Да уж..лучше и не думать об этом, а то ничего вообще не куплю)

И как же ее чистить самим, чтобы эта плесень не образовывалась? Или, если УЖЕ образовалась, то как САМИМ ее прочистить?

да нет ее там! не ну посмотри фото плесенъ может! появится через неделъ 5 если мусор оставитъ в контейнере, сама бруе или как там ее правилъно?)))) ну раз в неделю нажал достал под водой обмыл и назад, поидеи в самом кофе сухом нет никакой влаги для плесени! кофе сыпетса но кля нада раз в неделю чуток чиститъ, а в самой внутри там где плесенъ? не пойму просто, видео посмотрел да бред полный! это как нада засратъ автомат чтоб столъко грязи и куски плесени было? про шлангочки для молока я писал, что милъшаум байда ее кля нада мытъ как и в пивной установке, вот фото, конечно кое что просыпаетса,и т.д но сейчас достал обмыл протер и все чисто! время ушло ровно 10 минут максимум! внутри нет никакой плесени так как там нет никакой влаги и т.д ну никого не переубеждаю дело житейское

тут контейнер и кое что просыпаетса мимо контейнера и лижки перемолотого кофе,но это не смертелъно

это зиб или то где пресуетса кофе и где варится)) видно что отходы , но дело 2 секунды его снятъ и под краном промытъ и назад

ну и там где если не убиратъ неделями и месяцами где может бытъ плесенъ, хотя я не замечал и воспринемаю как бред! если так рассуждатъ то в автомобиле нада раз в 3 года авто менятъ,так как там бешенные износы и т.д))))

я спрашиваю только потому, что в видео говорят именно об этом.

попала Женька с *простота и быстрота* (с) :-))

ты напиши лучше какой кофе вкусный.

https://www.bitiba.de/shop/supermarkt/kaffee_tee/bohnenkaffee_espresso/lavazza/688403?gclid=CjwKCAjw_YPnBRBREiwAIP6TJ-CF-_TFeOczugSWuQv_rvhHBevvhk3gyhANk9-pyWU0W_t2EtDACBoCDXcQAvD_BwE

Мы этот выбрали:

https://www.tchibo.de/m/barista-caffe-crema-p400097337.htm...

Это эспрессо. Есть еще pour over.

Другой вкус - Hario V60.

Там, где я беру, я видел автомат в списке. Но это все же редкость.

Ждала твой ответ. Это где брать, давай и ссылку сразу.

Всем мерси, буду все постепенно пробовать. Правда, еще машинку не купила 😂

Это вообще пить невозможно.

Я любитель pour over (в просторечии Filterkaffee). Кофе покупаю в https://www.coffeecircle.com, иногда пробую другие фирмы.

Способы приготовления: V60, Aeropress, мока пот, French press.

Если тебе больше нравится вкус из автомата, то можешь посмотреть в сторону рожковых кофеварок, но это уже требует совершенно другого подхода.

Хороший кофе можно приготовить тремя способами. И только один из них - нажатием кнопки. Это автомат.

Второй и третий требуют приложения чуть больших усилий.

Второй - джезва (турка)

Третий - эспресомашина. В идеальном случае - рычажная.

Всё остальное - это эрзац и частр "кофе из ведра". (мы так в студенческие годы называли кофе в столовках)

мне вкусный: с нотами шоколада, орехов, сухофруктов, карамели, сладких (темных) фруктов и ванили.

не люблю: с нотами кислых (светлых) фруктов (много Säure) и очень интенсивные.

Поэтому в основном покупаю со средней или ближе к сильной обжарке (Röstgrad), но не самую сильную, т.к. она дает нотки горечи, со средней интенсивностью и с малой кислинкой / кислотностью.

Как пример:

https://www.roastmarket.de/speicherstadt-brasilien-doce-di...

.

https://www.roastmarket.de/speicherstadt-honduras-aprolma-...

.

https://www.roastmarket.de/speicherstadt-hamburger-hafen-k...

.

https://www.roastmarket.de/speicherstadt-guatemala-la-espe...

.

https://www.roastmarket.de/speicherstadt-nicaragua-finca-b...

Но это не эспрессо обжарка! Если ты любишь эспрессо, то смотри тут:

https://www.roastmarket.de/espresso/bohnen.html

.

https://supremo-kaffee.de/de/espresso

.

На данный момент покупаю только *Speicherstadt Kaffee* и *Supremo Kaffee*.

У *Speicherstadt Kaffee* есть цветовая система вкуса (цвет наклейки на пакете), по ней сразу можно представить направление:

https://www.speicherstadt-kaffee.de/farbsystem.html

.

Магазины:

https://www.roastmarket.de/

очень удобен инфой, т.к. к каждому кофе указывают основные характеристики (Röstgrad, Intensität, Säure) и в фильтре поиска можешь сразу выбрать желаемые (например, очень малую / малую Säure)

.

https://supremo-kaffee.de/

очень большой выбор, но основные характеристики приходится гадать по описанию и нотами. Например:

https://supremo-kaffee.de/de/kaffee/yellow-bourbon-arabica

.

Про обжарки и влияние на вкус можно почитать тут:

https://tostado.ru/education/roasting/coffee-roast-levels....

не люблю: с нотами кислых (светлых) фруктов (много Säure) и очень интенсивные.

У меня как раз наоборот :) Поэтому люблю эфиопские и кенийские сорта.

Заварочник чаще промывать надо и внутренности выметать. Постеснялся бы такие фотки выставлять :-) А так выбор правильный. Что бы в Делонги что-то заплесневело это почти невозможно.

ого, спасибо.

дык я специалъно и сделал фото когда он ,,загрязнел,, за пол дня! сегодня гости были и контейнер наполнилса))))) ну и после я наделал фоток чтоб тут показатъ какие мусора ждут женъку и в каком месте там и где и как плесенъ завестисъ может))))))) ну заварочник ты сам мой после кружки кофе и выметай все после двух кружек))))) я хотел развеятъ мифы о плесени что тут так пугают))))) гдето раз в год я таким энткалъковываю https://www.ebay.de/p/DeLonghi-EcoDecalk-Entkalker-DLSC500-500ml/1541935759?iid=183452901988 когда моргает лампочка варит и далее но я сразу энткалъковываю, никакой плесени и т.д я даже не пойму где там она завестисъ может, трежит у меня она с магазина да так громко))) как будто чето зажувало)))) единственный ее косяк если так сказатъ.....а так аппарат не убиваемый, ничего не разберал не смазывал, на автомобиле ведъ никто поршневые канавки не чистит же?))))) ну я нет