Deutsch

Приправы

2947  1 2 3 4 все
  Женькa Единственная26.10.18 14:57
NEW 26.10.18 14:57 

Какие по вашему мнению самые лучшие приправы из представленных в магазине, в смысле от какой фирмы вам нравится больше или может в инете что-то особенное заказываете, на амазоне например?


#1 
  amazfit завсегдатай26.10.18 15:32
26.10.18 15:32 
в ответ Женькa 26.10.18 14:57

да смотря что и когда она нада, если не к спеху зира или барбарис и т.д покупаю на амазоне или где найду, если вот сейчас нада поехал и купил чили или кориандр пофик какая марка цена устроила и купил, помоему укроп он и из африки укроп ну жафран он и в магазине лжбом шафран а не паслен)))))

#2 
  Женькa Единственная26.10.18 15:54
NEW 26.10.18 15:54 
в ответ amazfit 26.10.18 15:32

Смотрела на амазоне кое-что, например итальянские травы, люди пишут, такая супер приправа от этой фирмы, в магазинах рядом не стояла, видела и про другие приправы,например, про черный перец, так что очевидно, что не одинаково для всех) Я тоже обычно беру в магазине, но вот хочется чего-то получше,может быть...)

#3 
Sergej__36 коренной житель26.10.18 16:08
Sergej__36
Sergej__36 коренной житель26.10.18 16:18
Sergej__36
NEW 26.10.18 16:18 
в ответ Женькa 26.10.18 15:54

Известные производители приправ: Ostmann, Flora, Columbia, Kania, Ubena, Fuchs, Wagner, Portland......

А посмотреть их Импрессум)

У всех одна бочка:

Industriestraße 25,
49201 Dissen a.T.W.,
Deutschland







#5 
  Женькa Единственная26.10.18 16:25
NEW 26.10.18 16:25 
в ответ Sergej__36 26.10.18 16:18

Вот дурят) Можно тогда любую братьулыб

#6 
qavas свой человек26.10.18 16:35
qavas
NEW 26.10.18 16:35 
в ответ Женькa 26.10.18 14:57
Какие по вашему мнению самые лучшие приправы из представленных в магазине, в смысле от какой фирмы вам нравится больше или может в инете что-то особенное заказываете, на амазоне например?

покупайте в турецких/азиатских магазинах.

имхо то что в супермаркетах продается,оно весьма безвкусно .

я привожу всегда из канар их местных

#7 
  Женькa Единственная26.10.18 16:40
NEW 26.10.18 16:40 
в ответ qavas 26.10.18 16:35

спасибо, посмотрю, что у турков есть. интересно, действительно ли другой вкус.

насчет канар , не знала, были весной, но приправы не смотрела, буду иметь в виду.

#8 
Sergej__36 коренной житель26.10.18 16:43
Sergej__36
NEW 26.10.18 16:43 
в ответ Женькa 26.10.18 16:25

эта мафия села плотно на договора со всеми Альди-Лидлами-Реве и косит деньги, делая из продукта максимум запаха и минимум натурального ингредиента.

Лично я обхожу их стороной. По приезду долго тыкался слепым котёнком в поисках. Оно же всё в баночках закрытое. Методом тыка и выбрасывания в мусорку понял, что надо идти к туркам, афганцам, иранцам и прочим. Там получше и можно подобрать, опять таки методом проб и ошибок, необходимые и близкие моим вкусовым пристрастиям специи.

Заказав на пробу несколько раз онлайн понял, что никуда ходить не надо. На всех специях стоит, как правило, страна происхождения. Тот же Иран, Италия, Индия или Азия.


#9 
qavas свой человек26.10.18 16:46
qavas
NEW 26.10.18 16:46 
в ответ Sergej__36 26.10.18 16:43

я люблю еду острую и пряную,а обычные из супермаркета действительно не добавляют вкуса ,только запах(((

#10 
qavas свой человек26.10.18 16:47
qavas
NEW 26.10.18 16:47 
в ответ Женькa 26.10.18 16:40
насчет канар , не знала, были весной, но приправы не смотрела, буду иметь в виду.

https://www.google.de/search?rlz=1C1CHBF_deDE754DE754&biw=...


#11 
  Женькa Единственная26.10.18 16:51
NEW 26.10.18 16:51 
в ответ Sergej__36 26.10.18 16:43, Последний раз изменено 26.10.18 16:54 (Женькa)
Заказав на пробу несколько раз онлайн


Это по вашим ссылкам? Вы там и заказываете? Там две, где лучше для первого раза?

#12 
  Женькa Единственная26.10.18 16:52
NEW 26.10.18 16:52 
в ответ qavas 26.10.18 16:47

up в сл. раз будет чем заняться.

#13 
  Женькa Единственная26.10.18 16:59
NEW 26.10.18 16:59 
в ответ Sergej__36 26.10.18 16:08

Зависла по первой ссылке, прямо все хочется там заказать)

#14 
snm патриот26.10.18 17:53
snm
NEW 26.10.18 17:53 
в ответ Женькa 26.10.18 14:57

Я покупаю в био магазине, вот этих фирм. Хорошие смеси у них, и написано для чего можно использовать. А можно и самому смешивать.

https://shop.lebensbaum.de/gewuerze/einzelgewuerze/

https://www.sonnentor.com/de-at/onlineshop/gewuerze

http://www.herbaria.com/9/33/1/produkte.html

#15 
  amazfit завсегдатай26.10.18 20:21
NEW 26.10.18 20:21 
в ответ Женькa 26.10.18 16:59

я к примеру беру барбарис на амазоне, там действителъно эта ягода у турок брал всегда зиру и чили молотый, кориандер и куркуму брал в скай,все четко, эксотические никогда не беру более, ну там италъянский мишунг и т.д и т.п ерунда из под газонокосилки)) в русском иногда берем специи в пакетиках для мяса корейской морковки картошки, готовые мишунги, пока все ок! знакомая нам привозила с киева прянности для боршаup таких я тут не видел, ну и не берите впрок, я почти всегда перез в ступе толку в такой железной)))) да и зернами хронитса и не выветриваетса

#16 
herrenberka старожил26.10.18 20:45
herrenberka
NEW 26.10.18 20:45 
в ответ Женькa 26.10.18 16:59

После поездки в ЮАР покупаю только припавы NOMU лучше на встречала, заказываю здесьuphttps://www.gourmondo.de/gewuerze-salz-essig-oel/gewuerzmi...

или здесь https://www.foodiva.de/NoMU-Gewuerze

#17 
  amazfit завсегдатай26.10.18 21:25
NEW 26.10.18 21:25 
в ответ herrenberka 26.10.18 20:45

мишунги дело на любителя, например мне нужна куркума и кориандр? или нужна зира или тот же орегано? както я насыпал италъянский мишунг для мяса никто не хотел естъ)))) пришлосъ спасатъ мясо с беленъкой))))) я по мере надобности в ступке расколбасю и......)))))

#18 
Puschkina старожил26.10.18 22:08
NEW 26.10.18 22:08 
в ответ Женькa 26.10.18 16:59, Последний раз изменено 26.10.18 22:09 (Puschkina)

Я как-то заказывала в Gewürzland, но не молотое. И сама в электрической кофемолке молола по мере необходимости. Мне этот вариант очень понравился, гораздо лучше, чем уже молотое покупать.

#19 
  amazfit завсегдатай26.10.18 22:22
NEW 26.10.18 22:22 
в ответ Puschkina 26.10.18 22:08

я както купил за пару евриков 17 век)))) а стоит именно мой вариант пару сотен))))https://www.amazon.de/Messing-Mörser-Stößel...

#20 
1 2 3 4 все