Deutsch

​пелемени, приспособление

1130  
Andreas2015 свой человек30.10.18 06:24
30.10.18 06:24 
Последний раз изменено 30.10.18 06:34 (Andreas2015)

скажите, можно ли с этими двумя приспособлениями сделать пелемени?

https://www.ebay.de/itm/RAVIOLIFORM-RAVIOLIBRETT-FORM-BRET...

https://www.ebay.de/itm/Nudelmaschine-aus-Edelstahl-Pastam...


коржи 15см и форма 14,5цм, как раз без отходов или как? Что Вы посоветуете в плане лёгких пелеменей?


#1 
Dandelion75 старожил30.10.18 09:34
Dandelion75
NEW 30.10.18 09:34 
в ответ Andreas2015 30.10.18 06:24
Что Вы посоветуете в плане лёгких пелеменей?

Жена up

Сорри, не удержалась миг

Я как-то пробовала формочку на подобие той, что по первой ссылке, только круглые. .. То ли у меня руки непрально растут, но у меня не пошло... так и забросила ... продолжаю лепить по-старинке - руками.

#2 
Светлана31 патриот30.10.18 09:46
Светлана31
NEW 30.10.18 09:46 
в ответ Dandelion75 30.10.18 09:34

в круглой форме важно хорошо раскатать тесто и посыпать мукой, иначе прилипнет к форме, сложно будет извлечь пельмени:)

Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
#3 
Светлана31 патриот30.10.18 09:49
Светлана31
NEW 30.10.18 09:49 
в ответ Andreas2015 30.10.18 06:24, Последний раз изменено 30.10.18 09:49 (Светлана31)

с нудель машиной, вы тесто только раскатаете, с формой по идее должны пельмени получится, но я с такой никогда не делала, поэтому не знаю, но с круглой обычной пельменницей, вполне нормальные получаются.

https://www.amazon.de/s/?ie=UTF8&keywords=%D0%BF%D0%B5%D0%...

Честно говоря я вижу смысла раскатывать тесто на пельмени в этой машинке, и быстрее и проще по моему просто скалкой смущ

Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
#4 
Susi 09 знакомое лицо30.10.18 11:30
Susi 09
NEW 30.10.18 11:30 
в ответ Andreas2015 30.10.18 06:24
Что Вы посоветуете в плане лёгких пелеменей?


Котлеты.


Конечно можно и с помощью этих приспособлений сделать, только не большие ли будут пельмени? Я люблю маленькие и купила себе вот такую форму.


Никогда не пытайтесь никому угодить. Всё равно окажется либо блюдечко не того размера, либо каёмочка не того цвета :)
#5 
  acm патриот30.10.18 11:46
NEW 30.10.18 11:46 
в ответ Andreas2015 30.10.18 06:24

Был такой ещё в союзе. Пару раз попробовали и бросили это дело. Вручную быстрее получалось лепить.


#6 
Светлана31 патриот30.10.18 12:13
Светлана31
NEW 30.10.18 12:13 
в ответ Susi 09 30.10.18 11:30

из комеди клаб:

- пойду пельмени почищу

-зачем?

- котлеты хочу пожарить

))

Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
#7 
sergcgn завсегдатай31.10.18 08:43
NEW 31.10.18 08:43 
в ответ Светлана31 30.10.18 12:13

нп. Машинка для раскатывания тесто за 17 евро - это агрегат для дрочки. Раскатать скалкой раз в десять быстрее.

#8 
Andreas2015 свой человек31.10.18 11:11
NEW 31.10.18 11:11 
в ответ sergcgn 31.10.18 08:43
это агрегат для дрочки.


спасибо

#9