Может кто - нибудь посоветовать мультиварку?
Всем привет , я знаю , их очень много . Но все таки , какую вы имеете? Довольны ? Есть вообще в Дюссельдорф магазины , где можно пойти и посмотреть ? ( в русском магазине их нет ) .
У родителей Instant Pot
https://www.amazon.de/Instant-Pot-IP-DUO60-programmierbare...
У тети REDMOND, потому что хотела именно на русском
http://www.ebay.de/itm/Multikocher-REDMOND-RMC-M70-Multiva...
Обеими моделями довольны, работают исправно и особой разницы между ними нет.
Лично мне в этих устройствах нравится только режим пароварки, для себя я бы наверное купил отдельную пароварку, чем мультиварку, но тут уж каждому свое.
конечно, пожалуйста, любителей ненужных в доме вещей полно!
https://foren.germany.ru/elecronics/f/32062476.html?Cat=&p...
Как тогда вот такое пишут про печку , то у меня всегда возникает вопрос "А вы хоть знаете какая на вкус еда из печки ?" Особенно на других форумах молодые девушки , где так под 30 ( фото) пишут как в старинные времена из печи . Как будто они пробывали настоящую еду из печи .
Я свою в интернете заказывала , на posylka . Redmond M90. Если всётаки решитесь , то закажите книгу ещё с рецептами от другой мульти . Redmond M70 . Там рецепты лучше и интереснее. Только эту книжку нужно по телефону заказывать , официально её они как бы от дельно не продают .
К удивлению я знаю какая еда из печки...у меня на даче была печка и я с удовольствием в ней готовила.А сейчас с таким же удовольствием готовлю в мультиварке - уже 6 лет "Панасоник" и в интернете рецептов море...готовлю практически все... и каши и плов и щи и борщи и йогурт и холодец...
не нужно нигде смотреть...
Имеем всё. Пробовала (жена) по-всякому, с усердием, долго, я помогал (было интересно)... в итоге - эти штуки в пыли на полках, т.е. это не для истинных ценителей здоровой и вкусной пищи. Экономишь время, копейку (буквально), но теряешь гурманство/качество пищи и любовь от мужа итд. Купи хорошую сковородку и кострюлю... и поверь - это будет качественней, дешевле, лучше, вкуснее.
Эти штуки хороши для столовки, армии, тюрьмы. Настоящий повар, увидев такое у себя на кухне, уйдет с работы (в ресторанах такое есть табу. Причины указал выше).
Кстати... муж может уити к "поварихе", которая душу отдаёт при готовке (на сковородке).
ой.. Не надо грызть меня пожалуйста, хозяюшки. Без обид, только факты.
Тут выше (не просто так) товарищ - скорее всего за ниже пол.цены - отдаст аппаратик для готовки невнятного варево (1. это, кстати, отлично охарактеризовано тобой, 2) на марку не нужно, кстати, смотреть, т.к. они в принципе все одинаковые). Покупайте (касаемо всех, кому готовка/искусство в тягость) и наслаждайтесь.
модель можно узнать?
суп в таком девайсе вполне сьдабельно всё!!! ок ок плов и там экзотику мож чет и нетак как в 70 летнем чугунном казане и продуктами где пол дня варитса то се и лиш после прочтения молитв получаетса чудо плов! эт я так я тоже иногда варю в ней не скажу что ну прям ой как не скустно и т.д делаеш с любовью желанием то и в детском горщке будет блюдо
Есть два в одном, мультиварка плюс скороварка, для любителей холодца например, чтобы значительно ускорить процесс варки (приготовление под высоким давлением). Вот например BOSCH AutoCook Pro MUC88B68DE, она также является представителем совсем немногочисленного семейства индукционных мультиварок!
Либо без функции скороварки Bosch AutoCook MUC28B64DE (не индукционная модель, зато чаша с более долговечным керамическим покрытием):
http://www.ebay.de/itm/Bosch-MUC28B64DE-AUTOCOOK-900WATT-5...
я, как пользователь с 7 летнем стажем, про новые модели ничего сказать не могу, так как моим мультям уже по 7 лет)))). Но юзала много новых моделей и пришла к выводу, что все лишние кнопочки - лишние ))))
А как насчет не кнопок, а скажем присутствия функции скороварки, приготовления еды под давлением, что значительно ускоряет процесс? Или насчет индукционной мультиварки, где совсем другой принцип нагревания?
Я вчера хотела простую ячку сварить (Perlgraupen). Ёёё... Ну, она долго варится.
Так пожалела, что нет маленькой скороварки у меня .
Можем тут собрать функции, которые надо бы иметь этой кастрюле.
Во первых , мне надо не большую, большая у меня есть- 10л, это слишком много по сегодяш. меркам. Никто больше не варит еды на неделю.
2.Во вторых, таймер хочу.
3. функция пар под давлением. Для скоростной варки.
Что еще полезного они делают?

https://www.amazon.de/TZS-First-Austria-Schnellkochtopf-Wa...
Вот это, кто такое, кто мне объяснит? и в чем разница с этим?
https://www.amazon.de/dp/B01E5MD46U?psc=1
3. -этим?
https://www.amazon.de/Multikocher-Schnellkochtopf-Reiskoch...

Первая мощнее, 1000 Ватт, кастрюля с антипригарным покрытием на 6 литров, вторая на 700 Ватт, кастрюля с керамическим покрытием на 5 литров. По функциям смотрите сами, но смею предположить, что они приблизительно одни и те же...
Не знаю как насчет керамики, но тефлоновое покрытие начало царапаться даже у меня в Бош, хотя пользуюсь только пластиковыми ложками....
https://www.amazon.de/Multifunktionskocher-elektrischer-in...
Такого типа мне понравилась. Мешает сама, жарит, печет.

Так, уже становится яснее.
А что скажешь про последнюю?
Чем она другая, только тем что еду сама помешивает?
А функция выпечки , почему не у всех?
Я в прошлом году купила суповарку, ну ок, прикольная, но она не была СКОРОваркой.

А какая лучше кастрюля, керамика или сталь?
Я не понимаю, почему эта модель может печь https://www.amazon.de/dp/B01MEGL5CX?psc=1,
а эта -нет https://www.amazon.de/dp/B01E5MD46U?psc=1. в чем разница?
Или они все пекут по умолчанию?
Можно, например булки из супермаркета допечь в ней?

Кто-нить будет участвовать в беседе? Или я сейчас выберу сама, и больше никто функциями не похвастается.
И так.
Я остановилась на этих трех:
https://www.amazon.de/dp/B01MEGL5CX?psc=1
https://www.amazon.de/gp/product/B00HX3W2G2/ref=ox_sc_act_...
https://www.amazon.de/gp/product/B01E5MD46U/ref=ox_sc_act_...
Что кто скажет? Или надо без трепыханий рассматривать только марочные.

из трех я бы выбрал фирст авсрию, отличный девайс хотя он не дорогой но очень даже ок! поидеи когда я начинал с скороварками, не знал что есть более удобные чем как амц или фислер и т.д в электро удобство то что помимо быстроты варки еще есть возможность и рис отварить и и и и ... брать нада всегда с большеми ватами, 700 ват будет мучительно долго нагнетать давления, а 1000 ват всего 7 минут и крышка под давлением. у меня сейчас АБЦ выпекает она отменно! чаша у меня с ,,сотами,, но все ок как не странно! ничего не прилипает и не пригорает единственный минус на моей модели это странности тачдисплея! не поверите но он срабатывает в 1см от пальца! палец вожу и там меняютса режимы))) но таки мультя зачетная просто у меня брак , скороваркой мы пользуемся часто а мультиварка ну не часто таки
я почти все блюда делал
Я остановилась на этих трех:
https://www.amazon.de/dp/B01MEGL5CX?psc=1
https://www.amazon.de/gp/product/B00HX3W2G2/ref=ox_sc_act_...
https://www.amazon.de/gp/product/B01E5MD46U/ref=ox_sc_act_...
Что кто скажет? Или надо без трепыханий рассматривать только марочные.
Я не знаю, насколько он "марочный", у родителей такой Instant Pot уже года 3 работает без проблем.
https://www.amazon.de/Instant-Pot-IP-DUO60-programmierbare...
Так что из ваших вариантов я бы отдала предпочтение Instant Pot
Спасибо большое .
Я тоже его хотела, из-за стальной чаши.
luminox, и Вам огромное данке.
Теперь я в замешательтве и выбираю из этих двух. Австрия фёст, манит ценой.
Ща, буду сравнивать по функциям.
https://www.amazon.de/gp/product/B01MEGL5CX/ref=ox_sc_act_...
https://www.amazon.de/gp/product/B00HX3W2G2/ref=ox_sc_act_...

про индукцию ничего не скажу, я про нее в этой теме первый раз услышала, а скороварка - мултиварка тоже есть, но на три месяца позже появилась, тоже в ней часто готовлю, особенно люблю айнтопф без грамма воды готовить, все в своем соку. а вот каши, супы и выпечку как стала в простой мульте готовить, так ни разу почему то в другой и не попробовала. жарю и в той и в другой, так же в обеих йогурты и сметану делаю, а вот топлю молоко тоже только в обычной мультиварке
Кстати смотрите модели, к которым можно купить дополнительно вторую чашу, очень удобно однако, чтоб не пересыпать в другую кастрюлю сваренное блюдо, если нужно дальше готовить что-то другое.
Спасибо большое. Я конечно проверяла на наличие Zubechör.
Я остановилась на Instant Pot.
У австрии нет регулировок, только программы и нет медленного варения, и чаша у него антипригарное покрытие.
Не пригорает, но через пару недель царапины появятся. Поэтому решила со стальной чашей взять.
Ну и простой маленький, с которого начала искать, чтоб быстро маленький обед сделать. Уже предвкушаю рыбку или куриные грудки с овощами.
https://www.amazon.de/gp/product/B01MEGL5CX/ref=oh_aui_det...
https://www.amazon.de/gp/product/B000LCLWMC/ref=oh_aui_det...
Не знаю, как ТС, а я довольна.

https://www.amazon.de/Multifunktionskocher-elektrischer-in...
ничего в ней стоящего нет , в группе про мультиварка мы ее обсуждали https://groups.germany.ru/arch/6009770000004/f/29634225.ht...
Поэтому решила со стальной чашей взять.
имейте ввиду, что стальная чаша не для всех блюд . желательно как дополнение иметь антипригарную . а вообще, я бы вам посоветывала обратить внимание на штебу ,если вы хотите с функцией скороварки .https://www.amazon.de/Steba-ECO-Elektronischer-Schnellkoch...
Ага, спасибо.
Если что, куплю тогда еще одну чашку. Если не подойдет мне Instant Pot , то следующаяя на очереди штеба.
Хотя, по функциям такая же. Немного мощнее, однако, но не сильно.

ничего в ней стоящего нет
Фух, Вы про эту. https://groups.germany.ru/arch/6009770000004/f/29634225.ht...
Я увидела тогда еще, и отзывы там не очень.

Хотя, по функциям такая же.
а в Instant Pot разве есть функция медленоварки? с возможностью поградусной установки температуры
а в Instant Pot разве есть функция медленоварки? с возможностью поградусной установки температуры #
Вроде есть, на картинке видим, что есть кнопка - Slow Cook, температуру менять тоже видимо можно в режиме Manual, наличие которого тоже видим на фото. Но все это лишь предположения, в описании лишь сказано о трех температурах для каких-то блюд, плюс регулировка времени.
Могу сказать про BOSCH AutoCook Pro MUC88B68DE, температура меняется от 40 до 160 градусов с шагом 5 градусов до 90 градусов, а после 90 с шагом 2-3 градуса до 105, далее опять с шагом 5. Время можно выставить до 10 часов варки с поминутной установкой. Мощность агрегата - 1200 Ватт, но есть обман от производителя из заявленных 5 Литров чаши, можно использовать только 4 Литра, несомненный минус Боша...плюс покрытие чаши нежноватое ( но есть модель с керамическим покрытием чаши).
Можно конечно видео поискать на ютюб. Но уже подождем до понедельника. Я ее включу и все узнаем.
Медленная варка там есть, и регуляторов вроде 4. Потом, я там видела кнопку мануал. Предположительно должна регулироваться.
Но даже вот в том за 59, как его фёст ....
Там температура как бы не регулируется, но там есть несколько фукций и их можно использовать, как разброс температур, а время выставляется там. То есть возможность манипулировать видом варки.

температура меняется от 40 до 160 градусов с шагом 5 градусов до 90 градусов,
значит для кисло молочки уже не подходит
но есть обман от производителя из заявленных 5 Литров чаши, можно использовать только 4 Литра,
так это обычное дело , полезный обьем всегда меньше чем заявлен .
Полезный объем, это 2/3 чашки. везде, на всех пароварках.
А что, никто ничего не сказал про мою кастрюльку? Там точно температура регулируется.
https://www.amazon.de/gp/product/B000LCLWMC/ref=oh_aui_det...

А что, никто ничего не сказал про мою кастрюльку? Там точно температура регулируется.https://www.amazon.de/gp/product/B000LCLWMC/ref=oh_aui_det...
так мы тут вроде о мультиварках ,или?
значит для кисло молочки уже не подходит
Для кисломолочки, не знаю, я такое не готовлю, но есть отдельный режим для йогурта.
Так это тоже мультиварка, только не электрическая. Те же функции, но на плите. Я специально взяла маленькую, что бы каши быстро делать.
-----
Вот, узнала на счет температуры, у них на сайте. Текст в переводе с английского, поэтому коряво немного.
Новый Instant Pot IP-LUX60 оснащен расширенной функциональной клавишей sautéing / browning. 3 уровня температуры можно выбрать, переключаясь по опциям клавишей «Настроить» для достижения наилучших результатов.
«Нормальный»: ~ 160 ° C (320 ° F) для обычного поджаривания,
«Больше»: ~ 170 ° C (338 ° F) для более темного поджаривания и
«Меньше»: ~ 105 ° C (221 ° F) для света потемнение.
Функция «Sauté» также может использоваться для сгущения соусов после приготовления под давлением путем добавления 1 tsp кукурузной муки, смешанной в некоторой воде, и приготовления пищи или просто испарения содержимого жидкости. Фактически, его можно использовать для всего, что вы обычно делали в кастрюле соуса, например, согревающего супа, подогрева каши и т. Д.
Во время обжаривания крышку необходимо открывать в любое время, чтобы избежать нарастания давления. Если крышка закрыта, на дисплее появится мигающая «Крышка». В качестве альтернативы можно использовать одну из крышек стекла Instant Pot (доступную в конце года), чтобы вы могли видеть, что происходит.
Процедура использования функции «Sauté» заключается в следующем.
Нажмите функциональную клавишу «Sauté».
Выберите температуру с помощью клавиши «Adjust» для «Normal», «More» или «Less».
Когда Instant Pot достигает заданной рабочей температуры, он отображает «Горячий», и вы можете начать обжаривание / поджаривание.
Один полный сеанс «Sauté» будет работать в течение 30
минут.
Вы можете в любой момент отменить его, нажав кнопку «Отменить / сохранить тепло» и продолжить курить или медленно курить.
Кнопка сота находится в левом нижнем углу панели управления.
http://www.instantpot.co.uk/instant-pot-latest-news/

Может кому рецепты нужны.
http://instantpot.com/chicken-and-pancetta-risotto-with-bl...

Так это тоже мультиварка, только не электрическая.
нее , это обычная скороварка , не имеющая ничего общего со скороваркой -мультиваркой .
Согласна, это обычная кастрюля, которая готовит под давлением.
Фактически, она часть функций имеет абсолютно идентичных, но не автоматических.
Но все равно она классная, в ней можно тоже, жарить, тушить, парить, со скоростью 1х3.
Я уже обновила свою. Потушила индюшиные ножки, получились отлично.

А что вы вообще делаете с кисломолочкой?

Кто то может сказать, деревянные ложки и лопатки лучше для тефлонового покрытия, чем пластиковые? Или по-барабану, если покрытие нежное? Я просто к дереву не очень, так как деревянные вещи сильно впитывают грязь, но если они действительно не будут царапать тефлон, то почему бы и не купить... Пластиковыми уже исцарапал дно, хотя ложки и лопатки дорогие, не из Кика.)
У меня и программы для йогурта нет и температура не переключается. А вот кисломолочная продукция очень даже хорошо получается
на какой праграмме вы тогда делаете ? ведь для кисло молочки очень важно не перегреть .
Кто то может сказать, деревянные ложки и лопатки лучше для тефлонового покрытия, чем пластиковые?
лучше всего силиконовые , я все ложки которые идут вместе с мультиварками сразу выкидываю
лучше всего силиконовые , я все ложки которые идут вместе с мультиварками сразу выкидываю
Ок, спасибо! Куплю силиконовые.
нагреваю воду до температуры ( что бы было горячее, но палец можно было держать ) ставлю в эту водяную баню ёмкость с йогуртом/ ряженкой/ сметаной и закрываю крышкой. всё. утром уже готово, толь нужно что бы остыло, а то ещё достаточно теплое. у меня есть такая стеклянная посудина, как раз помещается в кастрюльку или же по порциям 4 больших икеевских стакана
НП:
Я уже всяких дополнений купила для Мультиварки. Керамическую чашу тоже. Чтобы всякие вкусности выпекать.
Жду саму мультиварку.

Я пользуюсь деревянными, с тех пор, как появились непригорайки всякие.
У меня куча ложек и лопаток деревянных. Деревянные более стабильные, опять же, длинные. Не знаю, что там можно размешать теми ложечками, что прилагают...

Здравствуйте, у меня мультиварка Redmond RMC-PM 180. Привезла из России. Пользуюсь часто: супы, мясо тушу, овощи, на пару ( для салата так вообще красота..кинул картофель, морковь и все сготовилось в " мундире"...или сразу порезанный картофель для гарнира) кукуруза отварная - примерно 10 минут аппарат разгоняется и 20 мин варит.. Хотя прям так за временем не слежу - есть сигнал оповещения окончания варки. Есть ещё таймер отложенного старта, например кто хочет с утра каши. Крышка у этой модели снимается..можно хорошо помыть. Итог..я рекомендую!
Но первые разы получалось не очень, но как говорится всё приходит с опытом))
A как Вы печете? В вашей есть функция выпечки?
Вы печете прямо в чаше?
Я смотрю, одни пекут просто в чаше, другие в нее ставят форму и на дно воды.
Это как бы от мультиварки зависит, или от рецепта?

Я пеку бисквит, шарлотку и булочки. ну и конечно творожные запеканки 👍🏽 Вот читаю тему и не пойму, что люди мешают в своих кастрюльках и царапают. Может сейчас такое плохое качество. Мне что то помешать нужно в процессе жарки, использую с начала покупки две кастрюльки ( сразу купила себе запасной котелок ) и при почти каждодневном использовании оба котелка живы. А в скороварке так вообще ничего мешать не получается, так как крышка , пока все не приготовится , вообще не открывается.
Просветите, а что готово-то из сметаны, например? Да и из всего остального, что готово-то? Творог?
вопрос хоть и не ко мне ,
готов сам кисломолочкый продукт , ( ряженка сметана или йогурт )
Мне что-то кажется, что простокваша и без чудо-техники часов за 6 готова.
Или зачем нужно все это в котелок?
Вот, наверное топленое молоко, это бомба точно. Из него можно потом ряженку сделать. Мням.
А что на закваску берете?

так я в данном случаи " чудо технику " использую как термос. У меня нет функции " йогурт " на закваску беру активию или ещё какую, где написано с живыми бактериями. Иногда из России привозят эти самые бактерии. Для сметаны просто сливки и мешаю пару ложек сметаны в них, если хочется кислее тот же йогурт добавляю.
Надо будет попробовать сделать.
А я тут в Инстант пот дуо- книге только прочитала, что у них там йогурт за 45 минут на кнопке йогурт уже готов.

А какую модель вы в итоге заказали?
Такой Instant Pot ?
https://www.amazon.de/Instant-Pot-Programmierbarer-Schnell...
Да.
Это типа новая версия старого Instant Pot Lux 6. Теперь там есть кнопочка Cake и slow cook.
От Instant Pot duo отличается чашкой на 6 вместо 8 и отсутствием функции йогурт.
Но я еще не получила. Завтра привезут, если почтальон не смоется.
Я пока читаю вот, готовлюсь к встрече нового друга, так сказать.

Нее, то я ошиблась. Не дочитала до конца.
Richtungen
2)Stellen Sie die Furunkel Funktion, die ca. 45 Minuten ein akustisches Signal in wird. 4)Legen Sie die Basis wieder mit dem IP und schalten Sie ihn ein. 6)Klicken Sie auf die Joghurt-Funktion wieder mit dem Timer um 0:00 Uhr eingestellt. 8)Verwenden Sie die Servietten oder nut Taschen und belasten den Joghurt

Пришла мультиварка.

Ага, спасибо.
Сейчас пойду, наверное что-то приготовлю.

взял себе штебу, визуально подошла мне, в эксплуатации надеюсь подойдёт тоже.
жаль, что у нас не продают новую модель.
можете подсказать, где купить кастрюлю с покрытием, что то найти не могу, на русских форумах и видео в ютуб эта информация есть, или это только в россии реализуют?
есть ещё вопрос, в одном из видео видел такую штуку, её называют "рисопромывайка", где такую штуку можно купить в германии?
спасибо.
в одном из видео видел такую штуку, её называют "рисопромывайка", где такую штуку можно купить в германии?спасибо
.
Опишите её как выглядит. Я видела типа чаши а сбоку маленькие дырочки. Думаю очень подойдёт именно для промывания круп. Да и не только.
Вот такая. Продаётся на алиеспресс.
https://ru.aliexpress.com/item/Creative-For-Wash-Rice-Siev...
Я себе куплю зелёненкую
Ещё такая есть:
https://ru.aliexpress.com/item/High-quality-multi-function...
можете подсказать, где купить кастрюлю с покрытием, что то найти не могу, на русских форумах и видео в ютуб эта информация есть, или это только в россии реализуют?
увы ,но это на самом деле так . я свои заказывала в россии . я и вторую штебу на 6 литров тоже в россии заказывала .
https://ru.aliexpress.com/item/Creative-For-Wash-Rice-Siev...
я на подобии такой видела в тк-максе
Вот, я снова о мультиварке.
Поигралась пару дней, теперь хочу спросить. Может кто знает.
https://www.amazon.de/Instant-Pot-Programmierbarer-Schnell...
Такая у меня- Instant pot lux 60 v3 .
Значит так. На счет готовки у меня проблем нет. Всё шикарно. Уже разбаловала меня эта кастрюля, ничего мне не надо, все в ней делаю. Мужу сказала, если ты не начнешь все это активно есть, нам понадобится еще один холодильник.
В общем кохен махт шпас с этим горшком.
Вот, что сделала :
Печенные куриные грудки с грибами, слоями, не смесь. Буженина,
Топленое молоко.
Йогурт из молока с активией - мама дарахая, какой фкусный!. Творог домашний- смайлик в обмороке. Тушеные ребрышки с овощами и картошкой. Проглотить просто язык неосторожно.
Куриное сердце с грибами и гречкой - ок.
.. пирог на кефире с луком и яйцами. Вот тут начинаются мои трудности и нужен коллективный разум.
Пирог, ну как бы и взошел , но уж очень тяжелйый. Не получилось сухого теста.
То же самое с другими попытками испечь.
Есть тут, кто печет в инстант пот? Кнопка - Cake, там новая, инфы по ней никакой. В инструкции - одно предложение - Озаботьтесь керамич. горшком для выпечки. Купила такой как надо.
Уже пробовала и в отдельной форме с паром, и прямо в чаше.
Опять же, не понимаю, что с вентилем давления, закрывать, если тесто в чаше без воды, или отрытым?

Так вот и спрашиваю. Отткрывать вентиль на выпечке?
И как делать, прямо в чашу тесто или в форму и на решетку?

Пойду еще како-нить кекс сварганю..

С пасибо, немного яснее стало.
Я тоже, как бы печь не собиралась, есть две духовки, большая и в микроволновке.
Просто интересно стало. Надо же все функции провеерить.

Можете рассказать, как делаете? Можно в личку..

Спасибо.
Да, на хлебопечке моя есть, но не в этой интерпритации. Прилепили новую кнопку "кейк" пару месяцев назад.

Н.п.
У меня мультя оет 7-8 от морфи ричардс и функций не так много , но довольна всем.. сейчас подумываю над редмондом с чашей хотя бы 4 литра, а то 3 литра на 5 маловато бывает ( суп например).. есть от ферст австрия скороварка- тоже очень довольна , но пользуюсь не так часто как мультей.. в мульте пеку и творожный пирог, шарлотка .. только пеку 60 минут с 1 стороны, переворачиваю на другую и допекая минут 15-20 еще.. таорожный и шарлотка из мульти мне намного вкуснее , чем из духовки
Тоже жду рецепта домашнего творога, йогурта и топленого молока ❤️❤️❤️
знающие подскажите , что выбрать -90 или 250 модель? В 90 плюсы это большая чаша, есть стаканчики для йогурта, мощность хорошая,
минусы- книга на 100 рецептов всего, нет детского питания,
Разница в деньгах не так уже и велика, а как по функциям?🤔
Да, какой там рецепт. Делала наугад.
2 л молока 3,5%+ две активии.
Молоко довела до 35" , и туда активию вмешать.
Все, закрыть крышкой и до утра оставить.
У меня йогуртной функции нет.
На сл.день 700 грамм банку отлила на попить- покушать, средняя концистенция получилась.
А остальное до 80" довела и откинула, когда свернулось.
Получилось грамм 300.
Молоко топила вообще в скороварке. Кипящим закрываешь крышкой на несколько часов.
В мульте, думаю режим подогрева будет то что надо.

ура! Ура!
У меня получилось. Получился офигительный бисквит.
Дома не нашлось сахара, поэтому пошел в ход сырой коричневый сахар.
Сделала прямо в чаше. Он действительно другой на вкус. Какой-то как припаренный. Очень нежное тесто и все как пена.
Спасибо всем, кто помог разобраться в настройках.

Томление, это слоу кохер? На 10 град выше, чем подогрев.
А время сколько занимает?

Ой. Ну я сегодня чиз кейк осилила. Прям не удержусь, похвастаюсь. Сто лет не пекла.
Прям вкусно, поражаюсь как это выходит. Творог запекся, нежная масса, как москапоне. А сверху кувертюр из белого шоколада.
В такой миленькой формочке испекла, доза как раз на пару дней. https://www.amazon.de/gp/product/B009L2SF4Q/ref=oh_aui_det...
Мне понравилась выпечка на пару под давлением. И мясо тоже нежное. Вчера 2 кило крылышек проглотили.
От я поняла в чем прикол.
Пришла домой. Достала крылышли 2 пачки из МОРОЗИЛКИ! , кинула в кастрюлю на решетку , плюс стакан воды. Включила.
Пошла в душ, то-се. С котом поиграла, пришла, открыла, все готово. Ну да, подрумянила корочку в микровеле.
Муж пиво выпил. Тья.
А еще, можно сразу с гарниром, если поставить в 2 этажа овощи и мясо. А главное, все это без шума и запахов.
Парит, тушит, жарит, печет. И все , заметим, в 2-3 раза быстрее.
И никаких мишунгов, как говорили. Никакой свинячей еды. Наоборот, все изысканно не тронутое. Очень подходит для программы - Правильное Питание.

керамическую чашу для мультиварки
Скорей всего эта
https://www.amazon.de/Instant-Pot-Kochfeld-elektrische-Sch...
да, заказывала.
Но пользуюсь стальной

Я , в основном пользуюсь функцией пот ин пот. Когда кастрюльку ставят вовнутрь.
https://www.amazon.de/dp/B009L2SF4Q/ref=cm_sw_r_cp_apap_RQ...
В этой все выпекаю и мясо тоже.
Ого, уже 20 е. стоит, я покупала за 12.

Я уже всяких дополнений купила для Мультиварки. Керамическую чашу тоже.ссылку на чашу можете дать? не дождался своей штебы и шторнировал на палке, думаю эту прикупить, заодно и чашу. спасибо.
нашёл, не прочитал, думал она тефлоном покрыта.
https://www.amazon.de/gp/product/B00ICL8M1I/ref=ox_sc_act_...
https://www.amazon.de/gp/product/B00ICL8M1I/ref=oh_aui_det...
Только она мне еще ни разу не пригодилась.
Пеку в этом.
https://www.amazon.de/gp/product/B009L2SF4Q/ref=oh_aui_det...
Вот, такая рогатулина. https://www.amazon.de/gp/product/B000LVJWOI/ref=oh_aui_det...
если мясо тушишь, то сверху можно макароны или рис, овощи поставить. кастрюльке, чтобы не мешать все вместе. https://www.amazon.de/gp/product/B001QC33S2/ref=oh_aui_det...
Пока не купил, хочу сказать, что функция выпечка у них только в форме, не в чаше, в чашу надо воды наливать. Мне непривычно было. Но, работает.
Поэтому, керам.чаша , в принципе не очень-то и нужна.

А что есть разница? Тефлон и керамика, все боится царапин.
Я и этот ИП купила из-за стальной чаши. Она неубиваемая.

Подскажите, в чем принципиальная разница между этими двумя моделями?
https://www.amazon.de/Instant-Pot-Programmierbarer-Schnell...
https://www.amazon.de/Instant-Pot-IP-DUO60-programmierbare...
вот спецификации, можно сравнить
http://www.instantpot.co.uk/manuals-specifications/
IP Lux - мультиварка высокого давления.
А IP Duo - имеет 2 вида высокое и низкое. Это разница лиш в том, что не надо открывать носик, а он сам его держит открытым. Помните, я спрашивала для выпечки в чаше, открыт или закрыть клапан.
То есть ничего существенного, так как на кнопке жарка, или подгрев, оба аппарата давление не нагнетают.
То и не важно про клапан, воздух ходит все равно, так как давление не поднимает поплавок, затыкающий сопло.
В общем, чистый маркетинг.
Ну а по функциональности отличаются 6 ин 1 / 7 ин 1. в люксе нет функции йогурт. Т.е. он не держит температуру 30-60 градусов, в нем самая низкая 75, для подогрева. -здесь уже важное различие.
Но в новом люксе с буквами Instant
Pot Lux 60 V3 появилась кнопка Cake и Egg. То есть выпечка и яйца варить режим.
Понимаете... все эти режимы, это для тех, кто не знает какое надо выбрать давление и время. А так как все это меняется вручную, и эти функции до фени становятся после первой же перенастройки.
Поэтому в инете ютубе, народ в основном пользуется кнопкой Мануал.
Ото и все.
еще раз : главные отличия - см. выделенное.

Да, по спецификациям не понятно ничего, пока сам не попользуешься.

стоит прикупить и это?
https://www.amazon.de/gp/product/B01LFG6MKO/ref=ox_sc_act_...
и это
https://www.amazon.de/Instant-Pot-ORIGINAL-Dichtungsringse...
пишут, что резинки пахнуть начинают, так ли это?
крышку стеклянную не брали? что то в отзывах то подходит, то мала.
Да. Эти два однозначно надо брать. Варежки удобные, не громоздкие. Крышла эта, тоже пойдет.
Стеклянную я не брала, меня смутило, что они пишут, что подходит типа для 6 и для 8.
Дома перемерила свои все, 2 подошло.
А кольцо, после жаркого луком воняло. Я все методы перепробовала. Ничего не помогало. Потом вспомнила про йод. Пара капель в воду в умывальнике. Помогло вроде.
А эти 2 колца все же заказала, но еще не пришли. Так подумала - одно для выпечки, другое, мясо, третье рыба.
А Вы уже заказали кастрюлю?

Табличка Вам в помощь.

Ага - с Хлебопечки. )
Я тоже готовлюсь всегда к покупке нового помощника. Читаю, изучаю функционал.

сегодня моя мульти-скороварка выскочила из рук вернее крышка открылась, и полетела по ступеням... кнопки нажимаютса все на дисплее идет но не стартует, сигналит E4 и.......вопщем мюль.... сразу заказал себе другую https://www.amazon.de/Kochtopf-Multicooker-Camry-CR-6408/d... посмотрим что за зверь
да, поляки симпотную сделали. если всё и остальное на высоте, то молодцы.
На мой взгляд, хромированные поверхности и глянцевый пластик выглядят хорошо только на картинках.
На кухне они быстро заляпываются и пачкаются, сначала мучаешься оттирать, а потом они теряют весь свой лоск.
мнения в интернете о чаще странные если честно, одни пишут что она чаша легкая тонкая и облазит быстро и т.д странно както сравнивал с чашей от фирст аустрия, так польская даже тяжелее и кажетса даже лучше...сейчас пошол нашол не нужную эдельшталь скороварку замерил размер один в один ежли что будет эдельшталь чаша ну моя еще отличная от фрист австрия плюс эта нульсовая покачтто))) если что после попрошу замерить от инстант про да и куплю..... мультя суперская звук офигенно громкий, не чита АБЦ
Поздравляю.
Рецепты все одинаковые в ютубе их полно. В гугл стори для андроида есть рецепты программы для мултиварок. В поиск - мультиварка и все будет.

))))))) ага))) да любой можно приспособить я не переживаю даже))) мне было важно что она и как скороварка и как мультиварка!!! теперь АБС и как бы и не нужен мне, нада продать будет, у меня кстати к тебе просьба есть, можеш замерить свою чашу по верху по низу и высоту? думал прикупить нержавейку как ваша инстпот но чет очкую что не подойдет...
23,9 x 23,9 x 15,7 cm
https://www.amazon.de/Instant-Innentopf-gekapseltem-Dreisc...

спасибо большое!!! терь хоть знаю какой размер.. странно только мне одно, почему ....
- Geeignet für Instant Pot IP-LUX60 UK, IP-DUO60 UK. Passt nicht in elektrische Schnellkochtöpfe anderer Marken....... чаша с микрочипом чтоли?)))))))
размер поидеи один в один как на моей, мож дно там какоето конусом или наоборот выпуклое или вдутое, чикак в толк не возьму почему на другие якобы не подходит? комиш
Ну вообще, да, дно не совсем плоское, а слегка вогнутое, может на пару мм. И то же самое с нагревателем, он слегка выпуклый.
В стальной чашке дно толстое, какв тех сковородках для тушения. и она выше, чем чаша в рисоварке.
Можно вообще-то заказать, и померить.

на моих ,,пятак,, он же как и кнопка для контакта простая плоская шайбочка, даже если выпуклость или впадинка на дне будет он сработует, высота если на 2мм меньше и то сработать должно если выше крышка может не закрытса, это плохо они со старой обсолютно один в одну
Да, кнопка там тоже. Но чашка от рисоварки не соприкасается с дном, я жевачкой проверяла. То есть, мож она кнопку и надавит, но дно не будет чашку нагревать. Мне тоже жалко, что не подошла, та чашка идет вместе с паровой дозой. С другой стороны, зачем паровая система кастрюле, которая паровое давление нагнетает, там и так пар повсюду под давлением.

Вернусь с работы, сфоткаю.
Сфоткаю керамическую, может будет лучше видно.

SPASIBO! Спасибо..... значит все чаши имеют такой ,,выпуклость,, у меня 2 чащи проверил вчера чет не понел сначала, достал еще одну также! ну теперь могу 100% утверждать что чаши подойдут любые обсолютно,будь то пот или редмонд или полярис и т.д главное литраж чтоб подходил.......
это чаша 6л от фирст австрия, что у меня упала и сломалась
эта оригенал от камри..обе подходят идеально, не смотря на то что первая чуток как бы шире и ниже, но работает...........
А по высоте?
С моей рисоварки она короче, и не садится на дно.

Да, тут важно, чтобы чаша в дно упиралась. Иначе нагреватель СГОРИТ, или будет отключаться из-за перегрева.

так что мне и от вашей инст пота подойдет 99,9%
еще раз обращаю внимание ,если сильно отличаются по весу , то ваша мультиварка просто напросто сгорит , а если еше и по высоте есть различия , то если это скороварка , в лучшем случае может не коректно набирать давление , в худшем сорвет крышку в процесе приготовления, есть еще один вариант если будет жидкость в нутри , то она просто полезет из подкрышки
Видишь, что пишут выше.
Скороварка, это серьезная машина, может и бабахнуть. Лучше без экспериментов. Чем тебя твоя чашка не устраивает?

)))))))) да все устраивает)))) я так на всякий пожарный))) если чаша не подходит, то пар и давления или вылазит сразу и это видно или же клапан долго не закрываетса все остальнпое не верю и брехня... ну я пока в чаше не нуждаюсь просто на мою нет их нигде, мало ли что может с чашей произойти, вот и искал прототип))
ну я пока в чаше не нуждаюсь просто на мою нет их нигде, мало ли что может с чашей произойти, вот и искал прототип))
думаю что для вашей от
MARTA MT-4320 и MARTA MT-4321
подойдет