Deutsch

Какие оливки лучше покупать?

1094  1 2 все
Unum прохожий17.02.18 16:52
17.02.18 16:52 

Покупаю на рынке каждую неделю в палатке греческих закусок у турка бесподобные оливки: черные с чесноком и приправами, зеленые с миндалем и тд. Подскажите, пожалуйста, где можно купить вкусные оливки и как они называются? Хочется покупать оливки самой и затем экспериментировать с начинками и тд.

#1 
dualsuns постоялец17.02.18 17:26
dualsuns
NEW 17.02.18 17:26 
в ответ Unum 17.02.18 16:52

В турецких магазинах очень большой выбор.

#2 
Unum прохожий17.02.18 17:45
NEW 17.02.18 17:45 
в ответ dualsuns 17.02.18 17:26

Вот в этом и проблема, что большой. Все банки подряд брать не хочется. К тому же бываю я в турецком раз в полгода. В супермаркетах не то, не то.

#3 
  чили-перчик коренной житель17.02.18 18:50
чили-перчик
NEW 17.02.18 18:50 
в ответ Unum 17.02.18 16:52

если вы привыкли к маринаду оливок у греков, то и берите там. Маринады все разные. одни нравится горчинка, другим кислинка, мы ваш вкус не знаем. Мне нравится одна банка консервная, не помню к сожалению нахвания, банка небольшая, а вреале покупаю, там в анцоусами, сыром, лимоном и простые оливки с кислинкой. С горчинкой и безвкусные мне не нра. Поэтому чёрные не покупаю, они все какие то никакие

#4 
  чили-перчик коренной житель17.02.18 18:52
чили-перчик
NEW 17.02.18 18:52 
в ответ чили-перчик 17.02.18 18:50
Unum прохожий17.02.18 18:54
NEW 17.02.18 18:54 
в ответ чили-перчик 17.02.18 18:52

Спасибо!


#6 
Unum прохожий17.02.18 18:55
NEW 17.02.18 18:55 
в ответ чили-перчик 17.02.18 18:50

Очень накладно у него покупать, а оливки и маслины обожаю, готова есть каждый день!

#7 
Vovan(ator) коренной житель18.02.18 11:08
Vovan(ator)
NEW 18.02.18 11:08 
в ответ Unum 17.02.18 18:55
Очень накладно у него покупать, а оливки и маслины обожаю

спок тут уже нужно решить что Вы больше любите спок жабу или оливки (шутка)


Мы одно время тоже покупали на развес у греков.

Стоили они дороже чем в "нормальном" магазине, но по вкусу им не было равных up

Сейчас они переехали и мы покупаем где придётся.

Одно я точно понял: дешёвые не стоит брать.

К примеру от "gut und günstig" в EDEKA и им подобные сорта, на вкус как бумага.


Мы брали относительно хорошие в русских магазинах, в Marktkauf.

Но тут нужно самим попробовать что именно Вам нравится.

Мы стараемся брать различные сорта, чтобы не приедалось,

не каждый день, но не самые дещёвые. Подороже, они вкуснее.

#8 
Osti патриот18.02.18 11:36
Osti
NEW 18.02.18 11:36 
в ответ Unum 17.02.18 16:52, Последний раз изменено 18.02.18 11:37 (Osti)

О вкусах не спорят, но... настоящие солёные бочковые, чёрные спелые с косточкой. Лучше греческие. А где - не знаю. Сам бы купил. Всякие напичканые не признаю.

Если всё же консервированые, то испанские в вином соусе. Продавались раньше в 10-и литровых банках.

Я только объясняю Вам свои обязанности, но не ограничиваю Ваших прав! (C)
#9 
Kelvin коренной житель18.02.18 11:47
Kelvin
NEW 18.02.18 11:47 
в ответ Unum 17.02.18 16:52
Подскажите, пожалуйста, где можно купить вкусные оливки и как они называются?

охарактеризуйте понятие «вкусные оливки»?


Вопрос сам по себе уже странный. Одни людям соленые, другие острые, третьи любят зрелые, другие зеленые...

Морально разложившийся, избалованный и наглый!
#10 
Tomasson ёшик18.02.18 11:56
Tomasson
NEW 18.02.18 11:56 
в ответ Osti 18.02.18 11:36
настоящие солёные бочковые, чёрные спелые с косточкой. Лучше греческие.

это Kalamata

купить можно, например, тут:

http://www.feinkost-dittmann-shop.de/kalamata-oliven-schwa...

или на амазоне:

https://www.amazon.de/dp/B00ZIL90OI


Вкусные испанские оливки (зеленые Manzanilla) можно купить тут:

https://jean-jartin.de/navi.php?qs=Manzanilla

или на амазоне.


#11 
Tomasson ёшик18.02.18 12:02
Tomasson
NEW 18.02.18 12:02 
в ответ Unum 17.02.18 16:52
Покупаю на рынке каждую неделю в палатке греческих закусок у турка бесподобные оливки: черные с чесноком

испанские черные с чесночным вкусом:

https://jean-jartin.de/OLIVAS-Aragonesas

#12 
Unum прохожий18.02.18 15:00
NEW 18.02.18 15:00 
в ответ Kelvin 18.02.18 11:47

Сами попробуйте купить в сетевом магазине обычные оливки или маслины в банке, а потом у бойко торгующего грекотурка, сравните, и ваш вопрос будет излишним.

#13 
Unum прохожий18.02.18 15:02
NEW 18.02.18 15:02 
в ответ Tomasson 18.02.18 11:56

Спасибо!

#14 
Timo_Jack прохожий18.02.18 15:28
Timo_Jack
NEW 18.02.18 15:28 
в ответ Tomasson 18.02.18 11:56

Каламатос с косточкой я и в Реве видел...

#15 
Timo_Jack прохожий18.02.18 15:29
Timo_Jack
NEW 18.02.18 15:29 
в ответ Osti 18.02.18 11:36

Все черные- это покрашенные. Есть только один сорт темный- Каламатос. Он темно-фиолетовый и вкус другой немного, чем у обычных.

#16 
Unum прохожий18.02.18 15:58
NEW 18.02.18 15:58 
в ответ Unum 17.02.18 16:52

Где-то же эти грекотурки берут, маринуют, потом дороже продают. Просто я посчитала недавно, что у моего турка оставляю в месяц около 80 евро, а то даже не еда, а так, закуска.

#17 
  чили-перчик коренной житель18.02.18 17:50
чили-перчик
NEW 18.02.18 17:50 
в ответ Unum 18.02.18 15:58

в турецком магазине можно и свежие купит и самой замариновать хахаup

#18 
Unum прохожий18.02.18 18:34
NEW 18.02.18 18:34 
в ответ чили-перчик 18.02.18 17:50

ну, вот я и хочу знать,какие у турков покупать как основу для маринованные. А у турков продаются свежие? На развес?

#19 
  чили-перчик коренной житель18.02.18 18:57
чили-перчик
NEW 18.02.18 18:57 
в ответ Unum 18.02.18 18:34

там выбора свежих не много, зелёные и коричневые/фиолетовые. Всё зависит от маринада. Но я бы даже не пыталась, вы их как хранить будете, в банки закручивать?

#20 
1 2 все