Недавно купил новую кухню с церан плитой. До этого всегда пользовался плитой с обычным Kochfeldом, то есть не церан. При пользовании новой плитой заметил, что комфорка на которой варится, постоянно включается - нагревается, то есть становится красной, а потом через несколько секунд выключается и так всё время. Это вообще нормально, она так экономит энергию или как?

Это она так поддерживает температуру которую ей задали, чем ниже температура тем реже она вкл. это нормально , все они так работают.