А пшыкает оно не для корочки, а для того, чтобы блюдо не пересыхало во время приготовления, т.е. как раз - наоборот.

почему-то в рекламах пишут про корочку особую..хотя я не понимаю, как там корочка лучше будет, чем без пара. может сочная такая корочка?))

да на дно духовки если закрыть

Позвонила детям, поговорила с зятем (дочка на дежурстве). У них - в "правильной" терминологии - комби (полноценный Dampfgarer + духовка). И вода подключена якобы прямо к прибору. Пиролиза нет.

Какую-то вот прямо особенную корочку на выпечке или мясе я не разглядела. На мой взгляд, хоть и вкусная, но все-таки обычная, как в обычной духовке с Umluft. Другое дело, что дочка не только печет пироги, но и готовит много овощей на пару, для них именно такой прибор идеален.

мясо при высоких температурах не сушит из за пара. Можно печь без пара,можно с паром,можно просто на пару готовить. И еще в моей имеются такие дополнительные ништяки, как автоматические программы. Вообщем берите,жалеть точно не будете .

У меня была

сейчас дом продали и аместе с кухней.

Gaggenau у меня была. но дамф и духовка отдельно.

в дамфе я делала все. варила картошку и рис и овощи и гречку и мяско на пару.

в ней можно делать все. у нее идет книжка и там все написано какой продукт на какой программе парить))

для большой семьи очень хорошая штука. или у кого гости часто как у нас.

мылась она сама.

Мы бакофеном вообще перестали пользоваться. Может раза 2-3 в году включаем.

Юзается скороварка и дампфгарер.

Можно я попрошу указать модель? Те, кто доволен и пользуется активно - укажите, пожалуйста, номер и марку.

я так поняла, что есть полнлый дампфгарер с духовкой комбинированный?

Мы бакофеном вообще перестали пользоваться. Может раза 2-3 в году включаем.Юзается скороварка и дампфгарер.

Печете в чем?

скороварку взяла, но что-то нужно для выпечки...может запекания редкого

когда Вы выбирали скороварку покрасивше, я несколько раз предупредила, не печет, нет функции выпечки.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано

У меня такая. https://www.otto.de/p/gorenje-dampfbackofen-bcs-789-s22x-e...

Я выбирала между ней и точно такой же Сименс. Сименс в два раза дороже.но так как у меня дома половина техники от Сименс и половина от Горение и разницы я не вижу,то взяла Горение,и не разу за полтора года еще не пожалела.

Печете в чем?

Печём что? Выпечку? Не едим такое.

когда Вы выбирали скороварку покрасивше, я несколько раз предупредила, не печет, нет функции выпечки.

это да)) но в моей скоромульте мне все равно диаметр не подходит для выпечки, иной раз если что то можно, а так хочу побольше диаметр. Ну и в принципе она печет, токо режим надо подобрать)

У меня такая. https://www.otto.de/p/gorenje-dampfbackofen-bcs-789-s22x-e...

Я выбирала между ней и точно такой же Сименс. Сименс в два раза дороже.но так как у меня дома половина техники от Сименс и половина от Горение и разницы я не вижу,то взяла Горение,и не разу за полтора года еще не пожалела.

спасибо

там в описании стоит, что это Design-Dampfgar-Backofen, то есть вот это dampfgarer в описании дает понять, что можно не просто пшикать паром, а готовить на пару, правильно понимаю?

Плита к воде подключена непосредственно?

У меня такой Gaggenau был.

и под ним еще был warmhalter примерно на 20 тарелок. а в этом нет.

подавать еду в горячих тарелках очень удобно.

https://www.idealo.de/preisvergleich/OffersOfProduct/50327...

готовить на пару да.

к воде не подключена вода заливается в спец. бехельтер и вставляется внутрь.

У меня такой Gaggenau был.и под ним еще был warmhalter примерно на 20 тарелок. а в этом нет.подавать еду в горячих тарелках очень удобно.https://www.idealo.de/preisvergleich/OffersOfProduct/50327...

очень крутая...и прям по процентам расписан пар

Да,можно готовить и только на пару. К воде не подключена,воду надо наливать в специальный отсек.

Да. книжка к ней шла хорошая, там расписаны все продукты и написано сколько % пара и сколько минут на каждый продукт или блюдо.

Вареная на пару картошка это просто было пальчики оближешь) рис тоже обалденный был просто я рис не очень люблю.