Т.е. Вы приехали с нулевым немецким, Вас сразу взяли в гимназию на последний год обучения, и Вы сделали там абитур на немецком на 1 и 2 ??? ??? ???

Не на год, а два. Тогда так было. 12 и 13 класс. Да, взяли, эта программа ( для русскоязычных) подразумевала курсы языка перед этим. Но в итоге я учился в гимназии меньше, чем через год после приезда с нулевым немецким, да. Абитур в результате на немецком естественно - общий абитур. Я там не один был. Из моего класса очень многие сделали во, а некоторые пошли на хорошие аусбильдунги.

На что я абсолютно адекватно реагирую как мать ребенка, про которого это написано.

Нет, вы на личности перешли, ну да ладно.

Спрашивала совета, что выбрать, а не оценки умственных способностей моего сына.

Умственные способности я оценить не могу, но вопрос вполне резонный. И после FOS можно и во получить, и хороший аусбильдунг сделать. Вопрос целей. У вашего сына по немецкому 5, а дальше ещё и французский будет 🙈. Он то сам что хочет, чем заниматься в будущем? Какие у него желания, увлечения, таланты?