надо ли её прокаливать как-то или просто сполоснуть и на плиту?

Конечно нужно

а это чугун с покрытием?

чёт я не пойму...

он же вроде серый должен быть.

это ал'ди-зюд или -норд?

Да щаз. За 15 евро с покрытием.

А что за Vok там за 25?

подозрител'но демократичные цены на чугунную кухонную утварь.

магазин южный...

а что из одного надо прокаливать, а из другого нет?

вок тоже чугунный, но небольшой.

Да щаз. За 15 евро с покрытием.

уценили,потому как последняя, была 20€

и как раз таки доча хотела без покрытия.

всем известно,что потихоньку мы сьедаем покрытие, а оно токсичное

ну это же альди и что там подозрительного...чугун он и в африке чугун.

вот эта фирма:

https://www.santosgrills.de/grillzubehoer/pfannen-woks/?p=...

Если купили, напишите майл производителю и будете знать наверняка

Да щаз. За 15 евро с покрытием

У меня чугунная сковородка ёб...лась из рук и расколола плитку на кухне.

От жены было такое покрытие, что до сих пор вздрагиваю .

:))))))) Вы сделали мой день))

Тоже постою послушаю. У меня не из Альд, но очень похожая. Прокаливать, как в статьях пишут, с маслом типа льняным, много часов, несколько раз … боюсь. Потом же навечно запах жареного в квартире будет? Сковорода ржавеет у меня. Если сверху ещё можно помыть, нагреть, намазать маслом. То снизу ржавчина всеравно идёт. С блинной такая же ерунда. 😞

Что вам мешает смазать ее маслом снаружи?

Она уже прокалена на заводе, но пару слоев можно сделать, тем не менее. Льняное масло, очень тонким слоем, час в духовке при 250.

Что на счет канцерогенов, которые в горелом масле точно есть? Это менее опасно чем тефлон, который мы якобы съедаем?

Оно полимеризуется, там нет никаких канцерогенов.

В растительном масле, при нагреве на сковороде, возникают канцерогены. Это давно известный факт.