Куда и кому пожаловаться на некачественные продукты в Германии ? Свежая рыба из супермаркета с паразитами, возможно.

Gesundheitsamt, например.
а цель какая?

так с паразитами или ВОЗМОЖНО с паразитами?
напишите яснее, битте.

www.fish-cooking.ru/osnovnyie-vidyi-parazitov-morskix-i-rechnyix-ryib-opi...
Anisakiasis- Анизакиды

100% червь при разбоке раслоился на кишку и оболочку, у жены уточнил, было много их, а это то что осталось, остальные на котлеты порубали пока заметили, на чистом куске отдельно лежат.

цель - чтобы такое не продавали больше, хотели этой рыбой ребенка кормить. Жена в шоке, запретила мне свежую рыбу покупать.

мои звонили в Гезунхеитамт-приехали немедленно, неплохо чек дать, где купили.Они весь магазин на уши поставили, всю партию изьяли.Утку купили в Пенни,а там..бррр!вегетарианцами полгода все были

страшны не те черви которых мы едим, а те которые нас едят

"при нагревании свыше 60 все личинки почибают через 10 минут"
хорошая прожарка решает все проблемы

Но всё равно как то неприятно есть после увиденного.....

да, давай грабанем банк будем в эко-био-магазинчиках закупаться. Как раз в обтяг может и хватит.

рыба свежая, черви тоже

предлогаете червеи пожаритъ, а потом скушатъ, сами бы так поступили?
я в супермаркет емаил написал, фотки приложил и чек, им пофиг, далше продают, правда партия другая уже, но рыба таже.

Вопрос: Что может быть хуже, чем, откусив яблоко, увидеть в нём червяка?
Ответ: Хуже, если откусив яблоко, увидишь в нём полчервяка

он под носом ,а мне каждый шаг -подвиг.
И утки-то местные, германские.

ОТВЕТ: откусив яблоко и не обнаружив в нем червяка, надо подумать,млииин,сколько тут химии, что его даже червяк не ел

Всё, добили меня вашим фото.
Закончились сказки про немецкий порядок и качество..

беднинькая... такая большая а в сказки веришь небось и принц не белом коне к тебе прискакал?

Вы себе эти сказки сами придумали. На себя и пеняйте.

Не-а, в тИливизоре рассказывали) вот проклятая росс СССР-я пропаганда.

а в каком вы рыбу купили?

отвечу на этот вопрос позже. Позвонили с гесундхайсамта попросили рыбу срочно привезти. Отвезли им уже.

Интересно как. Напишите потом о результатах, пожалуйста.
Я ловлю рыбу периодически. В треске и селедке часто попадаются мелкие паразиты. )))
Этих рыбин я не употребляю, а отдаю знакомому алкашу. )) Он о червях информирован, но говорит, что алкоголь всех убивает.
Ни разу еще не помирал от этой рыбы. ))))))

а где они там быыли то?, вмясе прямо?

Ответ изготовителя рыбы:
Hamburg, 27.10.2015


Ihre Reklamation zum Alaska Seelachsfilet


Sehr geehrter ....

wir haben Ihre Nachricht, dass sich in Ihrem erworbenen Alaska Seelachsfilet Fadenwürmer befunden
haben, erhalten. Zunächst möchten wir uns entschuldigen, dass es bei unserem Produkt einen Grund
zur Beanstandung gab.

Bei unserem Alaska Seelachsfilet handelt es sich um ein unbehandeltes Naturprodukt. In Seefischen
kommen natürlicherweise diese Fadenwürmer benannt als Nematoden-Larven vor, da diese Parasiten
mit der Nahrung aufgenommen werden. Die Fadenwürmer befinden sich deshalb vor allem im Magen-
und Darmtrakt der Fische. Von dort können sie sich aber auch ausbreiten und in das Muskelfleisch der
Fische wandern. Wir möchten Ihnen versichern, dass wir uns an die vorgeschriebenen Sichtprüfungen
halten. Dabei wird jedes Filet einzeln über einen Leuchttisch geführt und überprüft. Dennoch kann
leider nie 100%-ig ausgeschlossen werden, dass trotz aller Vorsichtsmaßnahmen und Kontrollen
vereinzelt Nematoden im Filet zurückbleiben, da vor allem im „tiefen“ Muskel (Rückenfilet) nicht immer
alle sichtbar sind. Durch braten, kochen oder tiefgefrieren werden eventuell enthaltene Nematoden
jedoch sicher abgetötet und stellen keine Gefahr für den Verbraucher dar.

Wir haben der Produktion deutlich gemacht das auch wir nur Produkte akzeptieren können die den
Erwartungen unserer Kunden entspricht und können uns an dieser Stelle nur nochmals förmlich
Entschuldigen.

Wir hoffen, Sie ausreichend informiert zu haben und Sie zukünftig wieder zu unseren zufriedenen
Kunden zählen zu dürfen.

Mit freundlichen Grüßen
Guba-Trade GmbH

Кауфланд, кстати ничего не ответил, а когда отнес рыбу в Lebensmittelkontrolle , там были недоволны что я магазину сообшил ранъше чем им, хотя магазин и далше рыбу эту продает, но партия другая уже.
Лебенсмиттелконтроле сказала что эта рыба никакои опасности не предстваляет, хотъ и выглядит ужасна. На корабле эта рыба была заморжена и все паразиты погибли. Лебенсмителл контролле будет реагироватъ всеравно на данную ситуацию.

Спасибо, очень интересно. Извинились письменно даже. Потрясающе.
Но хавать все же можно. ))) Хоть и неприятно ))

да совершенно верно, естъ можно хотъ и неприятно, Лебенсмиттелконтроле это подтвердил.

ну так вы их пожарьте с маслицем, посолите...

так рыба в Лебенсмиттелконтролле находится , забрали на экспертизу (смотрите выше). Наверно мы уже долго условно свежую рыбу ( размороженую в вакумнои упаковке) естъ не будем .

Вот тут все слюной брызжут , а кто из читавших не берет в Русском селедку или еще хуже тараньку ?
В сельди паразиты живут как дома , особенно в непотрошеной с головой .

Пошла в гугл про селедку почитать
http://www.ctv.by/node/42223

в насыщенном растворе соли?
кто там житиь может?

червячки добровольно засаливаются вместе с селедкой

За какие магазины (сети) вы можете поручиться? Или просто выпендриться захотелось?

более 60% сельдевых рыб заражены нематодами, у человека при заражении долго не живут, но могут нанести вред здоровью,, надо прожаривать или проваривать
обычно, нематоды живут в кишках, но при долгом лежании в тепле пойманной рыбы, могут проникать в мускулатуру

Это был минтаи ( рыба семейства тресковых), там 35% заражения по данным на 1979 год. Черви были обанружены между разделанными , целъными кусками филе.

[цитата][nick]вPomeranez [nick] вы что? вчера родились? вы думаете для ЛИДЛ И АЛДИ в Германии отдельные продов. заводы работают? рассмешили.

Мадам, вы в ночи, видимо, что-то не так поняли. Человек написал, что магазины одной из сетей - нищебродские. Я спросил его, а каких крутых магазинах он сам покупает продукты, за качество которых он мог бы поручиться. У названных вами дискаунтеров частично свои поставщики, но не хуже и не лучше, чем у других сетей.

А что вы можете сказать про Marktkauf, Jibi, Famila и ещё куче магазинов ?
Вот как скажите, так и будет ...Никому не верю, себе не верю...Вам - ВЕРЮ!

Хм.. Я однажды наткнулась на ролик про био-яйца из Эдеки..
Не помню, этот ли, но типа того. Слабонервным не смотреть!