18-ти месячная практика - это AiP=Arzt im Praktikum. Зарплата 1134 евро брутто, около 750-800 нетто. Работаешь, как маленький ишачок, к сожалению, сверхурочные - это норма. В зависимости от клиники - 60-80 рабочих часов в неделю. Сверхурочные оплачиваются не везде, не всегда и не все. В некоторых клиниках дают Freizeitausgleich. Так что перед тем, как устраиваться на работу, постарайся узнать, как у них там со сверхурочными (прямо у шефа спрашивать не очень полезно)
Учти, что работа эта уже засчитывается на Facharztweiterbildung, точные данные по специализации можешь взять у вашей Landesärztekammer. Так что, выбирая рабочее место, учитывай, зачтут ли его тебе на желаемую специальность.
Насколько я знаю, экзамен после этого сдавать не надо. Только вот обычно проблема перейти на "ассистентскую" зарплату, она побольше (2.400 брутто), и больнице выгоднее было бы взять двух молодых обормотов, чем оставить тебя. Хотя в сегодняшние времена стало немного проще устроиться на работу, особенно в маленьких городках, маленьких клиниках, в восточной Германии.
Официально, делая AiP, человек должен, если он чего-то не знает или никогда не делал, сообщить об этом "старшим". Например, старший врач говорит, чтобы ты сделала дренаж грудной клетки, а ты это лет пять назад в книжке читала, и никогда не делала сама. Ты ДОЛЖНА сказать об этом, а он уж может сказать "das schaffen Sie schon", тогда, если что, ответственность несёт он.
Надеюсь, ты не перепутала с практическим годом (12 месяцев, т.е. 3 предмета по 4 месяца, по 50 часов в неделю, 20 дней отпуска за год, зарплаты никакой. Потом экзамен, потом можно начинать AiP)
Р.S.: а ассистентом нужно работать минимум лет 5. AiP входит в эти 5 лет. После этих 5 - 8 лет можно сдавать экзамен на специальность (Facharztprüfung). Может, ты его имела в виду? Так о нём лучше пока вообще не думать. К тому же, решение о специальности можно "по пути" менять: Начать в хирургии, не понравится - перейти в анестезию, или терапию, или дерматологию, или любую другую, а полгода хирургии почти в любой другой специальности засчитывают.