, 4 розы брал

Кто ж такое гуано пьёт?

Но я дикого турка ещё не брал

купи Buffalo Trace

https://www.whisky.de/shop/USA/Bourbon/Buffalo-Trace---1.h...

Дык насоветовал народ, я и купил.

Мало ли ... Пэдди вон тоже не из дорогих, однако

весьма приятен ...

Сам пробовал ?

Бгагодарю за наводку :))

да, пробовал несколько раз. То угощали, то раз сам купил.

нормальный бурбон.

я его сейчас уже не покупаю только потому, что мне больше нравится шотландский виски.

A Maker's Mark

не пробовал ?

нет, этот не пробовал.

Мне то обучаться не надо. Я же говорю, у меня в гостях постоянно эксперт по виски. Я этот ликбез уже 300 раз слышал.

С дегустацией напитка, первым глотком всё понятно. А вот дальше? Любой крепкий алкоголь рушит вкусовые рецепторы после второго глотка. Мозг запоминает только первую картинку.

Я почему и перестал пить крепкие спиртные напитки - удовольствие плавно переходит в пьянку.

Zum Wohl !!!

Любой крепкий алкоголь рушит вкусовые рецепторы после второго глотка. Мозг запоминает только первую картинку.

зависит от % алкоголя, от размера глотка, от техники дегустации и опыта(!).

Со временем рецепторы привыкают к высоким % алкоголя и *держатся* дольше. Я когда только начинал пить виски, примерно так и было: на втором-третьем сипе терялась чувствительность. Сейчас же я могу тянуть и дабл (4cl) того же 12-летнего нефильтрованного Aberlour (ссылка выше) с 48% и вытягивать вкус на последнем сипе.

Начиная от 50% (как тут), развожу водой.

Если глоток как сип, а не как а-ля водка, то рецепторы держатся дольше. Если промежутки между сипами больше, то и вероятность *готовности* рецепторов к следующему сипу выше. Если виски с долгим послевкусием, то и следующий сип идет позже/реже, т.к. не хочется рушить кайф от послевкусия и аромата, который из ротовой полости попадает в носовую.

Для начинающего достаточно стандартной порции 2cl, для продвинутых - 4cl.

Больше уже не про вкус и аромат.

Я тяну дабл где-то 30-40 минут. Времени рецепторам восстановиться предостаточно.

Больше уже не про вкус и аромат.

Об этом я и говорил вначале. Всё, что больше, уже не в рот.

Я могу за компанию тянуть дабл весь вечер.

Об этом я и говорил вначале. Всё, что больше, уже не в рот.

ну, значит, мы друг друга не так поняли.

в моем понимании 2cl и *после второго глотка* (с) это разные измерения :-)

Если глоток как сип ...

???

Ну вот, на 10-м году наконец то узнал,

шо я таки неправильно пью виску ... От те и раз

Так значит надо полтора напёрстка, а не полбутылки минут 30 тянуть ?

Вооона оно как, лана, сёдня вечером попробую

сип ...
???

это небольшое кол-во жидкости, которое вливают в себя при дегустации :-)

на видео Highland Park мужик *сип*-пает.