Deutsch

На чём жарить совсем без масла?

2376  1 2 3 4 все
proga1 местный житель04.06.18 15:33
proga1
NEW 04.06.18 15:33 
Последний раз изменено 04.06.18 15:37 (Herzog)

Хозяюшки, можете ли посоветовать такую сковородку, чтобы жарить действительно вообще без масла? Такую качественную, чтобы готовое блюдо с неё ажно соскальзывало, как рекламе))

Советуют керамические, брала дорогой вариант - масло всё же нужно. Интереса ради брала эти дешёвые из рекламы, но они тем более после нескольких раз уже начинали пригорать.

#1 
Светлана31 патриот04.06.18 15:37
Светлана31
04.06.18 15:37 
в ответ proga1 04.06.18 15:33

контактный гриль, жарить можно без масла:)

Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
#2 
proga1 местный житель04.06.18 15:41
proga1
NEW 04.06.18 15:41 
в ответ Светлана31 04.06.18 15:37

Про гриль-то знаю :)

А из сковородок такого варианта нету?) Просто столько рекламируют керамические, мол, без масла. Но реальных подтверждений из жизни ещё не встречала...

#3 
Светлана31 патриот04.06.18 15:46
Светлана31
NEW 04.06.18 15:46 
в ответ proga1 04.06.18 15:41

у меня обычные, тефаль, например лакс можно и даже нужно без масла, сильно жирная рыба и жарится прекрасно и так, а вот яйца уже без смазки никак:)

Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
#4 
proga1 местный житель04.06.18 15:52
proga1
NEW 04.06.18 15:52 
в ответ Светлана31 04.06.18 15:46

Вот в том-то и вопрос - где найти такую, чтоб по ней даже яйца без смазки двигались?))

#5 
Викa Дракон домашний04.06.18 16:35
Викa
NEW 04.06.18 16:35 
в ответ proga1 04.06.18 15:52
Вот в том-то и вопрос - где найти такую, чтоб по ней даже яйца без смазки двигались?))

ответ прост, не вестись на рекламуспок

#6 
proga1 местный житель04.06.18 17:00
proga1
NEW 04.06.18 17:00 
в ответ Викa 04.06.18 16:35

Но должна же реклама с какого-то уровня цены оправдывать ожидания?)..

Неужели сплошной обман...

#7 
  kurt-59 постоялец04.06.18 18:07
NEW 04.06.18 18:07 
в ответ proga1 04.06.18 17:00

Некоторые даже верят в вечную посуду ! Типа как у фараонов в пирамиде !улыб

выбрасывать свою посуду лет этак 30 ближйших не собираюсь.

#8 
Бамбино коренной житель04.06.18 19:07
Бамбино
NEW 04.06.18 19:07 
в ответ proga1 04.06.18 15:33
очень и очень хорошая вот эта сковорода. правда я немного масла добавляю. но могу провести эксперимент с яйцом без масла и сфоткать - если хотите?)) https://www.proidee.de/kuechenhaus/alle-kategorien/toepfe-pfannen-zubehoer/diamond-lite-premium-pfannen?HI=produktuebersicht&SORTIERUNG=5&FILTER=id_kategorie::2877

Ня дай боже свинне роги, а халопу панства.

#9 
Бамбино коренной житель04.06.18 19:28
Бамбино
NEW 04.06.18 19:28 
в ответ Бамбино 04.06.18 19:07, Последний раз изменено 04.06.18 19:30 (Бамбино)
вот совсем без масла - на сухой сковороде на втором фото показываю что яйцо без проблем отстает от сковороды и я его сдвинула

Ня дай боже свинне роги, а халопу панства.

#10 
Бамбино коренной житель04.06.18 19:32
Бамбино
NEW 04.06.18 19:32 
в ответ Бамбино 04.06.18 19:28
на этом фото я показываю что яйцо без проблем отстает от сковороды и я его легко сдвинула. если хоть немного масла - то будет кататься как на катке))

Ня дай боже свинне роги, а халопу панства.

#11 
zabava-f гость04.06.18 20:47
NEW 04.06.18 20:47 
в ответ proga1 04.06.18 15:33

у меня из чибо. Жарю без масла. Мне нравится

#12 
blackbook коренной житель04.06.18 20:48
blackbook
NEW 04.06.18 20:48 
в ответ proga1 04.06.18 15:52
Вот в том-то и вопрос - где найти такую, чтоб по ней даже яйца без смазки двигались?))

гусары, молчать!


бери woll

#13 
blackbook коренной житель04.06.18 20:49
blackbook
NEW 04.06.18 20:49 
в ответ blackbook 04.06.18 20:48, Последний раз изменено 04.06.18 20:53 (blackbook)

а в чем смысл жарить без смазки масла?

#14 
zabava-f гость04.06.18 20:58
NEW 04.06.18 20:58 
в ответ zabava-f 04.06.18 20:47

#15 
proga1 местный житель04.06.18 22:21
proga1
NEW 04.06.18 22:21 
в ответ blackbook 04.06.18 20:49
а в чем смысл жарить без смазки масла

В желании не ощущать никакого вкуса жаренного масла, а добавлять его лишь в готовое блюдо по желанию )

#16 
proga1 местный житель04.06.18 22:22
proga1
NEW 04.06.18 22:22 
в ответ zabava-f 04.06.18 20:58

Спасибо!

#17 
proga1 местный житель04.06.18 22:27
proga1
NEW 04.06.18 22:27 
в ответ Бамбино 04.06.18 19:32

Аргументированный ответ непосредственно с фотодокументацией, класс!) Большое спасибо) :-*

#18 
  kurt-59 постоялец05.06.18 17:30
NEW 05.06.18 17:30 
в ответ Бамбино 04.06.18 19:28

Узнаю покрытие ILAG !

Мы уже лет надцать их пользуем , так как готовим без масла и жира принципиально . Просто смазываем дно посуды .

Блины получаются тонкие ,до 2 мм и ничего не прилипает .

Рыбу запекаем в Аэрогриле тоже без жира . Особенно Форель и Лахс порционными кусками . Стейки я фигачу на сковорде без жира . Свинина у нас в почете .

При потребности на сковороде из Лидл-Альди за 15 евро получаются офигенные омлеты и чебуры . Чебуры конечно с маслом . Омлет и Глазунья сваливаются прямо на терелку из сковородки .

Картофан не жарим вообще . Он воняет Помесом ! А Помес не едим ! хахаЗапекаем в Аэрогриле Картофель- Шпальтен четвертинками из Лидла . Универсальный гарнир !



#19 
  kurt-59 постоялец05.06.18 17:35
NEW 05.06.18 17:35 
в ответ zabava-f 04.06.18 20:58

Нержавейка в любых ее видах - зло !

Особенно готовить в ней противно ! Про отпечатки на стенках я вообще молчу !

Вся вспомогательная посуда у мну в кухне - из матовой нержавейки . И только для холодной обработки продуктов !

А любая посуда из нержавейки может вдруг оказаться непригодной для Индукционки или быть очень слабомагнитной .

Это уже Шрот !

#20 
1 2 3 4 все