Посоветуйте хорошую сковородку
Добрый день!
Слышал (в архиве читал), что чугунные самые долговечные/надёжные и много ещё чего положительного..
Мне сковорода нужна для жарки картошки, яиц/омлета, сосисок, мяса и что-то разогреть..
В Медиамаркте видел вот такую:
Какие у неё есть минусы?
Чем пользуетесь вы и что могли бы посоветовать?
а нужна вам сковородка на века?
Покупаю себе каждые 3-4-5 лет в альди сковородку, вот такую
https://www.discounto.de/Angebot/CROFTON-CHEF-S-COLLECTION...
Мясо/рыба хорошо жарятся, яйца/омлет тоже. Про картошку не скажу, не жарю.
а нужна вам сковородка на века?
Покупаю себе каждые 3-4-5 лет в альди сковородку, вот такую
https://www.discounto.de/Angebot/CROFTON-CHEF-S-COLLECTION...
Спасибо за совет, присмотрюсь.. А почему данная сковородка выходит из строя: имею ввиду стирается антипригарное покрытие или ручка отваливается?
У меня сейчас сковородка без ручки и думаю покрытие уже весь скушал.. Поэтому хотелось бы более мощное крепление ну и более крепенькую сковородку..
В какую цену эта сковорода?
В Медиамаркте 42,99 стоит. Это дёшево / средне / дорого для сковороды?
https://www.idealo.de/preisvergleich/OffersOfProduct/49787...
У меня три чугунные, одна стальная из нержавейки, одна стальная кованая и одна тефлоновая (осталась еще).
На тефлоновой жарю только яичницу-болтунью, она прилипает к чугуну.
Мясо, если нужно много, то на стальной, иначе на чугунной 20см.
Картошку жарю на чугунных или кованой.
Ну вы ж архивы читали, там все написано :)
Это совсем не то. Просто похоже по виду. Эта блестящая какая-то, а та матовая.
У меня была сковородка типа как ТС говорит. Отличная вещь. Здесь такую пока не купила. У меня была немецкая от Gipfel. Но здесь я такую фирму не встречаю.
А почему данная сковородка выходит из строя: имею ввиду стирается антипригарное покрытие или ручка отваливается?
один раз я умудрилась её сжечь (забыла выключенной на плите ) , другой раз муж решил мясо порезать прямо в сковородке. Царапины в покрытие не очень хорошо. поэтому когда сковородка была в ангеботе купила новую. Настоящая сковородка уже наверное года 4, пока всё нормально. Она довольно таки тяжёлая, дно не прогибается, ручка крепкая. Стоит +/- 15 евро
У меня есть ещё вок-сковородка от тефал для овощей, примерно такая
https://www.amazon.de/Tefal-G10719-Wokpfanne-Aluminium-Emp...
Ну вы ж архивы читали, там все написано :)
Да, ваши сообщения в архивах видел.. Где вы чугунные сковородки покупали?
Это в Медиамаркте сначала я думал, что вот она моя будущая сковородочка, тяжёленькая, 100% чугун, пока на оборотке не прочитал - Алюминий..
Я купил такую сковородку. Пока доволен. Не пригорает, хорошо жарит.
Единственное что смутило- во время первой жарки выступило какое-то маслянистое пятно на рабочей поверхности. Примерно 5 см диаметром. С четкими такими краями. Вроде не мешает, но что бы это значило?
Помню в Кауфланде видел сковородку, наклейка была Греблон, но похожа была на мрамор/гранит внешне..
-------
Н.П.
На выходных был в Медиамаркте, цены на сковородку Гранит диаметром 28 понизили с 42 евро до 30-32, точную сумму не помню... Если кому интересно, это в Берлине, в магазе Алекса..
Диаметр 26 стоит 20 евро.. Всё также как и на моей фотке в 1-ом сообщении, 5 звёзд, 5 лет гарантии, оформление - конфетка.. На Амазоне в отзывах видел отломанную ручку..
Хотел ещё узнать, пользуется ли кто-то чугунной сковородкой с эмалированным покрытие, как с наружи (т.е. внизу) так и внутри (где непосредственно жарятся продукты)?
Сковородка как всегда красивая и кажется крепенькой, пока новая.. Но хотелось бы поинтересоваться, как это вообще можно жарить на эмали.. Видел, казаны Le creuset тоже имеют эмалированное покрытие внутри.. Оно не трескается от воздействия температур? У кого-то есть опыт использования подобных сковородок? Как ваши впечатления...
