Вопрос, есть две микроволновки, при нагревании пищи, в одной посуда холодная, в другой горячая, в чём причина.

Посуда одна и та же

1. В мощной пища разогревается быстро. И посуда не успевает прогреться, т.к. у неё низкая теплопроводность. В слабой прогрев долгий и посуда тоже успевает прогреться от пищи.

2. Во второй включен комбирежим с обычным прогревом. Умлюфт или гриль.

3. Просто показалось.

Обе примерно одинаковой мощности, но в одной пища чуть тёплая, но к тарелке прикоснуться не возможно, в другой все как надо пища горячая а тарелка чуть теплая

Может у той, где греется тарелка столик не крутится?

А как со вторым пунктом? Очень похоже на прогрев умлюфтом.

По параметрам поля микроволновки отличаются мало. В них во всех магнетроны на одинаковые частоты.

Посуда с икеи, даже если ставить пустую тарелку на 1 мин. к ней не прикоснуться

Ну дык не вся посуда подходит для микровеле. Не подходят все материалы с высокими диэлектрическими потерями. Грубая керамика, начиная от низкосортного фаянса и до майолики не идёт. Не подходит посуда с металлизацией.

Подходит фарфор, ситал, некоторые виды пластмасс.

...даже если ставить пустую тарелку на 1 мин...

Вот пустую-то посуду ни в коем случае нельзя ставить. Сломаться может.
Микроволновка расчитана на то, что есть что-то поглощающее энергию.

пища чуть тёплая, но к тарелке прикоснуться не возможно

Возможно, частота излучаемого магнетроном электромагнитного иузлучения "уплыла".

Чтобы начал гретья материал посуды, который раньше не грелся, частота должна "уплыть вверх", очень сильно вверх. Если ты знаешь принцип работы магнетрона, то должен понимать, что это невозможно.