Deutsch

Уха без ерша ?

795  
Astor24 завсегдатай18.05.18 16:55
Astor24
18.05.18 16:55 

Кто-нибудь хотя бы слышал, что в Германии где-то можно добыть ершей ?

#1 
  kanunow посетитель18.05.18 20:15
NEW 18.05.18 20:15 
в ответ Astor24 18.05.18 16:55

пискарей не нада? а карасей? что за уха без них? улыб ты бы еже чебаркулъских линъков написал))))))))

#2 
Astor24 завсегдатай19.05.18 07:33
Astor24
NEW 19.05.18 07:33 
в ответ kanunow 18.05.18 20:15, Последний раз изменено 19.05.18 07:39 (Astor24)

пИскарей не надо - в уху не идут, караси тоже в уху не очень подходят, но в продаже есть в турецких магазинах

Ёрш считается сорной рыбой и местные немцы возможно их просто выбрасывают, осталось бы выяснить - куда улыб

#3 
  Dreggsao постоялец19.05.18 08:09
NEW 19.05.18 08:09 
в ответ Astor24 19.05.18 07:33
Ёрш считается сорной рыбой и местные немцы возможно их просто выбрасывают, осталось бы выяснить - куда

С чего бы это сорная рыба? Ловят их и местные с удовольствием и на вкус они вкусные и уж выбрасывать их точно н кто не выбрасывает. К автору темы- у рыбаков поспрашивайте.

#4 
zenturiy местный житель19.05.18 16:07
zenturiy
NEW 19.05.18 16:07 
в ответ Astor24 19.05.18 07:33

К семейству окуней относится т.е. Barsch, Halskrause Barsch/Fisch



Не держи на человека ты ни гнева, ни обид - и увидишь, как красиво бумеранг к нему летит
#5 
Astor24 завсегдатай19.05.18 16:20
Astor24
NEW 19.05.18 16:20 
в ответ zenturiy 19.05.18 16:07
С чего бы это сорная рыба?

Вопрос не ко мне, а к рыбным классификаторам.

Речь не про то, живёт ли она в водоёмах Германии, а в том - где бы её купить. Знакомых рыбаков нет. Поспрашивал у местных - они ни названия такого не слышали, ни рыбу такую нигде не видели. Согласно немецкой Вики - это Der Kaulbarsch (Gymnocephalus cernua) ist ein in mittel- und osteuropäischen Flüssen und der Ostseeverbreiteter Brack- und Süßwasserfisch.

#6 
македонец знакомое лицо19.05.18 20:19
NEW 19.05.18 20:19 
в ответ Astor24 18.05.18 16:55

Выпиши с родины 😁

#7 
  Dreggsao постоялец20.05.18 06:26
NEW 20.05.18 06:26 
в ответ Astor24 19.05.18 16:20
Речь не про то, живёт ли она в водоёмах Германии, а в том - где бы её купить.

Извини. Как то этим не интересовался ибо подобюную рыбу ловлю сам.

Знакомых рыбаков нет. Поспрашивал у местных - они ни названия такого не слышали, ни рыбу такую нигде не видели.

Хм....В русском магазине спроси,бывает что рыбаки тудат на заказ ловят и носят,может там контактами поделятся..Местные много ч5го не знают и частенько спрашивают а что это я такое поймал:)) они знают только Lachs и то что в магазине покупают да и то не все разновидности.


Согласно немецкой Вики - это Der Kaulbarsch (Gymnocephalus cernua) ist ein in mittel- und osteuropäischen Flüssen und der Ostseeverbreiteter Brack- und Süßwasserfisch.

Да это Kaulbarsch,ловлю его в Maйне, в Баварии. Что 5го уж так слишком много в реке не скажу ,но попадается.

#8 
Astor24 завсегдатай20.05.18 07:08
Astor24
NEW 20.05.18 07:08 
в ответ Dreggsao 20.05.18 06:26

Нашёлся один знакомый, который их ловит в озёрах, образующихся после разлива Дуная.

В русских магазинах спрашивал - никто им не предлагал.

#9 
  kurt-59 завсегдатай20.05.18 14:26
NEW 20.05.18 14:26 
в ответ Astor24 20.05.18 07:08

Мляя... Идите в Кауфланд и купите целого тихоокеанского лосося за 4,60 кило . Весит от 1200 до 3000 г .

Будет тазик ухи по стандарту кремлевкой кухни ! Чо вы такие закомплексованные скрепоносы ?хаха

#10 
Astor24 завсегдатай20.05.18 16:30
Astor24
NEW 20.05.18 16:30 
в ответ kurt-59 20.05.18 14:26

Кто никогда не пробовал бочковое Августинер - тем и бутылочное Жигулёвское - пиво

Кто никогда не пробовал настоящей рыбацкой ухи - тем и суп из лосося - уха


#11 
  Dreggsao постоялец20.05.18 19:06
NEW 20.05.18 19:06 
в ответ kurt-59 20.05.18 14:26

ваш *тихоокеанских лосось* выращен сухим кормом в сетке и даже у рыбы с реки но живущей на воле вкус намного лучше . Закомплексованный и вообще не в теме это такие как вы жив3щие стандартами. Я бы сказал э о типично совковое мышление.

#12 
  Dreggsao постоялец20.05.18 19:07
NEW 20.05.18 19:07 
в ответ Astor24 20.05.18 16:30

да не понимает это дите рекламы и голодного детства ч о такое уха из рыбы с не из магазинного мешка.

#13 
  pschmid старожил21.05.18 09:48
NEW 21.05.18 09:48 
в ответ Dreggsao 20.05.18 19:07

Потенцию улучшает?

#14 
  kurt-59 постоялец21.05.18 12:40
NEW 21.05.18 12:40 
в ответ Dreggsao 20.05.18 19:06
ваш *тихоокеанских лосось* выращен сухим кормом в сетке

Купи и посмотри регион вылова и номер судна . Цена ниже 5 евро за кило обусловлена отсутствием затрат на выращивание .

Для общего развития сравни виды лосося и его отличия . Это именно WILDLACHS.

Картинки по запросу alaska wildlachs  ganz  ohne kopf kaufland

#15 
Rock200 свой человек21.05.18 22:19
Rock200
NEW 21.05.18 22:19 
в ответ Astor24 18.05.18 16:55

запрещено ерша ловить .

http://www.basstudio.ru
#16 
  Dreggsao постоялец22.05.18 06:59
NEW 22.05.18 06:59 
в ответ Rock200 21.05.18 22:19

запрещено это у вас может быть,а в каждом ферайне свои правила кого когда-то на что ловить. В карте на штреке все написано.

#17 
thundergrau гость24.05.18 16:23
NEW 24.05.18 16:23 
в ответ Rock200 21.05.18 22:19

Что, вылов ершей - браконьерство ? Вот ведь чудеса !

#18