можете посоветовать нечто чтоб можно было на кухне поверх плиты поставить на вытяжкой и грилить?

может даже угольные варианты есть?

И попутно вопрос: видел на днях в компания принесела в парк, в котором везде зеленая травка и все лежат на ней, маленький такой гриль с крышкой ну и мясо в нем тихо готовилось, не знаю как они его переворачивали итд

я так понимаю что делали они это не законно, просто никто не был протил или? разве можно такое делать - ведь запах будет все-равно

Там, где нельзя грилить- грилить нельзя. Просто никто не настучал и какой-нибудь служащий не пришел, что кстати очень странно, обычно это происходит очень быстро🤓

Насчет угольного гриля в кухне. Хмммм. Мы ту на балконе в пентхаузе погрилили- так квартира вся задымилась, несмотря на закрытые двери.

А электрогрили- у них не хватает мощности- ну пожарят как-то мясо и овощи , но шашлык например высушат.

Кстати, с удовольствием бы послушала опытнвх грильщиков, у которых газовый гриль. Как с ним шашлычки?

у сваяка на балконе часто жарим, главное правило чтоб не дымило сольно, это разогреть его минут ну хотябы 6 ну и дым он конечно будет сразу чуток, пока влага не стечет ну а далее все как и на углевом, кому дымка от углей не хватает есть такие раух бокс типа железная коробочка как портсигар в неё насыпаеш жменю замоченный стружек и в гриль, присудствия дыма сразу ощущаетса

отлично и шашлычки и другое мясо.

А какой у вас для шашлычков? А то там выбор очень широкий

у а если типа такого и мясо тонко резать (понятно что про шашлык забыть)? чтоб хоть как-то, это будет лучше чем никак

неужели не прожарит? он ведь с крышкой

Не; это без проблем- мясо тонко, томаты, цуккини, лук, паприку- все это он пожарит- и будет вкусно и ароматно.

Но только шашлычок из баранины не получится 😐😕

Ну, если точнее. Стейк из говядины там не пожарится, свинина маринованная, или куриная грудка- это всегда пожалуйста

понятно что про шашлык забыть

Я в соседней теме интересовался про домашнюю шашлышницу

https://www.amazon.de/Rosenstein-Söhne-Döner-Gyros-Grill-2...

Но все еще не уверен по поводу покупки...

а если вот такой купить и на кухне грилить?

что из этого получится?

я газовыми никогда не пользовался

да что бы говорите? стейки не пожарятса и шашлыки? вы сами гриль имели газовый и жарили на нем? как вы говорите тонкие стейки тонкие это в палец ? стейки это шайбы в минимум 1,5см в идеале это полтора пальца. шашлыки пожарятса если приспособу к грилю докупить -ну я сваяку такую дарил и все выше всех похвал! за 5 минут до снятия палочек он раухбокс ложит с опилками и пахнет дымком и все прожаренно тем более баранина, он стейки говяжое жарит а о баранине мегкой я молчу. гриль у него такой https://www.campingshopwagner.de/product_info.php?info=p22... под шашлычек такое https://gasgrill-kaufen.de/Enders-SCHASCHLIKSPIESS-SET-aus... зачем вы дезинформацию делаете не зная и не имея газового гриля? вот я про соевый соус если не знал то я и не писал никогда о них, а что 1400 ват для электро гриля это ничтожно мала мош я и пишу смотрите в ютубе там и на морозе мужики им жарят)))

зачем вы дезинформацию делаете не зная и не имея газового гриля?

У! Сколько экспрессии! Читайте внимательно, мущщина!😉 речь шла об электрическом гриле. Пункт.

ааааааааааааааааа ну я значит чет не допонял, не злись электро гриль эт конечно кака

какой газовый для кухни можите посоветовать по-дешевле чем тот выше?

именно в кухне жарить? под вытяжкой? хм.... наверно никакой, так как он то газ жгет и таки дым то есть хоть его и не много но тем не мения он есть,,, компактный и с ляйстунгом и не дорогой нрзнаю даже они поидеи все ок от 140€ тот что я показал он отличный когда мой вебер лет через 10 сгниет я себе хороший газгриль стационарный куплю или вебер или броколи кинг

ну если только такой https://preisvergleich.check24.de/gasgrills/landmann-porta... почти теже ваты ляйстунга что и на нем http://www.ebay.de/itm/Iroda-O-Grill-500-Tragbar-Gas-BBQ-M... в идеале для компакта 3 3,5

наверно никакой, так как он то газ жгет и таки дым то есть хоть его и не много но тем не мения он есть,,,

Ну чем он отличается от газовой плиты? А у некоторых и в Германии плиты газовые стоят и не коптят.

у меня вот тоже вопрос возник. Как же на этом замечательном газовом гриле жарить шашлыки? Ведь надо решетку снимать и ставить шампуры? Тогда шашлык будет жариться на открытом огне? Это не есть гуд... А если решетку оставить- то шашлык будет прилипать. Или как?

Речь идет именно о шашлыке на шампуриках- такие аккуратные кусочки из баранины, замоченной в томатном соке с киндзой и перчиком и чили чуть, лучка туда порезанного.... блин слюнки потекли

ну да газовая плита и т.д всё верно! но тем не мения лично мне ну както не так, когда газавая гриль на плите под вытяжкой, хотя если честно я просто никогда не грилил дома)) хотя одно время в скороварке коптил и таки дымом почти не воняло... шашлыки жарятса очень просто если изходить что гриль что я показал выше она таки ну ,,манюнечка,, и так прогреваем гриль минут 10 не экономим на газе, он самое дешевое топливо пока что в германии)) прошли 10 минут ложим приспособу для шашлыков на решетку гриля, ну и распологаем шампурки, там конечно поместитса не много шампуров но тем не мения, убавляем на 2 штуфы наш регель и закрываем крышу на крыше датчик если поддерживать до 200% нада через 5 минут открыть и перевернуть шампурки и опять 5 минут ждем для боков вполне и 2 минуты хватает

смотрите у меня такой как у них почти гриль, и насадка такаяже, и на шашлык у меня уходит максимум 20 минут а то и даже 5

а что на счет такого http://www.ebay.de/itm/Gasgrill-Kompacktgasgrill-Landmann-...

чтоб с собой можно было взять куда-то и на кухне тоже