Доброго времени суток! Решили поменять кухонную утварь и вот одна из них плита и духовка. Посоветовали индукцию бош, ну вот есть пару вопросов:
1. По каким критерием выбирать, (цена до 1500 евреев. выбор в принцепе большой, но может кто что знает, какие тонкости можно купить и за 900 в чем разница?)
2. Вредность .
3. Готовка. Есть ли какие отличия от простой керамики (кроме быстрого закипания воды, возможность приготовления таких блюд как например блины, так как придеться снимаь сковороду с плиты а она в свою очередь, как очень умная без посуды отключается, ну и т.д.)
Р.S. Принцип работы, про посуду и легкость ухода за ней- знаю. СПС.

Не брать Херд, а брать Бакофен отдельно и кохфельд отдельно. В 1500 уложитесь. Посмотрите Нефф, может вам там что понравится. В принципе, индукционные варочные панели сравнимы в эксплуатации с газовыми (это же касается и блинов). Выбирайте по дизайну. Есть самоподстраиваемые под размер кастрюль комфорки и обычные. Первые дороже. Лучше ли они настолько же, насколько дороже - без понятия. Если кто пользует, пусть поделится инфой. Ну и вредность такая же, как и от любого трансформатора.

Ужас.. Зачем такие деньги тратить. Мы купили в ИКЕА за 299 евро индукционную плиту (Einbaukochplatte mit 4 Kochstellen),
я довольна как слон. Не представляю себе, что может быть в тех, которые за 1500.
в моей есть и 2 Power-конфорки, и Kindersicherung, u Uhr (чтбы сама отключалась)
Духовку надо брать отдельно (индукционных духовок пока не придумали;-)) и если есть возможность расположить её на высоте от пола,
так чтобы не надо было наклоняться. У меня такая, оценила по достоинству!

1. берите плиту в Икее за 299 - вполне достаточно
2. вредности никакой, при включеной плите можно на ней пеленать младенца
3. блины готовятся очень даже хорошо, температура регулируется очень хорошо, кратковременно снятая сковородка ничему не мешает: ставите обратно - включается заново

она не сразу отключается, даёт какое-то время, чтобы опять поставить сковородку.

Спасибо всем за помощь, просветили малеха, на счет цены имелось в виду до 1500 за сет (духовка и варочная плита)

а духовке желателен пиролиз, телескоп. полки и если дети есть, то наполненое газом дверка...

нам попался хороший бератор при покупке кухни и он нам отсоветовал пиролиз, хотя вроде бы в его интересах было нам его рашваливать, потому что стоит дороже. Но он сказал нам, что такая духовка очень много энергии потребляет. Конечно, производители укажут потребление во время готовки, а вот сколько потребляет эта самая "самоочистка", зависит от того, сколько раз вы будете ею пользоваться. А смысл она имеет только если за духовкой не следить. Я каждый раз после пользования духовкой её чищу, пока гарь не успела прилипнуть, и никаких проблем.

Я тоже долго изучал вопрос с пиролизом. Это, конечно, здорово, когда духовка после очистки как новая. Но меня смутила температура в 500С при очистке, потребление энергии при этом, и отсутствие в пиролитических духовках всяких прибамбасов типа (для Нефф): уезжающей под духовку дверцы, поворачивающейся ручки, дополнительного освещения, отсутствие телескопических полозьев (смазка не выдерживает температуру). В общем, побоялся я пиролитическую брать. Взял обычную. Пусть жена моет почаще.

у нас Нефф с пиролизом жена очень довольна, кстати посмотрели по тестам пиролиз за один прогон потребляет энергии примерно на пару евро, так-что насколько хорох бератор это вопрос.Раз в месяц пиролиз и потом только тряпочкой пепел убрать за 10 сек, ну или ваш вариант...

Понятно, что довольна, когда оно уже есть и когда бюджет не очень ограничен. Моя проблема была в том, что я хотела всё, но чтобы вся кухня не стомла больше 6000. Пришлось выбирать, от чего отказываться. Например, карусель в углу или стеклянные дверцы, или Apotheken-Schrank мне были важнее функции, которой я буду пользоваться раз в месяц.

Пиролитическая духовка стоит не дороже духовки без пиролиза. Очевидно, цена за усиленную теплоизоляцию компенсируется отсутствием прибамбасов, указанных мной выше (касается Нефф). Кстати, ещё один недостаток. Выбор пиролитических моделей очень ограничен. Но вообще, судя по отзывам, пиролиз - это круто.

Кстати, тут совершенно нельзя спорить. Пиролиз, или очистка паром, везде есть свои плюсы и минусы. Тут каждый должен сам изучить вопрос и решить, что ему больше подходит.