ваших знакомый на кухню мужикам западло заходитъ и готовитъ, то я это делаю охотно и мне по приколу)))) но тем не мения от теста срака растет...... 36 на год не жалко? а на компутер за антивирус на год 10 17 ?)))))))
Спасибо что ответили .
Возможно я слишком быстро задвинула свою машинку в угол:)
Странное совпадение , но сегодня приехала дочь и попросила дать ей какую-нибудь "волшебную" кастрюльку .
С техникой она не дружит , кастрюля , сковородка и миксер, всё, чем пользуется . И заинтересовать мне её никак не получалось. А тут вдруг загорелась , в восторге от рецептов , ей мясом откармливать пока некого ))
пусть берет и учится .
??? а нахрена она нужна тогда? мороженным и пюреобразными явствами толъко? за такие бабки и мини функционал такой? не ну правда, я вот когда дом строил брал болъшое авто, ну а после нахрена она нужна мне? вот и купил маленъкую , ну там авто тут комбайн...или ты ради подчеркнутъ свой статус купила?))))) я просто не пойму смысл покупки если ничего на ней не делатъ, хм ок мож я что то не понимаю но если я купил пылесос это явно не для того чтоб веником мести харомы)))))
Когда-то думала: "Ну как можно 1200 за какую-то кастрюльку с подогревом отдать, ну что за дураки". И умничала, всех отговаривала. Потом одна моя коллега купила ТМ. Я увидела у нее, как она готовит и попробовала, мне понравилось. Как раз перед моим Днем рождения дело было, лет 5 назад. Купили. Я, честно скажу, первое время прям заставляла себя на нем готовить, руки так к привычным кастрюлям тянулись. Потом думала, ну почему я его раньше не купила, балда.
Очень удобная штука, пользуюсь часто. Не каждый день, т.к. была до него мультиварка, некоторые блюда привыкли в ней готовить.
Апп мне не очень понравился, я беру рецепты и распечатываю, их очень много в инете.
Из последних блюд:
Lasagne Suppe (мне не нравится, дети делают и едят)
Манты
Cinnamon Rolls
Schnitzeltopf mit Gnocci und Gemüse
ПС. Даисон вот мне как раз и не понравился, щетка никакая. Выкинули, взяли Миле недорогой с мешками, намного лучше.
огласите порции и едоков.......... заметил один парадокс! их покупают те кто хотят похудетъ бытъ в форме и ничего не делатъ))))) ну 5 000 шагов в денъ и типа пойдет! ну еже покупают эту фигню, ну дробилку о смузи что делает))))) и ровно 2 недели мучажт себя а после ))))) не ну да и я никого не встречал кто бы купил за 1200 и после говорил нахер я сие купил......... ну одно время я сам хотел, почти купил но после отказалса вернул........
их покупают те кто хотят похудетъ бытъ в форме и ничего не делатъ))
не про меня. я не для этого ТМ покупала.
огласите порции и едоков.
4 человека. Порции разные. Голодным никто не остался. Еще ни разу не было, чтоб кому-то не хватило, остается если, ставим прям в этой емкости в холод-к и потом в ТМ разогреваем. Дочка любит томатный соус, наготовит много, потом порзионно в мороз-к , когда хочет, спагетти отварит, соус уже есть. ит.д. Очень удобная вещь.
не ну да и я никого не встречал кто бы купил за 1200 и после говорил нахер я сие купил.......
ну почему, я знаю пару человек, купили, сказали: "Не, это не для меня". Кто продал, у кого в кладовке на полке стоит. А что тут такого, у нас тоже есть некоторые вещи, купили и не пользуемся, бывает.
ну одно время я сам хотел, почти купил но после отказалса вернул.
тогда к чему эти все вопросы, если вы для себя уже все решили?
ТС спросила, я рассказала свой опыт. Правда с Лидла машиной сравнить не могу, не видела в деле. Но у одной знакомой есть, говорит, хорошая машина, работает, варит. Ей нравится.
.или ты ради подчеркнутъ свой статус купила?)))))
Вопрос не мне, но интересно, какой такой статус можно ТМ подчеркнуть? Это что, яхта какая-то? Это для кухни приспособление. Некоторые кастрюли за 3 тысячи берут, если им надо. Каждый покупает в меру возможностей.
))))) ага у тебя травма)))))) я спросил не у тебя так что можно и промолчать я ведъ не написал что те кто купили кастрюли AMC и термомиксы с кукушками не дружат? так что травмировали походу вас мадам))), да и самое главное, я спросил у кого? праилъно у юлъчитая)))) вам то че так не терпитъса ответ написатъ? да еже в такой хамской форме? подхалимничартр чтоли ей?))))
где можно почитать, что безуглеводное в ней можно готовить ?
Кстати, очень хороший вопрос.
Девочки, здесь есть группа
Германия по-русски (germany.ru)
И на одноклассниках полно подобных групп, где делятся рецептами и фото жители Германии. Можно во все группы вступить и смотреть рецепты и советы без тупорылых комментов антитермомиксников
While you can, just keep worthy life
https://www.allrussian.info/forum/index.php?thread/187497-... а тут я более верю в мнения уже купивших.....
Не знаю, до чего вы тут доругались, но добавлю от себя. Я сам, если что, не готовлю, ну, бывает, на подхвате там картошку почистить, в духовку по указаниям поставить...Дочка с женой года 4 назад захотели такое чудо, из прагматичных опасений взяли сначала "подделку" из Альди за 250 евро. Аппарат неплохо справлялся, был, правда, не особо продвинутым по поводу рецептов, но в целом использовался довольно часто. Одно большое "НО" - его нельзя было мыть в посудомойке. А через пару месяцев что-то там из него задымело, мы его сдали обратно...и купили 5ый термомикс. С тех пор аппарат в постоянном использовании: супы, соусы, тесто, смути, иногда толчёная картошка, совсем редко овощи на парУ. Ещё всякие Apfelmuss и т.д. Не так давно даже вторую кастрюлю прикупили. Так что, полагаю, деньги были вложены с пользой.

Справедливости ради, тесто ножами не рубят.
А термомикс, если мне не изменяет память, не имеет иных насадок .
А котлеты нафига рубить самим ?
Если хобби, то ок.
Но я например ,фарш у мясника покупаю и не занимаюсь этим дома.
И многие так делают .
Это не против вашего агрегата )
Он для чего-то поидет .
Но не универсал, как его продают .
Для этого есть хорошие и даже недорогие комбайны, к которым еще масса других насадок есть, и терки, и шинковки, и дробилки, и мололки и что угодно. При этом все моется в посудомойке опять же. Плюс можно разные блюда одновременно делать, а не мыть одну и ту же миску каждый раз.
Справедливости ради, тесто ножами не рубят
Справедливости ради - тесто вообще очень разное бывает. Песочное, бисквитное этими самыми ножами замешивается превосходно. Для Zopf, то же самое и лучше не придумаешь
А котлеты нафига рубить самим ?Если хобби, то ок
Хобби, ага. Не встречала пока мясников, которые куриный и рыбный фарши делают
Тут ещё впереди про пюрирштаб и пароварки упоминали, а у меня эти два прибора и ещё несколько, как раз после появления Терми, из кухни досвидос и место освободилось
While you can, just keep worthy life
Песочное можно, да .
Бисквитное, которое взбивают венчиком в планетарном ?
Или мы о другом ?
Тогда его я бы не делала в термомиксе .
Дрожжевое, обыватели конечно делают.
Но то не говорит о том, что это хорошо для теста.
Фарш куриныи, раз в пятилетку , равно как и рыбныи, все себе, любимои, я делаю в измельчителе.
Про остальное , дело такое.
кому нужно, а кому нет..
Так у них в хозяистве нет блендеров.
и какая там площадь у пароварки? мы тут манты делали, сколько штук их в твою варюльку влезет?
н.п.
У некоторых товарищей проблемы с пониманием текста. Ветка называется
Thermomix или SILVERCREST® Monsieur Cuisine connect
Т.С. спросила, чем отличаются, у кого какой опыт.
Уже и пюрирштаб, и миксер советуют и ругаются и обс....т .
Погружной миксер где-то в кладовке тоже есть, давным-давно покупали, тоже пользовались. Сейчас поставишь на десятку, так взобьет
Вторая кастрюлька тоже есть, сразу купила, тоже думала, что маловато одной будет. Достаем не часто, одной хватает.
Мыть тоже легко: воды налил, капельку средства посуд-го, пару секунд взбил, сполоснул, готово. А в новом, мне говорили, программа специальная есть.
А что она конкретно делает?
Супы пюре? Это для тех у кого маленькие дети? Или люди так эти супы любят?
Тесто только ножом? Это странно, однако.. что и нету обычного венчика, как в хлебопечке?
Сколько в ней литров?
Мож мне тоже надо. Или она здоровая?
Если она такая универсальная, мож я ее в автобусе поставлю..🙄
Ну типо все в одном и руки не марать. Кинуть в нее один помидор один картошка один кусок мяса и сварит и спюрирует. Суп пюре ем только я и раз в году.
Как-то купила каспрюлю для супов пюре с блендером интенрированным. Уже в подвале стоит.
Что-то супчику захотелось в 2 часа ночи.😏

Откуда вообще взялось, что термомикс делает только супы-пюре, о чём тут в теме постоянно пишут? 🙂 в огромном количестве рецептов термомикс просто подготавливает ингридиенты/соусы, чтобы затем отправить это на плиту или в духовку.
Погуглите рецепты, что тут сложного? Там и рецепты для духовки, и для сковородки, и десерты, и торты, и салаты, и хлеб. Коктейли можно делать (я ликёр и глёгг делала на Рождество), йогурт, мороженое. Куча рецептов на пару. Рисоварка. Да я даже яйца варю в термомиксе на специальной программе.
Ещё раз напишу, что я никакого отношения к продажам термомикса не имею (может со второго раза неумеющие читать осилят 😀). И тысячу хоть дешёвых, хоть недёшевых приборов на замену термомикса не хочу 🤷♀️ мне удобно с одним.
Фарш постоянно у мясника покупаю. Выбираю кусок мяса и прошу его прокрутить. Тут же на глазах мясо превращается в фарш. Разве не в каждой мясной лавке такая услуга?
Надо ж, как удобно)) В след. раз, куплю в супермаркте и рыбу и пойду с ней в мясную лавку, чтоб мне её там прокрутили
While you can, just keep worthy life
чисто по теме ветки :-)
я осознанно купила именно машинку из лидла, только из за одной существенной для меня разницы:
Кастрюлька из лидла имеет ёмкость 3 литра, а термомикс 2, мне для конкретно моих целей 2 литра было мало.
Использую регулярно. Супы-пюре два раза в неделю, мармелады, ризотто, овощи на пару на гарнир, соусы, хумус.
Дла теста не использую, дла этого у меня Китчен етсь, с мясорубкой, овощерезкой, вальцами для лапши.
В начале пользовалась и рецептами, сейчас уже просто включаю отдельные функции.
Для супов сначала анбратен, потом кохен ну и вконце пюрирен. так мне проще.
Дочери моей ( ей немножко больше чем вашей и готовить она уже умеет и любит :-), машинка тоже нравиться,
но у них нет так много места на кухне как у меня ( лидловский вариант намного больше ТМ), да мой Монсеньёр и не на кухне у меня стоит, а в хаусвиртшафст раум, который к кухне примыкает,там-же и су-вид, и люфт фритёзе стоят.
Так вот дочери куплю термомих. Они как раз ремонт делают и кухню модернизируют.
Вам уже посоветовали немного подождать и купить новую весрию с ручкой, я к этому совету присоеденюсь, с ручкой было бы удобнее.
А если вам это не важно, то посмотрите Монсеньёра на еБай, я своего там купила, за пол цены. новый в упаковке, только упаковка была на польском языке, т.е с польского рынка и шёл поэтому как Б-ВАРЕ.
Это конкурет термомикса.
Термомикс, в отличии от bosch, может молоть кофе и сахар ну и у него больше рецептов, правда, через полгода абонемент становится платным.
И, если я правильно поняла, без абонемента некоторые фкнкции возможны только в ручном режмие.
Я вчера подобную штуку в альди за 189 евро видела, то есть даже дешевле лидла на 200 евро, если кому поиграться захочется, самый бескровный вармант))
https://www.spiegel.de/stil/cookit-von-bosch-die-thermomix...
Тут сравнение Бошевского с Форверкским
https://www.spiegel.de/wirtschaft/unternehmen/lidl-darf-bi...
Mit Monsieur Cuisine verkaufte der Discounter Lidl eine Küchenmaschine, die dem Thermomix ähnelte. Hersteller Vorwerk klagte erfolgreich wegen Diebstahls geistigen Eigentums – blitzte nun aber vor einem Berufungsgericht ab.
Уважаемые собственники этих чудо-устройств!
A у них есть русский интерфейс обслуживания? Рецепты?
Или лучше с России какой-нибудь русифицированный Panasonic?
Н.п
Спасибо всем за ответы.
Прочитала все ответы и очень благодарна за каждый отзыв .
Решила дождаться все же в Лидле новую версию .Тесто мне не нужно, а детям как гаджет ,термомикс дороговато будет .
Интересно почему так новые разобрали во Франции..и почему таки Термомикс подал иск ..значит машина того стоит 😋
Спасибо.
Желательно отзыв от тех, кто не только меню прибора переставил, но и пользуется рецептами на русском.
Пожилым людям, при начале деменции, такая машина возможно подойдёт неплохо.
Желательно отзыв от тех, кто не только меню прибора переставил, но и пользуется рецептами на русском.
А какая разница? В айфоне тоже язык переставляется лёгким движением руки и, кто как хочет, тот так и пользуется
Пожилым людям, при начале деменции, такая машина возможно подойдёт неплохо
Весьма спорное утверждение. Термомикс скорее напоминает, сложную компьютерную игрушку, которая даёт задания, которы надо выполнять, применяя разные функции. Пожилых людей в начальной стадии деменции это всё утомит очень быстро
While you can, just keep worthy life
Весьма спорное утверждение. Термомикс скорее напоминает, сложную компьютерную игрушку
Пожилые в 4 кнопках пулъта не ахти понимают))) Теще 80 будет на сл неделе, хотъ она в политике ну прям диво дивное))) все даты дни рождения помнит и т.д но она с телика пулътом не как, а про мышку компьютерную ваше молчу)))) а тут тачпад с стрелками и ....... точно старым людям термомикс и всякие скороварки с дисплейчиками не зайдут...... хотя моя тещенъка играет в планшете и в денди)))) но она никак не дружит с телефоном! вот как не учили ну никак! нажмет кудато и паника и звонит и.........
думаю дисплей термомикса или бош не стоит сравниватъ?)))))))
Ни в коем случае , это техника , и довольно сложная . Да и обычное меню наших стариков не для этой машины .
Даже для меня больше игрушка , чем реальное облегчение на кухне .
Если только самую примитивную мультиварку с
4-6-ю автоматическими программами на русском языке , рис-суп-овощи-тушение , и без давления . Преимущество в сравнении с кастрюлей только что отключится сама по истечении времени . Я бы наверное и её не доверила .
Пожилые в 4 кнопках пулъта не ахти понимают)))
Мы маме мультиварочку в 2 летра подарили и она от количества кнопок сразу впадала в ступор и бесполезно было чего-то разжёвывать. Сестре понадобилось 2 года, чтобы маму обучить нажимать кнопку "каша", а всё остальное так и осталось за гранью возможностей.
While you can, just keep worthy life
Недавно такой аналог от Xiaomi появился. Думаю купить, поиграться и ребенка научить готовить. Судя по обзорам чуть лучше чем термомикс. Прочитал, например, что аналогичного качества картофельного пюре добиться очень сложно, это и понятно так как никто обычно не выдерживает необходимые температурные режимы. Также можно делать сувид. Вообщем вопрос брать его или Termomix? Склоняюсь к китайцам, так-как новое устройство, наверняка учли многие недостатки оригинала.
https://eu.tokitglobal.com/pages/tokit-omni-cook
интересно, только надо самому собирать набор. у распространителей термомикса есть варианты б/у практически не использованные с 1,5 года гарантией и т.д. некоторые купили, а потом вышел вариант в черном, сейчас продают. у меня шапочная знакомая этим как хобби занимается, уже много лет. в зависимости от человека и контактов бывают разные варианты
Люблю свою мультиварку. Вот это действительно вещь. И каши мешать стоять не нужно,борщи. Соусы картошка жаренная на отпад. Пироги.мясо тушиться во рту тает. Если мясо говядина обычное долго готовится, то в мультиварке очень быстро.
Термомикс миксер хороший, тестом не увлекаюсь
я называю в шутку мультиваркой :) и да у меня его нет, но я его тестировала несколько дней и поняла, что эта машина мне не нужна, давно еще 20 лет назад и за эти 20 лет так и не захотела:) это все индивидуально, у меня есть приятельницы, которые уже не представляют свою готовку без тм и есть, которые купили и теперь машина только место занимает, раньше центральное, теперь где то там в кладовке)) и мультиварка даже самая обычная, мне тоже не нужна, если что, а хороший планетарный миксер нужен, долго думала, выбирала, купила и пользуюсь:)
нужна или не нужна машина - это дело индивидуальное, но уверять всех, что ТМ - это просто миксер, в котором можно делать только супы-пюре, могут только те, кто толком никогда ТМ не пользовался (или в связи с отсутствием ТМ, или в результате сложностей обращения с техникой)🤷♀️
Это как сказать, что современный мобильный телефон - только чтобы звонить. Безусловно, есть люди, которые именно так телефоном и пользуются, особенно среди старшего поколения, но это же не означает, что других клёвых функций у телефонов нет 🙂
Мне как то знакомая семья дала термомикс на пользование. Возьми говорят. Пользуйся месяц.поймёшь, что только деньги на ветер. Действительно так и было. Но я его всё же купила. И началось тесто такое, тесто другое. Плюс 5 кг.
Думаю буду здоровую еду варить. В итоге в углу стоял. Я после его продала. Купила гриль больше им пользуюсь.
Я заказала, термомикс. Уж прям расхваливают.
Особенно для маленьких детей удобно варить. Я давольна мультиваркой. Ну уж посмотрю, что за шайтан машина. Ждать только 10 недель. Столько раз передумывала и всё таки решилась.
Все таки эти гаджеты все круто. Вчера манты делала, и думаю, ну вот зачем ты руками катаешь тесто, есть ведь раскаточная насадка. Сядь отдохни и катай. По времени быстро. Все таки хорошо, что их придумывают облегчая жизнь. ☺️
Нп: У моей сестры мультиварка из Альди, она ей в принципе долго довольна была. Но теперь, когда побывала у меня в гостях и увидела, что может термомикс, она поняла, что трабант и мерседес не сравнивают, это её слова.
А я считаю, кому что по карману, тот тем и пользуется, вот и всё. Одно хвалить, а другое хаять, это просто каждый со своей колокольни кричит.
Чем мне мой термомикс нравится, у меня ТМ6, БУ купила, что он мясо поджаривает.
Ну и для детей конечно это развлечение. Наша внучка, ей 9 лет, с рьяностью ищет со мной рецепты в Cookidoo и выбирает что будем готовить. Термомикс синхронизирует все что мы через мобильный нашли и запоминает рецепты. Так же через мобильный, если мы рецепт какой-то выбрали, можно составить лист для закупки, там можно и вычеркнуть то, что у тебя дома уже есть.
И готовка сама, не только ребёнку интересна, но и даже моему мужу, а это конечно, в нашем случае, что-то.
Ну и конечно ребёнок, с большим удовольствием ест то, где он в самом процессе участвовал. Это так, для разнообразия, заменяет один сеанс мультика и совмещает полезное с приятным, после того как мы с собакой набегаемся.
))))) хорошая игрушка для детей! купите еже апл планшетник и она у вас пропишится))))) не ну а че? бабуля покупает игрухи по минимум 1000)))) ну да и интересно конечно на тачпад нажал грррррр помолола гречку, нажала и чет там крутитса))))) не ну после мулътиварку борк и
Ну во первых бабуля купила эту "игрушку" для себя, за 900 евро. У бабули 50- летие в этом году, поэтому и дорогой подарок.
Во вторых бабуле как минимум ещё 15 лет работать, а такая игрушка действительно отображается в экономии времени, а время у бабули- деньги. Ну а то что внучке и мужу эта " игрушка" понравилась, это бабули никак не мешает, а наоборот 😊
В третьих, как я написала выше, кому что по карману, то тому и подходит. 👍
а такая игрушка действительно отображается в экономии времени, а время у бабули- деньги
а можно от сюда поподробней? как она вам скрасила время? делали бы в кастрюле было бы точно также, толъко не нада что она быстро варит жарит и т.д, норма там на бабуле с вмучкой поестъ, ну деду может чуток достанется, далее все эти венчики хрененчики мытъ надо также как и всё толъко не говорите что как сварили сразу в шпюлъку и она моет вам , не верю и брехня это! шпулю никто не будет ради миски и 2 черпалки врубатъ...... далее все что вы там съедобное делаете супец аля все перепюрированное, жаритъ там ну никак то что там таймер естъ так они сейчас даже в пылесосах и косилках)))) я не против ради бога нравится полъзуйте толъко не надо про экономию времени и ляля ляля))))
а можно от сюда поподробней? как она вам скрасила время? делали бы в кастрюле было бы точно также,
за кастрюлькой следить надо и постоянно учавствовать в процессе, чтобы не убежало, не подгорело, хорошо перемешалось и тд. ТМ это делает без вас. особенно заметно при « долгоиграющих» блюдах: молочные каши, варенье, соус, ризотто, чечевица, горох и тд.
далее все эти венчики хрененчики мытъ надо также как и всё толъко не говорите что как сварили сразу в шпюлъку и она моет вам , не верю и брехня это! шпулю никто не будет ради миски и 2 черпалки врубатъ.
если тм дальше нужен, то просто наливаешь воды, включаешь режим мытьё и потом под краном ополоснул и вытер. Если тм сегодня больше
не нужен, то пусть стоит в шпюльке, что ему сделается?
все что вы там съедобное делаете супец аля все перепюрированное
это устаревшие сведения 🙈😅🤣, так рассуждали бабушки до исторического материализма
да ладно))))) в супе картошку найти это постаратъса нада))) там же как в бетономешалке постоянно эта палка вращается, там по идеи ни капусты ни картохи , все пюрированное ну в мачмалу разварено, вот что там круто то это мельница ну и собранна она хорошо, ну я не против покупайте кайфуйте экономите кучу времени
Вот посмотрел я этот чудо горшок, но там же 2.2 литра чашка. Заценил я готовку борща и солянки в ней и как-то не проникся. Функции скороварки нет, пячаль бяда.
У меня мультиварка на 4.5 литра: бульон отварить под давлением, потом на нем борщ сделать или плова забабахать. Была у меня на 3 литра - впритык.
А так засрать кухню, сварить борща 2 литра и в чем преимущество я так и не понял? При желании блендером можно потом пробить или что-то не так понял. Можно пару видосов на нормальную еду ? А не вот эти вот соусы ?
У меня знатный разговор со знакомым вышел.. подруга купила эту шайтан машину, а купить Або денег не хватило через месяц, вот это я понимаю . Пришлось ему на год оплатить.
ну это дело вкуса 🤷♀️я тестировала тм и мне не понравилась еда из него, но мне и мультиварка не нужна( сорри если кого) , и как я уже писала, знаю кучу народа, кто без ума от своего тм, готовы его нацеловывать, а также тех, у кого пылиться в углу, каждому свое, как говорится:)
именно! может совсем новые и умеют жаритъ хз но моделъ 5 не умела и там окромя каш и супов фиг что и приготовитъ! посмотри ,,кастрюлю,, там 2,6 литра максимум ну весъ объем не наполниш и в итоге еды без зубой бабке с дедкой))))) мачмала переваренно пюрированная, плов там ная каша с мясом ..... сейчас меня тут закидают поварешками))))) меня всегда умиляли ,,я покидала, включила и убежала на тренировку,Пришл а там все наваремо все чики пики и хорошо!))))) это когда мулътиварки в моде были)))))) так все как под копирку так твердили! ага! покидала убежала))))) там они как манъяки кинут зажарку и межают мешают, кинит воду и межают мешают)))) после закроют крышку! и тут внимания!!!!!!!!! картошка в простой кастрюле на штуфе 5 из 9 варитъса ровно 17 минут! иди свари ее в мулътиварке? там время в два раза болъше нада )))))))) так что вот такие это гереты)))))) реалъно кинул и побежашл это скороварка, кинул кусок лъдыхи выставил 30 минут и побежал, вот толъко там это работает
казанчик на 3 литра чугиний)))) в нем у меня плов максимум уходит час! ну я зервак делаю всегда минут 20 и минут 20 , после еше 30 минут и плов готов....
)))))) не мухи!))))))) барбарис
так те кто купили ну кто те скажет ,,от дура нахрен я купила гробину сию? столъко денег отдали, пару раз пополъзоваласъ чет не то,,, ))))) таких море!)))))) АМЦ все когда брали так я знаю лично человек 7 она у них стоит показывает достаток и положения )))) как помните в сервантах хрусталъ и фарфор держали?)))))) например у нас в доме я не помню чтобы матъ его с серванта доставала и ктото с него ел! не ну ,,это не для еды,, были ее слова))))) так его я продал помоему новым))))) ему тогда было минимум 25 лет)))
ну да, если все кидать сразу то каша выходит. Не я по классике: лук, мясо обжарил, потом зервак минут 30, рис и готово. Прошлая была без функции скороварки. Было норм, а с этой новой руку набить не могу.
В моей мульте MD 1000 MeinHans нельзя варить с закрытой крышкой, прикинь, только под давлением.
Простой пример: сварить картоху в мундире. Пока вода закипит и клапан закроет минут 15. У нее мощность 1.2, потом варить минут 8, далее подождать и только пар сбросить, в кастрюле быстрее.
Лень было плиту менять, короче собирусь с силами и поедет мультиварка в подвал.
ну у тебя на разогрев много времени уходит, а ты не пробовал кипяток литъ и картоху? обычно если я в скороварке чтото делаю и налъю холодную то у меня тоже много времени ну минимум 10 минут уходит, но у меня можно как под давлением так и без
https://www.amazon.de/Krups-CZ7101-Multikocher-Fassungsver...
ясное дело кипяток. На плите быстрее т.к. конфорка мощнее. Закипятить, потом набрать давление, потом его сбросить уходит столько же, как в обычной кастрюле сварить картоху.
Бураки там сварить, бульон, холодец, это да. Болоньезе вот на прошлой неделе 1.5 часа часа под давлением делал, считай 3 часа на плите.
я блатъ макитой отбойником с зубилом!!!!!! херакал, жена зашла в гараш прихерела))))))))) но или кусачки помогли или всеже отбойник отарвал но там я химии нахеракал ооооо не у каждого такая и естъ )))))) фиксатор всетаки зверский))))) западло кому то сделатъ отвернутъ колесо и накапатъ таким))))) от натрахаетса после чел
да уж, не надо тебе ТМ! Ты и его расхерачишь. Вари свой борщ и холодец в кастрюльке. Там слава вселенной ничего херачить и откручивать не надо.
А кстати, зачем для трёх метров травы робота покупать, можно было и в кастрюльке ножничками подрезать…
да ну?)))))))) правда чтоли? вы сравниваете мягкое с твердым))))))) да и воопше ты то поняла о каких деталях речъ то там шла? ))))) приколъно что ты не полениласъ пошла нашлла мои посты и тут ,, гля яка я растакя,,)
что злая такая с утра? )))) палку от термомикса или как я их называю ,едамешалка,,))))) потеряла?)))))
А кстати, зачем для трёх метров травы робота покупать,
)))) ага прикинъ а если бы ее у меня как в краснодаре 10 соток бы было что бы я купил?)))))) скучно мне и надоело косить эти вшивые 50квм электрической, а ножницами не успеваю как дождь пошёл))))))
ну и хамиш то зачем ? я ведь не запретил никому их покупать? купи хоть 3 штуки, я и даром не возьму ))))) лучше трактор куплю)))) отъ.....
ТМ это делает без вас. особенно заметно при « долгоиграющих» блюдах: молочные каши, варенье, соус, ризотто, чечевица, горох и тд.
Пытаюсь уговорить себя что мне тоже нужна эта игрушка, но кашу я варю раз в месяц за три минуты, а все остальное Вами перечисленное- ризотто, чечевица, горох- вообще никогда.. что из обычной повседневной пищи Вы готовите, вот честно?( кроме соусов, непонятно что под этим подразумевается, сливки с загустителем или готовый порошок из упаковки венчиком смешать тоже минутное дело, а , к примеру, порезать грибы и почистить луковицу все равно придётся руками)))
что из обычной повседневной пищи Вы готовите, вот честно?
- да я тоже так и не понял! Простой пример: котлеты и отбивные я так понимаю в ней не пожарить. Мне хватило видео посмотреть борща и плова.
У меня у знакомого подруга купила, говорит вкусно готовит... правда сошлись минут через пять, что из-за детей, т.к. овощи не едят, а там супы пюрированые и детям нравится.
да ну?)))))))) правда чтоли?
Эти вопросы-восклицания вопросы к чему именно задавались?
вы сравниваете мягкое с твердым)))))))
да, русский язык не твоя сильная сторона. Что там у тебя твёрдое, а что мягкое я не знаю, сравнивать не собираюсь.
да и воопше ты то поняла о каких деталях речъ то там шла? )))))
зачем мне понимать, какие детали ты там херачил? от этого твоё хераченье и результат никак не изменятся. Главное, все получилось и ты доволен!
приколъно что ты не полениласъ пошла нашлла мои посты и тут ,, гля яка я растакя,,)
тебя искать?? 😂😅😂Да ты везде, от кулинарии до умелых рук. Причём с одной и
той же стилистикой!
что злая такая с утра?
сакразм это был, батенька, злиться на чужого мужика мне даже в голову не придёт. )))
палку от термомикса или как я их называю ,едамешалка,,))))) потеряла?)))))
Ах какой искрометный юмор!! Аж сам ухохотался. Где смеяться то?
ты главное это, за своей палкой следи, а то приржавеет, придётся чем нибудь по ней херакать.
ну и хамиш то зачем ?
где??? Мою цитату с хамством сюда, иначе ты балабол.
а вот когда мое типа хамство процитируешь, сравни со своими постами, которые ты другим пишешь. )
я ведь не запретил никому их покупать? купи хоть 3 штуки, я и даром не возьму ))))) лучше трактор куплю)))) отъ.....
ну так тебе никто и не предлагает, зачем ходить в ветки , в которых обсуждаются вещи, которые тебя не интересуют, тебе не нужны? Задавать глупые вопросы? Не надо, прошёл мимо.
Пытаюсь уговорить себя что мне тоже нужна эта игрушка,
Ну во первых, это такая же «не игрушка», как Сковорода, кастрюля, кухонный комбайн.
А зачем вы себя уговариваете? Если вещь нужна, её покупают, если не нужна то нет. Вот мне не нужна бензопила, зачем я буду себя уговаривать её купить? 😂😅
что из обычной повседневной пищи Вы готовите, вот честно?
вот одна страница того, что я недавно готовила
Не нужна тебе эта штука )
Я тоже не поиму , что в неи можно приготовить, что будет быстрее и главное-лучше .
Горохи, чечевицы варятся недолго, если их замачивать,пкм местные .
Каши я варю, но это ведь все легко и быстро в принципе
Если бы эта фигня скажем, лазанью за меня сделала, вот это я бы поняла )
день папы прошёл не зря, уже не помнишь что утром писал?? 🙈🙈🙈
про хамло, я выше написала, приведи цитату моего хамства, потом сравни со своими потоками мысли. Если все же решишь, что мое хамство страшнее твоего хамства я извинюсь. В противном случае ты трепло и балабол!
тогда точно вам не надо. И мне много лет он не нужен был, а потом узнала про пару функций, которые мне очень нужны и купила.
Хорошо что вы раздумываете. А то многие, поддавшись на рекламу покупают, да ещё и в кредит, а потом в шкафчике стоит пылится. Ожидают от тм, чтобы и котлеты жарил, и борщ варил, и вареники сам лепил, и ребёнку колыбельную спел. Но так ведь не бывает! 😂😂😂
соусов, непонятно что под этим подразумевается,
я готовлю в нем например, майонез, голландский соус, кетчуп, (добавлю: делаю сама, так как точно знаю что за продукты в моей еде.
Кто то покупает готовые в магазине, кто то готовит в обычных кастрюльках. Кому как удобно и нравится.
ну это ж не « еда» , майонез и кетчуп. Ради этого покупать термомикс, серьезно ?
И я делаю кетчуп в сезон гриля- но это ж всего 10 секунд штаб миксером . 🙄поэтому я реально, без сарказма и попыток обесценить ваши вложения и радость обладания - не вижу смысла. Хотя я очень люблю полезные и нужные вещи для кухни, и цена меня не смущает совсем.
блин, ну вы же смотрите на что я отвечаю 🙈🙈🙈вы спросили какие именно соусы, я вам написала какие именно соусы. Что не так? Спросили бы какие супы, я бы вам про супы написала…
поэтому я реально, без сарказма и попыток обесценить ваши вложения и радость обладания - не вижу смысла.
вот сейчас я совсем не поняла, где вы увидели про мои вложения и радость обладания?? я отвечала конкретно на ваши же вопросы, не уговаривая никого что то покупать. При чем здесь ваша фраза?
Вы заметили, что никто в этой ветке уже не пишет?
Знаете почему? Потому что желающие «серьезно и без сарказма, без попыток обесценить бла бла бла» задают вопросы, ответы на которые им совсем не нужны. Зачем?
Мне этого не понять.
Такая же участь постигла ветки про мультиварки, пылесосы роботы и тд.
Я вижу эту ТМ полезной для соусов и пюре. Ну и вместо блендера и измельчителя она пойдет. То есть вместо комбайна, взбивать крем. Однако для теста она маловата. Или? Один буханка хлеба, видимо сможет тесто приготовить. Выпекает она, или только тесто месит настаивает?
Варит и парит , мультиварка-скороварка лучше. ТК у нее кастрюля 6 литров и есть функция давления.

Однако для теста она маловата. Или? Один буханка хлеба, видимо сможет тесто приготовить.
для теста например одного торта или пирога вполне хватает. У меня раз в неделю хлебный день, пеку сразу несколько сортов. Как раз по булке на сорт.
Выпекает она, или только тесто месит настаивает?
Нет, в классическом смысле не выпекает. Есть функция выпечки на пару.
Тесто он делает начиная от перематывания зёрен в муку , взвешивания и до выстаивания.
, мультиварка-скороварка лучше. ТК у нее кастрюля 6 литров и есть функция давления.
да, у кого большая семья или готовится на несколько дней, тому тм чашка мала. Нам на троих хватает.
Спасибо.
Да, я поняла.

ТМ очень просто делает бешамель соус для лазаньи. я например сначала измельчаю лук в нем для фарша, потом параллельно в сковороде обжариваю фарш с луком и томатом для соуса. параллельно ТМ делает соус бешамель на поллитре молока. потом быстро складываю в стеклянную форму для выпечки и минут 30 в духовке. кроме сковородки все моется в посудомойке, трудозатраты минут 10 максимум с чисткой лука и полностью приборкой. раньше я редко делала лазанью, но сейчас без проблем, т.к. процесс оптимизирован.
Так не интересно )
На лазанью ,как ни крути, надо все отдельно делать .
Молоко отдельно, муку на сковороде отдельно с маслом , потом только соединять .
Фарш отдельно .
Листы предварительно отварить тоже отдельно.
Так где удобство ?
Я понимаю, что у некоторых тм -один на все случаи жизни.
Но
Я придираюсь и считаю, что тм не может заменить разные агрегаты.
Просто потому что там только ножи .
А они не могут подходить и для крема и для теста.Неважно какого .
Неспроста для разных вещеи есть разные агрегаты .
Они оправданы .
Листы предварительно отварить тоже отдельно.
впервые слышу, никогда не отвариваю. А зачем?
ТМ не жарит как я понимаю
не правильно понимает. ТМ 6 жарит. Стейк или котлету не пожарит, а вот лук, муку вполне.
Просто потому что там только ножи .А они не могут подходить и для крема и для теста
Там же не только ножи, для крема, взбивания меренги, сливок, там есть бабочка. Например швейцарскую меренгу и заварной крем в нем очень удобно делать.
Суп тоже в нем варю, в положение нож в лево, ничего не дробится. Я много что в нем делаю, не выпечки. Да, соусы и намазки ни разу не делала в нем отдельно, если только в блюдах All in One.
ааа, я не использую покупные, всегда сама свежие делаю. Поэтому не сразу поняла про отваривание.
меня тоже устраивает, с ТМ стали разнообразнее готовить, пару лет уже как. а так вся дискуссия мне напоминает иллюстрацию к "вам шашечки или ехать" если есть время, силы и желание все готовить по своим стандартам - это отлично, но не надо других пытаться на свои стандарты переводить. ТМ - в моем случае муж был скептично настроен "до", у меня не было мнения. Потом он загорелся, купили и пользуемся. Я мнение поменяла на положительное, вижу много плюсов, но конечно не для всех эти моменты плюсы. 4 человека, объем устраивает, часто готовим 1/2 порции в определенных блюдах.
а так вся дискуссия мне напоминает иллюстрацию к "вам шашечки или ехать"
причём в дискуссии толкутся люди, которые в глаза не видели, да и не нужен тот тм, но вот изъяны поискать, какие то котлеты приплести, это они горазды! ))
А вообще… Ни одному японцу в голову не придёт ожидать от немецкого агрегата, чтобы суши заворачивал, ни один китаец не будет ожидать от тм функций вока, ни один итальянец не умрет от неожиданности, что тм не делает соус как бабушка из Сицилии. И только бывший ссср ожидает от тм и борщ, и котлеты, и Оливье! 😂😂😂😂
Дискуссия как дискуссия, интересно почитать аргументы всех сторон.

ну народ не хочет просто так расстаться с минимум 1000 евро ,ради девайса не маленького по размеру и маааахонъкий в объеме кастрюли! посему и хотят нечто более чем модный гаджет! никто никому не запрещает их покупать и лелеять и молиться, вот народ и разбирает такие гаджеты так сказать ,,на кусочки,, да и всегда было кастрюля для варки ,сковорода для жарки, казан для восточных блюд но умелъцы и в казане борщи варят))
ну было бы комиш если бы купила и после он тебе разонравился)))))))) нада бытъ оооченъ честным человеком купитъ и после разочарования писатъ))))) ну дураками никто вроде покрайней мере в этой теме никого не назвал обозвал и т.д это таки хороший девайс и задумка там ок и все там на высшем уровне, но вот пенсионеры такое не купят так как стоит дохрена а кастрюлина мала,а если придут дети в гости? далее варка в ТМ это или суп или каша или какието соусы не понятно для чего, ну одними соусами таки сыт не будеш ну и варитъ соусы и дробитъ крупу в девайсе за 1000 ну извините))))) купят и те кто понта ради чтоб показатъ Машке что и у нас естъ такой девайс))))) знаю и таких кто у меня покупали за 4 000 АМЦ и по сей денъ посуда стоит как фарфоровый сервис в серванте в 80е годах))) мы сами любим модные штучки дрючки, но именно изза объема что там ну мала чаша! и что там толъко вареное и дробленное мы и передумали покупатъ..... вот народ и сравнивает с лидла и термомикс, и хочет понятъ разница какая и в чем? тот стоит 350 этот 1250 что там вареное что тут, что та гробина что эта, что там палка мешает что в этом, ну у того 52 децибел и мотор делает рррргргргррр в этом 50,7 и мотор делает гррррргррррррррррррррррыыыы ну както так.......ведъ всяких аэроглилей бедъ полно тоже? филипс стоит 300 а какой нитъ китаец с такими же показателями всего 130 но на выходе и там и там помес либо прожарен либо не прожарен...
пенсионеры не купят… Машке похвастаться…
вот откуда это?? 🙈🙈😂😂 у немецких пенсионеров эта кастрюлька у каждого второго , соседок Машек у них нет. Хвастаться тм в голову никому не приходит.
Это какая то очевидно русская черта , кастрюли в серванте выставлять? Ковры на стену, балалайка в углу…
ведъ всяких аэроглилей бедъ полно тоже?
у нас есть и он тоже. Сын там нагетсы, крылышки, поммес делает. Мультиварка тоже старенькая есть. Тоже пользуюсь, тк некоторые айнтопфы там делала, когда тм еще не было у нас. Так и привыкла. Тоже удобная вещь. Тесто, супы, соусы, на 3 этажах - это тм. А борщ в кастрюле, а плов, да, в казане. Дочь борщ не ест. Когда борщ, она кривится и включает тм. варит там чаще всего нудельн и томатный соус. Смузи делают с подружками, мороженое клубничное.
дробитъ крупу в девайсе за 1000 ну извините)))))
ты хоть примерно знаешь, сколько стоит хорошая мельница ?? 😂😂😂
вот народ и сравнивает с лидла и термомикс, и хочет понятъ разница какая и в чем?
а ты тут причём? У тебя ни того, ни другого.
😂😂
Дело не в "своих стандартах ",а в целесообразности и "правильности"
Да,я вредничаю, по-вашему.
Потому что считаю,что если делать,то 0отя бы приблизительно правильно.
Потому как от этого блюдо только выиграет.
Ваша фраза про разнообразие позабавила)
И таки можно перефразировать,вернее отфутболить вашу же фразу про стандарты
Пы сы термомиксом пользовалась у подруг.
Скажите, авот крупс имеет те же функции, ну , там терки и венчики?
Он всеж не такой заоблачный по цене . Мож кто имеет, знает?
Я может куплю, когда комбайн сломается.

Потому что считаю,что если делать,то 0отя бы приблизительно правильно.
вот вы реально считаете, что в одной и той же кастрюле можно «приблизительно правильно» приготовить разные блюда из нескольких стран??
ну это наивность, тм же не Дед Мороз, он просто кастрЮль с рецептами более менее адаптированными.
есть наверное люди (я не видела, но тут выше рассказывали) которые покупают что не попадя да ещё и не по карману, а потом страдают. Вот они, наверное и ожидают чуда от 1000€.
ты мне не
ого, местная интеллиХенция в гневе!! Боюсь, боюсь!
нахера мне мелъница за много денег? я готовое если надо куплю, ручная кофемолка командор нахрена она мне за 200? если я чибовской также перемолю?))))))))
Вот ты смешной!! Я уже спрашивала, в этой дискуссии при чем здесь ты со своей чибой и готовым хлебом??
тебя лично кто то уговаривает покупать что то? Заставляет? Убеждает?
нет! Тогда чего возбухаешь?? )))
это ты смешная, ты чего так встрепешиласъ то? чего ты налетаеш на всех кто не согласен с твоим мнением? ты дискутируй но палку не перегибай таки! ты конкретно объясни что в твоей растакое что она стоит дохрена и в чем ее прелестъ? я те тоже сейчас скажу что из крана который стоит 200 евро вода куда качественная чем из крана за 100 евро)))))) и что у меня самая водянистая вода......почему ты кудкудахчеш сразу?
Нет,не считаю.
Я считаю,что (как пример),для теста (разного)и крема нужны другие агрегаты.
Чтобы получать гарантированно стабильный хороший результат.
Про блюда разных народов вообще не про тм. И так понятно. Потому что есть своя специфика.
Просто не бывает универсальных вещей.
Имхо конечно же.
Которое основано на моем опыте.
ты чего так встрепешиласъ то?
тебя троллю )))
ты дискутируй но палку не перегибай таки!
это сейчас ТЫ мне?? Ты, который в каждой бочке затычка? Который в каждой теме по теме и не по теме по 20-30 сообщение в день выдаёт? И о правилах нормального тона и вежливого общения с другими никогда не слышал?
ты свои ответы везде почитай, там такие палки перегнуты, что гопники из подворотни нервно курят в сторонке. 😂
Так что кто бы говорил… 😂
ты конкретно объясни что в твоей растакое что она стоит дохрена и в чем ее прелестъ?
а зачем? Автор топика этого не спрашивала., другие участники дискуссии тоже другие вопросы задавали.
я тебе в который раз
пишу., тебя лично никто не уговаривает и не заставляет покупать. Убеждать, объяснять и доказывать ни я , ни , думаю, никто тут тебе лично тоже не собирается. Потому как тебе это нужно. А смысл бисер метать?
почему ты кудкудахчеш сразу?
Ой, дяденька, а куда ваша интеллиХенция делась? 😂😂
Ну да ладно, я язык гопников немного понимаю, поэтому отвечу. Медленно и по слогам: вопрос автора топика в том, чтобы люди которые пробовали или имеют поделились свои опытом. Выше пара девушек задала конкретные вопросы, я на них конкретно ответила.
Просто не бывает универсальных вещей.
абсолютно согласна. И ТМ только частично универсален. Заменить на 100% все процессы и машины на кухне он не может. И ,вроде, никто этого не утверждает.
ТМ это такая кастрюлька, в которой быстро и без хлопот можно сделать еду. Не больше и не меньше. У него есть плюсы и минусы, как и у всего предметов, существующих на земле.
При этом преуменьшит, минусы и плюсы у всех разные, поэтому и дискуссия не складывается. 😂🌺
Без хлопот и так же быстро еда готовится и в кастрюльках за меньшие деньги .
Поэтому я не поиму, каким блюдом можно оправдыть его покупку .
Кроме того, что нравится аппарат .
Дискуссия в таких случаях не складывается, потому что у каждого свои аргументы
ну что ты заладил как попугай: хамишь, хамишь…
Я уже несколько раз спрашивала, где именно моё хамство? Ты ни разу не нашёл. И вот опять балаболишь
ладно, надоело мне с тобой препираться. Скучно!
Поэтому я не поиму, каким блюдом можно оправдыть его покупку .
дело не в одном блюде, а в самом концепта.
что мне лично нужно на кухне? Pürierstab, Mixer с чашей, пароварка, измельчитель для овощей, машина-мешалка для теста, мельница для круп и зёрен, весы, пару кастрюль, книги с рецептами.
сколько места займут эти предметы? У меня занимали две полки. Сейчас вместо них стоит один тм.
Мы не гурманы, качество приготовленных там блюд нас устраивает. Естественно и азиатская кухня, и итальянские блюда, и венгерские, и испанские и прочие все очень сильно адаптированы под тм. На каждый день нормально. За натуральными и настоящими блюдами мы сходим в ресторан или съездим в страну.
Как дополнительный бонус, например : я
люблю варенье варить из собственных ягод. Но их не много, я собираю не ведрами, а ведерками. Собрала, закинула ведерко ягоды туда, сверху сахар и включила. Через определенное время разлила с три- четыре баночки. Больше нам и не надо.
или икра из овощей.
Мы очень любим Milchreis. То же самое. Ничего не пригорело, не сбежало, я рядом не стояла.
15 летний ребёнок охотно готовит свои блюда, любит десерты оттуда.
Естественно, все вышеперечисленное можно приготовить в обычной кастрюле на плите. Мне на плите было дольше. У меня на работе есть время, когда завал, например начало и конец учебного года. Меня тм тогда здорово спасает.
После работы быстрее и удобнее закинуть в тм. Пока он
там кашеварит, я успеваю на кухне убрать, белье развесить, цветочки полить.
это мои аргументы.
Т е главные аргументы-время и место)
Все это весьма относительно
Это я никого не убеждаю,просто ,как обычно, каждый о своём.
Естественно)
Мне все эти агрегаты нужны по отдельности, кроме мельницы для зерна.
Понадобится,куплю отдельный аппарат,я к ним одно время присматривать,потом передумала.
Про машины для теста у меня своё, непокобелимое мнение, поскольку я пеку много и охотно.И диапазон изделий широк. Тм для этого никак не подходит.
Варенье,вернее мармелад,варится минут 15 в обычном режиме,в любом случае недолго.
Мальчишки у меня охотно готовят то,что им захотелось, наличие или отсутствие агрегата на это не влияет.
Картофель и овощи машина за них не почистит.
Т есть их все равно нужно подготовить.
И все сразу не закинешь в кастрюльку,значит подходить к аппарату придется,соответственно это мое время .
Зелень тм не порежет.
Весы нужны отдельные, уж никак не интегрированные, мне.
Книги я люблю и они стоят на полках,которые никому не мешают.
Пусть даже для красоты.
Ну и немаловажный фактор-объем кастрюльки ,он мал.
Для супа-пюре или молочного риса ок,для остального не хватит.
Вот,я вчера подготовила яблоки для пастилы, у меня вышла кастрюля литра на 4 или 5
Тм не хватило бы однозначно, пришлось бы готовить в 2 захода, также измельчать, а значит дополнительное время и посуда.
Ещё аргумент против,тм наверное любят люди,которые любят перемешанные блюда.
Мы такое не едим.
За исключением супа и какой-нибудь курицы с рисом.
да, вполне принимаю твои аргументы. Думаю и мои и твои мысли помогут определиться тем, кто в процессе принятия решения.
Про зелень: тм измельчает хорошо, величину кусочков можно выбирать. Но, например лук килечками конечно не порежет.
Про все блюда вперемежку: там несколько этажей можно выстроить и варить за один раз минимум три ингредиента отдельно. На пару. Но это не всякий любит. А также можно сварить, выложить, втрое сварить. Там подборка рецептов именно на это и рассчитана.
Про книги: я тоже любитель полистать. Но открыла для себя рецепты онлайн, со списком для закупки. Оказалась удобная вещь. Но тоже не для каждого.
все сразу не закинешь в кастрюльку,значит подходить к аппарату придется,соответственно это мое время .
так если варить в обычных кастрюлях, то часто даже от них не отойдёшь. От тм на многих этапах можно спокойно отойти.
Про варенье, да варится 15 минут. Но и эти 15 минут надо рядом стоять и мешать, например.
Понимаешь, у каждого сложился свой образ и принцип готовки. Если тебя (или того, кто раздумываете надо или не надо ) абсолютно устраивает все, то даже и думать о тм не надо.
а если , например как у меня, есть завалы на работе, есть учеба, командировки плюс не много места на кухне, да и не гурманы мы, не отличим хлеб замешанный тм , руками или спец. Аппаратом, 😂то для нас это
отличный помощник.
Кстати, доча с другом (сейчас оба студенты) тоже загорелись тм. Если одни действительно для работы переедут туда, куда хотят , то для начала, в маленькой временной квартирке тм хороший выход.
Про варенье, да варится 15 минут. Но и эти 15 минут надо рядом стоять и мешать, например.
зачем стоять там все 15 мин?
да и не гурманы мы, не отличим хлеб замешанный тм , руками или спец. Аппаратом,
короче тм для тех, кто не умеет готовить, мультиварку туда же
н.п. с мая 2018 вот эта машина на рынке, никто тут не обсуждал, даже не знала, что она вышла на рынок TM Teemaschine Temial
да и не гурманы мы, не отличим хлеб замешанный тм , руками или спец. Аппаратом,
короче тм для тех, кто не умеет готовить, мультиварку туда же
😂😂ответ в твоём стиле. Ты раньше во всех темах про мультю высказывалась. Вкус Хлеба, замешанный разными способами не различит 80 процентов населения земли.
😂😂
у кого есть тм и мультя те не умеют готовить. А умного их нет, те умеют! Гениально!
Я думаю, что статистику по короне также составляли. 😂😂😂
rezeptwelt.de sieht kostenlos aus
https://www.rewe.de/rezeptsammlung/thermomix/ kostenlos
https://rezeptemitherz-mag.de/thermomixrezepte/ kostenlos
https://www.essen-und-trinken.de/thermomix-rezepte/ kostenlos
https://www.chefkoch.de/rs/s0/thermomix/Rezepte.html kostenlos
Для ТМ беру тут https://www.rezeptwelt.de/ или просто через гугль, на youtube тоже много есть, в инстаграм на несколько подписана.
Да. Все рецепты от тм я тоже готовлю на кузине.
Очень нравятся сцупы. И не обязательно пюрериванные. Совсем другой вкус. .
Причендалов всяких конечно на кузине меньше. Но и они приходят. Вот даже картохачистка появилась:-)
Скоро наверно и комбайн поставят:-)
н.п.
раздумываю, купить ли в подарок маме.
Pостаралась почитать тему, но не всё поняла.
В чем конкретно преимущество термомикса при приготовлении каждодневных блюд?
К примеру выше я увидела рецепты, к примеру суп, рагу (мясо-овощное), спагетти болоньезе.
1. суп
если варить в кастрюльке то составные, к примеру, очищаются, поочерёдно (или все вместе) добавляются в кастрюльку, где всё это томится до готовности.
Что в термомиксе происходит по-другому, на каком этапе экономится время и "рабочая сила"?
2. рагу
примерно как и с супом - составные очищаются, измельчаются и добавляются в определённой последовательности (или у кого-то все вместе).
На каких этапах термомикс облегчает работу?
3. спагетти болоньезе
Отдельно отвариваются спагетти. Отдельно обжаривается фарш и добавляются приправы, томаты.
Что в термомиксе происходит по-другому?
Все добавляется поочередно. Согласно рецепту. Сумы у меня в термомиксе только пюре варятся, удобно, что лук за 5 секунд пошинковал, тут же его пожарил, потом добавляешь что нужно. Сварил, там же пропюрировал.
Простые супы у меня там не получается. Все равно в процессе все раздавится, картофель, морковь, капуста все станет таким айнтопф, по-немецки.
Удобно там тесто вымесить и оставить подниматься в тепле.
Удобно варить рис в корзинке, а сверху в это время на пару готовятся овощи и рыба, к примеру.
Спагетти болоньезе, например, можно приготовить самой соус как любишь в термомиксе.
Ризотто получается прекрасно, без помешивания, он сам мешает.
Спагетти болоньезе, например, можно приготовить самой соус как любишь в термомиксе.
Извиняюсь, я недопонимаю плюс термомикса. Я же и в сковороде его могу соус приготовить как люблю.
Сумы у меня в термомиксе только пюре варятся, удобно, что лук за 5 секунд пошинковал, тут же его пожарил, потом добавляешь что нужно. Сварил, там же пропюрировал.
Я правильно понимаю, что закидываешь очищенную, но целую луковицу, термомикс её шинкует. Потом добавляешь туда же масло и поджариваешь.Ну и потом остальное?
Я не могу ответить на эти вопросы. Лично для меня кузина вполне хватает. В термомиксе, как я поняла для себя, разные "бонусные плюшки", типа крышку не крутить, а просто прижать..или вес измеряется с точностью до 1 гр, а в кузине до 5ти. Возможно чуть мощнее, хотя у меня в кузине за 2 мин. замешивается обалденно тяжёлое дрожжевое тесто до 500-600гр.муки.
Там просто больше комфортных функций, но меня вполне устраивает и моя Кузинка. Готовлю я в массе своей в АМС, там для меня экономичнее по электричеству ( потребление) и быстрее по времени. Замесы, нарезки, перемешивание - кузина.
Правильно. Луковицу целую кидаешь на крутящиеся ножи, получаешь шинкованную. Туда масло и жарить, потом добавить цукини, паприку, томаты и немного воды и готовить в нем, потом соль-специи и пюрировать, как хочется, хоть в пюре, хоть с кусочками. Получится мой любимый соус😃
На сковородке тоже можно, потом пюрировать блендером.
Можно вообще все на костре жарить, еще вкуснее.
Многие любят термомикс, потому что там миллион рецептов и можно по ним готовить что-то новое. Многие фирмы организуют доставку продуктов по рецептам термомикса. Выбираешь рецепт- получаешь набор продуктов и специй.
Но бабушке это наверное не интересно. Это интересно детям. Бабушке можно на пару готовить, хоть котлетки, хоть манты. Можно все измельчать очень качественно. Я вот вчера бросила чернослив, воды, сварила компот на 98°С, потом пюрировала все, получила полезный напиток. А на днях так из мороженой брусники варила.
Термомикс рекламируют, как прибор, который заменяет собой много приборов и экономит место на кухне.
Я не знаю, любит ли ваша мама новые приборы.
А то у меня был миксер, который сам варил супы. Там тоже можно было жарить, потом все бросаешь и он сам по программе варит, измельчает, варит, в конце все пюрирует. Очень неплохой прибор. Купила термомикс, подарила свекрови тот прибор, причем спросила, она обрадовалась. Сразу поставила его в келлер и не вспоминает о нем🤣
Вам нужно посмотреть пару видео в ютьюбе с готовкой в термомиксе и спроецировать на свою маму.
рядом с термомиксом не надо стоять и помешивать, как с соусом в кастрюльке, например. Там ничего не сгорит, не выкипет.
Да, кидается целая луковица, термомикс её шинкует и жарит.
Когда по рецепту надо что-то закинуть, то он всегда считает вес продукта. Т.е. если в рецепте стоит 400 гр муки, то не надо отдельно взвешивать, а просто засыпаешь в термомикс и он пишет, сколько там уже внутри. Поэтому рецепты в основном получаются замечательно.
Много рецептов, где все разом готовится. Например, в чаше - соус. От его пара - овощи и рыба.
Тесто замешивает отлично. Моё любимое на пельмешки готово за 2 минуты. Все закинул внутрь и достал гладкое и клевое.
Можно варить всякие варенья, ликеры, соусы, коктейли. Делать свою муку, конфеты, смеси специй.
Короче, там море идей 😊 вопрос только в том, насколько Ваша мама любит всякие технические штучки или термомикс будет пылиться, а мама варить все в кастрюльке, потому что ей так привычней и быстрее. И есть ли у неё желание в принципе экспериментировать, или она скромна в выборе еды.
Вообще в ютюбе полно видео, можно посмотреть рецепты для термомикса и все станет понятней.
И есть ли у неё желание в принципе экспериментировать
Просто так экспериментировать, скорее нет желания. А вот если есть какие-то объективные удобства (как с луком) то вполне.
Она просто в магазине регулярно покупает журналы с рецептами и нечаянно купила журнал для термомикса, ну и заинтересовалась.
Поэтому я и пытаюсь выяснить именно объективные плюсы по сравнению с кастрюлей/сковородой.
Вот про лук -это плюс, про суп пюре - плюс, или что одновременно можно варить гарнир и на его пару что-то ещё- это тоже плюс.
А вот, к примеру рагу или спагетти болоньезе, то же самое, что и в обыкновенной посуде, поэтому тут по нулям, без плюсов и минусов.
народ как такая по качеству, стоит ли брать на подарок?
https://www.kaufland.de/product/353734613/?utm_source=idea...
Бери, хорошая.
Только какое имеет отношение Панда к KMC?

Посмотри на эту испанскую Мамбо.
Это конечно не термомикс, но и стоит много меньше.
Там у них разные модели.
Я себе вчера заказала, чтобы посмотреть.
Тк меня рецепты на экранчике не интересуют, мне она подходит. Там есть весы, и 3 вида винтов.

Я поддержу. Да, в мульте каши и линзен получаются отменно.
И да, там же ничего не надо, залил, включил на 5 мин и забыл. Потом вспомнил, открыл, все готово.
А еще топленное молоко- ммм... объедение и каши из него или ряженка.

Вообще, я сегодня получила, тестировала Мамбу, это испанский вариант ТМикс.
Могу рассказать впечатления и сравнить с прессуре кокер, моей Пандой.
Конечно, кому интересно. А нет так и нет.

В тм больше назначенных кнопок.
А в мабо микс в основном мануал.
То есть. В обеих машиназ всего 3 функции реально. Это скорость ножа, температура, и время.
Плюс встроенные весы.
То есть, я готовлю, я назначаю эти 3 кнопки.
В рецептах есть указания, какую температуру, скорость, время взять, пока не привыкнешь, сам решать.
Вот пример.
В ТМ я хочу сделать манты или там ... макароны, пельмени.. Я всыпаю в чашку по рецепту для теста и нажимаю функцию колосок. Смешно даже писать.
Теперь возьмем ММ .
Я всыпала ингредиенты, включила скорость 5 и время 3 минуты.
Обе машины делают одну и ту же функцию тесто.
Ну конечно надо же знать, что за скорость лучше для теста. Или вы это делаете из своего опыта, или надо брать машинку со встроенными рецептами.
Как то так. То есть если человек не пробиваемо туп, то лучше заплатить много, и не париться, что за скорость надо выбрать.
Так сильно удобств по готовке, я особо там не заметила. Серьезно.
В любом случае не за бешенные деньги.
Вот вслушайтесь в название термо микс.
То есть фактически это блендер с функцией готовки.
И просто так варить в ней обычный супчик, я бы не стала покупать.
Вот, если вы любите всякие аоли, песто и соусы бешамель, холондез и тп, то, да, это ваша машинка.
Какая то из них, кузина, или мм, или тм.

Хочу добавить.
Мамба испанская фирма, инструкция на немецком есть, а вот книгу с рецептами пришлось качать с инета. И перевод не ахти. Хоть я не пользовалась, только пролистала.
И еще. Апп тоже на испанском, так что думаю, модель с рецептами и вайфаем, брать смысла не имеет.

никакого танца для вынимания ножа у ТМ не требуется. Это делается элементарно, без малейших усилий 🤷♀️ пюре ковырять никакое не надо. После готовки ТМ моет себя сама, используя разные режимы. По сути в большинстве случаев чашу и нож потом достаточно просто сполоснуть.
Если уж что-то совсем липкое готовилось, то любая маленькая щётка вычищает нож мгновенно.
Короче, мытье ТМ ни разу не стало существенной проблемой для меня.
Я бы из минусов могла назвать только размер чаши. Нам на троих нормально, а для большой семьи точно не подойдёт. На четверых взрослых далеко не все рецепты сгодятся.
В ТМ вроде 2,2 л. Я не знаю, это полезный объем или общий.
В ММ 3, 5 пишут, но до отметки мах - 2,2.
Ножи да, вынимаются легко, но надо чашу перевернуть вверх ногами, и вынуть защелку.
Та и без ножа, там дырка в дне . В термо миксе тоже?
Про щеточки и мытье само себя,
пока что как-то не очень клапт, сегодня творожный омлет прилип ко дну. Включала на самоочищение, кипятила и взбивала с посудомоющим. Пришлось шоермильх достать и дно мочалкой чухать.
Я обычно делаю утром омлет в мультиварке -рисоварке за 5 минут, или в микровелле за 3.
Тут ушло 15 минут, и полчаса дно мыла.

Я здесь читаю уже много лет, какой ТМ классный, но никто не пришел и не сказал, что, что бы вынуть нож, нужно чашу до горы дрыком поставить
И еще будьте готовы, он может грохнется вниз под своим весом.
Вот читайте, у меня всегда есть подробности.

Я здесь читаю уже много лет, какой ТМ классный, но никто не пришел и не сказал, что, что бы вынуть нож, нужно чашу до горы дрыком поставить
Не поняла сейчас ваше изящное высказывание.
Если "до горы дрыком" означает "вверх ногами", то нет, не надо, очень просто все достается, даже дети могут легко это сделать.
ТМ и правда, классный, но мультиваркой я тоже пользуюсь. Унас старенькая панасоник, если сломается, спрошу у вас, какую лучше брать.
то нет, не надо, очень просто все достается,
Да, наверное и в моей можно так, потреннируюсь, но дырка же остается. То есть сначала продукт достать надо.
И не детям, нет. Нож там серьезный из 4х ножей.
ТМ и правда, классный,
Ну может быть. Я пока никаких преимуществ не увидела... Кроме мощного блендера с функцией кипячения... Может еще найду, отпишусь. Блендер и кофемолка.
Вчера делала сок из морковки и подсохших яблок, плюс пара лимонов. Понравилось.
Омлет делаю как все омлеты, 3 яйца 3 ложки творога- взбить.
Не солю, тк творог имеет свой нежный вкус, соли и сахара не надо.
Выливаю в форму, и ставлю в МВ на 2 мин на полную мощность. Затем достаю, "рву" его вилкой и снова в мв на 1-2 мин.
Он такой на вкус, как нежный сырник. Можно еще шпинат вмешать, чтоб с клетчаткой.
В данном случае я его взбила на турбо, и включила на 100' на 10 минут, с помешиванием венчиком на скорости 1.
Через 10 минут он еще не был готов. Ну ок, разогрев требует время. Добавила 5 мин, в конце омлет выковыряла, дно было залипшее.

Напишите, пжл, как делаете и в мультиварке и в микроволновке
В мульте, как пирожок, на выпечке, или на давлении, как бисквит.
Ваш панасоник под давлением или простой?

Да, наверное и в моей можно так, потреннируюсь, но дырка же остается. То есть сначала продукт достать надо.
Если, например, тесто, то вам надо видео какое-нибудь посмотреть. Там выковыривать не надо, вверх дном перевернул и нож пошевелил. Тесто аккуратно приземляется в чашку. Потом водичку, каплю фейри и пару секунд на скорости 7-8. (я так делаю) Все, он чистый. На новом, шестом, вроде уже спец. программа есть.
Ага, спасибо большое. Буду теперь так и мыть.
Я вчера делала тесто для лапши в нем. Ну мало, из 100 г муки. Я так делаю на завтрак.
Не знаю..., 1 минута на 2 скорости. Все хорошо получилось, я даже крюк для теста не ставила, сделала ножами. Тесто было готовое хорошее и нигде не залипло.

Если без давления, то на режиме выпечка. Время надо подобрать самой, тк мульти все разные. Ч.л муки еще можно добавить на 3-4 яйца. Мука нужна, что бы омлет не потек соком.
По быстрому для себя, то я без муки. Он более сочный.

переворачивать не надо. Лёгким движением поворачивается основание чаши вбок и снимается. Потом из чаши вынимается нож и все.
Конечно, содержимое надо вынуть из чаши перед тем как мыть. А как иначе? Даже если бы дырки у чаши внизу без ножа не было, то как можно чашу с едой внутри мыть? Я вас плохо понимаю вообще 😄
Я не готовлю фантазийные рецепты в термомиксе. Мне хватает огромного количества придуманных до меня. Может поэтому у меня ничего не пригорает к чаше намертво. Не помню ни разу, чтобы мне пришлось что-то долго отмывать.
Конечно, содержимое надо вынуть из чаши перед тем как мыть. А как иначе? Даже если бы дырки у чаши внизу без ножа не было, то как можно чашу с едой внутри мыть? Я вас плохо понимаю вообще 😄
Я даже не знаю, как такой набор слов комментировать.
Не понимаете, вижу.. Не напрягайтесь так уж...
Мне хватает огромного количества придуманных до меня. Может поэтому у меня ничего не пригорает к чаше намертво.
Продолжайте в том же духе. Филь шпас с рецептами.
Хорошего вечера.

Готовить придется в любой из них. Еще не придумали такой машинки, которая делает все сама.
Добавлю.
Это правда, Мамба, она как бы чужая. Там все не на нашем. В ютубе есть много видео, но они все на испанском. Я вчера экспериментировала с ней, не все получилось идеально, это бесит.
Но, в принципе не все так и плохо.
Просто надо принять, что в этих миксах хорошо получаются жидкие блюда. Или подготовка продуктов.
В мульте можно все, но она не режет ничего.
То есть они разные, обе полезные.
Не обижайтесь. Я просто хотела доступно разъяснить.

Ну вот.
Я снова с моим утренним омлетом.
Вот это видео с рецептом омлета в термомиксе.
Как мы видим, можно в тм приготовить омлет, но. Не все так просто. Если кто-то думает, вот я куплю за неприличные деньги, и все, думать не надо.
Пожалуйста - разбор полета.
1. Вы взбиваете "ваши" яйца в термомиске/мамбе/кузине.
2. Затем вы берете паровую сетку, устилаете ее, обязательно мятым!, пргаментом, предварительно вырезав и измяв.
3. Затем вы выливаете "ваши" яйца на эту бумажку.
Что дальше?
4. А дальше.... Вы берете вторую чашу. Она же у вас есть!
А... нет, тогда побеспокойтесь об этом за неприличные деньги. Нет, то помойте вашу единственную любимую термомиксу. Заправьте водой и включите на кипячение воды 100. В ТМ это кнопка варома.
5. поставьте паровую корзину сверху и ждите 20 минут.
Не забудьте перед едой оторвать ваш готовый омлет от бумажки
Для сравнения.
Омлет в Микроволновке/на сковородке. Взбили венчиком яйца с молоком, поставили в микро на 4 минуты.
Ну ок, вы боитесь микроволн, вылили в сковородку и тушите под крышкой 5 минут.
Надеюсь стало понятнее с выбором. Я удаляюсь из темы.

Не забудьте перед едой оторвать ваш готовый омлет от бумажки
Ну наконец-то вы догадались прочитать, что не стоит делать кашу из яиц в чаше суррогата термомикса.
А вы не безнадежны👍
В мульте омлет тоже получается ничего, но ее разогревать нужно минут 5. Так что вы соврамши опять про волшебные 4 минуты и готовый омлет.
Паровой омлет очень нежный получается, но да, долго он там поднимается. Некоторые даже в духовке запекают омлет, извращенцы видимо.
Куда проще- запихнуть в микроволновку, потом достать, поковырять вилкой и снова туда и вот он- шедевр.
Не стоит вам экспериментировать с термомиксом, не ваше это, ваш высокий интеллект не перенесет такого примитивизма.
А вот хамить не надо.
Разбор полета вашей мысли.
И так.
что не стоит делать кашу из яиц в чаше суррогата термомикса
Каша сегодня отлично получилась, заварная на молоке.
Но не расскажу, жемчуг закончился. Рецепты может почитать вам, нет?
В мульте омлет тоже получается ничего, но ее разогревать нужно минут 5. Так что вы соврамши опять про волшебные 4 минуты и готовый омлет
А в школе "мама мыла раму читать не учили? Я нигде не писала про 4 мин в мульте. А это значит, что вы оскорбляете человека на форуме. Фууу, как низко.
.Паровой омлет очень нежный получается, но да, долго он там поднимается. Некоторые даже в духовке запекают омлет, извращенцы видимо.Куда проще- запихнуть в микроволновку,
Немного смешала все в кучу, но задача же не поговорить, а оскорбить, ага?
Делаю в духовке тоже, иногда.
В микроволновой печи омлет так же на пару делается, но без заморочек. Нужно просто крышечку использовать. Ну, этого в рецептах вы не прочитаете, это опыт.
Не стоит вам экспериментировать с термомиксом, не ваше это, ваш высокий интеллект не перенесет такого примитивизма.,
У меня нет термомикса, только испанская Мамба. Кстати, это не сурогат, это такой девайс, фирменный, просто в другой стране его делают. Испания называется, не слышали?
Прежде чем встревать с оскорблениями, лучше бы поинтересовались предметом. Интеллект позволяет вам это?

Вообще, не понимаю, чего вы на меня накинулись из-за этой Т.мисски.
Я купила Мамбу из любопытства, не потому, что хотела дешевую, она не такая уж и дешевая, просто я вижу все функции в девайсах, сразу оцениваю, за какие стоит платить, а какие просто маркетинговый прием, чтоб побольше денег скачать.
Я еще в прошлом году писала, что буду себе покупать какой-то универсальный девайс, чтоб имел функции комбайна.
Вот и купила. Говорю, что там есть полезные функции и даже много, но для готовки больше подходит мультиварка- скороварка или даже рисоварка с расширинными функциями, такая простая мультя.
Во первых чаша, дно свободное. То есть никакие винты там не торчат. Спокойно обжарил и перевернул.
Во вторых, что это за объем 2 литра.
Это ж просто крупный миксер для поиграться, сделать подливку или смузи на день.
Кстати, на счет теста. Я всеж ожидала от т.микса побольше, чем просто замесить.
Даже в моей мульте есть функция для расстройки теста и одновременно выпечки.

Нет.
Я только рассказала здесь про неудачный омлет. Все остальное получилось. Что мне надо было отчитываться здесь в каждом результате?
ГДЕ я сказала, что мамба не очень?
Что вы так болезненно реагируете? Здесь ветка для сравнения ТМ и не ТМ. Ближе к теме.

где агрессия-то?
Вы просто купили одну машину, а потом делаете выводы, что плохо в других. То нож не очистить, то чашу сложно мыть/открыть, то пригорает. Поэтому имеющие термомикс вам и пишут, что ничего подобного не испытывают. Если вам в этом видится агрессия, то 🤷♀️
Вы не поняли "прикола"
Автор спец по дешёвой технике.
Она ни за что не купит что-то условно дорогое.
Даже если оно хорошего качества
Все аппараты,которыми она владеет, в определённый низкой ценовой категории.
Только и всего.
Справедливости ради,я не поклонник термомикса )
Аппарат прикольный, но для/на любителя.
И следя за дебатами,не здесь,а то там то сам,понимаю, что полноценной замены тм нет.
Поэтому если хочется,то надо брать таки его и не бегать в поисках альтернатив.
С чего вы взяли, что альтернативы Форверку нет? Есть в других странах тоже ходят по домам ковры чистят, потом впихивают домохозяйкам за три цены обычный пылесос.
Или уже перестали?
Автор спец по дешёвой технике.
Она ни за что не купит что-то условно дорогое.Даже если оно хорошего качества
Не переходите на личности. Тут вам не вокзал.

Если я знаю, что эти две кастрюли это одно и то же, то я об этом говорю людям.
Ну, некоторые не верят, верят, что цена определяет качество.

И следя за дебатами,не здесь,а то там то сам,понимаю, что полноценной замены тм нет.
Это неправда. Этот аппарат, так же, как и его дешевые альтернативы, по сути есть двухлитровый миксер с функцией кипячения и пластмассовой пароваркой.
Но люди верят в какие-то магические рецепты, на которые работает целая сеть рекламных менеджеров, рассказывая, как классно можно приготовить макароны.
Убожество просто...

Мне то уже давно все понятно про вашу братию.
А немцы вообще раньше были поведенные на этой фирме - Vorwerk, особенно старое поколение, старики, в общем.
Наверное еще на туповаре - пати ходите.

Вы думаете, что люди потратившие полторы тысячи на ТМ скажут вот так открыто "Да, я потратил в три раза больше денег на то, что можно купить намного дешевле"? Тем более раньше не было всех этих альтернатив, которые теперь везде доступны. Им неприятно об этом думать, поэтому они тут будут рубашку на себе рвать, доказывая свою правоту.
Ну вот совсем не так. Во первых, это не десятки тысяч, не думаю, что тот, у кого с деньгами напряг, купит себе ТМ. Во-вторых, с ним приятно готовить, почему бы и не купить, не на последнее же покупаешь. Некоторые в подарок получают.
П.С. если что, я тоже когда-то пальцем у виска крутила, ну как можно ТМ купить. А потом думала:" Ну почему раньше мы его не взяли?"
Проблема просто в некомпетентности.
Люди не понимают,что хотят до них донести.
Я говорю о функциях, а наталкиваюсь на глухое непонимание, как буд- то в прошлый век попала.
Нет, я принимаю, что многие не понимают ничего в девайсах, пока не купят.
Та и когда купят, они какое-то время молятся на кастрюлю, боясь ее включать.
Честно, я вела речь совсем не против ТМ. Ну да он дороже в 2 раза, но у него есть функции для тех, кто именно не понимает что там внутри происходит.
И да, качество, думаю должно быть получше. Все ж форверк уже много лет выпускает одно и то же, 3 пылесоса, одну камтрюлю и тостер. Ну я утрированно. Уже можно дойти до совершенства.
Просто здесь разговор как-то тупо ушел в другую сторону, перешел на мою личность. Я поражаюсь просто.
Хотела поговорить сранить по теме ветки, а столкнулась с непробиваемой агрессией.
Ведь это же правда было бы интересно, если бы люди сказали, у нас так, а у вас так, сравнили и пришли к выводу.
Аба... Майн гот, этож какая-то агрессивная стая с названием Форверк...
Кстати у нас магазине стоит дядька от форверка с лотком. Так вот он точно так же агрессивно реагирует на вопросы.
Не дай бог его спросить, какой мощности эта модель. Особенно, если спрашивает женщина.
Боже, какой ужас вы усомнились в богоподобной фирме.

не думаю, что у кого с деньгами напряг, купит себе ТМ.
Я вижу по магазину, что люди с конкретными денежными проблемами как раз и покупают посуду и телефоны по флагман- ценам.

Не обижаюсь :) У меня много лет был классный редмонд мультиварка-скороварка, но потом однажды муж поставил его на плиту и случайно включил под ним конфорку :)
С тех пор мы готовим на плите- в духовке, но меня это как-то подзадолбало. Хочу после работы готовить максимально ненапряжно, но чуть разнообразнее, чем "сунь чевапчичи/курицу в духовку и свари макароны с кетчупом" :)
Завтра придет машинка из лидля, посмотрим на нее в деле.
Отпишитесь потом, как она Вам.

О, как интересно! Давайте продолжим? :)
люди, которые отдали 400 евро за лидловскую машину ни за что не признаются, что могли бы ее не покупать, а купить просто кастрюльку и готовить в ней. Им неприятно об этом думать, поэтому они будут доказывать свою правоту.
Люди, купившие новую бмв, кусают по ночам локти, понимая, что могли бы купить китайский автомобиль гораздо дешевле. Женщины с дорогими сумками скрывают глубоко внутри желание купить копию сумки из Турции. Ведь сейчас столько альтернатив! 😃
Это так что ли работает? Если к вещи есть альтернатива дешевле, то все, кто купил дорогую - дураки, скрывающие боль от осознания, что могли купить дешевле? Или все-таки люди покупают вещи, какие им хочется, и бывают ими просто довольны, если вещи их радуют? Им комфортно, они не жалеют о потраченных деньгах.
Как мантру какую-то всю тему повторяют, что кому-то стыдно в чем-то признаться. На форуме перед неизвестными никами стыдно, ага 🙂
Вас тут никто не уговаривает ничего покупать. Уверяю вас, всем все равно, какая техника у вас на кухне. Люди возражает только, когда врывается очередной знаток термомикса, его не имеющий, и начинает писать, какое термомикс неудобное и ненужное говно, а имеющие его - недалекие сектанты. Очень конструктивно.
нормально я спрашиваю. Зачем вы придумываете...
Почему все должны знать мощность?

Весь МИс сюда сбежался маркенваре защищать. Все ясно откуда такая непроходимость.😁
Идите уже... Сумочку себе купите, может полегчает 😄

нп.
Мне понравилось :) Единственный пока ощутимый минус - на дроблении и самоочистке работает ОЧЕНЬ громко. На втором этаже слышно, как он внизу на кухне завывает. Хорошо, что все эти турбо режимы длятся недолго :)
Сыр на ризотто покрошил не в идеальную крошку, как тут выше писали, но мне это действительно не слишком важно.
А в остальном чего ругаться? У всех свои приоритеты. Я вполне верю, что ТМ лучше конкурентов по многим параметрам, но я за 1400 евро себе ебайк обновлю лучше. А кто-то скажет: ну ты и дура, тебе до работы километр, можно и на обычном велике из альди за 300 евро ездить! Или пешком ходить! Можно. Но я лучше кастрюльку на кухню подешевле возьму)
Давайте как-то жить дружно
или хотя бы вспомнить, что тема называется не "Обосри юзера с другой машинкой", а немного иначе :)
Ленок, я теперь понимаю твой кайф от ТМ!
А, черт, у меня же не ТМ!
О, здорово, что отписались.
В моей вообще нет самоочистки. Я на турбо чищу.
Крышка. Как она закрывается? Ножи меняются? есть второй нож для теста?
Что за машинка, покажите пжл.
Аккуратнее с дроблением. В моей стоит в инструкции, что на высоких скоростях нельзя долго держать.
15 секунд вроде.
Я инструкцию тоже не читала🤭 Кто ее читает-то. Но у меня есть подруга с ТМ, мы с ней все обсудили без наездов.

Так тм это еще не тот уровень .
Хотя, им пользуются и на больших кухнях, eisatzweise .
Не такие уж и плохие сапоги )))
Просто не такои универсальныи аппарат, как про него придумали .
А все ,что ниже, даже нет смысла говорить об этом.
Раньсhе да, сеичас же производят мусор, которыи не выдерживает нагрузок и рассчитан на короткии срок работы
😄
Ну допустим так.
Вот только почему вы решили, что люди, купив вещь благодаря маркетингу, личным пристрастиям или понтам, непременно жалеют о покупках? Да так жалеют, что стыдятся признаться на форумах, вздыхая, что не купили альтернативу?
И кто этот "определённый уровень" ограничивает? Вы, конечно? Как самая опытная в использовании дорогих вещей, как я понимаю 🙂
Тут выше qwerty все правильно написала: дело всего лишь в приоритетах. Не удивлюсь, если у морщащих нос на цену термомикса какой-нибудь последний айфон за ту же стоимость, который мне, например, не нужен. Или телевизор, или хобби, или ещё что угодно, за что я бы не заплатила и половины. Но мне как-то в голову не приходит оскорблять людей за то, как они тратят собственнозаработанные деньги, как это делают всякие леди, имеющие огромный опыт с использованием дорогих вещей, или счастливые, которые призывают всех отказаться от агрессии, но хамят с опережением направо и налево 🤷♀️
Вы сами мне нахамили в первом же сообщении. А теперь оправдываетесь.
Ну что сказать. Я вспыльчивая украинская казачка, предки- казаки из степей Украины. Я очень хорошо умею за себя постоять.
Не хамите мне и я тогда очень лагидная.
Здесь было обычное обсуждение нового робота. Люди мирно разговаривали, пока вы не стали на меня нападать. Не хорошо. А теперь обижаетесь. Заметьте, я уже которое сообщение вас игнорирую, а вы продолжаете меня в третьем лице обсуждать.
Перестаньте.
Мне сумочки до фонаря, у меня другие приоритеты ...

нп
Подниму тему, подогрею))такой вопрос, я вся в сомнениях, дочь, почти 17, начала потихоньку готовить, обычно когда я занята и меня нет дома, решила ей облегчить задачу и купить, либо мультиварку, либо кухонный комбайн с функцией готовки. Конечно же термомикс, сразу нет, покупать буду что то до 200 евро, дома прекрасный комбайн кенвуд и поэтому я склоняюсь больше к мульти. Но у меня вопрос к тем, кто юзает и то и другое, что лучше ребёнку взять, мульти или комбайн?
Могу сказать только за себя. Купила себе кузину. Думала - так, побаловаться, потестировать и потом может подарить или продать кому-нить.
Но, после недельного использования - решила оставить себе навсегда. Мне - подходит. Вполне хватает и достаточно, ТМ не предвижу покупать
Мои знакомые некоторые тоже купили такую же модель. Другие - нет. Кому что подходит.🤗
Наверное есть.
У меня другая , Мамба.
На мануале, скорость 2, пару минут, с ножом или с "ложкой". Есть ложка в Кузине?
Я делала и с ножами, и с мамбо-микс ложкой, норм.
В Мамбе нет ничего автоматического, что настроишь, то и сварит. Как на плите мы готовим.
Привыкла уже к ней. В рецептах есть указания, какую температуру взять, какую мощность и скорость.
Пару раз по рецепту варишь, после уже знаешь что надо включать.
Мне нравится не зависеть от авто-режимов, тк я обычно варю, что хочу, а не рецепты. Мы уже подружились

Мне - подходит. Вполне хватает и достаточно
Аналогично. В кухню захожу и она мне нравится. Прям хочется что-то приготовить в ней.
В холодильнике уже Бешамель соус, пюре из чечевицы с кари и чесноком, намазка из паровых овощей.
Хочу еще майо сделать.
Делала халву из семечек с эритритом.
Вчера макароны в ней, для эксперимента.

Согласна, безусловно важна "свобода выбора", пожалуй исключение - замес теста.хотя: автомат там на 45 сек., если выбирать автопрограмму "замес", но по кол-ву муки уже ориентируюсь. Максимум 2 минуты. До 500-600 грамм - вполне.👍 Потом можно макс.еще 2 минуты замес включать. И после этого кузина будет отдыхать от "перегретого мотора". ;)
Тут, если уже знаешь чего и сколько - собственный "автомат" из башки включается, но даже при этом хочется иногда слаже или жиже, или наоборот, покислен ( например), помягче, потверже и т.д.
Главное - готовить в удовольствие, а не, чтоб шкаф "грел" прибор )))
Мне хочется заварной майо, не с сырыми яйцами. Что-то не найду никак рецепт. Или нету такого? Помнию, что был. Там не так много масла.
Вообще, да, в стакане яйцо с маслом лучше взбивается, особенно, если оно одно.
По тестам я не спец.
Я просто делаю нудель тесто. Яйцо- мука 1х100г.
Может еще буду делать еще бисквит когда-нибудь, или хлеб. Хоть я его и не ем.
Да, управление включается в голове.
Например с мультей тоже так. Я уже давно без рецептов.
А теперь еще дети попросили мою мультю для беженцев, мама ты себе новую купи.
А я думаю, зачем она мне, у меня стоит отличная скороварка. Широкая, как сковорода, в отличии от мульти. Скороварка в тандеме с индукционкой, "те же яйца". На индукционке тоже есть парочка настроек, типа суп свалить каша.
Сама регулирует темп., отключается с таймером.
Чем не мультиварка- скороварка.😊

так они свою уже отдали.
Люди ютятся в комнатках в ВГ.
Некоторые с детьми. Их подшефная с тремя детьми, выехала беременная с двумя мальчиками, здесь уже родила.
Мои пацаны помогают этой семье. Гуляют с детьми, привозят продукты.
Что тут смешного.
Для таких семей мультя это очень полезнаый прибор, а для нас игрушка, можно и обойтись.
Это в Польше. Там беженцы не в шоколаде...
Я еще и ноут отдала, и планшет ребенку для школы.
Конечно помогаем, в Германии мы тут от вещизма бесимся, а люди там нуждаются.
Мне лично не жалко. И правильно они говорят. Я то в германии себе могу позволить 5 мультей купить. Не то что там. Тем не менее люди помогают даже и с маленьким достатком делятся с нуждающимися.

Пособие? Даже, если бы, люди лишились всего.
А у наши же дело происходит вообще в Польше. Там не пособие, а помощь, и мало очень, не хватает им.
Не стоит смеяться, это совсем не смешно.
Просто помогаем, чем можем. Люди нуждаются в помощи.

смешно от того, как дети рассуждают....
То я их так называю😄. Дети они только для меня.
Они знают, что у меня хоби такое. Я сначала, покупаю, а затем дарю.
А тут , я вижу, многие так делают.
