Кофемашина
Просто какой-то набор феерического бреда от нелоха.
Для фильтра нужен средний помол, в зависимости от сорта кофе и способа приготовления больше или меньше.
Для джезвы нужен самый мелкий помол, это просто везде написано.
Ну и наконец, для эспрессо нужен мелкий помол, но если будет слишком мелкий, вода просто не сможет пройти через кофе. Если помол будет неравномерный, слишком крупные куски недоэкстрагируются, а слишком мелкие - переэкстрагируются. Это все ясно любому более-менее здравомыслящему человеку. Но все встает на свои места, если предположить, что нелох-обладатель блестящей итальянской игрушки пользуется кофемолкой с ножами
Не нужно искажать. Джезва - это вообще для меня самый лучший кофе. Лохи те, кто верят, что для джезвы нужен самый крупный помол. Мол, "пыли" нет.
мужчины, вы сбили утрешний такт помола... (метлы) я уже запуталась и сварила кофе не то и не в той машине
что теперь делать? пить или не пить ???
у меня есть приятель, который был профи-баристой
спасибо ему, хоть название его профессии звучит вызывающе, ещё хуже, чем просто буфетчик, наливала или бармен...)))
Дабы не плодить подобные темы спрошу у всеобщего разума здесь - какие кофемашины проще всего мыть? Читал, что самая большая проблема - это необходимость мыть машину от молока регулярно и очень тщательно. Кто как с такой проблемой справляется?
От молока отмыть как раз непроблема - взять отдельный Milchaufschäumer и никаких шлангов с засохшим молоком нет. Саму кофеварку надо брать с вынимающейся Brühgruppe, но даже в машинах такого типа бывает накопляется молотый кофе в проходах. Я смотрю на Melitta Caffeo Solo/Purista и победителя теста Tchibo Esperto Caffee и никак не решу, надо оно нам или нет.
Вот эти машинки: https://www.amazon.de/Melitta-Kaffeevollautomat-Vorbr�%B...
https://www.amazon.de/Tchibo-Vollautomat-Esperto-Edelstahl...
но ведь во внутренних механизмах все равно есть трубки по которым проходит молоко. распылители, смесители и т.п. куда не добраться теоретически. т.е. остатки молока должны оставаться в машинке и протухать со временем. а есть самомоющиеся машинки?
В отдельном Milchaufschäumer нет шлангов никаких и всё хорошо моется. Это как чайник с вращающейся пружинкой.
https://www.amazon.de/Grundig-MF-5260-Milchaufschäume...
А кофеварку без функции молоковзбивания брать, одной проблемой будет меньше.
Машины имеют программы очистки, но там не всё хорошо промывается.
люди обленились и все хотят лишь кнопку нажать и все сразу иметь. Но о последствиях не задумываются.
я тоже за Milchaufschäumer, намного практичней и можно еще использовать для др. целей.
расскажите нам о последствиях вашей лени. охотно послушаем. можно даже в отдельной теме)
Н.П.
Вроде как неплохая цена за Де Лонги. 290 евро https://www.mediamarkt.de/de/product/_delonghi-ecam-21-116...
Кто сахара не боится, кофе с сахарным кремом.

Если честно, в этих Де Лонги - я совсем запутался... у них куча моделей, и не понятно чем одна от другой отличается.
Отличаются тем, например, что в одних есть автоматическая подача молочной пены из молочного резервуара, а в других, отдельно сопло для взбивания молока, а в некоторых и его нет.

У меня предыдущая( а может и пре-пре-пре-дыдущая) модель этой серии. Уже более десяти лет. Правда поледние годы взбивалкой для молока пользуюсь редко,
а на другой этаж вообще купила мобильный вариант без молочных заморочек.
Но когда приходят знакомые, которые очень любят латте макиято, делаю и его.
В пользовании очень простая машина, приставка для молока моется в посудомоечной машине, да и вручную очень просто.
Поскольку пользуюсь водой из родника, то и от калька уже забыла, когда последний раз чистила)
В общем, свою стоимость машинка оправдала многократно.
Стоимость капсул, это отдельная история. Но с этим тоже сейчас попроще стало. И подешевле) Когда я её купила капсулы можно было только в интеренете заказывать и не дёшево.
Лично для меня вариант с капсулами оптимальный. Я не из тех, кто любит заморачиваться с приготовлением кофе, а кофе вкусный люблю)
Света в конце тоннеля))) Каменты Клаб
Годы, любовники, бокалы вина - то, чему не надо вести счёт...)))
«Bозраст – это свобода» Изабелла Росселлини
у нас де лонж ой ну древняя как сабля татунхамона))))))). блин я. обычно долго не держу вешей,мне всегда надо. что то новое. технологически мотивационное и ...ну. стералка блин уже желтая. но зараза работает 17 лет))))) следушая будет опять миле с сушилкой. вместе..... Делонг. что вы показали)))) моя по функциям куда старее)))
https://www.amazon.de/Milchaufschäumer-Miroco-Automat...
а со съёмной кружкой мыть ещё проще
Ну, что, ребята.. Я вот поддалась на разговоры с кнопками, и... купила себе эту ...
Ой, ну што ж мне вам сказать-то... Боже мой... после мокка кофеварки... Мама дарахая....
Я , честно, подумала, а не подхватила ль я ковид, что-то со вкусовыми рецепторами.
Ладно уж! Поиграюсь с настройками, может свыкнусь.
