Кофейный фильтр.
Может кто подскажет. Есть ли альтернатива бумажному фильтру для кофе? Примерно так как для чая. Только для кофеварки 4 номер(размер).
Как пример https://www.mediamarkt.de/de/product/_scanpart-2790000411-...
Полно вариантов. Сделаны из пластиковой армированой сетки сразу по форме держателя фильтра.
Но лучиший из них - выкинуть нафик фильтровую машину и перейти на зибтрегер или на гейзер.
Пластик будет получше бумаги в любом случае. Бумагу, ЕМНИП, никто не проверяет на всякие гадости. А их в ней немало. Зибтрегеры и гейзерные часто неправильно называют эспрессомашинами. Их полно. Каков бюджет затеи и сколько нужно приготавливать чашек за раз?
https://www.coffeecircle.com/de/b/kaffeefilter-unterschied...
"выкидывателей" смело посылайте нафиг - цена вопроса Siebträger около 500 евро, а гейзерная по вкусу ничем не лучше фильтра.
Вы зибтрегер не спутали с автоматом? Или вы про Павони? Так они подороже.
Цена зибтрегера начинается примерно с 50-и, если аппараты уровня Лидл-Алди.
Хороший гейзерный, если нержавейка, кофе своего помола и правильно заполнен зиб, заварит ПОЧТИ как зибтрегер.
Плохо, как фильтровые, варят всякие френчпресы и др. дешёвые поделки с раскрученной рекламой, но без интенсивной экстракции.
Без названого бюджета от ТС давать какие-то советы очень трудно.
Для пяти чашек в день с автоматом связываться однозначно нет смысла.
А остальное определяется бюджетом и привычками.
Вы кофемолку не забыли? Или собрались в "зибтрегер" молотый Чибо засыпать? ;) Можно, конечно, по-нищебродски обойтись машинкой из альди, но на мой взгляд тогда проще остановиться на фильтре.
Гейзерная по вкусу никак не может даже близко к настоящему эспрессо подойти, по причине давления ниже на порядок.
По остальному мы уже дискутировали и выяснили, что обсуждать вкус устриц лучше с теми, кто их ел. Если вы не умеете делать pour over, это не значит, что и другие не умеют. И экстракция у них вполне себе интенсивная.