Какая лучше? Посоветуйте, пжл.

Стоит гарантия - 5 лет. Пользуюсь не много, через 1-1,5 года все пригорает.

Никакая. Живут год максимум.

Никакая. Живут год максимум.

Точно. Поэтому покупаю в Lidle обычную Aluminium pfanne ( те, которые потяжелее) за 10-15 евро и через год с чистой совестью выбрасываю. Покупаю в ангеботные недели, поэтому всегда в кладовке лежит новая запасная.

что вы с ними делаете,что они у вас не живут? Моим лет пять наверное ни царапинки.

у меня от Thomas Rosental и не помню фирму лень вставать смотреть. Потом допишу если надо,были в наборе с кастрюлями. Но у меня 4 сковороды в постоянном использовании и блинная, вок которыми пользуюсь реже.

Просто использовали. Были и дешевые, были и дорогие. Итог один - максимум год, а то и раньше - начинает пригорать. Напомню - разговор идет только о керамическом покрытии.

Их нельзя перегревать.

Брал в реве, уже 3-й год как всё норм, еда не пригорает.

Никакая. Живут год максимум.

я думала, это я такая криворукая хозяйка, что все летит на глазах))

А как понять - перегреваешь ее или нет? Вот поэтому и не живут они. В этих ваших интернетах полно таких же отзывов.

Вы их перегреваете наверное. Мои самые любимые сковородки. И дорогие, и не очень, всем более 3-4 лет и выглядят как новенькие.

Из Höffner в фаворите

поставил ,включил плиту буквально пару минут,ладонь же можно поднести и почувствовать как нагрелась сковорода. Некоторые каплей воды проверяют.

За пару минут моя индукционка ее расплавит. Вот стейк пожарить - до какой температуры нагревать? Капля воды - что с ней должно случиться?

я стейки не жарю. Вода испарится. Нафига ставить плиту на максимум?

Потому что стейки требуют температуры. Вода испарится - это признак чего? Что перегрев? Или что нагрелось и пора готовить?

Не перегревала, обычно из 9 делений стоит не выше "5".

На вид тоже нормальная, но уже пригорает.

Мне кажется, такое тонкое напыление, что оно стирается.

Возможно, у кого 4-5 штук, нагрузка на каждую небольшая, поэтому 5 лет.

у меня просто размеры разные. На одного, двух, больше. Не будешь же жарить одно яйцо на сковороде 28'.

для стейка температура определяется просто - масло должно пустить белый дымок.

Это все понятно. Меня спрашивали, зачем сковородку греть. Я ж в ней не только сливочное масло топлю...

Это все понятно. Меня спрашивали, зачем сковородку греть.

не греть, а перегревать, это разные вещи

Их нельзя перегревать.