Прижилась ли у вас на кухне Heißluft-Fritteuse?
ну на самом деле это же не фритёзница, а турбодуховка, благодаря чему поммес получается хрустящий.
название воздушная фитёзница это обман на все 100 наподобии "маслянна духовка"- кидайте булочки в расскалённое мало и они запекутся как в духовке ;)
да иммено изза поммеса я её и купил, купился на рекламу.
а в итоге и воправду вкус помеса из духовки и рядом не лежал.
купил три года назад типо "БУ" Philips HD9240/30 EUR 155,74 на амазоне, потом докупил грильный апгрейд
https://www.amazon.de/gp/product/B00J5LP58W/ref=ppx_yo_dt_...
и был таков ;) тазик для пирогов отослал назад. тк на эту штуку ложу круглую силиконовую форму и запекаю на 40% больше, чем было в той формочке 16х16
сегодня в посудомойке мыл причендалы после курицы и сделал булочки в микровелле с горячим воздухом. вместо 10 минут жарил 20, по вкусу булки такиеже
такая штука у меня тоже естЬ, но пользуюсь очень редко и не для микро шашлыков на минишампурах.
использую для двух ярусов к примеру фишштебхен или последний раз 4ре бретселя замороженых испек. два снизу и два на эту прибамбасину
Вот-вот, во всем реклама виновата 😄 и сразу разницу видно между дешёвой и фирменной, у нас все эти причиндалы даже и не поместятся, пакет картошки 1 кг за 2 раза жарила, но булочки, стейки, курицу я в аэрогриле делаю, пиццу в духовке, на пятерых размер противня оптимально.
у меня духовки нет, специально на кухне не хотел для неё место тратить
микровелле с грилем и горячим воздухом с функцией хрустинка.(33л объем)
короче пицца из морозилки у меня за 8 минут готова. тут духовка тоже отдыхает. помес как всегда никакой ;)
итак пришел XXL тазик на замену XL 3х летней давности.
по размеру чуток больше, на вес не заметно. снизу нет выемок для транспортировки, что мне не нравится, тк эту турбопечь я убераю в шкаф.
звук поприятнее, в комплекте шла перегородка в корзину, чтобы типо помес и овощи готовить разом и раздельно.
размер корзины не намного больше, уверен, что та курица, которая не хотела влазить в прошлую печки сюда влезет, но не со свистом конечно, да и в высоту она не влазила.
а глубина у тазиков одинаковая.
ручка не снимается, хотя гдето на фотках видел в посудомоечной машине отдельно ручку. навшерное это новшество было с дефектом и не прижилось.
моя ручка как и на старой модели прикреплена намертво
вот сравнение пиццаприблуды, которая стоит полтинник и шла по ангеботу вместе с грилем
прям так много места не выигрывает. к томуже пицца наверное очень брызгается, поэтому советуют использовать сетку с дна коробки для помеса для использования при жарке
старый корб или гриль ервайтерунг можно засунуть в новый гриль, правда лягут они прям на дно, тк не хватает резинки.
больше всего меня в старой версии напрягал дым от плавливающегося на дне ванны жира. тутже есть зачитный слой, который не даёт разогрется жиру на дне.
надеюсь так оно и есть
Вроде все обьяснили, но все равно не совсем поняла. Извините, опыта - ноль с этой штукой.
Обьясните в двух словах еще раз - как в фритюрнице готовить? Не понимаю, в каких случаях винимать этот поддон-сетку, а когда нет? Булочки купила два пакета. Интересуют также овощи, замороженная пицца. Рыбные палочки.
Вот подставки, что слева (фото) нет. Докупить, или нет надобности?
Дружила с духовкой до сегодняшнего дня. Куры, рыба в соусе. Наша "принцес" была только для помеса, бездействовала. Но как то не совсем понравился - долго готовился и пахло несколько гарячим раскаленным металлом. Муж сыпал в сетку. Это правильно, или нет? Не могу найти инструкцию.
подставка сетка нужна, чтобы жарить в два яруса, или типо овощи на втором ярусе, цчтобы снизу красиво запекались, тк воздух проходит лучше.
по поводу помеса сказать могу только одно - никакая дополнительная сетка не нужна
тоже тут начиталась ....:-)
в анамнезе нужна была маленькая духовка, в воскресенье две булочки испечь , а
в результате заказала вот эту:
https://www.amazon.de/DeLonghi-1396-Heißluftfritteuse...
в ней можно дополнительно к другим функциям, которые во всех фритёзах есть соусы и ризотто / каши варить.
чёт мне Филипс как- то уж очень пластмассовым показался. Эта постабильнее и выглядит посолиднее. Я их в живую в магазине просмотрела
Ещё не получила, но думаю в выходные будем пробовать :-)))
То есть, когда готовить помес. то вынимать сетку - подставку и сыпать картофель на донышко? Нужно ли чуть масла, воды, сухо ведь получится, или нет?
ничего не понял. но одна дырявая посудина с ручкой должна бытъ в ванной фритёзницы.
я покупаю 1-2-3 помес, он уже чуток с маслом и ничего дополнять, акромя соли в конце, не нужно
Эта постабильнее и выглядит посолиднее.
у каждого свои потребности. у тебя прям мультиварка.
у меня чисато турбодуховка, куда влазиет целая курица ;)
за тефаль всегда боялся, что помес/фишштебхены при прокрутке в кашу привратится или нагетсы/ лешатся панировки
А что там есть? Полочка на ножках есть?
Я все делаю на полочке. И картошку и мясо.
Тоже не знала, что можно на дно сыпать. Уже 2 года пользуюсь так.

там прокрутку можно не включать/ вытащить.
Курица точно влезет! даже я думаю две, если не большие.
Вообщем я-ж говорю всё началось с того что я тут прочитала, что в ней можо испечь булочки к завтраку :-))))
И ещё друг моего Парнёра по жизни недавно хвастался, что он сам себе милхрайс варит. мой меня спросил: "а не купить-ли нам тоже Термомих?"
Но мне чё-та за кастрюлю для варки каши 1300 отдавать влом, вот попробуем, как булки tак и кашу :-)
н.п.
У меня простая.недорогая.и даже без внутренних решёток и ко...корзинка в дырку..
Все сыплю на дно.без масла..а если в масле замаринованнынные например грибы или другие овощи. То сначала создаю из фольги "кроватку:"а потом туда овощи или мясо или рыбу.
на дно тоже вариант, но вентиляция не такая хорошая. а сетку вообще не используешь? я на дно только один раз курицу положил, но она большая и места для воздуха хватало
ручка не снимается, хотя гдето на фотках видел в посудомоечной машине отдельно ручку. навшерное это новшество было с дефектом и не прижилось.
А вы какую именно модель брали?
Тут написано Philips HD9762/90 Neue Generation и в описании картинка со съемной ручкой.
https://www.amazon.de/Philips-HD9762-90-Airfryer-Heiß...