Заказ свежей рыбы
Поделитесь,пожалуйста,опытом заказа онлайн свежей рыбы:в каком виде доходит?
Я живу в Саарбрюккене,могу заказывать в рыбном ресторане филе камбалы лишь
в декабре,хотелось бы чаще.... СПАСИБО!
а что магазинов у вас нет? Тут с магазина летом везёшь на льду и то страшно. А ещё по почте?
Совсем уж свежую, то только форель в вашем регионе, другую только к морю и там с причала. Я реюу мороженную в Bofrost,Eismann, других варинтов нет, хоть мы к морям и ближе живём ![]()
У вас под боком Люксембург. Там в Ашане прекрасный рыбный прилавок - там все: от свежего тунца за 49,99 по акции до 2-3 видов омаров (американский, европейский и пр.)
Сервис там отличный - купленную рыбу потрошат и чистят. Есть немецкоговорящие сотрудники. Цены можете увидеть на фото.
Там же, в Люксембурге и заправитесь на обратную дорогу, кофе купите...




Пожалуйста! Там есть автобус еще. Мы в Трире видели и в Люксембурге.
Вот как раз в Ашан в Кирхберге сделаны эти фото.
Luxemburg Kirchberg
4 Rue Alphonse Weicker 2721 Luxemburg (Luxembourg)Luxemburghttps://www.flixbus.de/busverbindung/fernbus-saarbruecken-...вкус тех же мидий или креветок ни в какое сравнение с покупаемыми с немецких магазинах не идут!
Увы, это скорее всего самовнушение. В частности ВСЕ креветки с ваших картинок (это видно по наклейкам) выращены в аквакультуре (в Таиланде или Латинской Америке). Это те же самые креветки, что и у нас.
С чем конечно не поспоришь - рыбный ассортимент в супермаркетах Франции, Бенилюкса намного богаче. В Германии приходится ехать в рыбный магазин, если хочется чего-нибудь нового (у нас, например, вблизи известен Бухара в Дитценбахе).
Нет, нет, поверьте, это вообще ни разу ни самовнушение. Я всегда отвечаю за свои слова. И поверьте, не вам мне рассказывать про рыбу...
Семга, выловленная в верховьях Печоры...

Нельма, выловленная там же

1. Мы Norddeutsche, живем возле Северного моря, и часто ездим в тот же Фарель или Куксхафе, где покупаем как свежую рыбу, выловленную в СЕВЕРНОМ МОРЕ, так и любимейшую свежепосоленную на месте молодую сельдь, только что выловленные куттерами североморские креветки "гранаты", копченых угрей, форель и пр.
2. У нас отличный русский магазин, где всегда также покупаем рыбу и тех же креветок к пиву.
3. Конкретно к фразе о мидиях и креветках.
Мы попробовали в отпуске мидий и креветок из Ашана.По приезду домой купили уже здесь мидий и креветок. По консистенции мидии, купленные здесь, ни в какое сравнение не шли с ашановским!
Хотя и те и другие - аквакультурные. Креветки замороженные, покупаемые в русском, еще более-менее, а вот креветки на лоточках - жуткая резина.

Ашановские


Голландские, купленные в Германии


Как видно, тоже крупные, но по мясо просто никакущее. Хотя дома сделали еще лучший набор для их приготовления - обжаренные овощи для бульонов, специи... Шардоне было той же марки.
Бульон из под них получился отменный, а вот сами мидии - хоть плачь.
Спасибо, рада, что поделилась информацией.
Тем более, что в Ашанах выбор сыров и мяса, птицы ни в какое сравнение с немецкими магазинами не идет!
А что у вас с русскими магазинами в окрестностях? Может, что-то там посмотреть?
В том же Берлине в Микс-Маркете выбор неплохой...
Лучше, чем ничего...



Доброе утро! Я живу в Саарбрюккене. В МИКС-МАРКЕТЕ три раза травилась. Другие магазины уже закрылись. Езжу в соседний городок,но там лишь карпы.
Я непременно разузнаю, как курсирует автобус. Меня и кофе заинтересовал. Раньше хороший и недорогой во Франции покупала,но такой сорт давно исчез.
Всего доброго!
Вы меня спрашиваете? Даже без машины можно доехать до рыбного магазина в Саарбрюкене в Бурбахе, или если немецкое качество рыбы не устраивает до Ашана в Форбахе (Франция). На машине (от меня полчаса) https://www.e-leclerc.com/creutzwald. Если времени нет, я в Karststadt покупала рыбу по качеству на суши. Поэтому всё это умирание от голода «потому что в Германии рыбы нет» для меня нонсенс. Могла бы ещё пару специализированных на рыбе магазинов в Saarland подкинуть.
а в Экернфёрде кто-нибудь был? говорят там есть ещё места, где можно найти настоящие Kieler Sprotten
https://m.facebook.com/MeergoldFischdelikatessen/photos/a....
Спасибо вам за заданный вопрос о рыбе!!!!сколько получила информации!!!прожила 30лет у самого черного моря,страдаю и скучаю по черноморской кефали ,ставридке ,саргану и пелингасу!!!люблю только морскую рыбу . конечно (земляХессен)выбора нет ,ем карпа из русского магазина .теперь воспользуюсь обязательно данными сайтами всем приятного аппетита любителям рыбки .ещё не всё названия знаю по немецким перевожу как хек будет по немецки?? спасибо
у вас во Франкфурте есть https://www.frischeparadies.de/produktwelt/fisch-seafood.h...
у них и онлайн можно заказать
Доброе утро! Я перед Рождеством заказываю в рыбном ресторанчике камбалу,только в декабре принимают заказ на нужное количество. В другое время нужно несколько килограммов заказывать. Ещё видела в магазине REWE как будто тоже камбалу,сегодня уточню. Пусть у Вас всё получится! ВСЕГО ДОБРОГО!
Вообще-то камбала, как и спаржа, продукты сезонные.
"Сезон свежей камбалы обычно длится с мая по август. За это время купить свежую камбалу можно практически в любом городе Германии.
Если вы покупаете замороженную камбалу, то это, конечно же, камбала предыдущего сезона прошлого года."
Die Saison der Scholle beginnt im Mai
Знаменитый вкус майской камбалы
Mai-Scholle im Restaurant „Zum Alten Lotsenhaus
Scholle, Steinbutt oder Flunder: Wo ist der Unterschied?
Eigentlich sollte es anhand dieser Merkmale ganz leicht sein, die Fische auseinanderzuhalten.
Falls nicht, könnt ihr es immer noch mit den Norddeutschen halten: Die nennen jeden Plattfisch Butt. ![]()
а в Экернфёрде кто-нибудь был? говорят там есть ещё места, где можно найти настоящие Kieler Sprotten
на фишмаркте каждое первое воскресенье в гавани, но сейчас из-за короны фишмаркт отменили, на вохенмаркте тоже продают
и здесь можно купить https://www.meergold.de/
ну а в чём тогда проблема?
у нас ещё в едека и в реве в отделах со свежей рыбой продают шпроты











