Покупали в эдеке типа итальянскую три года назад. Жарить невозможно, всё прилипает. Хочу новую - какую фирму посоветуете

Берите недорогую или "среднюю" тефлонированую. И забудете про "пригорает".Только относитесь к ней, как к расходным материалом. Они не для вечности.

У меня такая же история поэтому решил брать теперь сковородки только отечественного производства Нева серии Титан-2 с 5 защитными слоями и с заложенным ресурсом на 8000 циклов приготовления и мытья в моющем средстве до истирания защитного слоя..с несъёмной ручкой взял сразу 4 разнокалиберных по полтора рубля за каждую в базарный день..крышки так же отечественные от старых почти все подошли..никаких теперь более дорогих Тефалей https://market.yandex.ru/search?text=посуда нева титан...

Я тут спрашивал недавно, в результате опять взял Woll, пока все довольны.

3 года неплохой срок, тем более для сковородки из Эдеки.

Я присоединяюсь к мнению других участников форума, что сковороды с керамическим покрытием хуже, чем тефлоновые. У меня была и довольно дорогая и сравнительно дешёвая, пригорало на них всё и почти сразу после покупки. Пользуюсь только сковородками с непригорающим покрытием от фирмы WMF, Fissler. Конечно с ними нужно аккуратно обращаться, тогда они прослужат долго.

Боюсь я тефлона, у нас есть одна как раз WMF, облезает покрытие.

если облезает, то выбросить и купить новую

Новый Силуэт

Мало отслужила. Последний раз купила в Лидле Ernesto. Мне она больше Tefal даже понравилась. Да и выкинуть не жалко будет. Не дорогая. Приятно удивлена. Но эти Ernesto тоже с разными покрытиями бывают. У меня такое немного матовое покрытие. Не блестючая.

Я присоединяюсь к мнению других участников форума, что сковороды с керамическим покрытием хуже, чем тефлоновые

И мыть их тяжело. Не отколупаешь, если пригорело что-то.

Сковороды с антипригарным покрытием это не обязательно тефлон. Это покрытие нельзя перегревать и царапать, тогда оно не будет "лохматиться" и облазить, значит вы его не съедите. Это нам объясняла бератор в магазине. Мы купили сразу мешалки специальные, чтобы не поцарапать. Уже больше двух лет ни одной царапины, и ничего не облазит. На счёт перегревания это так же относится и к электрогрилям с таким же покрытием. Поэтому гриль дольше живёт если поверхность из Gusseisen. Но это по теме о тефлоне...

Нева серии Титан-

совсем не дёшего

Боюсь я тефлона,

?????????????

Да нет считаю за такое качество и с таким заложенным ресурсом цена вполне адекватная и брал в Ленте с одинаковым теперь красным ценником по 1.5 рубля что за 22 см что за 24-26-28..даже типа казанчик 30 см предлагается за эту же сумму но правда крышки приходится приобретать отдельно по -+ стольничку..запас качественных сковородок с новыми технологиями как говорится в попу не оттягивает