Ну зачем же так буквально воспринимать? Я специально в кавычки взял.

Или Вы не хотите видеть разницу между креветкой только что из моря и креветкой, прошедшей конвеер обработки и пролежавшей пару лет в морозильнике? Креветка то одна и та же, только судьбы сильно разные. И свойства. Да и вкус.

Ок. Пофиг на креветки. Уха. Уха, сваренная на костре из свежепойманной рыбы и уха из консервной банки. Разница будет? Пруфы обязательны? Название одно, а суть разная.

Так же и с маслом.

Впрочем не хотите услышать - это не мои трудности. Остаёмся при своих.

Льняное масло покупаю уже год. Храню, естественно, в холодильнике. Добавляю в салаты. На вкус оно восторгов особых не вызывает. Но не гаже оливкового. Главное - омеги 3 там в нормальном количестве.

ВЕЛОКЛУБ

Если это все блабла без пруфов, зачем это вообще писать? Да ещё в формате "тлдр".

Вы в курсе, что омега 3 разная бывает? Та форма, что в льняном масле, ещё должна быть преобразована в eha/dpa, что очень неэффективно. Лучше уж чайную ложку рыбьего жира раза два в неделю выпить. Или жирной морской рыбы поесть.

И где бы вы его не хранили, оно все равно окисляется.

Ладно, ладно. У каждого свои предпочтения. Я продпочитаю льняное без пруфоф.

Но не заметил ни одного пруфа на великолепные свойства оливкового масла. То есть по сути здесь мы имеем моё бла-бла-бла против Вашего бла-бла-бла. Так у нас тут полное равновесие?

ВЕЛОКЛУБ

Кстати, когда выясню, что такое пруф, обязательно замусь форматом тлдр. Обязуюсь сократить мои тексты до общепринятых аббревиатур. Чтоб другие могли меня легче понять...

У топик стартера прошу прощения. Увёл тему. Всё. О маслах больше ни слова. Ну разве что в контексте майонезов.

ВЕЛОКЛУБ

Хотя бы потому, что я не хочу потреблять продукты из рапсового или подсолнечного масла, а оливкового майонеза практически не найти.

А я как раз наоборот обажаю майо с рапсовым маслом, но не люблю с подсолнечным, как Томми, например.

А есть дижонская оригинальная ,например.

Где? Не видала. Только слышу про неё в русских кулинарных рецептах.

В любом супермаркете.

кто сколько живет, все пробуют что то новое. мало ли, что продается)

Но это же не означает, что этот крем новинка какая-то. Я тоже не всё ещё попробовала. Да и, честно говоря, особого желания нет. Только если где-то в гостях что-то увижу подходящее, то тогда ищу. А так, трата денег. Я такая вредная, что не буду есть, если не понравится. А это одначает, что деньги выброшены на ветер.

В домашнем майонезе меня смущает сырое яйцо.

Аналогично. И ещё под подозрением солёная в домашних условиях рыба. Тоже невозможно её нормально обработать.

Я тоже не понимаю вкус оливкового масла. Это итальянцы его едят, потомучто оно у них делается. А я привыкла к нашему подсолнечному. К примеру, помидорный салат без подсолнечного масла это не помидорный салат. Ну совершенно не нравится мне сочетание оливкового масла и помидор. А вот с льняным можно.

Кстати, льняное масло в пищу не годится. Им разве что сковородки прожигать.

Странно от вас это слышать. радеете за омега3, а льняное масло как раз и есть богатый источник омеги 3. В нём больше этой омеги чем рыбе.

А как называется по-немецки?

Она с зёрнами должна быть?

https://www.google.com/search?q=dijon+senf&sxsrf=ACYBGNS1NleinnG4Zg0XhSql2J_B1Fda1A:1578307960192&tbm=isch&source=iu&ictx=1&fir=qf7cCVYISuxoEM%3A%2C9BGn3wxKbi4wqM%2C%2Fg%2F11byhhq8h2&vet=1&usg=AI4_-kQpywDCBxZHAyylESMXbZJPV9fnmw&sa=X&ved=2ahUKEwjJw8Cq5-7mAhXE66QKHSJAAUoQ_B0wG3oECAsQAw#imgrc=qf7cCVYISuxoEM:

смотря какая вам нужна,я обычно беру оригинальную, она без зерен. там есть разные виды.

Так дело не во вкусе. По вкусу мне майонез из рапсового масла вполне приятен.

Я же писал выше: омега омеге рознь.

Омегу из масла ну так везде расхваливают! И русские и немцы.

оригинальная

с зёрнами

с мёдом

горчица с майонезом

https://freundedesgeschmacks.de/maille/overview/

Новый Силуэт

Но это же не означает, что этот крем новинка какая-то. Я

Когда человек пишет "открыл для себя /название продукта/" это не означает, что человек написал:" в продаже появилась новинка"

Это раз.

Во-вторых, я написала, что раньше смешивала майонез и сметану, а потом открыла для себя этот продукт.

То есть, я даже не писала, что открыла его для себя недавно. .

Однако вы сочли возможным сначала отпустить в нормальном диалоге совершенно нелогичное и глупое замечание: "Крем этот всю жизнь продаётся. Чего его обнаруживать-то?"

А потом еще и пуститься во все тяжкие напревес с обычным хамством

Ага, посмотрю. Я обычно мимо горчицы прохожу, не задерживаюсь. Но вот иногда в рецепте стоит, а добавлю и только вкус портится. Попробую такую использовать.

н.п.

Майонез на молоке, что никто не делал?

Майонез можно сделать на пастеризованных желтках, сухих желтках и без яиц.

В гостях у Egalegal