У меня уже много лет машина неспрессо, которой я очень довольна , простота и быстрота , можно в течении дня использовать разные капсулы,те разный вкус ,а не все время одно и тоже. Капучино,лате она тоже делает.

Но пришло время ее сменить , и вот думаю ,купить опять ее,новую модель (присмотрела ,цена 450) ,либо все -таки vollautomat? Сразу скажу ,дело не в деньгах . Но какое принять решение ,чтобы не пожалеть . Буду рада выслушать все доводы ,может кто -то может сравнить. Очень уж много кофе мы не пьем ,в день уходит 4-5 капсул.

Жду советов от опытных товарищей ☺️

Очень ценное замечание ,жаль ,что мне оно не поможет вообще .

Для меня это Nespresso Kaffemaschine,а как вы считаете ,для меня не играет никакой роли .

Пробел да ,не углядела,а сейчас уже нельзя исправить.

Лучшее - враг хорошему. Если вас всё устраивает в капсулах, оставайтесь с ними же

Согласна. С другой стороны мозг сверлит мысль ,а вдруг там ещё лучше 😁

Вот и мучаюсь ,автомат вроде кажется круче .

Постою тут и послушаю, кто что посоветует)

У нас тоже давно капсульная Nespresso, но жена заглядывается на эти две вундервафли

https://www.amazon.de/Siemens-TE657503DE-Kaffeevollautomat...

https://www.amazon.de/DeLonghi-ECAM-Kaffeevollautomat-Edel...

Мой болевой порог на это дело 1000€, но в теме не разбираюсь...

Согласна. С другой стороны мозг сверлит мысль ,а вдруг там ещё лучше 😁

Вот и мучаюсь ,автомат вроде кажется круче .

Вот! У жены такой же сверчок завелся

Кофе в капсулах - вариант для ленивых. Он не хуже, не лучше, он просто другой.

надо же и я выбрала эти же марки ) причем сименс такая же в фаворитах, но как начинаю читать плохие отзывы

опять верно, я ленивая) но кофе -то отличный получается, иначе бы не пили)

а что, там реально намного больше возни? этого действительно не хотелось бы.

De'Longhi аппарат не убиваемый как и крупс! По началу вкус будет не ,,тот,, после капсулъной,но опосля вы не сможите питъ то что пили и устраивало,Да нет никакой возъни с автоматом, ну зерна засыпала налила воды и ......отходы в ведро раз в дня 3 высыпатъ, иногда энткалъковатъ, раз в год как в моем случае то 2 но я и пъю по 6 минимум кружек в денъ

ой, а что вы так кричите🙈

да вот мне что-то уже поднадоел вкус капсул, думаю все же автомат взять. но пока положила глаз на сименс.

что возни нет, хорошо. мне мою тоже entkalken надо, каждые пару месяцев.

и я тоже пью кружек 5 в день. и запах еще этот хочется, свежего кофе)

У нас такая машина https://www.amazon.de/Sage-Appliances-SES920-Espresso-Masc... эспрессо. Получается отличный кофе с пенкой. Но это не полный автомат. Мне нравится процесс приготовления- насыпать кофе в ЗИП именно столько, сколько я хочу. Кому то муторно с этим возиться, но мне в кайф. И аромат свежего кофе 👍

Кофемолка отдельно

ой, а что вы так кричите🙈

Кто я? да ты шо, тебе померешилосъ))))) почему буквы такие огромные стали хз

Ещё раз.

Если вы не гурман кофе, а обычный потребитель, оставайтесь с капсулами.

Введите Rocket Espresso в поиск и поймёте, с чего начинаются те машины, которые делают уже неплохой кофе. И это только самое бюджетное решение. К машине нужна кофемолка и кофе, который продаётся только в спец. рестерай или онлайн.

Все автоматы, которые называют кофемашина - рассадники плесени, которую вы будете пить регулярно. В Ютубе полно видео, как выглядят эти машины после энткалькунга, мильхрайнигунга и прочих вартунгов, сделав которые мы думаем, что всё помылось. Там плесень кусками выпадает

Чистый кофе- это только эспрессо машины, которые ‘The 5 M's of a Traditional Italian‘.

Всё остальное - варианты для ленивых, которые отличаются по принципу приготовления и стоимости

сколько чашек кофе в день? Если штук пять, автомат нежелательно. А остальное зависит от привычек и предпочтений. Настоящий Кофе, или капсулы? Нравится ли "поколдовать" с ним, или лучше кнопку надавить? И т.п.

Бери опять капсульную или под подушки (значительно дешевле чашка кофе обходится). Тем более сейчас часто ангеботы всякие, когда со всеми бонусами машинка вообще почти бесплатно достается. Минимум обслуживания, простая и значит более надежная конструкция, быстро, удобно, тише (автоматы могут по утрам соседей мельницей будить ) итд. - сплошные плюсы.

Будить точно не буду ) а вот хочется теперь автомат.

https://www.mediamarkt.de/de/product/_tchibo-cafissimo-499970-cafissimo-pure-60-kapseln-espresso-tee-filterkaffee-caffè-crema-2507586.html?rbtc=aff|dea|486825||p|Affiliate_Deeplink-Generator|&publisher_id=486825&ad_number=159&ad_type=2&site=14665&publisher_subid=&dclid=CJqws6mBpeICFeKAgwcd_6gJxg

ой не . О таком речь не идёт . Если не автомат ,то только последняя модель неспрессо.

а вот хочется теперь автомат.

Зря. Был у меня помню автомат АЕГ. И чистил я его своевременно и берег, но он все равно через 2 гарантийных года потек. Когда я разобрал его и увидел в дальних уголках плесень на крупицах кофе, я решил что нафиг мне такое счастье не надо больше. Что касается вкуса, так капсульный точно не хуже. Во всяком случае для среднего потребителя. А гурманам и истинным ценителям кофе, он и из автомата - фи, только турка или как минимум из эспрессо-машинки.

да,плесенью меня тут смутили конечно.

Хотелось вкус другой. Буду думать.

а можно ли в Вашей капсульной приготовить капучино?

Можно, и капучино и лате. А в новой ,что хочу ,вообще семь видов кофе.

а разве на неспрессо можно готовить капучино или латте? Насколько я помню, там только сто сортов кофе.

Может у вас нескафе дольче густо машина?

а какая у Вас? Я тоже в раздумьях покупки. Но мне вообще, чего попроще и капсульное. :-) Главное, чтоб капучинА была, а вот дети - просто кофе любят.

Единственное что мне остаётся , воспринять это как шутку :)

Сколько я не пил кофе из бытовых автоматов у знакомых или в офисах, мне не нравится (кроме одного раза... смотри ниже).

То ли их не настраивают должным образом, то ли настройки не подходят под сорт кофе, то ли сам кофе - какашка, то ли всё одновременно :-)

В ресторанах и кафе, да, у них бывает вкусный кофе на выходе, но, скорее всего, это не из автоматов.

В тот единственный раз, когда кофе из автомата понравился, выход был из Siemens EQ.9, но я не помню, какой sxxx

То ли, действительно, автомат хороший, то ли просто всё правильно настроено было + кофе хороший, не знаю :-)

Еще один момент, который я заметил:

в специализированных магазинах и Kaffeerösterei часто пишут рекомендованный способ приготовления для конкретного сорта. Так вот у тех сортов кофе, которые я люблю, автоматов даже нет в списке приготовления :-) Они есть только у Espresso смесей / обжарок.

Моей уже лет 10, вот такая модель ,только старая

https://www.google.com/search?q=nespresso+lattissima&clien...

:) не смейтесь :) у меня опыт с тремя машинами неспрессо, из рекламы с Клуни, и все только с капсулами кофе. Мне правда любопытно. Скиньте ссылочку на вашу машину, пойду наверстывать прогулянное :)

поняла, спасибо :-)

спасибо, ясно. И таки из капсулы только кофе, молоко отдельно.

Знаем, плавали :))

а чем она отличается от duo pure?

Ещё вопрос: сильно ли о личает ч креме кафе от капучино?

так молоко всегда отдельно ,а вы хотите чтобы оно в капсуле было ? Мне такое не нужно :) это вообще бурда ,как в сенсео

ну хоть здесь тебя увижу 😗

Вкус меня не пугает ,а вот плесень да .на данный момент меня только это меня останавливает от покупки автомата.

бредятину написал какуюто, какая плесенъ ? в каком месте? где отходы или? внутри там система чайника нет никакого кофе ты давай ерунду не пиши, для удаления остатков кофе и т.д не даром сделана система очистки всех жлангочек и самого зиба! при включении идет запуск прочистни и когда аппарат выключаетса через 30 или 2 часа также идет очистка! ну и далее милъхшаум байда снимаетса и моетса после исполъзования ты че молоко лил в кафеварку? пипец ... я тебе тайну поведаю)))) в шпюлъмашине там кое у кого и опарыжи заводятса)))))))) ну если недели 2 посуда грязная там))))) пиши еше.......наасчет кофе..купи разок в пени или где еше упаковку https://www.bitiba.de/shop/supermarkt/kaffee_tee/bohnenkaffee_espresso/lavazza/549417?gclid=Cj0KCQjw2v7mBRC1ARIsAAiw348KYoIwvet6XvWWOS-sKR2KCvm3V4VzsZPuU3dwB2KI7DyqN8O4yg0aAi9MEALw_wcB именно от них лавацо, стоит 15 евро примерно по ангеботу 9

дито. Поэтому удивилась, как на неспрессо делается капуччино. Неспрессо позиционирует себя высококачественным. Капсулы с кофейными напитками не должны быть.

Теперь то понятно, как вы делали.

Я сама не поклонник капсул. Но на работе довольна, и в хороших отелях в номерах стоят капсульные неспрессо.

Дома в турке и мокка канне.

Послушаю тут.

у меня к капсулам нет притензий. Нам вкус кофе нравится.

На этот поток сознания я даже не буду отвечать

а чем она отличается от duo pure?
Ещё вопрос: сильно ли о личает ч креме кафе от капучино?

Я просто ссылку дал на ангебот со скидкой. Я сам кофе сейчас вообще не пью, а до этого капсульными тоже не пользовался. До этого были автомат и для подушечек. Так что не подскажу.

поняла.

вот и не нада.. хренъ о плесени написал ....ужос.. гудвин и естъ гудвин

https://www.google.com/search?q=schimmel+im+kaffeeautomat&rlz=1C1CHBH_deDE810DE811&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjA2o-PuKXiAhXLJFAKHRkeBAAQ_AUIDygC&biw=1340&bih=693

бредятину написал какуюто, какая плесенъ ?

Никакой бредятины тут, увы, нет. На работе автомат. Хвалёный ЮрА. Не старый. Ему года два примерно. Используется очень интенсивно. Но плесень появляется во многих местах. От выходных "штуцеров", до бокса с отработаной гущей. Второй чистится не реже раза в день. Обычно два-три раза.

При обслуживании спецом, видел и в углах корпуса внутри тоже "грибные поляны".

Н.П.

Ежели семья много кофе пьет, то капсулы могут стать чувствительной статьей расходов. Так что если кто на подушках машину ищет и с подачей молока, то вот например Сенсео.

https://www.ebay.de/itm/332948374297?ul_noapp=true

Цена с кодом PSPARFUCHS19 будет 117 евро. Цены на эту модель в сравниловке начинаются от 150-160.

Чувак просто не разбирал видимо никогда автоматы. Кофейная пыльца из мельницы и из пресса все равно проникает во внутренности машины и во влаге там дефицита нет естественно.

Про то что каждый день мыть и чистить достанет, я уже молчу.

Дома есть два кофе автомата

и

К сожалению у капсюльной нет шансов для конкуренции, так и стоит, иногда лишь, чтобы не мыть Jura пену делаю на DeLonghi.

????? какие каждый денъ? ну отходы да почти кашдый денъ высыпаем, но ничего срашного нет и не видел даже когда и 3 дня там отработка лежала...а разбиратъ его накой черт? нука поведайте мне систему где там плесенъ?))))) спины у вас не болят? нет?)))))) зиб или пресовка помолотого кофе отделъна от воды греюший элимент брюе отделъно молит кофе сыпет в зиб! после паром под давлением его пресует и по отделъному каналу лъетса кофе не ну плесенъ в кофеавтомате что 200 само мало стоит и до 2х тысячь))) не ну явно у вас со спиной чтото))))) мой аппарат древний и ему лет ))))) и нет ничего а в современных за 800 1800))))) ну ну давай

ты знаеш что унитазы у всех разные по чистоте? нет? стражилки с гугля ты бабе гали раскажи, )))))

У нас у знакомых тоже капсулы, когда мы спросили почему,ответили так, что муж и жена пьют разный кофе, он с кофеином,она без, поэтому автомат им надо минимум на 2 отделения, такой конечно есть,но стоит он дороговато. Поэтому они непарятся и берут капсулы.

У нас дома тоже машинка Неспрессо, на работе автомат. По вкусу автомат лучше. Из-за 4-5 чашек в день уже вполне имеет смысл купить автомат.

Автомат вообще имеет смысл купить, у нас вчера вечером не включился автомат, 12 лет отработал, и не включился, сдох.

Даже ремонтировать не будем, он своё отслужил.

Естественно сразу резко всем захотелось кофе, достали обычную кофеварку( новая подарочная хранилась ), и кофе молотый вроде хороший купили- не то. Дожить бы до утра, муж сказал к открытию магазина поедет и купит кофемашину, жить без неё уже невозможно.

Капучино с пеночкой, это же просто наслаждение🌸

Никакой плесени за 12 лет в машине не обнаружила. Она заставляет себя промывать, менять фильтр и чистить регулярно, раз в неделю точно.

У меня была WMF , отработала 12 лет, вчера не включилась. Дожить бы до завтра😭😭😂 , чтоб купить новую

О,очень сочувствую. Боюсь оказаться в такой ситуации ,поэтому и хочу заранее новую купить.

Про плесень хорошая новость .

А уже выбрали новую машину или просто на что глаз ляжет в магазине?

До WMF у нас была Сименс- через 2 года сломалась, Юра прослужила чуть дольше, обе стоимостью в р- не 1000 евро .

А WMF отпахала 12 лет. Скорее всего её и купим. Без неё на кухне скучно, грустно и пусто😭😆😆прям жизнь поблекла со вчерашнего дня😥😥

Посмотрите видео, не поленитесь:

В любой машине есть полно мест, которые не съёмные и добраться до них без полной разборки невозможно.

У меня приходит вартунг от Миле. Они всегда шутят: первый кофе - гостям. Потом себе.

наркоманы 8-)

А у вас какая машина? В ней не образуется плесень?

РОБКО посоветую такую-кофе Неспрессо-пенка хорошая......но мы пьем именно такой дозой.

А у вас какая машина? В ней не образуется плесень?

Ты не совсем поняла видимо. Плесень (может быть) там, где ее просто так не увидишь. Так что спрашивать про плесень нет особого смысла если люди машинку не разбирали. А там где видно и так, без разборки, конечно никакой плесени не будет, если за машиной следили и хоть изредка чистили.

Но раз так хочется сильно, то че уж так сильно плесени бояться? В принципе она и так всегда рядом с нами и вряд ли на крупинках кофе она какая то слишком вредная или ядовитая вырастет

Да уж..лучше и не думать об этом, а то ничего вообще не куплю)

И как же ее чистить самим, чтобы эта плесень не образовывалась? Или, если УЖЕ образовалась, то как САМИМ ее прочистить?

да нет ее там! не ну посмотри фото плесенъ может! появится через неделъ 5 если мусор оставитъ в контейнере, сама бруе или как там ее правилъно?)))) ну раз в неделю нажал достал под водой обмыл и назад, поидеи в самом кофе сухом нет никакой влаги для плесени! кофе сыпетса но кля нада раз в неделю чуток чиститъ, а в самой внутри там где плесенъ? не пойму просто, видео посмотрел да бред полный! это как нада засратъ автомат чтоб столъко грязи и куски плесени было? про шлангочки для молока я писал, что милъшаум байда ее кля нада мытъ как и в пивной установке, вот фото, конечно кое что просыпаетса,и т.д но сейчас достал обмыл протер и все чисто! время ушло ровно 10 минут максимум! внутри нет никакой плесени так как там нет никакой влаги и т.д ну никого не переубеждаю дело житейское

тут контейнер и кое что просыпаетса мимо контейнера и лижки перемолотого кофе,но это не смертелъно

это зиб или то где пресуетса кофе и где варится)) видно что отходы , но дело 2 секунды его снятъ и под краном промытъ и назад

ну и там где если не убиратъ неделями и месяцами где может бытъ плесенъ, хотя я не замечал и воспринемаю как бред! если так рассуждатъ то в автомобиле нада раз в 3 года авто менятъ,так как там бешенные износы и т.д))))

я спрашиваю только потому, что в видео говорят именно об этом.

попала Женька с *простота и быстрота* (с) :-))

ты напиши лучше какой кофе вкусный.

https://www.bitiba.de/shop/supermarkt/kaffee_tee/bohnenkaffee_espresso/lavazza/688403?gclid=CjwKCAjw_YPnBRBREiwAIP6TJ-CF-_TFeOczugSWuQv_rvhHBevvhk3gyhANk9-pyWU0W_t2EtDACBoCDXcQAvD_BwE

Мы этот выбрали:

https://www.tchibo.de/m/barista-caffe-crema-p400097337.htm...

Это эспрессо. Есть еще pour over.

Другой вкус - Hario V60.

Там, где я беру, я видел автомат в списке. Но это все же редкость.

Ждала твой ответ. Это где брать, давай и ссылку сразу.

Всем мерси, буду все постепенно пробовать. Правда, еще машинку не купила 😂

Это вообще пить невозможно.

Я любитель pour over (в просторечии Filterkaffee). Кофе покупаю в https://www.coffeecircle.com, иногда пробую другие фирмы.

Способы приготовления: V60, Aeropress, мока пот, French press.

Если тебе больше нравится вкус из автомата, то можешь посмотреть в сторону рожковых кофеварок, но это уже требует совершенно другого подхода.

Хороший кофе можно приготовить тремя способами. И только один из них - нажатием кнопки. Это автомат.

Второй и третий требуют приложения чуть больших усилий.

Второй - джезва (турка)

Третий - эспресомашина. В идеальном случае - рычажная.

Всё остальное - это эрзац и частр "кофе из ведра". (мы так в студенческие годы называли кофе в столовках)

мне вкусный: с нотами шоколада, орехов, сухофруктов, карамели, сладких (темных) фруктов и ванили.

не люблю: с нотами кислых (светлых) фруктов (много Säure) и очень интенсивные.

Поэтому в основном покупаю со средней или ближе к сильной обжарке (Röstgrad), но не самую сильную, т.к. она дает нотки горечи, со средней интенсивностью и с малой кислинкой / кислотностью.

Как пример:

https://www.roastmarket.de/speicherstadt-brasilien-doce-di...

.

https://www.roastmarket.de/speicherstadt-honduras-aprolma-...

.

https://www.roastmarket.de/speicherstadt-hamburger-hafen-k...

.

https://www.roastmarket.de/speicherstadt-guatemala-la-espe...

.

https://www.roastmarket.de/speicherstadt-nicaragua-finca-b...

Но это не эспрессо обжарка! Если ты любишь эспрессо, то смотри тут:

https://www.roastmarket.de/espresso/bohnen.html

.

https://supremo-kaffee.de/de/espresso

.

На данный момент покупаю только *Speicherstadt Kaffee* и *Supremo Kaffee*.

У *Speicherstadt Kaffee* есть цветовая система вкуса (цвет наклейки на пакете), по ней сразу можно представить направление:

https://www.speicherstadt-kaffee.de/farbsystem.html

.

Магазины:

https://www.roastmarket.de/

очень удобен инфой, т.к. к каждому кофе указывают основные характеристики (Röstgrad, Intensität, Säure) и в фильтре поиска можешь сразу выбрать желаемые (например, очень малую / малую Säure)

.

https://supremo-kaffee.de/

очень большой выбор, но основные характеристики приходится гадать по описанию и нотами. Например:

https://supremo-kaffee.de/de/kaffee/yellow-bourbon-arabica

.

Про обжарки и влияние на вкус можно почитать тут:

https://tostado.ru/education/roasting/coffee-roast-levels....

не люблю: с нотами кислых (светлых) фруктов (много Säure) и очень интенсивные.

У меня как раз наоборот :) Поэтому люблю эфиопские и кенийские сорта.

Заварочник чаще промывать надо и внутренности выметать. Постеснялся бы такие фотки выставлять :-) А так выбор правильный. Что бы в Делонги что-то заплесневело это почти невозможно.

ого, спасибо.

дык я специалъно и сделал фото когда он ,,загрязнел,, за пол дня! сегодня гости были и контейнер наполнилса))))) ну и после я наделал фоток чтоб тут показатъ какие мусора ждут женъку и в каком месте там и где и как плесенъ завестисъ может))))))) ну заварочник ты сам мой после кружки кофе и выметай все после двух кружек))))) я хотел развеятъ мифы о плесени что тут так пугают))))) гдето раз в год я таким энткалъковываю https://www.ebay.de/p/DeLonghi-EcoDecalk-Entkalker-DLSC500-500ml/1541935759?iid=183452901988 когда моргает лампочка варит и далее но я сразу энткалъковываю, никакой плесени и т.д я даже не пойму где там она завестисъ может, трежит у меня она с магазина да так громко))) как будто чето зажувало)))) единственный ее косяк если так сказатъ.....а так аппарат не убиваемый, ничего не разберал не смазывал, на автомобиле ведъ никто поршневые канавки не чистит же?))))) ну я нет

Ревиzию пора твоей машинке делать. Раскидывать кофе она не должна. Какой у неё пробег?

У меня точно такая же. Она с новья так сыплет. И на работе такая же. Используют уже года четыре-пять и в хвост и в гриву. Никто за все это время декальцинацию ей не делал. Она скрипела визжала, как резанная, пока там не появился я. :) Разобрал, смазал, больше не визжит, на нервы не действует. :) Декальцинировать из принципа не хочу. Начхальству пофиг, за свои деньги жидкость покупать не собираюсь, хватит, что тюбик со смазкой из дому принес. А лимонную кислоту бодяжить не хочу.

С новья они не сыпят. Сыпать они начинают если больше нет смазки на рез'бе вала редуктора и уплотнительных кольцах заварочного узла. Лимонкой декалъцинацию делать это ногоу :-) Но если шеф платит за ремонт или новую то можно и лимонкой :-)

А разве можно не делать откальковку, если это требуется?

Моя машина требует этой опции чётко- просто блокирует кнопку, и пока не промоешь и не выполнишь все необходимое- кофе не варит.

Поэтому мы исполняем все ее приказы)) точнее- исполняли , все 12 лет, пока не сломалась.

А разве можно не делать откальковку, если это требуется?

В смысле? Делать нужно но не лимонной кислотой. Лимонка образует при нагреве кальциум цитрат и он уже ничем не растворяется. Декальцинация проводится амидосульфоновой кислотой. Есть в Амазоне. Оригинальный концентрат она же.

Это вообще пить невозможно.

Дык я и не претендую. Куда мне до истинных ценителей кофе и еды из чугунной сковородки Я чисто ссылку на скидку дал, если кто ищет подобное. Я лично кофе пить вообще завязал. Чай - рулит

Моя сыпала с магазина. :( И все время. После каждой чашки хоть немного, но появляется. Со смазкой все ок, я через пару месяцев разобрал заварочный блок, чтоб смазать (oks1110), но там еще заводская смазка была на резинках.

Про лимонку - это я в интернетах начитался. :) Хорошо, хоть не воспользовался нигде, пасиб.

Видимо, от модели зависит. У меня просто через определенные промежутки времени, которые настраиваются, в зависимости от жесткости воды, начинает мигать лампочка, которая никак не мешает сколь угодно долго и дальше пользоваться машиной.

Оригинальный концентрат она же.

На упаковке от оригинальной от делонжи было что-то про молочную кислоту.

Да, сейчас перешли на молочную. Еше недавно применялась АСС.

Одно другому не мешает.

Вы когда-нибудь нюхали молочную кислоту? Блевота в сравнении с ней, пахнет розами. Мы ей только технические системы охлаждения чистили от накипи. НИкогда бы не сунул такое в пищевую штуковину. Уж лучше уксус.

Дома автомат с кофейными зёрнами. В отпуске неспрессо с капсулами. Каждый раз в отпуске за завтраком в первый день думаю - какая же гадость это ваше кофе из капсульной машины :) Каждый раз на второй день привыкаю и смиряюсь :) Раньше всегда пили кофе только из капсульной машины и оно нравилось :)))

Вы когда-нибудь нюхали молочную кислоту? Блевота в сравнении с ней, пахнет розами. Мы ей только технические системы охлаждения чистили от накипи. НИкогда бы не сунул такое в пищевую штуковину. Уж лучше уксус.

Открыл сейчас специально флакон нового Экодекалька от Делонги с раствором 50% молочной кислоты. Запаха практически никакого.

4 гдето года ей, да сыпет гдето или скидывает отходы гдето както не точно,да пофиг, сломаетса опятъ этой марки куплю, мне с сенсорными дисплеями с цветным дисплеем и картинками не нравитса, энкалъковываю толъко таким https://www.ebay.de/p/DeLonghi-EcoDecalk-Entkalker-DLSC500-500ml/1541935759?iid=183452901988

Как это? Сенсорный дисплей с цветными картинками не может не нравится :-) Стоит в 4 раза дороже но это же не аргумент против :-)

Смазывай вал редуктора (можно солидолом) и уплотнительные кольца заварочника пищевой смазкой и сыпать должно перстать.

а разве на неспрессо можно готовить капучино или латте? Насколько я помню, там только сто сортов кофе.

капучино - это эспрессо с молочной пенкой. Латте - молоко, эспрессо, молочная пенка.

Неспрессо машины есть уже с "бочкой" , которая делает пенку.

У меня как раз наоборот :)

это хорошо :-) ... одним конкурентом на моем поле меньше :о)

Надеюсь, сегодня ваши страдания закончатся , напиши , что купили .

Я пока передумала покупать Сименс, остановилась на Jura. Думаю дальше ...;)

Нас подавляющее меньшинство, поэтому хватит на всех :)

Я в отпуск беру с собой кофемолку и аэропресс.

Смотрите, как люди развлекаются: https://www.reddit.com/r/Coffee/comments/bqnxzs/just_tried...

На работе, как и говорил, стоит Юра. Одна на примерно 15 человек. К работе её претензий нет. Или почти нет. Почти - это, как и сказал, плесень, даже на "хромированых" выходных штуцерах. Сложноватая для новичка настройка режимов. И абсолютно убогий внешний вид. Несмотря на дороговизну, это громоздкая коробка из дешёвого чёрного пластика без малейшего намёка на работу над ней дизайнера. Для работы с молоком нужно присоединять всё снаружи. И это при таких габаритах. Впрочем, детали молочной части я не знаю. Не пью такой. Поначалу, многие пользовались "вспенивателем" молока. Сейчас вдруг перестали. МОжет и издох. Сказать точно не могу.

Старушку можно починить, как выяснилось😆🤷‍♀️.. Но это будет стоить минимум 300- 400 евро, учитывая что только « разобрать и посмотреть в чем дело, и смазать всё для профилактики » оценивается в стандартные 200€ в сервисе WMF...

Муж тоже хочет Jura купить, но прослужит ли она так же долго- вопрос.

У WMF только один минус- цена. Пока думаем, и пьём кофе из « капельницы».

Не сдох, забился наверное, при частом использовании молочный отсек со шлангами нужно замачивать и промывать ежедневно, навряд ли на работе кто- то этим заморачивается.

Хотя моя машина ( WMF) просто не дала бы больше сделать никаких манипуляций с собой- тупо горела бы кнопка «промой мне шланги», наверное по этой причине она и работала 12 лет без нареканий. Хотя бесит конечно- утром встал,включил, а она кофе не даёт- « помой меня», требует.И все кнопки заблокированы

Хорошо что чистка всего 6 минут длится, и со временем мы привыкли и по вечерам включали очистку и промывку.

Интересно, какое решение будет в итоге принято :) я бы скорее всего купила новую.

Хотя и ваши аргументы понимаю тоже.

Пока будете думать, привыкнете к кофе и "из капельницы", глядишь и автомат уже и не потребуется)

Муж тоже хочет Jura купить, но прослужит ли она так же долго- вопрос.

Нашей J5 уже 10+ (скорее - 12+, точно не помню уже) лет. Залог долгой жизни - обслуживание по регламенту. Делаю сам - набор для "большого" сервиса (с заменой всех доступных уплотнителей) - около 25 евро. 2 часа неспешной работы, строго следуя сервисному мануалу - и вуаля. За все время эксплуатации была ровно 1 поломка - в одном из клапанов сломался шток (цена усиленного штока была в пределах 10 евро). Недавно заменил мельницу в сборе - жернова уже стерлись, куда деваться.

И на тему плесени. Начитавшись в этих ваших интернетах про плесень в автоматах, решил лично убедиться. Подходило время первого сервиса, решил совместить. Купил набор, скачал мануалы. В общем, передаю пламенный привет рассказчикам про тонны плесени. Есть плесень? Да, есть. Много? Нет. Близко к путям, по которым проходят ингредиенты и напиток? Нет. Так что слухи о зарослях плесени в автоматах сильно преувеличены.

Про тонны плесени никто не говорил Но все же есть значит? ЧТД.

Она везде есть, даже в сыре рокфор. Таки можешь не кушать

Сколько стоит ТО у "Юра" для тех кто сам не может?

Без понятия. "Юра" это не то, что покупают на последнее, чтобы потом на всем экономить.

Капельница - это обычная фильтр-кофеварка? Я иногда пользуюсь своей маленькой мулинекс на две чашки. Вполне неплохо. Если бы я пил больше кофе, купил бы Moccamaster или Wilfa.

В моих мокапотах ее нет!

Так тебе и надо!!!111

В реальной жизни споры различных грибов нас сопровождают повсюду.

Я сама тоже нет смогу их можно вызвать на дом чтобы Wartung сделали ? Или как быть в таком случае.

не знаю, наверное.

Я пока передумала покупать Сименс, остановилась на Jura.

Могу поделиться свежим опытом использования Siemens EQ.6 Plus Extraklasse (это тот же вариант S700, только выпущенный не для сети Медиа-Маркт/Сатурн). Цена в сети Techno Land по акции была 728 евро две-три недели назад ))

В больших магазинах часто устраивают презентации с возможностью потрогать и попробовать. Тогда же и скидки бывают.

Критерии выбора были: (не)шумность при помоле, вытаскиваемый заварочник, простотота приготовления молочных напитков и промывка после этого.

По всем пунктам считаю данный сименс лучшим вариантом. Не разочаровался ни на секунду.

Сегодня после прочтения ветки первый раз после примерно 50 чашек вынул заварочник - минимальные просыпания, плесени нет.

Плесень была единственным аргументом против Jura. Еще они немного шумнее. А так очень нравится модель Jura Ena 8.

По шумности: до этого лет 10-12 был простенький автомат Saeco. Разница как внутри и снаружи самолета )) Если нужна машина еще тише, то рекомендую EQ.9.

Молочные напитки готовятся одной кнопкой. Главное, промывка после этого за 10 сек. Там нет отдельной емкости под молоко, что считаю плюсом.

Я раньше предпочитал черный кофе, но теперь с наличием сименса мнение поменял )

Единственное небольшое неудобство - сименс расходует относительно много воды на промывку, что скорее даже плюс, так как все промывается основательно при включении и выключении. Расход я сравниваю с Саеко.

Для ухода сименс рекомендует собственные таблетки. Их два вида для регулярной чистки и для удаления кальция.

При моих установках, использовании фильтра и средней жесткости воды чистка нужна после 250 чашек, декальцилизация после 500.

меня прямо так и разрывает между такой Сименс и Юрой )

Обе так нравятся 😚

На дом мастера для кофемашины вызвать нельзя, можно заказать чтобы из дома забрали на ТО, но это нереально дорого( 180 €),поэтому проще отвезти в мастерскую.

Но опять же- просто посмотреть в чем дело- от 200, даже если все нормально, потому что разберут- все смажут - соберут, и за это нужно платить.

Но это все настолько несущественно, что точно не остановит от покупки того, кто любит кофе❤️

Хороших нам покупок!

Залог долгой жизни - обслуживание по регламенту.

Мужик с золотыми руками- это вообще польза в доме))

Но у меня сокровище с другими талантами, поэтому мне категорически нельзя покупать ненадёжную технику.

Обслуживать дома ее никто не будет, будет только эксплуатировать, исключительно по этой причине я вынуждена выбирать в другом ценовом сегменте.

Тема очень кстати, посмотрю что в итоге выберет ТС, может куплю такую же))))

Но у меня сокровище с другими талантами, поэтому мне категорически нельзя покупать ненадёжную технику.

Обслуживать дома ее никто не будет, будет только эксплуатироват

Вот ! Это абсолютно мой случай . Причем,ему и кофе особенно не нужен .

Я не знаю какой у вас ценовой сегмент ,я пока выбрала Jura E8 модель 2018.

Уже бы и купила ,но надо капсулы добить )) у меня всегда такой запас и машина frisch entkalkt :))

Но у меня сокровище с другими талантами

Вот сейчас обидно было Скажем так - он у Вас без этого таланта. На самом деле, в первый раз мне было просто интересно, что же там внутри творится. А потом просто не хотел оставаться без хорошего кофе на время официальных сервисов.

Уже бы и купила ,но надо капсулы добить )) у меня всегда такой запас и машина frisch entkalkt :))

Тебе нужен стимул, чтобы выйти из зоны комфорта. Не знаю, налей ночью ей в электронику воды, шоле. А утром такая - "Ой, сломалась!" И - бегом в магазин!

не,не,у меня все по плану. И я должна все обдумать ,я в таком деле не люблю спонтанность.

О вкусах не спорят, но... африканские сорта кофе, аэропрес, а теперь вообще кофе в промокашке... Фу!

Правильно, не надо спорить о том, в чем вы вообще не разбираетесь. А то получится как в анекдоте "а мне Рабинович напел".

Такое ощущение, что хороший кофе бывает только из автомата.

Нет, не только. Но автомат удобнее.

Если не ошибаюсь, ещё прошлый раз рекомендовал вам ознакомиться с понятием "экстракция". Предложение остаётся в силе.

Боюсь, что это вам надо этим ознакомиться. Вот, для ознакомления: https://www.scottrao.com/blog/2017/8/27/fines-fine-for-esp...

С этим не поспоришь. Но меня не ломает смолоть и сварить, в этом даже определенный кайф есть.

меня не ломает смолоть и сварить, в этом даже определенный кайф есть.

+1.

своего рода ритуал с возможностью отключиться от происходящего вокруг. Плюс к этому хруст зерен, аромат прямо перед носом, а не где-то там в ёмкости машины :-)

Аромат свежесмолотых зёрен - это даже лучше аромата готового кофе :)

А ты каким способом развлекаешься?

Но меня не ломает смолоть и сварить, в этом даже определенный кайф есть.

А вот тут согласен. Только если сварить, то сварить. Кофемолка, джезва, песочная баня, Арабика...

А если африканский, да выдавить этой шприцеклизЬмой или прокапать через грязную, вонючую бумажку, то это не сварить, а изгадить.

Высокие отношения! ©

Нет, я понимаю, что ваши устойчивые ассоциации с вашим армейским опытом мне не разрушить, но кофе из Африки чем провинился?

Кстати, бумажка у меня беленькая, чистенькая и без запаха. У вас какие-то не те фильтры были. Может быть, поэтому и кофе был невкусный?

Учитывая количество чашек в день - заломает.

Я предпочитаю качество количеству 😀

ты напиши лучше какой кофе вкусный.

Kaffeerösterei

Не надо гнаться за тем, на чём висит ценник или за тем, что практикует сосед.

Вы ищете себе кафемашину на замену капсулам. Ок. А зачем? Ведь всё устраивает?

Хотите нового? Да не вопрос. Но ведь машина - только один из элементов цепочки и при этом совсем не тот, который позволяет раскрыть всю прелесть этого напитка. И Вы, скажем мягко, не отличая мягкое от тёплого, ищете что?

Приготовление любого продукта кнопкой и одним движение - всегда будет вариантом для ленивых. Что бы Вы не спрятали за этой кнопкой. Какие бы Вы зёрна туда не насыпали.

На хороший готовый продукт всегда потребуется немного времени и действий.

Кофе. Любой кофе в зёрнах в открытом виде через неделю можно выкинуть в ведро. Именно поэтому любители этого напитка НИКОГДА не покупают кофе килограммами.

Т.е. весь процесс это.

Хорошая эспрессомашина. Кофемолка. Сами зёрна.

Надо это Вам? Вы сейчас готовы инвестировать 1000 Евро неизвестно во что с мыслью, что, вероятно, будет лучше. Не будет. Будет просто иначе.

я поняла вашу мысль. но лучше для вас, совсем не значит, лучше для меня. у меня будет так. для меня, как и для многих других , это не неизвестно что.

вы крутой, мы нет. признаем.

я поняла вашу мысль.

Нет, не поняли.

Я не писями меряюсь и уж тем более не хотел Ваs чем-то обидеть.

вы крутой, мы нет. признаем.

Пффф….. детский сад…..

Т.е. всё, что я советовал до этого в этой и другой темах - в унитаз.

Спасибо.

Ну почему же, вы меня настойчиво отговариваете покупать новую машину, утверждая ,что в этом нет смысла. Те все, у кого автоматы за тысячу, сделали глупость. Но вы -то нет.

Причем тут детский сад, не понимаю.

А ты каким способом развлекаешься?

ручная кофемолка

Kaffee --> French Press

Espresso --> Bialetti Espressokocher

У нас такая siemens EQ6 s700 у же год-очень довольны

Я как раз недавно Comandante недорого прикупил.

:-))

недавно Comandante недорого прикупил.

где ж ты раньше был? ... я долго жался, но потом плюнул и купил за полную стоимость 🙈 :-)

где покупал?

Раньше у меня был Porlex. Он хорошо развивает мышцы кисти :-D

Мне прислали купон из coffee circle на 30% на любой причиндал. В итоге вышло 170. Разница, мягко говоря, заметна.

Кстати, я хотел сегодня сделать френч, но не смог его найти :-D "Пришлось" как обычно обойтись V60.

когда ты уже машину купишь? сколько можно над нами издеваться? 8-)

Еще немножечко))

нафига ты даеш линки где все по английски? ладно бы давал на русском или немецком,а то.....я тебе сейчас на папуаском дам))))

Учи албанский! (С) 🤣

Попробуй гуглопереводчик, он даёт неплохие результаты.

Что там с экстракцией, ознакомились уже?

Ты заскучал? Я по твоим ссылкам не хожу.

Мне с экстракцией знакомиться не нужно. Знаком с первого курса. А тебе не мешало бы ознакомиться с влиянием параметров Р и Т на ту самую экстракцию. На скорость, глубину и спектр охватываемых веществ.

Я не пью кофе из промакашки. И из шприца. Только эспресо. Дома - рычажная Павони. Но компрессорные тоже делают вполне преемлимый напиток. На работе - автомат. Альтернативно признаю гейзерные. Но только из нержавейки и только с прокладкой из силикона или фитона. Когда хочется "поколдовать" - джезвы. Жаль, фирменная песочная баня с маленькими индивидуальными джезвами осталась в "прежней жизни". Но при достаточном навыке и минимуме подручных материалов, с джезвой можно работать и на церане.

Я по твоим ссылкам не хожу.
блаблабла

Очень жаль, но было вполне предсказуемо. В следующий раз подумайте, стоит ли выражать свое мнение о вещах, в которых вы ни бельмеса.

Чилавек, физхимия - часть моей работы. Многолетней.

Может быть, но в кофе вы ничего не понимаете... Не ленитесь, сходите почитать по ссылке.

Ну, что, Вы определились?

Мне не нравятся никакие капсульные машинки. Это типа маги/кнор, пахнет вкусно, что внутри непонятно. И всегда одно и то же.

Берите автомат. Вкус кофе будет меняться в зависимости от сорта кофе. Да и свежемолотый всегда лучше, капсул, хоть какого сорта.

Мужики, я тож люблю баловать себя кофеём из турки, с пенкой и жмыхом на дне. И да, такой кофе , смолотый на дисковой кофемолке, он идеален.

Но, будем реалистами. Некоторые встают в 4 утра и с закрытыми глазами плетутся на кухню. Так шо, нажать кнопочку, это спасение.

Вегетарианство и все, что с ним связано

Я бы не сказала, что капсулы это одно и тоже. Как раз наоборот, в течении дня можно пить кофе с разным вкусом и разной крепости.

Но поднадоели за столько лет, это да. Да,я кажется определилась, осталось купить.

Ну и я про это, 15 сортов капсул и одинаковый вкус из года в год.

Ну удачи с покупкой.

Вегетарианство и все, что с ним связано

Но, будем реалистами.

не-не, только хардкор 8-)

спасибо)

Емнип кофемолка с дисковым механизмом стоит дороже самого крутого автомата ;)

По поводу турки - не понимаю это кайфа. Гиперэкстракция в самом худшем ее виде.

Я свою в Армении покупала за 12 рублей. В..... 88 году.

Но нафик, я не тру ней, мне хватает и измельчителя из альди, который оказался зверь, и рубит все в пыль просто. Я не гурман вообще-то. Ну ты знаешь :)

Вегетарианство и все, что с ним связано

кофемолка с дисковым механизмом стоит дороже самого крутого автомата ;)

Надеюсь у тебя таких две

Не, я перепутал. Есть и вполне бюджетные.

По поводу турки - не понимаю это кайфа.

Вы много, чего не понимаете в кофе. Если предпочитаете джезве промокашки.

По поводу дисковых кофемолок. Это новый лохотрон? Жерновные вполне устраивают. Хоть ручные, хоть электро. Не устраивает только "пропеллер". Опасное дерьмо.

Между прочим Sergej дело пишет. Я уже вообще очень давно пользуюсь обычной гейзерной кофеваркой. Правда не за 10 евро. Все автоматы ушли от меня уже лет десять как. Посмотрите карту, которую Сергей тут выше оставил. Сходите в ближайшую к вам нормальную кофейню или в несколько. Попробуйте разный кофе. Пообщайтесь с теми, кто его готовит. Вам откроется другой мир. Поверьте, для приготовления хорошего кофе достаточно обычного фильтра и кипятка.

Хорошая кофемолка тоже не помешает :)

Да, про кофемолку забыл. В принципе не для гурманов можно недорогую попробовать. Главное, что бы с жерновами.

У меня была porlex tall. Неплохой результат, но тяжело и долго.

Для еспрессо уже давно вся Европа определилась: Baratza и Eureka.

у меня до Comandante была (и где-то еще есть) Hario Mini Mill Slim.

тяжело не было :-) ... или я уже мышцы накачал и перестал замечать 8-)

Да, на 3-4 черный в 50г,рамм можно и накрутить. Но так, не каждый день.

Вегетарианство и все, что с ним связано

В команданте 30г крутится где-то за 90 секунд практически без усилий.

По поводу турки - не понимаю это кайфа. Гиперэкстракция в самом худшем ее виде.

Эх, все же поддались на провокации... и сравняли счет: Osti-Simple 1:1🤣

.

Раньше у меня был Porlex. Он хорошо развивает мышцы кисти :-D

😂👍🏻 кручу на ней практически каждый день... поэтому крепатуры не наблюдается.

Сходите в ближайшую к вам нормальную кофейню или в несколько. Попробуйте разный кофе. Пообщайтесь с теми, кто его готовит. Вам откроется другой мир.

Присоединяюсь к очень полезному совету👍🏻... Женя, прислушайтесь... машину купить - дело не хитрое, всегда успеете

Женя, прислушайтесь...

о, новая ветка намечается 8-))

не, не. это я уже не осилю. машинка пришла сегодня, завтра начну с ней возиться.

В Ютубе полно видео, как выглядят эти машины после энткалькунга, мильхрайнигунга и прочих вартунгов, сделав которые мы думаем, что всё помылось. Там плесень кусками выпадает

можно ссылочку? а то растревожили... у меня капсульная машина... и где там плесень?

у знакомых понюхал капсулу после использования - пахнет окурками....

Окурками пахнет пережаренный кофе. Иногда.

А вообще, капсулы эти, как пакетики с чаем, много разных, но нет ничего лучше свежего крупнолистового.

Вегетарианство и все, что с ним связано