Остров на кухне и плита
Уважаемые участники форума!
Заказываю новую кухню с островом и у меня три вопроса.
1. Удобно ли на острове с одной стороны сделать раковину, при условии, что напротив будут три места для быстрого перекуса?
2. Может быть, лучше установить плиту на острове, а раковину у стены?
3. Какие отзывы на плиту Falcon?
https://www.lax-online.de/programID/52/partnerID/1588/requ...
1. Удобно ли на острове с одной стороны сделать раковину, при условии, что напротив будут три места для быстрого перекуса?
у вас есть возможность подвести к острову воду и канализацию?
2. Может быть, лучше установить плиту на острове, а раковину у стены?
у вас есть возможность подвести к острову электричество для печки и для Abzugshaube?
про "удобно": удобно должно быть вам во время приготовления пищи. Что толку, если форумчане вам сейчас скажут - удобно. А вы будете наматывать километры, т.к. приборы и шкафы неудобно расположены
https://www.kuechen-atlas.de/kuechenplanung/ergonomie/kuec...
у нас остров без наворотов. Если делать там плиту, нужен аншлюс для плиты и вытяжка, а от вытяжки идут трубы, их как то надо на потолке драпировать и прятать. По поводу раковины, тоже надо как то воду подвести туда. Да и места было достаточно, чтобы плиту и раковину в другом месте сделать. От плиты ещё и брызги жира. От раковины всевозможные брызги.
Я так не хотела. поэтому остров у меня простой, там в нём штекдоза ктопляется и на неё я цветок ставлю, как нужна, цветок убираю. А так просто как рабочая поверность и для декорации в праздники
Вот мне муж тоже говорит, что будут от раковиные брызги. Плиту я уже точно к стене ставлю. А вот раковина так удобно на острове (теоретически),не стоять к лесу передом, а к людям задоМ. Например, мыть овощи, потом их тут же резать на острове и тд.
Удобно или нет - дело привычки. А вот подача воды и канализация - доп. затраты при планировании.
У меня большой остров с трезеном на 4 человека, за которым часто сидим с гостями. И мы отказались от идеи раковины потому, что она будет у всех под носом.
Никакого труда не составляет поворот тела на 180 градусов к мойке, но при этом во время готовки можно использовать обе стороны острова от поверхности.
Мне это так представляется. Вы режете, моете, жарите, друзья или семья, сидят, попивают винцо, болтаете, смотрят, как виртуозно Вы готовите, все это в одном месте. Остров, театр приготовления ко вкушению.
Второй вариант. Вы моете, режете салат,, общаетесь идете к стене , жарите глядя в стену, друзья попивают винцо общаются. - Полуостров.
Как я понял, по центру стола и будет готовиться всё для гостей и семейства, там будет плита именно о центру острова.
Или, как спрашивает автор темы, плита слева или справа на острове, а с другой стороны мойка. Посередине рабочая зона для резки и обработки.
Или я не совсем верно всё понял?
У меня именно так. Остров 2,70. В самом центре 0,90 плита, за которой и устраиваются все тепан-пати.
А мойка вдали от гостей на другой стороне, чтобы не видеть это.
Вот плиту я все-таки решила убрать к стене, потому что брызги жира и тд. Сомневаюсь насчет раковины. Оставить ее на острове или убрать к стене? Не все можно помыть в посудомойке, и эту мелочь удобно мыть, повернувшись в гостиную лицом, а не ж.
Задумка острова в том, что с одной стороны завтракают перед школой быстро дети. А в основном я там строгаю, мешает тесто и тд
С этой точки зрения удобнее, наверное, раковина на острове: помыл овощи, тут же порезал.
На мой взгляд на острове перед глазами сидящих как раз удобнее иметь плиту. Готовишь лицом к детям и блинчики им сразу на стол. Не знаю, какие брызги жира могут долетать, при планировании надо учитывать, что от края варочной поверхности до сидящего за островом должно быть расстояние. Хотя бы см 50, а лучше больше. Или у Вас ширина острова равна ширине плиты?
С такими условиями от раковины будут лететь брызги чаще и сильнее, чем от сковородок. К тому же очень аппетитно выглядит мойка кастрюль перед глазами едоков.
Если остров не достаточно широкий, тогда лучше вообще не делать там ни мойку, ни плиту. Будет большой рабочий стол. Единственный недостаток такого концепта - содержать этот остров в чистоте и порядке. Сколько я видел таких вариантов - у всех со временем такой остров превращается в склад всего, что лень убирать.
Остров, как правило, прямоугольник. 2,50 - это длина, а ширина? И будет ли на острове трезен?
Наберите в Гугле kücheninsel tresen и выберите картинки. Сами увидите, что с такой комбинацией большинство делает плиту на острове, но никак не мойку. Это и не эстетично, и брызги.
Я уже писал выше, у меня остров с трезеном. 2,70 на 1,20. Сама барная доска 0,60, из которых половина лежит на острове и делает общую ширину 1,50. Т.е. забрызгать сидящих не получится. Сам остров высокий, мы оба высокие.
По поводу удобства больше преимуществ, чем недостатков. Некоторые гости категорически отказываются пересаживаться за обычный обеденный стол. Им на барном столе удобно.
Лично мне кажется, что долго сидеть не так комфортно, как за обычным. Но за вечер всё равно встаёшь, возвращаешься и этого не чувствуешь. Есть ещё недостаток - все сидят в одной линии и общение в таком положении лично меня раздражает. Жена нашла выход с самого начала - она просто садится напротив, места достаточно. Тогда гут.
Должны быть обязательно комфортные и широкие барные стулья, как минимум 50х50 само сидение. Тут сложнее, на рынке таких мало, мы заказывали в Италии.
Ещё добавлю, что пока жена возится и заканчивает готовку, гости пьют вино, кофе на стойке и болтают.
И самое главное - детвора, если такие есть в доме. У меня дочь с них не слазит. И рисует, и ест только на кухне. Её подружки делают то же самое, их за обычный стол не усадишь. И когда собирается большая компания на торжество и родители берут с собой детей мы их сразу определяем на кухне. У них там своя, детская движуха.