Я не заморачивалась вредом пластика от лопаток, т.к. у нас в организме пластика и из других источников - завались. Это и пакеты, в которых в холодильнике овощи храняться, и бутылки от напитков. Баночки для йогурта и прочих сливок

От холодного пластика вреда не много, а вот от пластика который попадает в кипящее масло - начинается (возможно) выделение альдигидов и других "пластиковых" компонентов.

Наверно не зря на многих пластиковых бутылках, дозах и т.д. написано "не применять для горячего". На кухонных (мешалках например) написано до какой температуры допускается применять, а вы уверены что не превышаете указанный предел температур?

Деревянные будут безопасней, и купить можно вобщем то недорого - (например) https://www.ebay.de/sch/i.html?_odkw=holzlöffel&_osac...

Я не люблю деревянные, по мне так они негигиеничны. С моими температурами все ок. Так, если разбираться, надо и Fertigprodukte все из рациона исключить и в рестораны не ходить - мало ли чем они там еду мешают? А в школьной столовой? Ой ой ой. А в садике? Кур чем кормят? В яйцах что? Фрукты-овощи чем поливают? А вода в кране? Тут за что ни возьмись - хоть ложись да помирай. А если еще и сам куришь, а если еще и выпиваешь.

Я уже говорил, пока не спалишь. Достаточно 1 раза и всё, будет прилипать постоянно, хоть бамбуком мешай, хоть силиконом.

Поэтому взяла катстрюлю с эмалью, предназначенный для высоких температур/жарки (черная).